Все рецепты кухни

Салат с семгой и руколой


Салат с рукколой и семгой

Видеорецепт

В миску добавить рукколу, оливковое масло и выжать сок лимона, перемешать.

Апельсин очистить от кожуры и нарезать крупными квадратиками, добивать в миску, перемешать.

Семгу или лосось нарезать пластинами и выложить на салат.

Сверху выложить кусочками нарезанный сыр фета и рубленный грецкий орех.

Поделись рецептом с друзьями!

Салат с икрой руколы из лосося Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Салат с лососем, икрой и рукколой

Салат с лососем, икрой и рукколой на белом фоне

Салат с лососем, икрой и рукколой на белом фоне

Салат с лососем, икрой и рукколой на белом фоне.

Салат

Лосось с салатом

Салат с лососем

Тартар из тунца с помидорами

Лосось

Тартар из лосося

Салат из красной рыбы, гороха, зелени в белой тарелке

Карпаччо из лосося

Салат Оливия

Икра красная с апельсином

.

Салат из лосося - рецепт быстрого и легкого приготовления, НАСТОЛЬКО вкусный!

Этот салат из лосося легко приготовить, и его прекрасно держать под рукой в ​​холодильнике. Есть много разных способов его есть, он имеет отличный хруст и аромат сельдерея, трав и сливочную домашнюю заправку.

В то время как салат из тунца является более распространенным салатом из морепродуктов, я думаю, что салат из лосося стоит , так что намного лучше.

Во-первых, у лосося нет проблем с ртутью, как у тунца, и он имеет больше питательных свойств, чем тунец с его замечательными жирами Омега-3.

Я тоже думаю, что вкуснее. Давайте не будем забывать об этом, поскольку это, вероятно, самая настоящая причина.

Я сначала попробовал салат семги на моем местном продуктовом магазине 10 лет назад, где у них были образцы их салата всей еды семги с крекерами. Мне было труднее всего не брать секунды (ладно, я все равно делал и чувствовал себя грубо, но это было ТАК хорошо), и я схватил его, чтобы забрать домой. С того дня меня зацепило, и в конце концов я начал делать это сам, чтобы сэкономить.В любом случае это так просто!

Такие салаты очень популярны в нашем доме, и мы регулярно чередуем яичный салат, куриный салат, салат с креветками и авокадо и этот салат из лосося для наших основных «белковых салатов».

Хотя мы тоже делаем картофельный салат и салат из макарон, их не кладут в бутерброды или обертки, как в салаты на белковой основе.

С этим салатом из лосося можно сделать так много, и я включу все эти предложения ниже.

Как приготовить салат из лосося:

Для начала приготовьте немного лосося, как хотите ... жарьте его, запекайте, тушите, обжарьте.На самом деле это не имеет значения, так как мы все равно будем раздумывать.

Если готовить на сковороде, готовьте около 5-10 минут (в зависимости от толщины) на среднем огне, пока внутренняя часть не достигнет 140F и не перестанет быть розовой.

В большинстве случаев я просто использую метод запеченного лосося при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение примерно 12-15 минут, пока внутри не перестанет розовый цвет.

Пока лосось готовится, приготовьте овощи.

В качестве ингредиентов салата из лосося я люблю лук, петрушку, сельдерей и укроп:

Вы можете приготовить рубленый лук-шалот, если предпочитаете его зеленому луку.

Затем смешайте заправку, в которую входят майонез, копченый перец, кайенский перец, лимонный сок, дижонская горчица, соль и перец:

Если у вас есть 10 минут, я рекомендую использовать домашний майонез для лучшего вкуса. Купленный в магазине - это нормально, если у вас есть тот, который вам действительно нравится.

Когда лосось полностью приготовлен, измельчите его вилкой и добавьте в заправку:

Добавьте также все свежие зеленые травы и овощи:

Смешайте все вместе, чтобы хорошо перемешать.

Как подать салат из лосося:

  • С модными крекерами, такими как крокантини с розмарином, пшеничные крекеры или водяные крекеры
  • В упаковке на обед. Выложите его в обернутую тортилью и добавьте помидоры, салат, лук и все, что хотите.
  • В чашках для эндивия для более здорового и легкого блюда. Вы также можете сделать салат ромэн или сливочное масло
  • Фаршированные половинки авокадо с салатом из лосося в середине
  • Положите большую ложку салата из лосося на приготовленную лебеду, чтобы получить здоровую чашу с зерном
  • В бутербродах, как яичный салат

Как долго салат из лосося хранится в холодильнике? Вы можете держать его около 3 дней, прежде чем он пойдет под гору.

Можно ли замораживать салат из лосося? К сожалению, он плохо замерзает, поэтому не рекомендую.

Вот видео, которое я сняла по рецепту. Наслаждайтесь!

Салат из лосося

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Этот салат из лосося легко приготовить, и его прекрасно держать под рукой в ​​холодильнике. Есть много разных способов его есть, он имеет отличный хруст и аромат сельдерея, трав и сливочную домашнюю заправку.

  • 2 фунта лосося
  • 1/3 стакана нарезанного лука
  • 1/3 стакана нарезанного свежего укропа
  • 1/3 стакана нарезанного сельдерея
  • 1/3 стакана нарезанной петрушки
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1 / 4 чайных ложки копченой паприки
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • щепотка соли и перца или по вкусу
  • Начните с приготовления лосося по своему вкусу.Большую часть времени я использую свой метод запеченного лосося, запекая в духовке при 425F в течение 12-15 минут, но вы также можете готовить на сковороде на среднем огне, что занимает около 5-10 минут в зависимости от толщины лосося. . Вы также можете приготовить его на гриле, приготовить на гриле и т. Д. Когда лосось прогреется до 140 градусов по Фаренгейту, снимите лосось вилкой (и выбросьте кожицу).
  • В большой миске смешайте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

  • Добавьте лосось в заправку и перемешайте.Попробуйте и проверьте, нет ли приправ.

  • Теперь он готов к употреблению теплым, или вы можете положить его в холодильник, пока он полностью не остынет. Наслаждайтесь!

калорий: 283 ккал, белки: 30 г, жиры: 16 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 87 мг, натрий: 151 мг, калий: 790 мг, витамин А: 415 МЕ, витамин С: 3,5 мг, кальций: 30 мг, железо: 1,5 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: салат

Кухня: американская

.

Салат из лосося и рукколлы на белой тарелке Stock Image

Тартар из свежего лосося с гренками, салатом и дольками лимона в

Завтрак с лососем, руколой, яйцом

Закуски. Канапе с красным мясом лосося с зелеными листьями рукколлы. Серый фон. Выборочный фокус.

САЛАТ С РУКОЛлой И пармезаном прошутто

.

Бублик с лососем и руколой Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Хлебное ассорти и помидоры черри

Жареный рогалик с копченым лососем и сливочным сыром

Бублик сэндвич с лососем изолированно

Бублик свежий с лососем

Бублик с копченым лососем и сливочным сыром

Бублик с лососем

Бублик с копченым лососем на тарелке

Бублик с копченым лососем и сливочным сыром

Бублик с лососем на деревянном фоне

Свежий здоровый бутерброд с бубликом с лососем, рикоттой и салатом на черной тарелке на фоне черного кухонного стола.Здоровое диетическое питание

Рогалик с копченым лососем

Рогалик с лососем

Копченый лосось на сливочном сыре на мини-бублике

Омлет с копченым лососем на поджаренном бублике

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.