Все рецепты кухни

Салат яйцо огурец сыр чеснок майонез


👌 Салат со свежим огурцом, яйцом и сыром, рецепты с фото

Летом простейший салат со свежим огурцом у меня становится одним из главных. А что? Готовится он легко, а главный продукт для него растет на моей даче. Но все время делать обычный салат скучно, да и приедается он быстро, поэтому я начинаю экспериментировать.
 
Сегодняшний салат относится к моим очередным экспериментам. Каких-то особых продуктов для него не надо. Но все-таки в нем есть особая изюминка — о ней я расскажу позже.
 
Степень сложности — нулевая.
Время приготовления — 20-30 минут.
 
Для приготовления нужно взять:
 
 
Приготовление
 
Огурцы помыть, отрезать кончики и порезать дольками.
  Салат со свежим огурцом, яйцом и сыром
Яйца поставить вариться. Когда они покипят 7-10 минут, огонь выключить, а яйца залить холодной водой. Почистить и порезать кубиком.
 
Сыр натереть на терке. Часть можно оставить для украшения готового салата.
 
Можно было сыр, как и все предыдущие ингредиенты, порезать, но мне больше нравится он тертом виде — лучше распределяется по салату.
 
Соединить подготовленные ингредиенты: огурцы, яйца, сыр.
 
Теперь подошел черед обещанной изюминки — это чеснок! Оказывается, он способен придать салату очень оригинальный вкус.
 
Чеснок нужно мелко порезать.
 
Обычно я использую чеснокодавилку, но сегодня вспомнила, что настоящие гурманы подобный способ измельчения чеснока считают неправильным, поэтому остановилась на нарезке.
 
Зелень помыть и мелко порезать.
 
Кстати, зелень всегда придает салату определенный привкус, но в данном случае я ее положила, потому что просто стараюсь использовать любую возможность витаминизироваться, на вкус же данного салата она особо не повлияет — ее перебивает более мощный ингредиент — чеснок.
 
Соединить все продукты. Добавить соль, майонез.
 
Перемешать.
 
При подаче украсить зеленью и тертым сыром.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат из укропа и огурцов с чесночным майонезом, золотой статус для жителей Индии

Легкий и хрустящий салат, который легко приготовить, и его еще проще попробовать! Он имеет щедрую дозу укропа, а его ароматный травяной вкус хорошо сочетается с чесночным майонезом и вместе взятым соблазнит ваши вкусовые рецепторы! Картофель помогает смягчить сильный вкус лука и редиса.

Салат из укропа и огурцов с чесночным майонезом - Как приготовить салат из укропа и огурцов с чесночным майонезом

Теги
Американские салатыИндийские салаты с заправкойWestern Party

Время приготовления: & nbsp & nbspВремя приготовления: Общее время: & nbsp & nbsp На 4 порции
Покажи мне за порции

Ингредиенты Метод
    Основная процедура
  1. Бросьте ломтики огурца в уксус и соль.Держите в холодильнике в течение 3-4 часов.
  2. Слейте жидкость.
  3. Добавьте все остальные ингредиенты в маринованный огурец и хорошо перемешайте.
  4. Подавать охлажденным
Пищевая ценность на порцию
Энергия 262 кал
Белок 1,3 г
Углеводы 26,8 г
Клетчатка 2,1 г
Жир 19.7 г
Холестерин 0 мг
Витамин A 163,9 мкг
Витамин B1 0,2 мг
Витамин B2 0,1 мг
Витамин B3 0,5 мг
Витамин C 11,4 мг
Фолиевая кислота 13,6 мкг
Кальций 31,7 мг
Железо 0.9 мг
Магний 0 мг
Фосфор 0 мг
Натрий 431,9 мг
Калий 122,6 мг
Цинк 0,3 мг
.

207 рецептов майонеза | Индийские рецепты с использованием майонеза

Сборник рецептов майонеза. Индийские рецепты с использованием майонеза. Майонез - густой сливочно-сливочный соус, приготовленный путем эмульгирования. Несмешивающиеся жидкости, такие как яичные желтки и масло, смешиваются вместе. Для придания вкуса добавляется немного уксуса, горчичного соуса, соли и перца. Майонез легко доступен на рынке в различных формах, а именно.без яиц, нежирный, ароматизированный, похожий на майонез чеснок, тандури и майонез с оливковым маслом.

Carrot and Beetroot Hot Dog Rolls Хот-дог Роллы со свеклой и морковью

Вы даже можете приготовить дома майонез, который вкуснее, красивее и полезнее, чем майонез из магазина. Этот насыщенный и сочный майонез отлично сочетается с хлебом, гамбургерами, картофелем и другими бутербродами.

Майонез можно намазать на обертки и булочки, чтобы приготовить интересные рецепты закусок, например, обертку Пахади ПанирТикка, обертку с шариками из кукурузного сыра, Обертку для салата из цельной пшеницы.Он усиливает вкус и делает его кремообразным и вкусным!

Рецепты сэндвичей с использованием майонеза

Basic Coleslaw Recipe Базовый рецепт салата из капусты

Коулслоу - популярный салат, который готовят из измельченной капусты, жульенов из моркови и перца, ломтиков лука в майонезе с солью и перцем. Подается к бургерам. Вы даже можете положить их между хлебом, чтобы приготовить Быстрый бутерброд из капусты из капусты, который является восхитительным лакомством, в которое можно погрузиться зубами.

Майонез также является основным ингредиентом еще одного популярного салата - русского салата. Пышный мясистый сэндвич с русским салатом - популярный холодный сэндвич. Вы можете приготовить начинку перед подачей на стол и поставить в холодильник.

С горсткой ингредиентов вы можете быстро приготовить этот сэндвич с овощным майонезом за несколько минут. Вы можете наслаждаться им на завтрак или в качестве вечерней закуски. Фактически, вы можете упаковать его в алюминиевую фольгу и носить с собой в дороге или использовать в качестве ланч-бокса в офисе / школе.Если вам не нравится майонез, смешайте его с творогом и приготовьте восхитительный сэндвич с творогом и овощами с майонезом.

Mayo Veggie Curd Sandwich Сэндвич Mayo Veggie Curd Sandwich

Сыр и майонез составляют восхитительную начинку для бутербродов вместе с жареным перцем, приправленным чесноком. Побалуйте своих детей этим восхитительным сэндвичем с жареным красным перцем и сырной тавой. Кроме того, сэндвич Junglee Cheese Grilled Sandwich и Veg Club с его богатым вкусовым ощущением и неотразимым ароматом - это роскошное и вкусное угощение.Каждый кусочек сэндвича предлагает взрыв вкуса и не что иное, как экстаз!

Самый простой способ добавить аромат сэндвичу - нанести на хлеб майонез вместо масла. Майонез не пригорает так же легко, как масло, он легко намазывается, не ломая хлеб, и не впитывается, когда тает. Вы получаете идеально хрустящий снаружи и тающий внутри бутерброд. Попробуйте бутерброд с тавой со шпинатом, чесноком и сыром.

Рецепты с использованием майонеза, заправки для салатов и соусов

Veg and Fruit Fritters with Spicy Dip
Овощные и фруктовые оладьи с острым соусом

Из майонеза можно приготовить заправку и соусы для салата, которые станут прекрасным сопровождением для жареных во фритюре закусок и закусок.Schezwan Mayonnaise Dip и Creamy Cucumber Dip можно подавать с крекерами, чипсами начо и хлебными палочками для вашей следующей вечеринки. Уверены, он будет иметь успех у гостей!

Добавка свежих трав и специй поможет вам приготовить ароматный майонез в домашних условиях. Обычно добавляются такие ингредиенты, как порошок чили, цедра лимона, песто, чатни, горчица. Пикантный майонезный соус карри для салатов - это путь к сердцу для тех, кто любит карри.

Превратите мягкий майонез в экзотическое лакомство, такое как соус чипотле или зеленый майонез, просто смешав несколько ингредиентов.Эти спреды пригодятся, когда вы хотите приготовить интересные бутерброды или гамбургеры.

Сделайте салаты интересными, добавив овощи в одну из следующих заправок на основе майонеза:

1. Майонез и сырная заправка

2. Бальзамический соус Mayo

3. Итальянская заправка с красным вином и уксусом Mayo

Рецепты бургеров с майонезом

Creamy Salad Burger Сливочный бургер с салатом

Самый простой из всех - это бургер с кремом и салатом, который не требует пирожка и может быть приготовлен в кратчайшие сроки.

Пикантный, острый, соблазнительный ... назовите это, и вы найдете на нашем сайте разные варианты бургеров. Булочку слегка поджаривают и смазывают сливочным майонезом или салатом из капусты, чтобы сделать ее вкуснее.

Бургер с черной фасолью и карамелизованным луком, бургер с панир и кукурузой, бургер Aloo Tikki - это несколько вкусных гамбургеров, которые вы можете попробовать приготовить дома. Подавайте с хрустящей корочкой, например, картофель фри Масала или просто картофель фри.

Надеюсь, вам понравился ваш рецепт сборник из 208 индийских рецептов майонеза .Удачной готовки!

.

Рецепт яичного салата

На главную> Рецепты по категориям> Салаты> Классический яичный салат

У меня не всегда были добрые отношения с салатами для летнего пикника. Вы знаете обычных подозреваемых: картофельный салат, салат из макарон, яичный салат (и я уверен, что есть еще). Практически любой «салат», в котором идеальные ингредиенты залиты таким большим количеством майонеза, что истинное содержание салата становится загадкой. Я люблю майонез за то, что он есть - приправу. Немного намазать бутерброд или бургер - это здорово.Когда он заглушает совершенно хорошую еду? Так что не фанат. И поэтому в течение долгого времени я избегал этих блюд, пока не открыл несколько отличных рецептов, позволяющих просвечивать хорошие ингредиенты и использовать заправку для того, чем она должна быть - в качестве приправы. Пасха уже не за горами, а люди готовят свои грили, и я подумал, что сейчас самое время начать делиться с вами некоторыми из этих рецептов! Сначала - яичный салат.

Я люблю яйца - болтунью, омлеты, «тусклые яйца» (привет Питтсбургская фраза!), В нарезанном салате, и, конечно же, я полностью выкопаю хороший бутерброд с яичным салатом.Пита предпочтительнее.

Как видите, этот рецепт требует очень небольшого количества майонеза по сравнению с количеством яиц и других ингредиентов; это идеальный баланс. Мягкость яиц приятно контрастирует с хрустом лука и сельдерея, а приправы добавляют нужное количество аромата. Этот салат официально признан победителем от тех, кто наполовину не любит салаты с майонезом ;-)

Важное примечание: это, без сомнения, лучший метод, который я когда-либо находил для приготовления идеальных яиц вкрутую.Каждый раз они выходят идеально приготовленными. И совсем просто!

Год назад: Медово-ванильный пирог с сметаной

Вы приготовили этот рецепт?

Рецепт традиционной сэндвич-начинки

  • 6

    яйца

  • ¼

    стакана

  • 2

    столовых ложек

    Рубленый красный лук

  • 1

    столовая ложка

    Рубленые свежие листья петрушки

    92 900 ½ 900 сельдерей

    (мелко нарезанный (около 3 столовых ложек))

  • 2

    чайных ложек

    Дижонская горчица

  • 2

    чайных ложек

    лимонного сока

  • ¼

    чайных ложек

  • соли черного перца

  1. 1.Поместите яйца в кастрюлю среднего размера, залейте 2,5 см воды и доведите до кипения на сильном огне. Снимите сковороду с огня, накройте и дайте постоять 10 минут. Тем временем налейте в миску среднего размера 1 л воды и 1 лоток с кубиками льда (или аналогичным). Переложите яйца шумовкой в ​​баню с ледяной водой; дайте настояться 5 минут, очистите и нарежьте кубиками.

  2. 2. Смешайте все ингредиенты в средней миске, включая перец по вкусу. Обслуживать. (Можно накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.)

Калории: 177 ккал

Жиры: 10 г

Насыщенные жиры: 3 г

Холестерин: 394 мг

Натрий: 611 мг

Калий: 145 мг Углеводы

: 3 г

Белок: 13 г

Витамин A: 705%

Витамин C: 4.3%

Кальций: 59%

Железо: 1,9%

Вы приготовили этот рецепт?

Оставьте отзыв ниже, затем сделайте снимок и отметьте @thebrowneyedbaker в Instagram, чтобы я мог его увидеть!

.

Рецепт бутерброда с яичным салатом | Get Cracking

Примечания

Варианты:

Мед-Дижон: используйте медово-дижонскую горчицу, чтобы приготовить базовый яичный салат; добавьте 3/4 стакана (175 мл) нарезанных огурцов укропа. Положите ломтик ветчины на каждый из четырех ломтиков ржаного или пумперникеля. Намажьте ветчину яичным салатом, затем накройте еще одним ломтиком хлеба. Подавайте сразу же или накройте и поставьте в холодильник.

Калифорния: к базовому яичному салату добавьте 3 столовые ложки (45 мл) нарезанных сушеных помидоров и 2 столовые ложки (25 мл) нарезанного свежего базилика (1/2 чайной ложки / 2 мл сушеного базилика).Разделите четыре рулета с хрустящей корочкой или разрежьте четыре лаваша пополам. Залить смесью яичного салата и посыпать ростками люцерны. Подавайте сразу же или накройте и поставьте в холодильник.

Tex-Mex: в основной яичный салат добавьте 1/8 чайной ложки (0,5 мл) приправы Tex-Mex или порошка чили. Распределите начинку по четырем средним (7 дюймов / 15 см) лепешкам из цельной пшеницы. Сверху посыпать нарезанной свежей кинзой или петрушкой. Свернуть. Подавайте сразу с сальсой в виде соуса или накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

Советы:

Вместо цельнозернового хлеба используйте другой любимый сорт.

Вместо намазывания хлеба майонезом используйте масло, маргарин, дижонез или соус песто.

Если вы готовите яичный салат для толпы, разомните яйца с помощью кондитерского блендера или картофельного пюре.

Срочно нужны сваренные вкрутую яйца? Взбить яйца браконьером и варить, пока белки и желтки не станут твердыми. Погрузите в холодную воду для быстрого охлаждения.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.