Все рецепты кухни

Салаты детям на день рождения рецепты


Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чернослив (без косточек).
  • Свекла – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 50 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль, перец.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Майонез.
  • Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 450 г.
  • Свекла - 300 г.
  • Картофель - 300 г.
  • Гранат - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Майонез.
  • Для декорирования:
  • Белок 1 яйца.
  • Черная оливка.
  • Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Консервированные ананасы – 5 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Сардины – 1 банка.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез.
  • Уксус.
  • Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

  • Картофель – 5 шт.
  • Морковь – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Семга – 150 - 200 г.
  • Оливки.
  • Майонез.
  • Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная – 250 г.
  • Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
  • Большой огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Оливки 3 шт.
  • Зелень.
  • Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г.
  • Колбаса вареная – 200 г.
  • Огурцы – 200 г.
  • Лук – 150 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 400 г.
  • Майонез.
  • Соль.
  • Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

  • Отварное мясо (любое) – 300 г.
  • Грибы (любые) – 300 г.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковка по-корейски – 300 г.
  • Для заправки:
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Соль и перец.
  • Для декорирования:
  • Сыры разных сортов – по 150 г.
  • Зелень.
  • Редиска – 1 шт.
  • Оливки.
  • Перепелиное яйцо.
  • Помидоры-черри - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г.
  • Шампиньоны – 300г.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Яйца – 5 шт.
  • Огурцы – 6 шт.
  • Майонез.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 200 г.
  • Свекла – 200 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Чернослив – 50 г.
  • Майонез.
  • Чеснок – 2 шт.
  • Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Консервы из горбуши — половина банки.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Майонез.
  • Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап - морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 200 г.
  • Сыр – 200 г.
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Оливки черные – 1 б.
  • Помидоры 4 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Майонез.
  • Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

  • Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Грибы – 200 г.
  • Морковь -2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Одна луковица.
  • Майонез.
  • Соль и перец.
  • Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы консервированные – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Оливки – 1 б.
  • Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

15 здоровых и простых рецептов фруктовых салатов для детей

Просить ребенка есть здоровую пищу и баловать его вкусовые рецепторы обычно несовместимы. Тем не менее, веселый рецепт фруктового салата для детей может быть отличным способом заставить их съесть сезонные фрукты, воспользоваться их преимуществами и насладиться ими. Здесь мы составили список из 15 лучших простых идей здорового фруктового салата для детей.

Топ-15 простых рецептов приготовления фруктовых салатов для детей:

1. Салат из замороженных фруктов:

Замороженный фруктовый салат - прекрасное летнее наслаждение.

  • Вам понадобится 1 банка сгущенного молока, 15 унций мандаринов, 21 унция жестяной начинки для вишневого или персикового пирога, 1 банка измельченных ананасов, 1 упаковка замороженных взбитых топпингов, 2/3 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан. и листья салата.
  • Возьмите большую миску, смешайте начинку для пирога и молоко. Добавьте ананас, апельсины и орехи.
  • Осторожно перемешать взбитую начинку.
  • Переложить в прямоугольную кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
  • Достаньте из морозильной камеры за 15 минут до подачи.
  • Вырезать квадратные кусочки и подавать на тарелках, выстланных салатом.

[Читать: Рецепты смузи для детей ]

2. Летний фруктовый салат:

Это освежающий салат из сезонных фруктов.

  • Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся 2 авокадо, 2 стакана разрезанного пополам зеленого винограда, 4 стакана неплотно упакованной рукколы, 1 манго с соломкой, 1 стакан клубники, 2 чайные ложки тертого имбиря, 1/2 стакана бутилированной. заправка из маковых семян, 1/4 стакана нарезанного зеленого лука и 1/4 стакана нарезанной кинзы.
  • Взбейте имбирь и заправку в большой миске.
  • Добавьте все остальные ингредиенты и аккуратно перемешайте их с заправкой. Салат готов к подаче.

3. Фруктовый салат с йогуртом:

Рецепт салата наверняка понравится вашим детям.

  • Вам понадобится 4 стакана ломтиков ананаса, 1 литр клубники, 2 нарезанных ломтиками манго, 3 стакана зеленого винограда, 4 унции свежей малины, по 1 столовой ложке меда и темно-коричневого сахара и 2 стакана греческого йогурта
  • Налить йогурт в миске и сбрызнуть сахаром и медом.
  • Теперь смешайте все остальные ингредиенты в миске.
  • Подавайте салат из фруктов и овощей, заправив его половником охлажденного йогурта.

[Читать: Рецепт йогурта для детей ]

4. Салат из клубники и дыни с сиропом из лемонграсса:

Кисло-сладкий салат порадует вкусовые рецепторы вашего ребенка.

Для соуса:

  • Смешайте лемонграсс, перец чили, сахар, цедру лайма с 1 стаканом воды и доведите до кипения.
  • Варить на медленном огне до загустения.
  • Продолжайте помешивать, чтобы сахар растворился.
  • Перелейте его в баню с ледяной водой и дайте остыть в течение 15 минут.

Для салата:

  • Теперь возьмите клубнику, дыню и мяту в миску и процедите охлажденный сироп над фруктами. Храните в холодильнике.
  • Смешать имбирь с крем-фреш.
  • Теперь для подачи на стол возьмите несколько фруктов в миску и добавьте ложку имбирного крема.

5. Салат из арбуза:

Салат освежит ваших детей.

  • Вам понадобится 4 стакана нарезанного кубиками арбуза, 1/2 стакана нарезанного красного лука, 1/4 стакана нарезанной петрушки, 1/4 стакана оливок без косточек, 1/4 стакана измельченной мяты и 1/2 стакана измельченного. сыр фета.
  • Добавьте сок и лук в миску среднего размера и дайте постоять 10 минут.
  • Смешайте в миске кубики арбуза, маслины, мяту и петрушку и поставьте в холодильник на час.
  • Посыпать сыром и подавать.

6. Фруктовый салат, нарезанный кубиками:

Этот вкусный салат станет визуальным удовольствием для ваших малышей.

  • В этом рецепте вам понадобятся по одному из следующих фруктов: киви, папайя, манго, 1 пинта клубники и 2 банана.
  • Нарезать ягоды и киви дольками, манго, папайю и бананы нарезать кубиками.
  • Разложить фрукты на листьях салата без какой-либо заправки.

7. Салат из ягод, дыни и груши с сиропом кайенского и лимонно-мятного цветов:

Он наверняка соблазнит вкусовые рецепторы вашего ребенка.

Для сиропа:

  • Добавьте 1/3 стакана сахара, 1/3 стакана воды, 3 столовые ложки меда, 1/4 стакана свежего лимонного сока, 1/2 чайной ложки молотого красного перца. на сковороде и довести до кипения.
  • Снимите его с плиты и добавьте 1 столовую ложку цедры лимона и 1/4 стакана измельченной мяты.
  • Оставить на полчаса, затем процедить.

Для салата:

  • Нарезать дыню, грушу и смешать разные ягоды в миске,
  • Добавить мяту и молотый черный перец.
  • Теперь полейте нарезанные фрукты приготовленным сиропом и аккуратно перемешайте.
  • Накройте миску и поставьте в холодильник на два часа, время от времени помешивая.
  • Молотый красный перец помогает смягчить сладость груши, дыни и свежих ягод.

[Читать: Летние рецепты для детей ]

8. Салат из манго:

Манго - король фруктов и прекрасный ингредиент для летнего особого салата.

  • Вам нужно 2 манго, 1/2 стакана лимонного сока, 1/2 стакана свежего ананаса, 2 или 3 свежие клубники, 1 стакан апельсинового сока.
  • Ананас и манго нарезать кубиками.
  • Смешайте лимонный сок с апельсиновым соком и полейте фруктами.
  • Подавать на листе салата и украсить клубникой.

9. Big Cherry Supreme:

Это уникальный для детей рецепт фруктового салата, приготовленного из вишни, ананаса и желе.

  • Вам понадобится 1 банка ягод черешни, 1 банка измельченных ананасов, 2 чашки фруктового сока, 1 чашка нарезанных орехов пекан, 30 унций желатина вишни, малины или клубники, 3 унции желатина черной вишни и 2 чашки 7 унций 7-Up в бутылках.
  • Фруктовый сок вскипятить и залить желатином. Перемешайте, пока он не растворится.
  • Охладите смесь желатина и сока, но не позволяйте им застывать.
  • Смешайте ананас, вишню и 7-Up в желатиновой смеси.
  • Перелейте содержимое в прямоугольную стеклянную посуду и охладите, пока оно не станет твердым.
  • Подавать со взбитыми сливками охлажденным.

10. Яблочный салат Эми:

Он наверняка станет любимым блюдом всей семьи. Это один из самых простых фруктовых салатов для детей, так что вы сможете побаловать свою семью чаще.

  • Чтобы приготовить яблочный салат Эми, вам потребуются 2 красных яблока, 3 ребра сельдерея, 1 желтое яблоко, 1 груша, 1/2 стакана орехов пекан, 3/4 стакана винограда без косточек, 1 апельсин и 1 лимон.
  • Возьмите миску и положите измельченный сельдерей, яблоки, груши, залейте апельсиновым и лимонным соком.
  • Хорошо перемешайте и оставьте на десять минут.
  • Слейте сок и сохраните его.
  • Пекан измельчить, половину добавить в маринованные фрукты и добавить виноград.
  • Смешайте оставшиеся орехи пекан с ранее сохраненным соком, чтобы сделать пюре из орехово-сливочного соуса.
  • Добавьте этот соус поверх фруктов в миску, хорошо перемешайте и подавайте на листе салата.

[Прочтите: Яблочные рецепты для детей ]

11. Специальный воскресный салат:

Это легкий рецепт фруктового салата, особенно предназначенный для праздников и особых случаев.

  • Вам нужны 2 яблока, 1 банка кусочков ананаса, 3 киви, 2 банана, 1 банка персикового пирога и 1 пинта клубники, 2 стакана ананасового сока.
  • Бросьте нарезанные яблоки в ананасовый сок и оставьте на десять минут.
  • Смешайте ананасовую и персиковую начинку для пирога в большой салатнице.
  • Вынуть яблоки из ананасового сока и добавить в салатник.
  • Добавить бананы в ананасовый сок и снова оставить на десять минут.
  • Нарежьте половину клубники и киви и добавьте в салатник.
  • Удалить бананы, добавить в салатник и перемешать.
  • Теперь нарежьте оставшуюся клубнику и киви и украсьте.

12. Фруктовый салат с апельсиновым кремом:

Рецепт фруктового салата - победитель среди детей.

  • Вам потребуется 1-1 / 2 стакана молока, 1/3 стакана замороженного апельсинового сока, 1 банка нарезанных персиков, 3/4 стакана сметаны, 2 нарезанных банана, 1 упаковка ванильного пудинга быстрого приготовления и 1 стакан дольки мандарина, 1 нарезанное яблоко.
  • Возьмите миску и добавьте молоко, смесь для пудинга и апельсиновый сок. Используйте электрический миксер, взбивая смесь в течение 2 минут.
  • Также при перемешивании добавить сметану.
  • Положите фрукты в салатник и аккуратно перемешайте приготовленную апельсиновую заправку.
  • Охладите на два часа и подавайте.

[Читать: Пища для развития мозга у детей ]

13. Летний фруктовый салат:

Вы можете подавать этот фруктовый салат для детей с соусом или без него.

  • Вам понадобится 1 папайя (нарезанная кубиками), 1 манго (нарезанное кубиками), 2 нарезанных киви, 2 апельсина, 1 свежий ананас (нарезанный кубиками), 1 банка пуха зефира, 8 унций сливочного сыра и 1 столовая ложка ванильного экстракта. .
  • Аккуратно перемешайте ананас, киви, манго, папайю и апельсины в салатнице.
  • В другой миске смешайте зефир, сливочный сыр и ванильный экстракт до кремообразной консистенции.
  • Подавать салат с обильной начинкой.

14. Салат из моркови и яблок:

Это сладкий хрустящий салат, который пользуется успехом во всех возрастных группах.

  • Для его приготовления вам потребуются 4 крупно натертые моркови, 1 яблоко (нарезанное кубиками), 1/2 стакана нарезанных грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 / 4 стакана майонеза, 1/4 столовой ложки перца и соли.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске и осторожно перемешайте.
  • Охладите перед подачей на стол.

[Читать: Еда для набора веса для детей ]

15. Зимний фруктовый салат:

Зимний фруктовый салат является обязательным элементом в холодную погоду, поскольку он добавляет красок в вашу обычную семью питание.

  • Для приготовления этого восхитительного салата вам понадобится 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка лимонной цедры, 2 чайные ложки меда, 1-1 / 2 чайной ложки лимонного сока, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, 1 гренни Смит. яблоко, 1 яблоко Braeburn, 1 большая груша, 1-1 / 2 упаковки молодого шпината, 1/3 стакана обжаренного в меде нарезанного миндаля, 4 толстых ломтика бекона и 1/3 стакана подслащенной сушеной клюквы и соли.
  • Чтобы приготовить заправку, взбейте вместе 3/4 майонеза, лимонный сок, цедру лимона, мед, имбирь и щепотку соли.
  • Добавьте оставшийся майонез в миску и смешайте с яблоком и грушей.
  • На сервировочном блюде разложите молодой шпинат и намажьте его ложкой смеси яблок и груш, посыпьте миндалем, беконом и клюквой.

Надеемся, наш составленный список поможет вам выбрать лучший рецепт фруктового салата для детей. Если у вас есть более интересные, простые и вкусные рецепты фруктовых салатов для детей, поделитесь ими с другими мамами здесь.

Рекомендуемые статьи:
.

салатов для детей | Родители

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

10 простых рецептов панира для детей

Нравится ли вашему ребенку восхитительные блюда из панира? Вы ищете рецепты панира для детей, которые можно быстро и легко приготовить? Тогда вы попали в нужное место!

Панир - один из самых питательных продуктов, который можно подавать детям. Он богат кальцием и белком, двумя из самых важных питательных веществ, необходимых детям. Самое приятное в панире то, что вы можете добавлять его в десятки блюд. И вам даже не нужно будет умолять вашего ребенка съесть панир.Даже самые суетливые дети едят панир, не жалуясь.

10 рецептов панир для детей:

1. Paneer Pakoda:

Вам понадобится:

  • 250 граммов панира, нарезанного кубиками
  • 1 чайная ложка семян карамболя
  • 6 столовых ложек грамма муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка сухого порошка манго
  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 1 чайная ложка куркумы
  • Соль по вкусу
  • 2-3 стакана масла для жарки во фритюре
  • ½ столовой ложки масла для жидкого теста

Как получить:

  1. Смешайте грамм муки с семенами фенхеля, солью, пищевой содой, порошком куркумы, порошком манго и семенами карамболя.Затем добавьте воды и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  2. Добавьте ½ столовой ложки масла и снова перемешайте.
  3. Нагрейте сковороду с маслом.
  4. Покройте кубики панира в жидком тесте один за другим, а затем погрузите в масло. Во время жарки убедитесь, что пламя среднее.
  5. Как только пакоры станут золотисто-желтыми, достаньте их из масла и положите на впитывающую салфетку.
  6. Подавать горячим с небольшим количеством мятного чатни или томатного кетчупа.

2. Kale Paneer:

Вам понадобится:

  • 1 фунт свежей капусты, очищенной и нарезанной
  • 4 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 чашка paneer, нарезанная кубиками
  • Кошерная соль , по вкусу. сковороду и обжарьте кубики панир до золотистого цвета.Переложите на тарелку и оставьте в стороне.
  • В ту же сковороду добавьте чеснок и готовьте 30 секунд.
  • Затем добавить капусту и соль и варить две-три минуты. Уменьшите огонь и готовьте еще 7-10 минут, пока капуста не станет мягкой.
  • Теперь добавьте молоко, кайенский перец и гарам масала.
  • Добавьте кубики панира в капусту и готовьте еще 3 минуты. Одно из самых вкусных детских блюд, которое стоит подавать горячим.
  • [Прочитать: Рецепты макарон и сыра для детей ]

    3.Котлета Paneer:

    Вам понадобится:

    • 400 мл воды
    • ¾ чашка тертого панира
    • 1 нарезанная луковица
    • 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
    • 1 чайная ложка порошка красного перца чили
    • ½ чайной ложки порошка кориандра
    • ½ чайной ложки порошка гарам масала
    • ¼ чайной ложки порошка амчур (сушеного манго)
    • 1/8 чайной ложки порошка куркумы
    • 1 столовая ложка универсальной муки
    • Соль
    • Мята и кориандр листья - по 2 столовые ложки
    • Растительное масло - для жарки
    • ¼ стакана кукурузной муки
    • 1 стакан панировочных сухарей и кукурузных хлопьев в порошке

    Как:

    1. Разогрейте немного масла в воке и обжарить нарезанный лук.Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжарьте несколько минут. Добавьте натертый панир и хорошо перемешайте.
    2. Теперь добавьте порошок красного чили, порошок кориандра, порошок куркумы, порошок амчуур (сушеного манго) и порошок гарам масала. Добавьте универсальную муку и снова перемешайте.
    3. Наконец, добавьте кориандр, листья мяты и хорошо перемешайте. Оставьте его остыть.
    4. Тем временем смешайте воду и кукурузную муку и приготовьте жидкое тесто.
    5. Сделайте маленькие котлеты из смеси паниров. Обмакните котлеты в смеси из кукурузной муки, а затем в панировочных сухарях.
    6. Обжарить котлеты мелко, пока они не станут золотисто-коричневыми. Не забудьте включить этот вкусный рецепт панира для детей.

    4. Панир и кебаб из кукурузы:

    Вам понадобится:

    • 100 грамм панира, измельченного
    • ¼ кукурузных зерен
    • 3 столовые ложки тертой моркови
    • Соль по вкусу
    • Масло для запекания
    • 3 столовые ложки свежего кориандра, мелко нарезанного
    • Горсть изюма
    • Горсть кешью
    • чашка панировочных сухарей
    • ½ чайной ложки куркумы
    • 1 чайная ложка зеленого чили
    • Сухие специи:
    • ½ чайной ложки Amchur
    • 1 столовая ложка порошка красного чили
    • 2 чайные ложки порошка пажитника

    Как:

    1. Обработайте кукурузу в течение 5-10 минут, пока смесь не станет порошкообразной.
    2. В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме соли и кешью.
    3. Разделить на равные части и разровнять, как шашлык. Выдавите по половинке орехов кешью в каждый кебаб.
    4. Охладите на 25–30 минут и запекайте 12–15 минут, пока обе стороны не станут коричневыми.

    5. Крокеты Paneer:

    Вам понадобится:

    • 1 чашка тертого панира
    • 1 чашка вареного картофеля
    • 1 мелко нарезанная луковица
    • 2 маленьких зеленых чили
    • ½ чашки кинза нарезанная
    • Соль по вкусу
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • Черный перец для посыпки
    • 2 взбитых яйца
    • ½ стакана кукурузной муки
    • 1 стакан измельченных кукурузных хлопьев
    • Растительное масло для жарки во фритюре
    • ¼ чашка нарезанных грецких орехов
    • чашка нарезанного золотистого изюма

    Начинка:

    Как:

    1. Смешать тертый панир и картофель.
    2. Добавить в смесь лимонный сок, соль, лук и зеленый перец чили. Затем добавить нарезанную кинзу и оставить в стороне.
    3. Сделайте из смеси маленькие шарики и фаршируйте нарезанным изюмом и кешью.
    4. Обвалять шарики в смеси кукурузной муки, а затем в яйцах.
    5. Обжарьте шарики во фритюре, пока они не станут золотистого цвета.

    [Читать: Рецепты пасты для детей ]

    6. Панир Ролл:

    Вам понадобится:

    • 1 чашка панир, измельченная
    • ½ чашки сыра моцарелла
    • 1 чашка панировочные сухари
    • ½ стакана мелко нарезанного лука
    • ¼ стакана универсальной муки
    • Соль и порошок чили по вкусу

    Как:

    1. Универсальную муку смешать с небольшим количеством воды и оставьте это в стороне.
    2. Смешайте панир, лук, соль, сыр и порошок чили в миске.
    3. Раскатайте смесь рукой.
    4. Теперь обмакните булочку в смесь Майда и обваляйте в панировочных сухарях.
    5. Обжарьте булочку во фритюре до золотистого цвета и подавайте с кетчупом.

    Еще одна замечательная закуска для детей, которую вы легко можете попробовать.

    7. Панир и салат из огурцов:

    Вам понадобится:

    • 1 ½ стакана мелко нарезанного огурца
    • ½ стакана нарезанного мелкими кусочками
    • 2 вареных картофеля
    • 1 мелко нарезанный лук
    • 1 мелко нарезанный помидор
    • 1 столовая ложка нарезанного кориандра
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 2 чайные ложки чат-масала
    • Соль по вкусу

    Как:

    1. Смешать все ингредиенты хорошо и поставить в холодильник на 2 часа.
    2. Подавать детям охлажденными.

    [Читать: Рецепты хлеба для детей ]

    8. Паста Панир:

    Вам понадобится:

    • 100 грамм макарон, приготовленных
    • 2 столовые ложки панира, мелко нарезанного
    • 1 лук, мелко нарезанный
    • 1 маленький помидор, мелко нарезанный
    • ½ чайной ложки имбирно-чесночной пасты
    • От ½ до чайной ложки томатного соуса
    • ¼ чайной ложки красного порошка чили
    • 1 щепотка порошка гарам масала
    • Горсть листья кориандра
    • 1 чайная ложка масла
    • Соль по вкусу

    Инструкции:

    1. Нагрейте масло на среднем огне и добавьте лук и имбирно-чесночную пасту.Обжарить до золотистого цвета.
    2. Добавить помидор, томатный соус и хорошо перемешать. Варить минуту.
    3. Добавьте 1 столовую ложку измельченного панира и хорошо перемешайте.
    4. Добавьте 4 чайные ложки воды и добавьте приготовленную пасту.
    5. Перемешайте до однородного состояния. Убавить огонь и варить 2 минуты.
    6. Добавить листья кориандра, гарам масала и снова перемешать. Украсить тертым паниром и подавать.

    9. Paneer Puff:

    Вам понадобится:

    • 1 лист слоеного теста
    • 1 стакан взбитого панир
    • 2 чайные ложки растительного масла
    • ¼ чашки зеленого горошка
    • ½ чайной ложки семян тмина
    • 1 измельченный зеленый перец чили
    • ¼ чайная ложка семян горчицы
    • ⅛ чайная ложка порошка куркумы
    • ½ чайной ложки измельченного имбиря
    • ¼ чайной ложки порошка кориандра
    • 2 щепотки порошка гарам масала
    • ¼ чайная ложка чат-масала
    • ¼ чайная ложка черной соли
    • ½ чайной ложки лимонного сока
    • 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
    • Соль по вкусу

    Как получить:

    1. В кастрюлю добавить масло, а затем семена горчицы и тмина.Теперь добавьте измельченный имбирь и зеленый перец чили и тушите 1 минуту.
    2. Добавить измельченный панир, зеленый горошек и варить 1 минуту.
    3. Добавить все специи, посолить и варить 3 мин.
    4. Добавить кинзу и лимон и снять с огня.
    5. Раскройте слоеное тесто и разделите на два квадрата.
    6. Поместите по 2 столовые ложки смеси для панира на каждый квадрат и сложите в форме треугольника.
    7. Закройте края вилкой и запекайте 15 минут при 400F.

    10.Тандури Панир:

    Вам понадобится:

    • 400 грамм панира, нарезанного кубиками
    • Маринад
    • 200 грамм греческого йогурта
    • 1 столовая ложка горчичного масла
    • 1 большой лимон
    • кусок 5 см тертого имбиря
    • 2 чайные ложки гарам масала
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка сушеных листьев пажитника
    • 1 мелко нарезанный зеленый перец чили
    • 1 столовая ложка порошка красного чили
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка измельченных семян тмина

    Как:

    1. Обработайте имбирь, чеснок и перец чили в миксере-измельчителе.
    2. Положите кубики панир в неглубокую посуду и добавьте всю имбирно-чесночную пасту. Теперь влейте сок лимона и горчичное масло.
    3. В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты с йогуртом, чтобы получилась паста. Добавьте йогурт в панир.
    4. Оставить мариноваться на 1 час.
    5. Переложите кубики панера на противень и запекайте 15 минут. Наклоните кубики панир на бамбуковые палочки с луком и перцем и приготовьте на гриле как шашлык.

    [Читать: Послешкольные закуски для детей ]

    Эти восхитительные рецепты панир для детей, несомненно, помогут вам заслужить множество похвал от вашего малыша и семьи.Какая из этих панирных блюд понравилась вашему ребенку больше всего? Расскажите нам, оставив комментарий ниже.

    Рекомендуемые статьи:
    .

    архивов рецептов - Super Healthy Kids

    ×

    • Рецепты
      • Время приема пищи
        • Завтрак
        • Обед
        • Закуски
        • Ужин
        • Десерт
      • этапов жизни
        • Для малышей
        • Беременность
      • Тип блюда
        • Смузи
        • Бутерброды и обертки
        • Супы
        • Салаты
        • Маффины
        • Гарниры
        • фруктовое мороженое
        • Замороженные лакомства
        • Веселая еда
      • Способ приготовления
        • Мультиварка
        • Мгновенный горшок
        • Одна кастрюля / противень
        • Морозильная камера
      • Специальные диеты
    .

    Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.