Все рецепты кухни

Сколько калорий в салате мимоза с сайрой


Рецепт Салат "Мимоза" с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Мимоза" с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 909 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.4% 1226 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.5% 373 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.5% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Зола 0.9831 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.2 мкг 900 мкг 38.9% 21% 257 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 1.809 мг 5 мг 36.2% 19.5% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Витамин В4, холин 48.09 мг 500 мг 9.6% 5.2% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.274 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17590 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.81 мг 15 мг 38.7% 20.9% 258 г
Витамин Н, биотин 3.755 мкг 50 мкг 7.5% 4% 1332 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4688 мг 20 мг 7.3% 3.9% 1362 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.71 мг 2500 мг 7.5% 4% 1339 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3804 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 2.2% 2475 г
Натрий, Na 143.27 мг 1300 мг 11% 5.9% 907 г
Сера, S 65.24 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1533 г
Фосфор, Ph 71 мг 800 мг 8.9% 4.8% 1127 г
Хлор, Cl 55.65 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3% 1805 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 12.8% 422 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Медь, Cu 25.09 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3986 г
Молибден, Mo 1.683 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4159 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 5.6% 959 г
Фтор, F 77.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5155 г
Хром, Cr 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 9.9% 546 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 1.8% 2997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1455 г ~
Сахароза 0.7276 г ~
Фруктоза 0.1343 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.0179 г ~
Валин 0.0028 г ~
Гистидин* 0.0016 г ~
Изолейцин 0.0045 г ~
Лейцин 0.0056 г ~
Лизин 0.0067 г ~
Метионин 0.0011 г ~
Метионин + Цистеин 0.0022 г ~
Треонин 0.0045 г ~
Триптофан 0.0022 г ~
Фенилаланин 0.0046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0742 г ~
Аланин 0.0065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0078 г ~
Глицин 0.0046 г ~
Глутаминовая кислота 0.0246 г ~
Пролин 0.0034 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.0034 г ~
Цистеин 0.0015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.2537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8358 г ~
18:0 Стеариновая 0.5205 г ~
20:0 Арахиновая 0.0373 г ~
22:0 Бегеновая 0.0858 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.0448 г min 16.8 г 18.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0149 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.0187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.3265 г от 11.2 до 20.6 г 65.4% 35.3%
18:2 Линолевая 7.3209 г ~
18:3 Линоленовая 0.0019 г ~

Энергетическая ценность Салат "Мимоза" с сайрой составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Вы не поверите, сколько калорий добавляют эти бездонные мимозы к вашему бранчу

Бранч - это скорее ритуал, чем еда. Церемония начинается с кувшинов дешевого просекко, наскоро смешанного с апельсиновым соком, за которым следует завтрак с завышенной ценой, например, идеальных яиц Бенедикт , фаршированных французских тостов и «хэш», который использует остатки вчерашнего ужина. служба. Наконец, pièce de résistance - это сон, вызванный мимозой, который заставит вас проснуться в 18:00.м. ошеломленный, сбитый с толку и немного похмельный.

Но давайте будем честными - поздний завтрак - это настоящая мечта.

Однако этот обильный обед в полдень может стать кошмаром с непритязательными калориями. Плата от 14,99 до 19,99 долларов за неограниченное количество мимоз, несомненно, побуждает вас напиться досыта, но вы когда-нибудь задумывались, как ваше тело чувствует себя во всем этом игристом?

Средняя мимоза на восемь унций ( в большинстве рецептов подразумевает смесь из трех частей игристого вина и одной части апельсинового сока ) содержит от 150 до 200 калорий, что само по себе неплохо, но у кого действительно есть только одна мимоза во время неограниченного бранча? Выпив четыре или пять бокалов шампанского этих опасно питьевых коктейлей, вы получите 1000 дополнительных калорий.После добавления голландских яиц по-флорентийски или сочного бургера на завтрак с гарниром картофеля фри, вы можете рассчитывать на 2000 калорий!

Если вы беспокоитесь о том, что переборщите с сладкими бокалами игристого вина, попробуйте выбрать Bloody Mary, который представляет собой комбинацию томатного сока, водки, острого соуса и Вустершира (, хотя существуют десятки различных вариантов напитка). Кровавая Мэри ). Хотя эти напитки не менее калорийны, их немного сложнее проглотить.Если вы все же решите пойти по коварной тропе мимозы, лучше подойти к выбору остальных блюд для позднего завтрака более осторожно. Избегайте продуктов со взбитыми сливками , с начинкой из злаков или с начинкой из нутеллы и придерживайтесь чего-нибудь простого, например, яичницы и домашнего картофеля фри или одного из этих других более здоровых вариантов завтрака .

.

Рецепт салата из фруктов мимозы | EatingWell

Рецепт салата из фруктов мимозы | EatingWell

Верхняя навигация

Вернуться к рецепту близко

UGC Обзоры Modal

Отзывов о: Фотографии Фруктовый салат с мимозой

.

Сколько калорий в салате?

Салат может содержать от 100 до 500+ калорий. Это во многом зависит от ингредиентов, которые используются для приготовления салата, а также от размера его порции. Салаты часто считаются очень низкокалорийными, но это не всегда так.

Давайте посмотрим на различные ингредиенты, которые можно использовать для приготовления салата.

Низкокалорийные ингредиенты

Большинство фруктов и овощей обычно низкокалорийны.Это потому, что большая их часть состоит из воды, а вода не содержит калорий. Например, чашка салата (который более чем на 95% состоит из воды) содержит 5 калорий, а помидор среднего размера - 22 калории.

Салат, полностью состоящий из фруктов и овощей, будет низкокалорийным. Например, салат, состоящий из 2 чашек молодого шпината, моркови среднего размера, огурца среднего размера, помидора среднего размера и лука среднего размера, будет содержать около 150 калорий.

Это одно из преимуществ салатов, полностью состоящих из овощей - вы можете есть в больших количествах, не беспокоясь о калориях.

Средне- и высококалорийные ингредиенты

К этой категории относятся ингредиенты, богатые белками и жирами. Сюда входят такие продукты, как яйца, авокадо, курица, рыба, оливки и орехи. Большое вареное яйцо содержит 77 калорий, тогда как чашка нарезанного авокадо и приготовленная куриная грудка содержат около 230 калорий каждая.

Салаты, полностью состоящие из фруктов и овощей, не очень сытны, поэтому, даже если ингредиенты этой категории содержат больше калорий, их включение может быть очень полезным.И белок, и жир очень сытны и, следовательно, помогают улучшить удовольствие от еды.

Помимо ингредиентов, упомянутых выше, в некоторых рецептах салатов используются и другие ингредиенты, такие как гренки, оливковое масло, майонез, сыр и уксус. Их калорийность варьируется; столовая ложка оливкового масла содержит 119 калорий, столовая ложка майонеза - 94 калории, а полстакана гренок - 61 калория.

Всего калорий в вашем салате

Чтобы рассчитать общее количество калорий в салате, вам просто нужно сложить калории, полученные из различных ингредиентов.Вы можете сделать это с помощью такого приложения, как myfitnesspal, или записать ингредиенты на листе бумаги, а затем обратиться к веб-сайту, например Nutritiondata.self.com, за информацией о питании.

Большинство веб-сайтов с рецептами также предоставляют информацию о количестве калорий, белков, жиров и углеводов на порцию.

Ниже приведены рецепты некоторых популярных видов салатов и сколько калорий они содержат на порцию.

Греческий салат: 1 кочан салата ромэн, 1 красная луковица, 1 банка маслин без косточек, 1 зеленый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, 2 больших помидора, 1 огурец, 1 чашка сыра фета, 6 столовых ложек оливок. масла, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 лимон, молотый черный перец по вкусу - 265 калорий на порцию

Салат из черной фасоли и кукурузы : 1/3 стакана свежего сока лайма, 1/2 стакана оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка соли, 1/8 чайной ложки кайенского перца, 2 банки черной фасоли, 1 1/2 стакана кукурузных зерен, 1 авокадо, 1 красный перец, 2 помидора, 6 зеленых луковиц, 1/2 стакана свежей кинзы - 391 калория на порцию

Картофельный салат : 5 картофеля, 3 яйца, 1 стакан сельдерея, 1/2 стакана нарезанного лука, 1/2 стакана сладкого маринада, 1/4 чайной ложки чесночной соли, 1/4 чайной ложки соли сельдерея, 1 столовая ложка приготовленной горчицы, 1/4 стакана майонеза, черный молотый перец по вкусу - 206 калорий на порцию

Куриный салат BBQ : 2 куриные грудки без кожи, 4 стебля сельдерея, 1 большой красный болгарский перец, 1/2 красного лука, 1 банка сладкой кукурузы, 1/4 стакана соуса барбекю, 2 столовые ложки обезжиренного майонеза - 168 калорий на порцию

Яичный салат: 8 яиц, 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка готовой желтой горчицы, 1/4 стакана зеленого лука, 1/4 чайной ложки паприки, соль и перец по вкусу - 344 калории на порцию

Салат Цезарь: 6 зубчиков чеснока, 3/4 стакана майонеза, 5 филе анчоусов, 6 столовых ложек тертого пармезана, 1 столовая ложка Вустерширского соуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, соль по вкусу , черный молотый перец по вкусу, 1/4 стакана оливкового масла, 4 стакана нарезанного хлеба, 1 головка салата ромэн - 384 калории на порцию

Польза салатов для здоровья

Люди часто ассоциируют салаты со здоровым питанием, и это по большей части правильно.Самыми полезными будут салаты с большим количеством овощей и ограниченным количеством заправок, таких как майонез.

Овощи - один из самых богатых источников множества витаминов и минералов. Например, чашка шпината обеспечивает вам всю суточную потребность в витамине К, а морковь среднего размера обеспечивает всю суточную потребность в витамине А. Употребление разнообразных овощей может помочь предотвратить дефицит ряда важнейших питательных веществ.

Антиоксиданты, содержащиеся в овощах, уменьшают повреждение свободными радикалами, что, в свою очередь, снижает риск большого количества заболеваний.

Салаты также содержат приличное количество пищевых волокон. Когда вы едите пищевые волокна, они набухают и образуют объем в желудке; это способствует здоровью пищеварительной системы и помогает насытиться, что полезно, если вы пытаетесь похудеть.

Старайтесь есть салат с разнообразными овощами как минимум 3 или 4 раза в неделю, если возможно, больше.Чтобы получить пользу для здоровья, которую может предложить салат, рекомендуется по возможности использовать натуральные ингредиенты. Это означает, что вам следует ограничить добавление ингредиентов, содержащих обработанный сахар и искусственный жир.

Заключение

Количество калорий в салате во многом зависит от ингредиентов, которые используются для его приготовления. В среднем вы можете ожидать, что салат будет содержать 200-400 калорий на порцию.

Лучшее время, чтобы взвеситься .

Сколько калорий в салате Цезарь (с романом)

калорий

167,5

калорий от жира

125.2

9 0
0 13,9

г

21

%

Насыщенные жиры

2.6

г

13

%

Полиненасыщенные жиры

1,4

г

Мононенасыщенные 9000,19 6

0

0,1
0
0

г

9

1

Холестерин

39,4

мг

13

%

Натрий

266.1

мг

11

%

Калий

251,0

мг

7

% % 6,1

г

2

%

Пищевые волокна

1,4

г

6

%

5.4

г

11

%

Спирт

0,0

г

900
0

38

%

Кальций

10

%

Витамин D

1

%
%
9000 Тиамин 7

%

Ниацин

7

%

Витамин B6

3

%

920000 фосфор %

Селен

9001 9 12

%
13 3

Витамин C

32

%

Железо

8

%
%
%

5

%

Рибофлавин

10

%

Витамин B12

3

%
%
%
%

Медь

3

%

Магний

3

%

Цинк

1

0

С alorie Разбивка

8

80004 .
Калорий

167

Жир

13.9

125

75

%
Насыщенный

2,6

24

14

%
0 полиненасыщенный 1,4

12

8

%
Мононенасыщенные

9,1

82

49

%
Углеводы

1

19

11

%
Пищевое волокно

1,4

Белок

5,4

22900

%
Спирт

0,0

0

0

%

821

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.