Все рецепты кухни

Смузи из листьев салата


Зеленые смузи: 5 простых рецептов

Зеленые смузи — удивительно полезный продукт. Доказано, что коктейли из зеленых фруктов и овощей способны не только оказывать мощный детокс-эффект, но также улучшать обмен веществ, насыщать организм витаминами и минералами, обеспечивать его дополнительными силами и энергией. Проще говоря, если вы еще не пробовали зеленые смузи, то сделать это нужно прямо сейчас. А мы расскажем о пяти простых, но эффективных рецептах на все случаи жизни.

Для здоровой кожи: салат + петрушка

Основу смузи составляют листья салата, петрушка и огурец, которые почти не содержат калорий, а вместе с тем обеспечивают организм витаминами и питательными веществами, особенно полезными для кожи. Этот рецепт также следует взять на вооружение тем, кто придерживается диеты – пить коктейль можно не только за два часа до сна, но и непосредственно перед сном, если вам этого очень хочется.

Ингредиенты:

  • 2 пучка зеленого салата
  • 1 пучок петрушки
  • 1 огурец среднего размера
  • Перец по вкусу

Салат и петрушку тщательно вымойте и просушите на полотенце. Огурец нарежьте большими кубиками, предварительно очистив от кожуры. Поместите ингредиенты в чашу блендера и взбивайте до получения однородной массы. Уже в стакане «приправьте» смузи молотым черным, душистым или розовым перцем.

Для энергии: киви + шпинат

Смузи из шпината и киви способен придать заряд бодрости после бессонной ночи или заставить мозг работать, когда он отчаянно отказывается это делать. Кроме того, такой коктейль является одним из лучших вариантов перекуса перед силовой или кардиотренировкой: все дело в банане, который не только придает напитку мягкий вкус, но также содержит полезные углеводы и достаточное количество калия, чтобы избавить вас от усталости и болей в мышцах.

Ингредиенты:

  • 2 пучка шпината
  • 1 киви
  • 1 небольшой банан
  • 1/2 чашки кокосового молока

Шпинат вымойте и тщательно просушите. Киви и банан нарежьте небольшими дольками, предварительно очистив от кожуры. Сложите все ингредиенты в чашу для блендера, добавьте к ним кокосовое молоко — и взбейте до получения однородной массы.

Для хорошего настроения: яблоко + лайм

Если хмурая осень с каждым днем влияет на вас все больше и больше, в рамках противостояния этому пагубному влиянию стоит начать поднимать настроение любыми доступными средствами. Смузи с яблоком и лаймом — один из самых достойных и, что немаловажно, полезных вариантов. Сок лайма успокоит нервную систему и усилит выработку эндорфинов, а яблоко – природный антиоксидант — придаст бодрости, нормализует пищеварение и укрепит иммунитет.

Ингредиенты:

  • 1 зеленое яблоко
  • 1 лайм
  • 1/2 чашки воды
  • 1-2 листика мяты

Лайм очистите от кожуры и семечек, и порежьте на кубики. У яблока вырежьте сердцевину, и нарежьте фрукт небольшими дольками. Поместите ингредиенты в блендер, добавьте воду – и взбейте до получения однородной массы. Готовый смузи украсьте листиками мяты.

Для похудения: огурец + киви + ананас

Огурец содержит минимальное количество калорий и позволяет насытить организм влагой. Киви богат витаминами, магнием, кальцием, фосфором и железом. Ананас — важный источник витамина С и уникальный фрукт, «запускающий» метаболизм и притупляющий чувство голода. Стоит ли говорить, насколько полезен в смысле потери веса может быть этот смузи? Льняное масло, в свою очередь, добавит к «чудо-смеси» еще и омега-3 жирные кислоты.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой огурец
  • 1 киви
  • 3-4 кольца ананаса
  • 1 столовая ложка льняного масла
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Киви и огурец нарежьте кубиками, предварительно очистив от кожуры. Нарежьте ананас на небольшие дольки. Поместите ингредиенты, включая льняное масло, в чашу блендера и взбейте до получения однородной массы. Уже в стакане добавьте в смузи лимонный сок.

Для иммунитета: брокколи + апельсин

Вы наверняка знаете, что капуста брокколи содержит в 2,5 раза больше витамина С, чем цитрусовые. Таким образом, чтобы создать настоящую витаминную бомбу, которая поможет без труда пережить сезон простуд, достаточно добавить к овощу апельсин или лимон, а заодно полезные жиры, которые сделают состав смузи оптимальным и даже идеальным.

Ингредиенты:

  • 5-6 соцветий капусты брокколи
  • 1/2 апельсина
  • 1 кольцо ананаса
  • 1/2 чашки воды
  • 1 столовая ложка кокосового масла

Апельсин очистите от кожуры и косточек, а затем нарежьте на кусочки. Ананас и брокколи также нарежьте небольшими дольками. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте кокосовое масло — и взбейте до получения однородной массы.

Что еще полезно знать о зеленых смузи

Как и другие детокс-коктейли, зеленые смузи необходимо употреблять сразу же после приготовления. Ни при каких условиях не добавляйте в зеленый смузи сахар или соль. В противном случае, напиток рискует стать в два (а то и три) раза менее полезным. Залог эффективности зеленых смузи — регулярность. Старайтесь пить коктейль каждый день в течение одной или двух недель.

Помните, что критический максимум в употреблении подобных напитков — 3 стакана в сутки. При превышении нормы количество витаминов и микроэлементов, содержащихся в зеленых смузи, может привести к гипервитаминозу и аллергическим реакциям.

В идеале вы должны заменять смузи один из приемов пищи, но если вы не ставите своей целью похудение, то это совсем не обязательно. Достаточно сделать перерыв между употреблением смузи и, например, обедом в течение 1-1,5 часов.

Салатный смузи - The Cookful

  • Дом
  • Около
  • Контакт
  • Авторы

Полный ваших любимых тем о еде

  • Электронные книги
  • Темы
    • Закуски для фритюрницы
    • Цыпленок во фритюрнице
    • Овощи для фритюрницы
    • Авокадо
    • Печеный картофель
    • Василий
    • Соус барбекю
    • Бефстроганов
    • Брюссельская капуста
    • Цыпленок Буффало
    • Яблоки конфеты
    • Рис с цветной капустой
    • Шампанские коктейли
    • Чизкейк
    • Куриные обеды в мультиварке
    • Курица с пармезаном
    • Куриные бедра
    • Куриные крылышки
    • Классические запеканки
    • Яйца 101
    • Яйца Бенедикт
    • Фарро
    • Фика
    • Морозильная камера
    • Жареный цыпленок
    • Замороженные коктейли
    • Ганаш
    • Чеснок 101
    • Сыр на гриле
    • Кочан салата 101
    • Горячий шоколад
    • Говядина быстрого приготовления
    • Цыпленок быстрого приготовления
    • Это та еда?
    • Кале
    • Навыки ножа
    • Лимонад
    • Макароны с сыром
    • Маргаритас
    • Маринады
    • Фрикадельки
    • Мясной рулет
    • Рождественское печенье без выпечки
    • Паста в горшочке
    • Обеды в кладовой
    • Попкорн
    • Картофель
    • Тыквенный пирог
    • Тыквенные семечки
    • Заправки для салатов
    • Пирог овчарки
    • Соусы для медленного приготовления
    • Супы (быстрые)
    • Клубника
    • Фаршированный перец
    • Сладкий картофель
    • Tater Tots
    • Помидоры 101
    • Овощные гарниры
    • Вегетарианские бургеры
    • Видалия Лук
  • Указатель рецептов

Кочан салата 101

Подробнее Рецепт салата из кочана 101 »
Другие материалы по теме:
Обертки из куриного салатаКакие виды салата входят в состав салата? Как приготовить обертки из салата с креветкамиСмотреть все » Элли Доран 0 комментариев » .

Sweet Punch Smoothie Romaine Lettuce Smoothie (Green Smoothie / Green Thickie)

Вот как всего за 9 дней увидеть, как жир спадает и ваша энергия растет.

Что вы получаете с 9 великолепными зелеными смузи?

  • 9 совершенно новых быстрых и вкусных рецептов зеленых смузи ...
  • Выпейте один зеленый смузи на завтрак, легко продержитесь до обеда и наблюдайте, как жир спадает всего за 9 дней ...
  • Наблюдайте, как ваша энергия взлетает на новый уровень, давая ваше тело питательные вещества, которые он жаждал...

Введите свое имя и адрес электронной почты ниже, и вы сразу же получите PDF-файл, содержащий «9 великолепных зеленых коктейлей», так что вы можете сразу начать использовать его.

.

Есть ли польза от добавления салата Айсберг в смузи? | Здоровое питание

Настраиваемый характер смузи делает его удобным перекусом или блюдом - вы можете приготовить вкусный смузи практически из любой комбинации фруктов и овощей, которые есть у вас дома. Добавление листовых овощей в коктейль помогает увеличить ежедневное потребление овощей и повысить питательную ценность напитка. Салат айсберг, хотя и не такой питательный, как другая листовая зелень, такая как шпинат, дает некоторые преимущества для здоровья при добавлении в смузи.

Волокно

Добавление салата айсберг в ваши смузи приносит пользу для здоровья благодаря содержанию клетчатки в зелени. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, большинство американцев не потребляют достаточное количество клетчатки и, таким образом, упускают из виду полезные для здоровья свойства клетчатки, включая регулярное пищеварение, уровень холестерина в крови и стабилизацию уровня сахара в крови. Добавление 2 чашек измельченного салата айсберг в коктейль добавляет 1,8 грамма клетчатки к вашему блюду - 9 процентов от рекомендуемой суточной нормы, или РСНП для женщин, и 6 процентов от РСНП для мужчин.

Витамин A

Салат Айсберг также является скромным источником витамина А, класса витаминов, также называемых ретиноидами. Ваше тело полагается на ретиноиды как на сигнальные молекулы - витамин А взаимодействует с вашими клетками, способствуя клеточному росту и развитию, помогая поддерживать работу нескольких тканей по всему телу. Ваши кости, зрительная система и иммунная система зависят от витамина А из вашего рациона. По данным Института Лайнуса Полинга, мужчинам следует ежедневно потреблять примерно 3000 международных единиц или МЕ витамина А, в то время как женщинам необходимо 2333 МЕ.Каждые 2 чашки салата айсберг, которые вы добавляете в свой смузи, повышают потребление витамина А на 722 МЕ, что составляет 24 процента и 31 процент от РСНП для мужчин и женщин соответственно.

Калий

Смузи, содержащие салат айсберг, также являются источником калия, важного минерала. Каждый нерв в вашем теле использует калий для отправки электрохимических сигналов, называемых потенциалами действия, которые обеспечивают связь между нервными клетками, а также между вашей нервной системой и остальным телом.Без достаточного количества калия эта нервная связь начинает разрушаться, что приводит к мышечной слабости и судорогам, а также к параличу кишечника. По данным Института Линуса Полинга, две чашки айсберга добавляют к вашей еде 204 миллиграмма калия, обеспечивая 4 процента от РСНП калия как для мужчин, так и для женщин.

Другие варианты

Добавление в смузи другой зелени вместо салата айсберг помогает обеспечить более богатый источник витаминов для увеличения ежедневного потребления питательных веществ.Темная зелень, такая как капуста и шпинат, является богатым источником питательных веществ - 2 чашки шпината или капусты обеспечивают ваш организм 5626 или 20 604 МЕ витамина А соответственно - больше, чем вся суточная рекомендуемая доза для взрослых мужчин и женщин. Они также содержат больше калия, чем салат айсберг - 335 и 599 миллиграммов в 2 чашках шпината и капусты соответственно, что составляет 7 или 13 процентов вашей РСНП.

Вместо салата айсберг в смузи смешайте молодой шпинат с напитком, чтобы получить питательные вещества из зелени без значительного изменения вкуса смузи, или добавляйте капусту в смузи для более выраженного вкуса.

.

Фруктовый трехцветный смузи с салатом ромэн

Поделиться с друзьями

Хотя салат ромэн, вероятно, не сможет конкурировать с капустой по питательной ценности, он, тем не менее, имеет довольно хорошее количество питательных веществ. По сути, это полноценный белок, содержащий все 8 аминокислот, необходимых нашему организму! Вау, это хорошие новости!

Я действительно люблю добавлять зелень в свои смузи. Обычно капуста или шпинат попадают в большинство из них, но лучше чередовать зеленые смузи.Таким образом, я могу получать множество питательных веществ из разных растительных источников, поскольку каждый вид зелени содержит разные питательные вещества.

Мой предыдущий смузи с капустой и клюквой был моим любимым зеленым смузи на все времена. Но для разнообразия сегодня я попробовала салат ромэн, и его мягкий вкус хорошо сочетается со всем.

Итак, какие вкусности есть в салате ромэн?
Чашка салата ромэн содержит 2 грамма углеводов , 1 грамм белка , 4% (от вашей дневной нормы) пищевых волокон , 82% (от вашей дневной нормы) витамина A , 60% витамина K , 19% витамина C , 16% фолиевой кислоты, 4% (от дневной нормы) марганца, кальция, железа, магния, калия и цинка (от 2 до 3% от вашей дневной нормы) .

Витамин С и бета-каротин обеспечивает множество преимуществ для здоровья сердца, предотвращает окисление холестерина и снижает риск инсульта и сердечного приступа.
Фолиевая кислота помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов, а также снижает риск сердечных приступов и инсульта.
Калий помогает снизить высокое кровяное давление, улучшает мышечную силу и способствует наращиванию мышечной массы.
Волокно способствует укреплению здоровья сердца и удаляет соли желчных кислот (которые требуют холестерина, тем самым также снижая высокий уровень холестерина).

Итак, для меня это гораздо больше, чем просто зеленый победитель!

Я хотел, чтобы мой смузи был немного интереснее сегодня, поэтому я сделал слоеный смузи! Но вы можете просто смешать все вместе; он все равно будет иметь прекрасный вкус!

Ингредиенты (2 порции)
4 листа салата ромэн, нарезанные тонкими лентами
1 крупная морковь, мелко нарезанная
1 чашка ананаса, мелко нарезанная кубиками
1 очищенное и мелко нарезанное яблоко
3 финика меджола (больше, если требуется по вкусу )
Вода по мере необходимости для смешивания

  • Замочите финики меджул примерно на 10 минут в теплой воде, пока они не станут мягкими.Их мелко нарезать.
  • Разделите яблоки и финики на 3 равные части.
  • Смешайте каждый слой отдельно, начиная с салата ромэн.
  • Добавьте порцию яблока и фиников с салатом ромэн и водой. Взбить до жидкого состояния.
  • Налейте стаканы.
  • Затем смешайте ананас с другой порцией яблока и фиников. Добавьте воды по мере необходимости для достижения желаемой консистенции.
  • Залить сверху зеленым слоем.
  • Наконец, смешайте оставшиеся яблоки и финики с морковью.Добавьте воды по мере необходимости для достижения желаемой консистенции.
  • Полить поверх ананасового слоя.
  • Украсить листиком мяты.

У этого смузи прекрасный вкус даже в перемешивании.

Ссылки:
http://www.incrediblesmoothies.com/nutrition/10-surprising-nutrition-facts-about-romaine-lettuce/
http://www.fatburningfurnace.com/blog/romaine-lettuce-nutrition-facts -% E2% 80% 93-польза для здоровья-ромэн-салат /

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.