Все рецепты кухни

В сырной корзинке салат


салат в сырной корзинке | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
для сырных корзинок
твердый сыр ("Пармезан", "Грано Подано" и т.п.)
* можно использовать смесь нескольких видов твердых сыров
для салата из морепродуктов
помидоры (обычные или черри) - 200 г,
огурцы - 100 г,
микс из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары и т.п.) - 100 г,
листья салата,
сок лимона - 1 столовая ложка (или по вкусу),
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
зелень петрушки (по желанию),
соль,
свежемолотый перец
для пряного отвара
вода - 250 мл,
2-3 веточки укропа или петрушки (взять только веточки, а листья использовать в салате),
лавровый лист - 1 шт,
душистый перец горошком - 3-4 шт,
соль
Показать все (22)
Фуршетный салат в сырной корзиночке – закуска, способная удивлять

Сырная корзиночка — волшебная шкатулка, помогающая превратить в ресторанное блюдо успевший надоесть салат! Готовится просто, выглядит шикарно, к тому же — очень вкусная! Любой привычный салат можно превратить в шикарное блюдо, если подать его не в традиционной салатнице, а в ажурной сырной тарталетке. Такая подача произведет впечатление на гостей. Обязательно приготовьте к романтическому вечеру любимому мужчине сырные корзиночки, рецепт с фото и видео в конце статьи помогут вам освоить все хитрости.

  1. Как приготовить корзиночки из сыра
  2. Начинка для корзинок из сыра

Как приготовить корзиночки из сыра

Для необычных тарталеток потребуется твердый сыр. Знатоки рецепта сырных корзиночек для салата рекомендуют пармезан, но можно взять и другой сорт, главное, чтобы сыр был твердым и хорошего качества. Для формирования корзинок понадобятся стаканчики, чтобы сыр не прилипал их можно смазать растительным маслом.

Сыр нужно натереть на мелкой терке, а затем разложить аккуратными кружками полученную стружку на противне, застеленном бумагой для выпечки. Не нужно делать слишком маленькие кружочки – диаметр должен быть таким, чтобы круг закрыл дно и на 2-3 см покрыл стенки стакана. Если хотите сделать миниатюрные закуски, возьмите водочные стопки и сформируйте небольшую «съедобную посуду».

Заготовки следует поставить в разогретую духовку. Приготовление сырных корзиночек занимает буквально считанные минуты – сыр должен расплавиться и превратиться в единую массу.

Горячую лепешку необходимо снять лопаткой, поместить на дно стакана и сформировать тарталетку. После того, как корзинки остынут и станут твердыми, их снимают и готовят начинку.

Начинка для корзинок из сыра

Салат в сырной корзиночке может быть практически любым, но лучше не рисковать и не использовать салаты с большим количеством соуса, а также начинки из сочных овощей. Чтобы подстраховаться, салатик следует выкладывать в съедобную формочку непосредственно перед подачей на стол.

Неплохо сочетается с сырным вкусом начинка из курицы и грибов. Для ее приготовления куриное филе мелко режут и смешивают с мелко порезанным репчатым луком. Все это маринуют в соевом соусе, а затем обжаривают. Сюда же добавляют маринованные опята и немного майонеза.

В качестве начинки для сырных корзиночек можно использовать салат из кальмаров, яиц и свежего огурца – такой салатик и вкусный, и легкий. Замечательно подходит для начинки мягкий творожный сыр, смешанный с зеленью и специями. Также можно использовать салаты на основе креветок.

Теперь и вы знаете, как приготовить сырную корзиночку. Не бойтесь экспериментировать – пробуйте различные начинки, удивляйте гостей и балуйте себя!

Салат из свеклы с козьим сыром Рецепт

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и ярмарка еды
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и легко
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Особые коллекции

    • Карантинная кулинария
    • Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
    • Рецепты журнала Allrecipes
    • Наши новейшие рецепты
    • Надежные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип питания
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • Диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жиров
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и ярмарка еды
      • День труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Быстро и легко
      • Медленноварка
      • Веганский
      • Вегетарианец
    • Мировая кухня
      • Азиатский
      • Индийская
      • Итальянский
      • Мексиканец
      • Южный
    • Особые коллекции
      • Кулинария в карантине
      • Пожелания еды от шеф-повара Джона
      • Рецепты журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
.

Чаша для салата из козьего сыра и шпината

Подписывайтесь на нас 134.6k

Ягоды в сезон, и этот восхитительный салат тоже! В течение следующих нескольких недель я буду делиться множеством рецептов со свежими овощами и кето-дружественными блюдами для летнего барбекю.

По правде говоря, я планировал поделиться этим рецептом прошлым летом, но был слишком занят и не хотел публиковать рецепты с ягодами осенью, когда они не в сезон :-) В этом рецепте я использовал свой быстрый ягодный винегрет с изюминкой - я использовала клубнику вместо малины.В качестве топпинга я использовала поджаренные миндальные хлопья - если у вас аллергия на орехи, попробуйте вместо них семечки подсолнечника или тыквенные семечки.

Скачать бесплатно

1,500+ вкусных рецептов кето

Триалировано и протестировано для достижения наилучших результатов

Оптимизировано для питания

Никогда не голодать

Планировщик и трекер

Отслеживать все макросы, включая чистые углеводы

Сканировать продукты

Готовьте собственные блюда

Расширенное отслеживание

Отслеживание кетонов, глюкозы и липидов в крови

Сохраняйте водный баланс с отслеживанием воды

Отслеживайте свое настроение и уровень энергии

Макро калькулятор

Рассчитайте идеальное потребление жиров, белков и углеводов

Ставьте любую цель: похудание, поддержание или увеличение веса

Ваши макросы обновляются в зависимости от вашего прогресса

Прогресс

Следите за своими макросами, потреблением воды, настроением и энергией

Масса тела, жировые отложения и измерения тела

Кетоны, глюкоза и липиды в крови

Доказательная информация

Статьи экспертов, которые помогут сделать осознанный выбор

Руководства и бесплатные планы питания

Новый ежедневный контент

И многое другое...!

Полное руководство по кето-диете

Встроенная корзина для покупок

Рестораны и путеводитель по ресторанам

Скачать бесплатно

Практическое занятие Всего

Пищевая ценность (на порцию)

Чистые углеводы 5,8 грамм

Белки 33.2 грамм

Жиры 54,2 грамм

Калорий 645 ккал

Калорий из углеводов 4% , белков 21% , жиров 75%

Всего углеводов 9,8 грамм Клетчатка4 грамм Сахаров4.4 грамм Насыщенных жиров 28,5 грамм натрия мг 528 (23% RDA) Магний142 мг (36% RDA) Калий 541 мг (27% EMR)

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 1 1 / 2 стаканов твердого козьего сыра, тертого (180 г / 6.3 унции)
  • 4 чашки свежего шпината (120 г)
  • 1 / 2 стакана поджаренных миндальных хлопьев (30 г / 1,1 унции)
  • 4 клубники для гарнира (40 г / унция)
  • 2 порции (4 столовые ложки) Жиросжигающий малиновый винегрет , но вместо него используйте клубнику, влияние на чистые углеводы такое же

Примечания: При поиске ингредиентов старайтесь получать их в наиболее естественной форме (органические, без лишних добавок).

Инструкции

  1. Сначала приготовьте сырную чашу. Разогрейте духовку до 400 ° F / 200 ° C и застелите противень пергаментной бумагой, разрезанной пополам (по одной половине на сырную чашу). Натереть козий сыр на противне в форме двух грубых кругов (по одному на каждую порцию).
  2. Переложите в духовку и запекайте в духовке около 10 минут. Внимательно следите за этим: корочка сыра должна быть золотистой, а не коричневой. Если запекать слишком долго, вкус будет горьким.Когда все будет готово, достаньте из духовки и дайте остыть примерно минуту. Чтобы создать сырную чашу, переверните небольшую чашу вверх дном, затем осторожно снимите пергаментную бумагу с лотка и переверните сыр над миской. При необходимости слегка прижмите края, затем дайте остыть в этом положении не менее 5 минут. Вы можете оставить сыр в миске, пока будете готовить начинку для салата.
  3. Приготовьте ягодный винегрет. Вымойте шпинат и положите в чашу для салата или просто промокните бумажным полотенцем.Выложите шпинат в сырные тарелки, перемешайте с ягодным винегретом, посыпьте поджаренными миндальными хлопьями и сверху положите ломтики клубники. Вы можете поджарить миндальные хлопья или просто обжарить их в сухом виде на сковороде с антипригарным покрытием в течение минуты или двух до появления аромата. Наслаждайтесь! Также попробуйте мой салат с жареной клубникой и козьим сыром ;-)

Информация об аллергии на салатницу из козьего сыра и шпината

✔ Без глютена

✔ Без яиц

✔ Без свинины

✔ Без авокадо

✔ Без кокоса

✔ Без рыбы

✔ Без моллюсков

Состав питательного вещества (на порцию)

  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Основное блюдо
  4. Чаша для салата из козьего сыра и шпината
  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Вегетарианец
  4. Рецепты из козьего сыра и шпината 148 Рецепт для салата
  5. Блог для салата из козьего сыра и шпината
  6. Салатница
  1. Блог
  2. Мартина Слайерова
  3. Салатница из козьего сыра и шпината

Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!

Лучшие кето-вегетарианские рецепты

.
Салат из жареного ореха, сквоша и шпината с козьим сыром • Соль и лаванда

Опубликовано / Обновлено /10 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

My Салат из жареного ореха из тыквы и шпината с козьим сыром - это здоровый, вкусный и сытный осенний салат!

Хорошо, признаюсь, я не люблю козий сыр.Раньше, пока у меня не было этого опыта (предупреждение: не для слабонервных). В любом случае, всем остальным это нравится, поэтому я сделал это, несмотря на отвращение ко вкусу. Моему мужу и сестре очень понравился этот салат целиком, а мне понравилось подкрадываться кусочками жареной тыквы, так что нам здесь хорошо.

Кажется, круглый год в продуктовом магазине есть тыква, но, очевидно, это скорее холодная еда. Да, наверное, еще рано публиковать это, но ничего страшного.

В мире фуд-блогов мы начинаем думать о рецептах на День Благодарения и Рождество в середине августа.Я все равно верю. Так что это не большая натяжка! Однако ждите еще одного летнего рецепта в среду. Я еще не закончил с теплой погодой когда-либо , но я попытаюсь украсть несколько рецептов осени здесь и там. 😉

Сушеные клюква и тыквенные семечки добавляют осенний аромат и приятную текстуру. Базилик добавляет этой чудесной травяной свежести. Медово-чесночная заправка очень проста и еще больше усиливает сладость кабачков.

Тыкву можно было очистить от кожуры, но я решил не делать этого.Меньше работы. Скины полны хороших вещей. Мне нравится, когда лень приносит пользу для здоровья. Я совершенно боялся резать тыкву, потому что у меня в голове была идея, что ее нужно идеально кубить, но моя лень изобретательность снова взяли верх, и эти полумесяцы или как вы их называете намного проще и выглядят прекрасно 🙂

Надеюсь, вам понравится этот рецепт салата из жареной мускатной тыквы и шпината!

Салат из жареного ореха и тыквы со шпинатом с козьим сыром

Мой салат из жареного шпината из орехов и тыквы с козьим сыром - это здоровый, вкусный и сытный осенний салат!

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.