Салат из кальмаров, овощей и яиц

Из чего готовим:  400-500 г филе кальмаров, 200 г картофеля, 100 г свежих огурцов, 100 г зеленого лука, 50 г моркови, 3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 30-40 г зеленого салата, 200 г майонеза и 100 г сметаны, зелень петрушки или укропа, молотый перец, соль по вкусу.

Рецепт:  Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Вареные картофель, морковь, яйца и свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками. Листья зеленого салата разрезать на 3-4 части. Зеленый лук мелко нарезать. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, заправить майонезом (можно смешать его со сметаной), солью, молотым перцем и все перемешать. Украсить салат кальмарами, овощами, яйцом, листьями зеленого салата, майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт