Мясо птицы в соусе
Из чего готовим: 1,5 кг мяса птицы, 4 ст ложки масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 г шампиньонов или белых грибов, соль, молотый перец, 2 стакана сливок, 1 стакан молока, 2 ст ложки муки, зелень.
Рецепт: Птицу разделать на куски, обжарить в жире, добавить лук и грибы, также обжарить. Затем добавить воду, сливки, соль, перец и тушить до готовности. Добавить мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень и загустить разведенной в молоке мукой. Дать закипеть. Положить куски птицы в глубокую посуду, залить соусом. На гарнир подать вареную цветную капусту, зеленый горошек и другие овощи.
Еще рецепты вторых блюд (151-180)
Цветная капуста с маслятами
Цыплята фаршированные
Сельдерей с яйцами
Огурцы с сельдью
Колбаски с луком
Помидоры на сковороде
Запеканка из рыбы с яйцами
Мясо птицы в соусе
Клецки из картофеля с грибами
Шашлык по севански
Сельдь копченая с творогом
Запеканка из риса и моркови
Баранина тушеная со стручковой фасолью
Колбаса жареная с яблоками и вермишелью
Цыпленок с виноградом
Цыплята фаршированные
Сельдерей с яйцами
Огурцы с сельдью
Колбаски с луком
Помидоры на сковороде
Запеканка из рыбы с яйцами
Мясо птицы в соусе
Клецки из картофеля с грибами
Шашлык по севански
Сельдь копченая с творогом
Запеканка из риса и моркови
Баранина тушеная со стручковой фасолью
Колбаса жареная с яблоками и вермишелью
Цыпленок с виноградом
Рис с помидорами
Сельдь запеченая на углях
Сельдь запеченая на углях
Фаршированные огурцы
Кабачки с грибами
Фаршированый белый хлеб
Запеканка из рыбы
Запеканка из мозгов
Цветная капуста с маслом в сухарях
Шашлык
Почки тушеные с фасолью и грибами
Утка с белыми грибами
Баранина тушеная с брюквой
Фаршированый перец
Сардельки панированные
Сельдь фаршированная
Сельдь запеченая на углях
Сельдь запеченая на углях
Фаршированные огурцы
Кабачки с грибами
Фаршированый белый хлеб
Запеканка из рыбы
Запеканка из мозгов
Цветная капуста с маслом в сухарях
Шашлык
Почки тушеные с фасолью и грибами
Утка с белыми грибами
Баранина тушеная с брюквой
Фаршированый перец
Сардельки панированные
Сельдь фаршированная
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.