Запеканка из макарон с сыром и колбасой

Из чего готовим:  250 г макарон, соль, 250 г сыра, 250 г копченой колбасы, 250 г тушеных овощей (морковь, сельдерей, лук-порей и репчатый лук, зеленый горошек), 1 стакан молока, 3 яйца, соль, масло, молотые сухари.

Рецепт:  Макароны отварить в соленой воде, воду слить через дуршлаг. В смазанную жиром форму слоями положить макароны, ломтики сыра, полоски колбасы, тушеные овощи, сверху - макароны. Залить смесью взбитого яйца, молока и соли, посыпать молотыми сухарями, пере ложить кусочками масла и запечь в духовке. На стол подать в форме с салатом.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт