"На кухне" - Рецепты приготовления вкусных блюд!

Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Гранатовый браслет салат с курицей

рецепт с фото и видео

Салат гранатовый браслет с курицей, считается достаточно калорийным и вкусным блюдом. Всех привлекает его необычная подача. Смотрится богато. Приготовление салата занимает не мало времени. Начиная с варки почти всех ингредиентов, заканчивая очистки граната. Но результат обрадует вас.

Главный ингредиент в салате, это гранат. Он может быть с косточками или без. Если брать с косточками, он будет сладко-кислый. Кому не нравится кисловатость, берите без косточек.

Существует несколько вариантов приготовления этого салата. Самые популярные рецепты сейчас разберем.

Смотрит также пошаговый рецепт салата Гранатовый браслет с фото

Салат гранатовый браслет с курицей — классический рецепт

Наиболее распространенный рецепт приготовления. Основные ингредиенты, которые должны присутствовать это свёкла, курица и гранат.

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка 250 гр.
Картофель 250 гр. (или 2 крупных клубня).
Свёкла 200 гр. (1 большая).
Морковь 150 гр. (1 большая).
Куриные яйца - 3 штуки.
Репчатый лук - 1 маленькая головка.
Гранат - 1 штука.
Грецкие орехи - 70 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 300 мл.
Немного подсолнечного масла.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Курицу, свеклу, картошку, морковь и яйца предварительно отварить.

Далее, следует овощи охладить и очистить от кожуры. Яйца тоже очищаем от скорлупы.

Овощи натереть на средней или крупной терке. Каждый продукт складываем в отдельные блюдца, солим и перчим сразу в тарелочках. В натертую свеклу добавляем выдавленный чеснок и немного растительного масла.

Яйца трём на средней терке. Орехи следует измельчить в блендере или просто покрошить, с помощью ножа. Гранат нужно разобрать на зерна.

Курицу (без кожи) мелко нарезать. А лук измельчить и обжарить на подсолнечном масле.

И собираем слои:

Посередине блюдца ставим стакан. Вокруг него выкладываем первый слой — весь картофель.
Второй слой — половина натертой свеклы.

Третий слой — используем всю морковь.
Четвёртый слой — грецкие орехи.
Пятый слой — курица и обжаренный лук.
Шестой слой — выкладываем яйца.

Все слои должны быть промазаны майонезом.

Последний слой — оставшаяся свёкла. Покрываем все бока, свёкла должна закрыть весь нижний слой, чтоб не было видно майонез. А сверху красиво посыпаем косточками граната. Салат готов, приятного аппетита!

Салат гранатовый браслет с курицей и сыром

Такое блюдо будет по душе любителю сыра. Получается довольно сытный салат.

Ингредиенты:

Твердый сыр - 300 гр.
Куриные яйца - 3 штуки.
Грецкие орехи — пол стакана.
Изюм — пол стакана.
Курица вареная - 200 гр.
Майонез - 250 мл.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

На широкое блюдце начинаем по очереди выкладывать слои продуктов. В центр блюда помещаем средний стакан.

Первым слоем будет натертый сыр. Потом тертые, вареные яйца. Далее, на слой с яйцами посыпаем измельченные орехи. Самый сытный слой — вареную курицу отделяем на волокна и аккуратно формируем слой. Следующее, что нужно сделать — вымыть и высушить изюм, только потом выкладываем. И завершить этот салат, нужно всего лишь посыпать сверху гранатом. Каждый слой салата промазывается майонезом.

За счет сыра, салат получается нежным, угощайте свои родных — они будут рады!

Салат гранатовый браслет с курицей и шампиньонами

Не менее вкусный предыдущему рецепту. Грибы добавляют изюминку, и пикантности такому блюду.

Ингредиенты:

Картошка - 2 большие
Морковь - 1 средняя
Свёкла - 1 большая
Гранат - 1 штука
Курица копчёная - 1 грудка
Шампиньоны - 300 грамм
Репчатый лук - 1 маленький
Майонез - 250 грамм
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Все овощи отвариваем. Затем очищаем от ненужной нам кожуры и трём на средней или крупной терке.

Грибы вместе луком необходимо обжарить на подсолнечном масле. Жарим, пока грибы не станут мягкими.

Курицу мелко режем.

Берём большое блюдо, ставим в центр стакан. По бокам начинаем, выкладывает каждый слой.

Сначала отварной картофель, потом смазываем майонезом. Следующий слой — морковь, распределяем вилочкой и мажем майонезом.

Далее — куриное мясо и конечно майонез.

Потом выкладываем грибы с луком, свёкла, майонез. Все, теперь покрываем салат гранатом. Зерна прилипают легко.

В любом блюде, следует правильно обращаться с грибами. Чтобы не было лишней воды, обжариваем до такой степени, пока вся вода не испарится.

Салат гранатовый браслет с курицей и белым сухим вином

Добавление вина в салат, удивит многих. Но в итоге получается восхитительный вкус! Таким салатом можно удивить даже придирчивых гостей.

Ингредиенты:

Мясо курицы (копченое или вареное) - 300 грамм.
Морковь - 1 большая
Сыр - 250 грамм
Орехи грецкие — пол стакана
Лук репчатый - 1 большая головка
Белое сухое вино - 1 стакан
Майонез - 200 мл.
Гранат - 1 штука

Приготовление:

Салат делается слоями. Какой слой будет первым — решать вам. Самое главное последний слой посыпать гранатом. Лук необходимо нарезать полукольцами и замочить на 2 часа в вине. Морковь и яйца отварить и натереть на средней терке. А сыр лучше натереть на мелкой. Курицу нарезать соломкой. Орехи измельчить можно в ступке. Главное — каждый слой смазывать небольшим количеством майонеза. А теперь дайте немного настояться салату, уберите в холодильник на 1 час.

Салат гранатовый браслет с курицей и черносливом

Добавление чернослива придаст сладости блюду. Кто хочет приготовить такой салат, но не любит гранат из-за его кислоты, добавьте немного чернослива.

Ингредиенты:

Грудка вареная куриная - 300 гр.
Свёкла - 1 большая.
Картофель - 2 больших клубня
Морковь - 1 штука
Яйца куриные - 3 штуки
Грецкие орехи - 100 гр.
Чернослив - 150 гр.
Майонез - 250 мл.

Приготовление:

Свёклу, картошку, морковку и яйца отварить до готовности. Затем очищаем.

Выкладываем салат в виде кольца на большой тарелки. Первый слой кладём натёртый картофель. Такое картофельное кольцо смазываем майонезом. Следом выкладываем нарезанный чернослив. Дальше слой тертой моркови и майонеза. Потом курица + майонез. И потом уже выкладываем мелко нарезанные яйца. Смешиваем тертую свеклу с измельчёнными орехами, покрываем последней слой. Посыпаем равномерно гранатом все кольцо. Салат полностью готов.

Салат гранатовый браслет с курицей и консервированной кукурузой

Обязательно попробуйте этот вид рецепта. Очень необычный вкус. Приятная кислинка граната и немного сладкая кукуруза, дают особенный вкус.

Ингредиенты:

Гранат - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Морковка - 1 большая
Куриная грудка - 300 грамм
1 банка консервированной кукурузы
Майонез - 200 мл.
Яйца куриные - 3 штуки

Приготовление:

Картошку и курицу отварить, потом натереть их на терке, а курицу порезать мелко. Вареные яйца мелко покрошить кубиками.

Салат выкладывать стоит слоями, делая на каждом слое сетку из майонеза. Первый кладём картофель, вторую выкладываем грудку. Третий слой у нас морковка. Потом, следует высыпать из банки кукурузу. Последний слой —яйца. Завершаем салат, высыпая гроздья граната. Ну вот и готов этот замечательный салат!

Из консервной банки необходимо полностью слить воду, тогда салат не будет водянистым - это обязательное условие.

Салат гранатовый браслет с курицей и яблоком

Такой салат любят не только взрослые, но и дети. Наличие яблока в составе по душе любому.

Ингредиенты:

Курица свежая - 300 грамм
Лук - 1 штука
Картофель - 3 штуки
Яблоко — одно не большое
Яйца - 3 штуки
Гранат - 1 штука
Майонез для смазывания слоёв
Соль по вкусу

Приготовление:

Необходимо, обжарить до золотистой корочки свежую охлажденную курицу с луком. Солим немного.

Картофель отвариваем и натираем на терке.

Вареные яйца трём на мелкой терке. Яблоко режим соломкой.

Собираем наш салат. Первый слой — курица с луком, смазываем майонезом. Затем кладём слой картофеля и тоже мажем майонезом. Дальше идёт яблоко. Сверху посыпаем тёртым яйцом и делаем майонезную сетку. И заканчиваем салат — обсыпаем полностью все кольцо гранатовыми гроздьями.

Любой из этих рецептов, интересен по-своему. Такой изысканный салат, обязательно ставьте в центр стола. Он требует особого внимания, пусть каждый гость пробует его и убедится, какой он вкусный!

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с гранатовым браслетом - GastroSenses

Теперь каждый год я безумно волнуюсь, видя коробки, полные больших ярко-красных гранатов в продуктовых магазинах. Это мои осенние и зимние плоды силы. Сочные маленькие порции рубиновых зерен граната такие красивые, что я бы хотела их использовать в качестве украшений. Съедобное украшение, например, салат из гранатового браслета!

Этот салат поражает меня каждый раз. От ароматов и цветов мне хочется плакать от счастья.Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз, когда я увидела этот салат, ожидающий меня в холодильнике. Все, о чем я мог думать, - это сколько в нем хороших вещей, таких как курица, овощи и орехи, все сложенные в виде красивого браслета, покрытого гранатом.

Так вот, я не буду лгать, этот салат с гранатовым браслетом - это немного TLC и определенно непрактично для салата в стиле будней. НО. Если вы любите гранаты. Если вы любите готовить. Если вы любите развлекаться и иметь один из самых красивых украшений на праздничном столе.И если вы найдете час тут и там, чтобы собрать все это воедино, вам и мне, вероятно, стоит поговорить.

Говоря разговорами, я имею в виду съесть этот салат из гранатового браслета вместе. ♡

Состав:

2 средних картофеля (жареных или вареных), тертых

2 фаршированные куриные грудки без кожи и костей среднего размера, нарезанные

1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных

4 яйца вкрутую, тертые

1/2 средней желтой луковицы, нарезанной

2 средних свеклы (жареная или вареная), тертая

1 крупный гранат

1/3 стакана майонеза

соль и молотый черный перец по вкусу

Обертки для салата с курицей и гранатом | Блог Leaf Nutrisystem

Кто не любит пробовать новые интересные рецепты? Этот уникальный вариант классического салата с курицей заставит ваши вкусовые рецепторы поблагодарить вас за решение приготовить этот новый рецепт, и мы уверены, что вся семья тоже будет вам благодарна! Хотя гранат обычно не является первым фруктом, который приходит на ум, когда вы думаете о приготовлении курицы, после того, как вы попробуете эти обертки с курицей и салатом с гранатом, мы думаем, что вы станете самым большим поклонником граната.

Начните с взбивания греческого йогурта, меда, бальзамического уксуса и чесночного порошка. Затем возьмите большую миску и смешайте курицу, семена граната, яблоко, сельдерей, нарезанный кубиками красный лук и стевию. После того, как вы соберете все эти ингредиенты, вылейте смесь йогурта по куриной смеси. Добавьте соль и перец и перемешайте. Если у вас есть другие отличные идеи для приправ и специй, не бойтесь добавить их (и сообщите нам, какой у них вкус)! Вот и настало время для последнего шага! Возьмите 12 больших листьев салата и добавьте в каждый сытный куриный салат.

Вы можете съесть три целых салата-латука как одну порцию - так что съешьте это полезное блюдо! В Nutrisystem каждая порция считается одним PowerFuel, одним SmartCarb и 1/2 овощем. Эти обертки для салата с курицей и гранатом, содержащие всего 207 калорий на три обертывания, не представляют сложности. Но не забудьте зарегистрировать свои обертки для салата с курицей и гранатом в приложении NuMi, чтобы убедиться, что вы не наслаждаетесь одним слишком много (поверьте, они НАСТОЛЬКО вкусные). Постоянно отслеживая ежедневное потребление пищи, вы сможете достичь своих целей по снижению веса.Легко регистрируйте свою еду прямо здесь, в NuMi>

Гранат просто не твое дело? К счастью, у нас есть много других отличных рецептов обертывания:

Хотите похудеть, наслаждаясь вкусными завтраками, обедами и ужинами? У Nutrisystem есть план для вас! Нажмите здесь, чтобы узнать больше>

Порций: 4 (3 обертки салата = 1 порция)

калорий на порцию: 207

В Nutrisystem, считать как: 1 PowerFuel, 1 SmartCarb и 1/2 овощей

Пищевая ценность
Порций по рецепту 4 (3 обертки салата = 1 порция)

Сумма на порцию
Калорий	207

Всего жиров	г
Насыщенные жиры	г
Натрий	мг
Всего углеводов	г
Пищевые волокна	г
Белок	г

Состав:

½ стакана обезжиренного простого греческого йогурта
1 чайная ложка, мед
1 ст.белый бальзамический уксус
¼ ч. Л. чесночный порошок
2-3 капли стевии
Соль и перец по вкусу
½ фунта (8 унций) нарезанной курицы (~ 2 стакана)
½ стакана зерен граната
1 среднее яблоко Fuji, нарезанное
2 нарезанных стебля сельдерея
¼ чашка красного лука, нарезанного кубиками
12 крупных листьев салата (Bibb или Iceberg)

Направление:

Взбейте вместе греческий йогурт, мед, бальзамический уксус и чесночный порошок.Отложите в сторону.
В большой миске смешайте оставшиеся ингредиенты. Вылейте смесь йогурта по куриной смеси и хорошо перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.
Ложка смеси в листьях салата.

Рецепт борьбы с раком: салат с курицей и гранатом со шпинатом

Шарлин Боллинджер
23 ноября 2016 г.
2,578 Facebook Shares

Этот салат - прекрасный способ использовать остатки курицы или индейки. Его также можно употреблять без мяса для вкусного вегетарианского / веганского блюда.

Гранат - это фрукт, богатый антиоксидантами, который также содержит важные для здоровья мозга жирные кислоты. Исследования показывают, что он подавляет как пролиферацию (быстрый рост) клеток рака груди, так и воспаление.

Одно исследование 2011 года показало, что активное фитохимическое вещество в плоде граната под названием эллагитаннин подавляет фермент, известный как ароматаза, который необходим для производства эстрогена в организме. Поскольку большая часть случаев рака молочной железы зависит от эстрогена, который способствует их росту, это многообещающее исследование.

Гранаты также считаются одним из лучших продуктов, помогающих предотвратить рак простаты (наряду с зеленым чаем, брокколи и куркумой, которые также являются частью этого вкусного салата).

Шпинат - листовой зеленый овощ, богатый железом, витамином А, каротиноидами, антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, которые помогают снизить риск рака.

Использование пастбищной птицы вместе с органическими продуктами и специями принесет вам наибольшую пользу в борьбе с раком. Не стесняйтесь добавлять в салат любые дополнительные овощи, которые вам нравятся, такие как краснокочанная капуста, грибы, красный лук и т. Д.

Гранатовый салат с курицей и шпинатом

Выход: две порции по 12 унций
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

4 стакана свежих молодых листьев шпината или молодого шпината
½ стакана зерен граната
½ стакана приготовленной курицы (по желанию)
1 горсть свежего базилика, крупно нарезанного
¼ стакана нарезанного лука-порея
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка мелко нарезанной свежей куркумы
1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима первого холодного отжима

Указания:

Вымойте шпинат и разорвите на кусочки, поместив их в большой миске (молодой шпинат можно оставить целиком).
Подготовить травы и специи и добавить в миску.
Сверху выложите курицу и семена граната.
Добавьте оливковое масло и уксус. Тщательно перемешайте.
Добавьте соль и перец по вкусу. Положите в сервировочные тарелки и наслаждайтесь!