Как приготовить салат с копченой грудкой и кукурузой
Салат с копченой курицей и кукурузой − 7 рецептов как приготовить дома
Если вы не знаете, что приготовить к приходу гостей, попробуйте сделать салат с копченой курицей и кукурузой. В нашей статье вы найдете 7 вариаций этого несложного, но вкусного и яркого блюда.
Базовый рецепт вкусного салата
Этот простой салат готовится очень быстро и почти не требует предварительной подготовки продуктов.
Для него потребуются:
- небольшие яблоки – 2 шт.;
- кукуруза − банка;
- копченная куриная грудинка – 300 г;
- яйца отварные – 4 шт.;
- майонез – по собственным предпочтениям;
- специи – по вкусу.
Схема приготовления:
- Отделите мясо от кости, нарежьте соломкой.
- Натрите яйца на крупной терке и добавьте к мясу.
- То же повторите с яблоками, очищенными от кожуры.
- Бросьте кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
- Добавьте специи, немного майонеза, все тщательно перемешайте.
Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.
Готовим с фасолью
Этот вкусный салат удивит ваших домочадцев и гостей оригинальной томатно-майонезной заправкой.
Для его приготовления потребуется:
- фасоль, консервированная в томате – 180 г;
- копченая куриная грудинка – 250 г;
- кукуруза консервированная – 0,5 банки;
- небольшая красная салатная луковица −1 шт.;
- картофель отварной небольшой – 2 шт.;
- свежий огурец, брюссельская капуста – по 130 г;
- черный перец, соль;
- майонез.
Приготовление:
- Курицу очистите от шкуры и порежьте соломкой.
- Луковицу нарежьте полукольцами и бросьте к мясу.
- Отварной картофель оформите небольшими кубиками.
- Капусту и огурец нарежьте тонкой соломкой, добавьте фасоль и кукурузу, поперчите, посолите.
- Майонез смешайте с томатным соусом, в котором была фасоль, и этой заправкой полейте салат. Перемешайте.
Перед употреблением украсьте закуску измельченным свежим укропом.
С морковью по-корейски
Это блюдо смело можно назвать экспресс-салатом. Минимум продуктов и всего 10 минут времени – и на столе уже отличная пикантная, но при этом сытная закуска.
Кроме уже привычной копченой грудинки и кукурузы, мы будет использовать:
- морковь по-корейски – 150 г;
- соль и микс перцев – сколько потребуется;
- майонез классический – по собственным предпочтениям.
Схема приготовления очень простая:
- Куриное филе нарежьте кубиками.
- Добавьте морковь по-корейски и консервированную кукурузу.
- Бросьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Для тех, кто не любит майонез или соблюдает принципы правильного питания, в качестве заправки можно использовать смесь соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока.
Этот салат можно приготовить немного иначе. Для этого вам понадобится: копченая курица, корейская морковь, кукуруза, сухарики. Салат выйдет калорийным, поэтому его можно употреблять как отдельное блюдо. Схема его приготовления такая же, как и в предыдущем случае, только в процессе готовки добавьте ещё пачку сухариков со вкусом курицы. Их лучше бросать в салат за несколько минут до подачи, чтобы они не размягчились под воздействием майонеза.
Салат: копченая курица, кукуруза, огурец
Вы успеете сделать этот салат, пока ваши гости раздеваются и садятся за стол.
Просто нужно заранее подготовить:
- куриное копченое мясо – 350 г;
- огурец крупный – 1 шт.;
- луковица репчатая – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 200 г;
- майонез – по собственным предпочтениям;
- петрушка свежая, зеленый лук – по желанию;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
- Мясо курицы нарежьте соломкой.
- Огурцы помойте, просушите и тоже нарежьте соломкой.
- Измельчите ножом вымытую зелень и очищенную луковицу. Немного ошпарьте последнюю кипятком, чтобы ушла горечь.
- Слейте с кукурузы жидкость.
- Соедините все ингредиенты в глубокой емкости, заправьте майонезом, перемешайте.
- Перед подачей украсьте блюдо зелеными луковыми перьями.
С ананасами и яйцами
Сочетание копченой курицы, кукурузы и ананасов не может не нравиться гурманам, особенно если его разбавить отварными яйцами. Этот ингредиент сделает блюдо вкуснее и сытнее.
Для приготовления салата вам потребуются: ананасы, курица копченая, кукуруза, яйцо, специи, майонез и твердый сыр.
Продукты возьмём в следующих пропорциях:
- кукуруза и ананасы – по банке;
- курятина – 300 г;
- яйца отварные – 3 шт.;
- сыр (выбираем из твёрдых сортов) – 100 г;
- специи и майонез – по собственным предпочтениям.
Приготовление:
- Курицу и яйца порежьте крупными кубиками.
- Очищенную луковицу нашинкуйте.
- Несколько кружочков ананасов порежьте произвольно, но некрупно.
- С кукурузы слейте воду.
- Перемешайте все ингредиенты с майонезом.
- Перед подачей присыпьте закуску тертым твердым сыром.
Если хотите удивить своих гостей оригинальной подачей, можно сделать следующее:
- Приготовить блюдо по вышеописанному рецепту, только без ананасов.
- Готовый салат небольшими порциями положить на ананасовые кольца.
- Индивидуально подать каждому дегустатору.
Праздничная закуска с блинами
Салат с блинами, копченой курицей и кукурузой – это очень вкусное и питательное блюдо. Оно будет идеальным быстрым и легким завтраком.
Блины можно подавать в виде свернутых трубочек или порезать на кусочки. Они обогатят салат углеводами, поэтому к нему не придется подавать хлеб или гренки.
Ингредиенты:
- блины ажурные – 5 шт.;
- копченая курица – 300 г;
- кукуруза консервированная – 150 г;
- пекинская капуста – 1 шт.;
- майонез – по собственным предпочтениям;
- сок лимона – пара ложек;
- специи.
Приготовление:
- Нарежьте соломкой 3 блина, куриное мясо, пекинскую капусту.
- Добавьте к массе кукурузу.
- Заправьте все майонезом, бросьте специи.
- Сбрызните салат лимонным соком, еще раз перемешайте.
- Сверните оставшиеся 2 блина трубочкой, порежьте на 2 − 3 части и украсьте ими салат перед подачей.
Такая закуска отлично сочетается со сладким вином или аперитивом.
Рецепт с болгарским перцем
Если в пасмурный день остро захотелось ярких ощущений, порадуйте себя и своих близких вкусным салатом.
Он будет состоять из:
- грудинки куриной копченной – 600 г;
- майонеза;
- среднего огурца – 1 шт.;
- крупного болгарского перца – 1 шт.;
- кукурузы консервированной – 1 баночки;
- специй.
Приготовление:
- Грудку отделите от шкуры и костей, порежьте кубиками.
- Огурец помойте и тоже порежьте кубиками.
- Аналогичное действие выполните с перцем.
- Слейте с кукурузы маринад и добавьте к остальным продуктам.
- Заправьте ингредиенты майонезом, перемешайте.
Чтобы салат получился красивее, можно использовать не один большой перец, а несколько маленьких разноцветных. Приятного аппетита!
Самый лучший рецепт копченой грудки индейки
Перейти к рецепту Распечатать рецепт РЕБЯТА! Вам понадобится рецепт копченой грудки индейки. Не задавайте вопросов, просто сделайте это! #lifechanging Я подал эту копченую грудку индейки вместе с другой индейкой, приготовленной другим способом, и она всем понравилась. Вот как вы это делаете, вам понравится, насколько это просто.
Этот пост спонсируется Camp Chef. Все рецепты и лук собственные.
Почему я должен готовить грудку индейки вместо целой индейки?
Грудка индейки великолепна, если вы готовите всего для полдюжины человек в день благодарения или на воскресный обед.Они дают вам много восхитительного белого мяса, при этом вам не придется разрезать много костей. Я настоятельно рекомендую курить грудку индейки на костях, но вы можете сделать это и с грудкой индейки без костей.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Грудку индейки можно найти прямо у целых индюков!
Что вам нужно для приготовления лучшего рецепта копченой грудки индейки?
- Вам нужен курильщик. Я ЛЮБЛЮ мой Camp Chef Woodwind Smoker. Его легко использовать, легко чистить, он создает лучший вкус и вкус мяса.Мы с этим парнем курим круглый год.
- Инжектор . Этот инжектор от Amazon очень надежен и совершенен.
- Пищевая пленка / полиэтиленовая пленка.
- Грудка индейки и ингредиенты!
Как подготовить грудку индейки
- Убедитесь, что грудка индейки разморожена. Я люблю вводить и натирать индейку за 24 часа, чтобы убедиться, что вкус полностью пропитан ароматами. Так что, если ваша индейка заморожена, вам нужно будет разморозить ее за 48 часов до дня приготовления, залить / натереть за 24 часа до приготовления!
- Промойте и высушите индейку.
Как вводить грудку индейки
Давайте начнем с того, что вам нужно для введения грудки индейки. Рецепт инъекции включает:
- лимонный сок
- масло и вода
- топленое масло
- специи (тимьян и шалфей)
- Вустерширский соус
- чесночная соль и луковая соль
Вы хотите проделать как маленькие дырочки в индейке насколько это возможно, вводя как можно больше индейки.Это можно сделать, воткнув иглу и продвигая ее в разных направлениях через одно отверстие. См. Изображения ниже. (они были сняты с целой индейкой, но применяется тот же принцип. См. видео ниже для более визуального представления грудки индейки).
Видео о том, как приготовить острый кукурузный салат
Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца- Следуйте за нами в:
- ПРОСМАТРИВАТЬ
-
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
- ✕
- ✕
Идти
-
Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- Напитки
-
Ингредиент
- Говядина
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
-
Диета и здоровье
- Диабетик
- Не содержит глютен
- Здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
-
Сезонный
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
Рецепт салата из кукурузы и курицы с куриной грудкой без кожицы
Наш популярный рецепт салата из кукурузы и курицы восхитителен со свежей сладкой кукурузой. Но вы также можете использовать замороженную кукурузу, и это все равно отличный обед!
Поскольку свежей кукурузы все еще много, лето кажется более полным, когда на стол можно добавить отличный рецепт кукурузы. В сочетании с отличным рецептом салата из кукурузы и куриного салата , сладкие зерна кукурузы являются прекрасным дополнением ко многим рецептам из курицы.Этот рецепт салата из кукурузы и курицы - легкое блюдо, которое можно приготовить накануне, и это идеальное блюдо для пикника или летней вечеринки. Мы определенно рекомендуем сделать это заранее, потому что вкусы будут смешиваться вместе, что делает этот рецепт куриного салата намного лучше.
Видео: Кукуруза и куриный салат
Куриная грудка без кожи и костей сначала обжаривается в чесноке и луке с добавлением отличных специй. Это то, что придает этому легкому рецепту салата из курицы такой аромат и текстуру.Количество кукурузы может варьироваться в зависимости от того, сколько вы хотите. Всегда приятно добавить в куриный салат больше кукурузы, чтобы получился еще более сладкий вкус и хруст. Попробуйте добавить нарезанный сельдерей, морковь и хикаму, если вы хотите куриный салат с овощами. Что бы вы ни решили, обязательно сделайте много, потому что этот рецепт салата с курицей и кукурузой обязательно станет сезонным фаворитом! Это один из лучших куриных салатов, которые вы когда-либо готовили и съедали!
Еще рецепты салатов с курицей, рецепты с курицей BBQ, рецепты с курицей без глютена, рецепт салата с курицей и кукурузным йогуртом и курицей
Распечатать рецептРецепт салата из кукурузы и курицы
Пожалуйста, прочтите сообщение, чтобы узнать больше о рецепте
Порций: 4 порции
калорий: 418 ккал
Состав
Для заправки;
- от ½ до ¾ чашки (120–180 мл) майонеза, в зависимости от того, насколько сливочным вам нравится ваш куриный салат
- 2 чайные ложки (10 мл) дижонской горчицы
- 1 чайная ложка (5 мл) красного винного уксуса (или дистиллированного белого уксуса для безглютенового содержания) )
- 1 чайная ложка (5 мл) свежих трав (тимьян, базилик или орегано)
- ¼ чашки (60 мл) нарезанной итальянской петрушки
Для курицы:
- 1 фунт (455 г) куриной грудки без кожи, нарезанной на мелкие кусочки кусочки размером с укус
- 1 столовая ложка (15 мл) масла
- 1 нарезанная луковица
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 2 початка свежей кукурузы, очищенной и промытой (около 2 стаканов)
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный по желанию
- 2 чайные ложки (10 мл) Вустерширского соуса
- ¼ чайная ложка соли или по вкусу
- ¼ чайная ложка свежего измельченного черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
Инструкции
-
В миске смешайте ингредиенты для заправки (майонез, горчицу, красный винный уксус и травы).Отложите в сторону.
-
В большой миске аккуратно разрежьте кукурузу по краю и удалите зерна. Отложите в сторону.
- Нагрейте большую сковороду и добавьте масло. Добавить лук и чеснок и варить 1-2 минуты до полупрозрачности. Добавить курицу и варить на среднем огне 3-5 минут или пока она не станет белой. Добавьте кукурузные зерна, болгарский перец, вустерширский перец, соль, черный перец, перец и молотый тмин. Продолжайте готовить курицу, пока она полностью не приготовится. Снимите с огня, переложите курицу в большую миску и дайте полностью остыть.
- Когда курица остынет, добавьте заправку и перемешайте до однородного состояния. Перед подачей на стол охладите куриный салат примерно 2-3 часа.
Курс: основное блюдо, салат
Кухня: вечеринка, салаты
Nutrition
Калорийность: 418 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 27 г | Жиры: 28 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 84 мг | Натрий: 524 мг | Калий: 689 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1507 МЕ | Витамин С: 50 мг | Кальций: 20 мг | Железо: 2 мг
Обычный куриный салат - Видео - Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца- Следуйте за нами в:
- ПРОСМАТРИВАТЬ
-
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
- ✕
- ✕
Идти
-
Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- Напитки
-
Ингредиент
- Говядина
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
-
Диета и здоровье
- Диабетик
- Не содержит глютен
- Здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
-
Сезонный
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
- Обратно в школу
- Яблочные рецепты
- Больше праздников и событий
-
Тип блюда
- Хлеб
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и перец чили
-
Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и легко
- Мультиварка
- Веганский
- Вегетарианский
-
Мировая кухня
- Азиатский
- Индийский
- Итальянский
- Мексиканский
- Южный
-
Особые коллекции
- Карантинная кулинария
- Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
- Рецепты журнала Allrecipes
- Наши новейшие рецепты
- Надежные бренды
- Подача
- Профиль
- Избранное
- Друзья
- Список покупок
- Настройки
Войти или Зарегистрироваться
- Обзор рецептов
-
- Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Ингредиент
- Говядина
- Цыпленок
- Макаронные изделия
- Свинина
- Лосось
- Диета и здоровье
- Диабетик
- Без глютена
- Здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
- Сезонный
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
- Снова в школу
- Яблочные рецепты
- Больше праздников и событий
- Тип блюда
- Хлеб
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и чили
- Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и легко
- Медленноварка
- Веганский
- Вегетарианец
- Мировая кухня
- Азиатский
- Индийская
- Итальянский
- Мексиканец
- Южный
- Особые коллекции
- Кулинария в карантине
- Пожелания еды от шеф-повара Джона
- Рецепты журнала Allrecipes
- Наши новейшие рецепты
- Надежные бренды
- Тип питания
- Журнал Allrecipes
- Ужин Spinner TV
- Кулинарная школа
- Информационные бюллетени
- Спросите у сообщества
- Помогите
- Вакансии отдел новостей
