"На кухне" - Рецепты приготовления вкусных блюд!

Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Как украсить салаты на детский день рождения фото и рецептами

Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

Картофель – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Чернослив (без косточек).
Свекла – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 50 г.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Соль, перец.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Майонез.
Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 450 г.
Свекла - 300 г.
Картофель - 300 г.
Гранат - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Грецкие орехи - 50 г.
Соль, перец по вкусу.
Майонез.
Для декорирования:
Белок 1 яйца.
Черная оливка.
Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

Яйца – 5 шт.
Консервированные ананасы – 5 шт.
Сыр – 200 г.
Чеснок – 3 зубчика.
Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

Картофель – 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сардины – 1 банка.
Лук – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез.
Уксус.
Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Морковь – 5 шт.
Лук – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Семга – 150 - 200 г.
Оливки.
Майонез.
Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

Колбаса вареная – 250 г.
Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
Большой огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Оливки 3 шт.
Зелень.
Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

Картофель – 400 г.
Колбаса вареная – 200 г.
Огурцы – 200 г.
Лук – 150 г.
Яйца – 3 шт.
Морковь – 400 г.
Майонез.
Соль.
Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

Отварное мясо (любое) – 300 г.
Грибы (любые) – 300 г.
Сливочное масло – 1 ст. л.
Лук – 1 шт.
Морковка по-корейски – 300 г.
Для заправки:
Сметана – 1 ст. л.
Майонез – 1 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Соль и перец.
Для декорирования:
Сыры разных сортов – по 150 г.
Зелень.
Редиска – 1 шт.
Оливки.
Перепелиное яйцо.
Помидоры-черри - 2 шт.
Морковь - 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г.
Шампиньоны – 300г.
Зеленый лук – 50 г.
Яйца – 5 шт.
Огурцы – 6 шт.
Майонез.
Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

Курица копченая – 200 г.
Свекла – 200 г.
Яйца – 4 шт.
Сыр – 200 г.
Чернослив – 50 г.
Майонез.
Чеснок – 2 шт.
Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Консервы из горбуши — половина банки.
Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Майонез.
Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап - морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

Филе куриное отварное – 200 г.
Сыр – 200 г.
Яйца вареные - 4 шт.
Оливки черные – 1 б.
Помидоры 4 шт.
Огурцы 2 шт.
Майонез.
Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
Картофель – 2 шт.
Грибы – 200 г.
Морковь -2 шт.
Яйца – 2 шт.
Одна луковица.
Майонез.
Соль и перец.
Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

Грудка куриная
Яйца – 3 шт.
Огурцы консервированные – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливки – 1 б.
Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Рецепты и идеи украшения салатов к новогоднему столу

Один из самых любимых и детьми, и взрослыми новогодних праздников. И по традиции, зародившейся много веков назад, в этот день, а точнее вечером, на стол ставят много вкусных и красивых блюд. В этой статье мы предлагаем рецепты и инструкции по приготовлению различных салатов, которые обязательно понравятся вашим гостям и близким, ведь их невозможно оторвать. Чтобы приготовить этот салат, вам потребуется время и терпение, в спешке он не сможет это сделать.Салат салатный Понадобится:

Бедро куриное - 0,5 кг (это примерно 2 шт.).
Горошек зеленый консервированный - 200 г (без жидкости).
Яйца куриные - 3 шт.
Репчатый лук - 150 г.
Грибы свежие (шампиньоны) - 300 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Шалфей (свежий) - 4 листика.
Смесь сухих трав (орегано, майоран и базилик) - 2 ч.
Укроп или любая зелень на ваш вкус.
Майонез.
Соль.
Перец.
Масло растительное для жарки.
Салатные листья для украшения.

Дополнительно нужна фольга для запекания. Тимьян тщательно промыть и обсушить. Каждую отдельно выкладываем на кусок фольги, присыпаем солью и перцем. Чеснок пропускаем через пресс и кладем на ветчину. Сверху посыпать специями и положить листья шалфея. Теперь мы оборачиваем каждую ногу в фольгу и отправить его в печь, в огнеупорной формы. Устанавливаем температурный режим 180 ° С и выпекаем 60 минут. Пока мясо запекается, лук очищается и мелко нарезается. Грибы нарезать кубиками, укроп мелко нашинковать. Выкладываем масло и обжариваем нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавляем грибы, солим, присыпаем перцем. Продолжайте держать на огне около 20 минут. К этому времени грибы должны быть готовы. Яйца приготовить, охладить, очистить и натереть на терке. Мясо отделяют от косточки, мелко нарезают. Смешайте все ингредиенты в емкости, не забудьте про горошек, добавьте майонез.Выкладываем смесь по порционным салатникам, сверху украшаем листьями салата, размещая их горкой. А следующий салат не только вам подойдет к праздничному столу, он самый «новогодний». Кроме того, одним из компонентов салата является мясо индейки. В нем идеальный для человека баланс аминокислот, включая триптофан. Эта аминокислота помогает устранить нарушение сна. Мясо индейки богато витаминами группы В, А и С, а также фосфором, количество которого больше, чем во многих сортах рыбы. Потребуется:

Филе индейки - 300 г.
Яйца куриные - 5 шт.
Чернослив - 150 г.
Ядра орехов - 100 г.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез.
Соль.
Для декора морковь длинная - 1 шт.

Конечно, подобный салат можно приготовить и с куриным мясом, и вкус его тоже будет просто замечательным. Готовим индейку. На это уйдет больше времени, чем на курицу. Если куриное филе после закипания нужно варить около 20 минут, то для индейки потребуется еще 15-20 минут.Мясо мелко нарезанное. Точно так же поступаем с черносливом. Орехи необходимо измельчить. Для этого удобнее использовать блендер, но можно и просто мелко нарезать. Яйца отварите, остудите и отделите белок от желтка. В отдельные контейнеры натираем их не маленькой терочкой. Твердого сыра тоже мелко три. На блюдо выложить филе птицы. При необходимости посолить и смазать майонезом. Следующий слой - мелко натертые желтки. Снова нанесите тонкий слой майонеза. Разложите чернослив.Опять майонез. Далее следует слой сыра и еще немного майонеза. Далее идут орехи + майонез. Последний слой - белки мелкого помола. Морковь нарезать тонкой соломкой по 1 стакану. Выкладываем римские цифры на белковый слой в виде циферблата. Любителям рыбных блюд предлагается приготовить следующий салат. «Лосось запеченный с овощами» Есть место для творчества. Можно взять другую разновидность рыбы, например, форель или горбушу, или использовать слабосоленую рыбу.Запекать, конечно, не нужно. Потребуется:

Рыбное филе (сырое) - 300 г.
Помидоры свежие - 250 г.
Огурцы - 150 г.
Листья салата.

Для соуса:

Масло растительное - 4 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Лимонный сок - 4 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Семена кунжута - 3 ст. л.
Соль.
Перец.

Духовой шкаф разогревается до 180 ° C.Лосось (или форель) выложить в жаростойкую форму, слегка подсолить и поперчить. Ставим рыбу в духовку и обнаруживаем около 15-20 минут. Очень важно не передержать его в духовке. Как только рыба начнет светлеть, ее нужно проверить на готовность и при необходимости вытащить, иначе она будет пересушена. Классная рыба разделенная на мелкие кусочки. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. В таком салате красиво будет смотреться Вишня. Их можно разрезать на 2 половинки. Огурцы тоже нужно нарезать кубиками.Для начинки смешать в отдельной емкости растительное масло, соевый соус, лимонный сок и кунжут. Добавить дольки чеснока, соль и перец, пропущенные через пресс. Оставлю салат и обсушу. Возьмите прозрачный салатник, чтобы яркие цвета ингредиентов радовали взгляд. Салат разбить руками, добавить кусочки рыбы, огурцов и помидоров, залить соусом и перемешать. У нас очень красивый и вкусный салат, его присутствие на праздничном столе порадует тех, кто следит за своей едой и предпочитает легкую пищу.

Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты

День рождения поистине один из самых радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется ощутить праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут помочь. Радовать их не только себя, но и посетителей - огромная честь.

Предлагаем Вам яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут необыкновенную атмосферу уюта и семейного тепла.И что после мероприятия гости, несомненно, будут довольны.

Салаты в избранное

Рецепты приготовления блюд в этой теме очень разнообразны, поэтому есть возможность порадовать даже самых привередливых гостей, и непосредственных виновников грандиозного мероприятия.

Ананас

Для приготовления потребуется:

Предварительно приготовленный (и очищенный) картофель в количестве трех или четырех штук.
Грудка куриная копченая-400 грамм.
Яйцо куриное-5 шт.
Огурцы маринованные-3-4 шт.
200-250 грамм консервированных грибов (шампиньонов).
Яблоки.
Консервы ананасовые кольца-5 колец.
Грецкие орехи измельченные-1 стакан.
Майонез и соль по вкусу.

Варка

Вышеуказанные компоненты будущего салата нарезать кубиками, посолить и залить небольшим количеством майонеза.
Полученную основу положить на тарелку и разложить вилкой или ложкой до формы ананаса.
Сверху украсить ломтиками ананаса грецкими орехами, грибами или оливками.
Не забудьте про хвост, который сделан из лука-порея.

Ресторан

Перед тем, как приступить к процессу приготовления, обратите внимание, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных. Итак, для приготовления следующего шедевра нужно взять:

Курица отварная или копченое филе - 300-400 грамм (берите больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
Кукуруза консервированная-400 грамм.
Яйца-3-4 шт.
Грибы в маринаде - 560 грамм.
Морковь большая сочная.
1 луковица.
Майонез, соль по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно раскладываем ряды заготовок в указанном порядке.

- 1-й слой: курица.

- 2 слоя: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 ярус: яйца.

- 6 слой: кукуруза.

В процессе создания салата не забудьте пропитать каждый слой майонезом, предпоследний из них посолить и перейти к украшению. Для этого по бокам наклеиваем картофельные чипсы, а сверху выкладываем оливки, что придаст блюду законченный образ. Таким образом готовить лучше перед самой подачей, потому что чипсы могут намокнуть и «упасть», из-за чего блюдо потеряет свой первоначальный вид и привлекательность.

Теперь мы можем сделать так, чтобы салаты креативные, на день рождения не было сложной задачей, особенно если подойти к процессу приготовления с душой и энтузиазмом.

«Морская звезда»

Для ее приготовления необходимо:

Рыба красная соленая-450 грамм.
Сыр - 200 грамм.
Яйцо-3 шт.
Картофель отварной в кожуре, предварительно очищенный, по 2 штуки.
Огурцы (свежие) - 2 шт., Соленые - 1 шт.
Лук репчатый.
Консервы кукурузы (для украшения).
Укроп.
Соус соль, перец и майонез.

Готовка

В заранее приготовленной форме намазать свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания восхитительных лучей морской звезды.
Яйца натереть на крупной терке.
Выложите их поверх огурцов.
Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
Из цельного куска рыбы вырежьте десять равных частей квадратной формы.
Другое рыбное филе нарезать небольшими кусочками и выложить на лук.
Предварительно натертый сыр, посыпать луком.
Каждый пучок намазать майонезом.
Закройте их второй нарезкой свежего огурца.
Очищенный картофель и соленый огурец измельчить, смешать с укропом и солью.
Полученную массу аккуратно распределить по огурцам и накрыть свежими кусочками рыбы, одновременно формируя морскую звезду.

И необычные салаты на день рождения выглядели эффектно, не забудьте про украшение. В этом случае нет лучшего простого варианта конструкции с использованием консервированной кукурузы. Он отлично впишется в общий дизайн и придаст блюду игривый вид.

Рецепты вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и неординарной формой, но и содержанием.

Салат с курицей по-ямайски

Чтобы приготовить такое экзотическое и поистине оригинальное блюдо, вам понадобится:

Филе куриной грудки - 550 грамм.
Китайская (или пекинская) капуста-300 грамм.
Масло сливочно-растительное - 25 грамм.
Сметана-150-200 грамм.
Груши сочные (сладкие) - 2 штуки среднего размера.
Куриная печень - 200гр.
Пара чайных ложек горчицы.
Лимонный сок - 40 мл.
Черный перец - четверть чайной ложки.
Соль по вкусу.

Подготовка к этому, кстати, корыстная, на первый взгляд может показаться очень простой. Несомненно, это так! Однако уделить должное внимание основной части салата - соусу - однозначно стоит! Это зависит от первоначального вкуса и рейтинга отеля. Итак, с чего начать?

Филе птицы тщательно промыть под проточной водой и нарезать кубиками небольшого размера.
Обжарить на растительном масле до светло-золотистой корочки.
Салат разорвать руками и равномерно рассыпать по тарелке.
Сверху выложить готовое мясо.
Очищенные груши нарезать кусочками примерно такого же размера, как курица.
Поставить посуду на новый слой.
Печень, нарезанную идентично, обжарить две минуты на сливочном масле (сливочном).
Готовую печень (вместе с образовавшейся при запекании жидкостью) переложить в блендер и взбить с соком лимона, сметаной, горчицей, солью и перцем до однородного мягкого кремового цвета.
Полить салат соусом и посыпать перцем.

Детские рецепты салатов

Вкусный салат на день рождения - это привилегия не только взрослых. Дети, как и их родители, и даже в большей степени, имеют право ощутить волшебство в особенный и радостный для них день.

Ни для кого не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что, если идеи закончатся, а идеи закончатся? Не нужно паниковать. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в создании необходимых эмоций для его ребенка.

«Ломтик арбуза»

Этот рецепт салата - идеальное решение, если вы хотите необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для всей семьи.

Вам понадобится:

Куриная грудка отварная и соленая - 500 грамм.
Яйца куриные вкрутую-3 шт.
Сыр - 250 грамм.
Головка красного лука, которую необходимо замариновать в яблочном уксусе 5 чайных ложек.
Огурцы-2 штуки среднего размера.
Помидоры без мякоти - 2 шт.
Майонез для макания.
Оливки для украшения.

Приготовление

Помидоры нарезать тонкими полосками.
Огурцы натереть на терке, посолить и, когда дадут воду, отжать и процедить.
Подготовленное куриное филе нарезать кубиками.
Сыр и спасательные яйца натереть на крупной терке.

Далее необходимо выложить все ингредиенты слоями в подготовленное блюдо.

- 1 слой: грудка.

- 2-й слой: лук.

- 3 яруса: яйца.

- 4 слой: сыр.

- 5 слоев: помидор, который будет олицетворением спелого красного арбуза.

Так что не забудьте отступить от края на пару сантиметров, чтобы еще больше украсить бордюр из арбуза и сыра. Роль зеленой кожуры исполнит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками оливок, которые установят косточку, и подать блюдо к столу.

Лучшие салаты для именинника - это всегда радость и счастливый смех именинника, а очередное творение - тому подтверждение.

«Рыбка»

Для ее создания потребуются следующие продукты:

Консервы рыбные (например, лосось) - 300 грамм.
Картофель в количестве 4 шт.
Яйца - 5 шт.
Лук-порей-1 пучок.
Оливки для украшения.
Майонезный соус для окунания.

С первых шагов процесса приготовления постарайтесь придать будущему салату форму рыбы.

- 1 слой: картофель нарезанный.

- 2 слоя: мелко нарезанный лук.

- 3 слоя: половина пюре из рыбы.

- 4 слоя: половинные тертые белки.

Оставшиеся белки, яичные желтки и оливки задекорировать рыбу, чтобы придать салату законченный вид.

Приятно, какой вкусный салат на день рождения быстро и легко приготовить без хлопот и суеты. А их особенная отделка абсолютно никого не оставит равнодушным.

22 easy kids birthday party food

Вашему малышу скоро станет еще на год старше, и вы знаете, что это значит: пришло время вечеринки! Но прошли времена хот-догов, гамбургеров и простого коробочного торта. В наши дни многие родители часами ищут в Pinterest вдохновение, чтобы создать идеальную картинку для вечеринки по случаю дня рождения своего ребенка.

Немногие пункты в списке дел на вечеринке по случаю дня рождения вызывают такой стресс, как решение, какую еду предложить. Помните эти советы при составлении меню на день рождения вашего ребенка:

Фактор диетических ограничений и пищевой аллергии. Для вечеринок с маленькими детьми обычно лучше избегать продуктов с высокой аллергией, таких как арахис.
Делайте меню максимально здоровым. Вы, конечно, собираетесь предложить несколько вкусных сладостей, но постарайтесь, чтобы меню было сбалансировано, включив в него также здоровые основные блюда.
Разделите свое меню на разделы. Чтобы все гости были довольны на протяжении всей вечеринки, запланируйте по крайней мере два-три закуски, которые нужно есть, когда гости придут, соус, который будет доступен в течение всей вечеринки, три или четыре основных блюда для разнообразия и немного без пирожных десертные варианты для финальной части вечеринки.
Заранее составьте подробный график. Таким образом, вы знаете, что вы можете сделать заранее, и сколько времени это займет. Это гарантирует, что вам действительно понравится вечеринка, и вы сможете сделать несколько снимков своего ребенка.
Попросите супруга, няню или хорошего друга помочь. Если кто-то помогает с подготовительными работами, вы не застрянете на кухне на протяжении всей вечеринки.

Звучит как долгое планирование, но не волнуйтесь, у нас есть список простых, (в основном) здоровых, одобренных детьми и подходящих для Instagram предложений, которые сделают ваш день рождения популярным! Этот список из 22 блюд и меню можно настроить в соответствии с темой дня рождения вашего ребенка.

Закуски и закуски

Вы захотите приготовить несколько закусок, которые будут доступны по прибытии ваших гостей. Эти рецепты закусок просты, одобрены детьми и безупречны.

1. Индивидуальные чашки для салата

Ключ к тому, чтобы заставить детей есть что-нибудь полезное, часто сводится к презентации. Ваши маленькие гости будут любить гулять со своей собственной салатницей, а ваши взрослые гости оценят полезный вариант.Добавьте несколько сырных палочек для добавления белка и настройте его в соответствии с темой вашего ребенка, поместив салат в тематическую чашку или чашки тематического цвета.

2. Мини-стопки для блинов

Очень немногие дети откажутся от блинов, и они станут восхитительным дополнением к вашему столу с закусками. Старайтесь посыпать их фруктами, например ягодами, чтобы избежать возможных проблем с пищевой аллергией. Украсьте их декоративной шпажкой, которая соответствует тематике вечеринки вашего ребенка.

3. Смесь Unicorn Chex

Эта волшебная смесь хлопьев сделана из Chex, плавленых шоколадных конфет и немного посыпки, и ее очень легко приготовить. Идеально подходит для вечеринки с единорогом или фей, его легко настроить для любой темы, просто изменив цвет таяния конфет и сопутствующих брызг.

4. Вырезки из арбуза

Эти вырезки очень просты и представляют собой действительно универсальный вариант меню. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать буквы, обозначающие имена ваших самых маленьких гостей, выложить их на шпажки или просто использовать формочки для печенья с цифрами, соответствующие новому возрасту вашего ребенка, и приготовить из них тарелку, чтобы поставить на стол с закусками.Другой вариант - использовать соответствующую теме формочку для печенья или смешивать и сочетать. Легче всего использовать арбуз для вырезок, но также подойдут и медвяная роса, и дыня.

5. Яйца с пряностями динозавров

Взбивание порции этих ярких яиц с пряностями - идеальный способ добавить немного протеина в свою линейку закусок. Чтобы создать эффект окрашивания на яйцах, вы должны замочить их накануне вечером, поэтому убедитесь, что у вас есть дополнительное время для этого. Они могут работать с любой тематикой вечеринки, изменив цвет краски.

6. Сказочный хлеб

Этот австралийский фаворит традиционно готовится только из белого хлеба, масла и посыпки, но вы можете приготовить более здоровый вариант, богатый белком, для вечеринки вашего ребенка. Начните с намазывания сливочного сыра или масла для загара на ломтик хлеба. Используя формочку для печенья по вашему выбору, вырежьте форму второго ломтика хлеба и поместите его поверх первого. Завершите это, посыпав вырезанную часть посыпкой или непарель, которые соответствуют вашей теме вечеринки, и готово!

7.Шашлык для фруктов

Еще один действительно простой и полезный вариант, эти шашлык для фруктов также легко настроить. Для развлечения нарисуйте на клубнике глазки, из клубники создайте шляпу Санты на декабрьский день рождения или с помощью формочки для печенья поместите арбузную звезду наверху и превратите их в волшебные фруктовые палочки.

Веселые и простые идеи для окунания

Дипы - идеальная еда для вечеринок, потому что вы можете оставлять их во время всей вечеринки, чтобы гости могли перекусить во время беседы или между играми для вечеринки.Эти идеальные идеи для окунания в Pinterest просты и полезны.

8. Соус со львом

С заранее приготовленной миской хумуса в качестве центрального блюда, единственное, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это полезное блюдо, - это нарезать несколько овощей, чтобы получилась львиная морда. Хотя это блюдо идеально подходит для вечеринки с животными, оно слишком мило, чтобы сопротивляться детям.

9. Вегетарианский соус для поезда

Здоровый и непременно привлечет внимание ваших маленьких гостей, этот овощной соус для поезда использует сладкий перец в качестве вагонов поезда и ломтики огурца в качестве колес.Наполните перцовые машины своими любимыми овощами и выберите хумус или любой другой соус, подходящий для детей. Это было бы серьезным хитом на вечеринке Thomas the Tank Engine, но погружение в вегетарианский поезд впечатлит практически любую группу детей, независимо от темы.

10. Семислойные чашки для окунания

Все слои, без двойного окунания. Это вкусное блюдо с овощами и белком. Настройте его для вечеринки вашего ребенка, выбрав определенный цвет чашки или поместив соответствующий тематический флаг или декорированный вертел в каждую чашку для погружения.

11. Вегетарианские соусы из какашки с единорогом

Соусы с единорогами завоевали популярность в Instagram, но большинство из них недостаточно полезны, чтобы их можно было потушить на детской вечеринке, если только не за десертным столом. К счастью, это исключение. Сделанный из йогурта и приготовленный с овощами для макания, это блюдо представляет собой презентацию. Измените его для вечеринки вашего ребенка, заменив другие цвета на розовый и фиолетовый.

Здоровые основные блюда, достойные Instagram

Главные блюда - это звезда шоу, и вам захочется, чтобы вашим гостям было предложено множество вариантов.Все эти блюда сытные, восхитительные, полезные и идеально подходят для маленьких ручек.

12. Колеса для сэндвичей

Эти колеса для сэндвичей сделаны из итальянского мяса и сыров, но для их изготовления можно использовать что угодно. Используйте ветчину, индейку или даже пасту из авокадо и просто обваляйте их в мучной лепешке, чтобы получилось вкусное и полезное второе блюдо.

13. Закуски из макарон с сыром

Чтобы найти ребенка, который не любит макароны с сыром, придется уехать довольно далеко.Этот рецепт, который уже много лет является основным продуктом детского меню, обновляет традиционные макароны с сыром, создавая портативную версию для вечеринок.

14. Шашлык для сэндвичей

Эти разобранные бутерброды - это огромное удовольствие для детей, ведь они полезны и очень просты в приготовлении. Используйте любые из ваших любимых мясных деликатесов, сыров и хлеба, чтобы приготовить для ваших гостей разнообразные шашлычки.

15. Вертушки для пиццы

Эти вертушки представляют собой обновленную версию заказа нескольких пицц на вечеринку.Вы можете сделать тесто с нуля или купить готовое тесто, чтобы сэкономить время и силы. Менее беспорядочный и более портативный, чем кусок пиццы, этот будет хитом для всех ваших гостей вечеринки, больших и маленьких.

16. Круассаны с глазками «Моана»

Хотя они идеально подходят для любой морской или рыбной вечеринки, эти очаровательные бутерброды порадуют практически любого маленького гостя. Разрежьте круассаны и наполните их ингредиентами для бутерброда по вашему выбору. Чтобы закончить крабов, просто приклейте несколько глазков к вершинам зубочисток и воткните их в круассаны.

17. Сырные гамбургеры для вечеринок

Эти мини-бургеры подходят по размеру для маленьких ручек, но достаточно изысканные, чтобы удовлетворить ваших взрослых гостей. Сделайте часть с сыром, а часть без, и выложите на тарелку соленые огурцы, чтобы сопровождать гамбургеры.

Десерты для вечеринки по случаю дня рождения, кроме торта

Скорее всего, вы будете подавать именинный торт на вечеринке вашего ребенка, но неплохо было бы иметь другие десерты для гостей, которым может не понравиться торт, или просто чтобы завершить свой десертный стол .Все это вкусно, просто собрать, и ваши гости будут ахать и ахать.

18. Пончики с яблоками и фруктами

Яркие и красочные, эти пончики почти так же интересно есть, как и настоящие. Просто нарежьте яблоки и полейте цветным йогуртом с посыпкой. Чтобы добавить витаминов, посыпьте их сверху небольшими ягодами. Чтобы настроить их для вечеринки вашего ребенка, просто измените цвет йогурта и брызг.

19. Мороженое Galaxy

Сладкое и невероятно легкое, этот рецепт мороженого вообще не требует взбивания.Измените цвета и посыпьте начинку, чтобы она соответствовала тематике вечеринки вашего ребенка.

20. Чашки Olaf для плавленого йогурта

Эти чашки для йогурта созданы с учетом вашего любимого вентилятора «Frozen», но они идеально впишутся в любой зимний день рождения. Используйте греческий йогурт, чтобы сделать их более полезными.

21. Попкорн из сахарной ваты

Этот попкорн, идеально сочетающий в себе соленый и сладкий вкус, заставит всех детей устремиться к десертному столу.Измените цвета, чтобы сделать это подходящим для вечеринки вашего ребенка, и установите чашки с тематикой вечеринки, чтобы гости могли положить в них попкорн.

22. Соус для чизкейка Funfetti

Это соус для чизкейка так же легко приготовить, как и приятно смотреть. Подавать с крекерами и фруктами на стороне для макания. Как и в случае с другими вариантами, это легко настроить с помощью брызг, которые сочетаются с темой дня рождения вашего ребенка.