Все рецепты кухни

Какие салаты из кабачков на зиму


Салаты из кабачков на зиму

Салат из кабачков "Юрча" 5.0

Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков "Юрча". Вкусно с картошкой, гречкой, рисом... ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.10.2018

Салат из помидоров и кабачков на зиму 4.3

Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

Салат из кабачков от Ирины Хлебниковой 4.5

Простой, но очень вкусный салат из кабачков от известного кулинара, Ирины Хлебниковой. Салат хорошо сбалансирован по вкусу, в нем всего в меру: растительное масло и уксус добавляются по 1 ст. ложке. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.10.2018

Салат из кабачков "Загадка" 5.0

Вкусный салатик из кабачков, а называется так, потому что не каждый сразу отгадает основной ингредиент! Пробуйте салатик, делитесь впечатлениями, а я Вам расскажу, как приготовить салат из кабачков. ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.10.2018

Кабачки с морковью и луком на зиму 4.2

Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.09.2016

Салат из кабачков с рисом на зиму 5.0

Для любителей кабачков предлагаю простой рецепт салата на зиму. Причем, это не только салат, но и отличный гарнир к мясу, рыбе или птице. Вкусное, сытное и ароматное блюдо! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 12.10.2018

Кабачки с баклажанами на зиму 3.3

Закуска из баклажанов с кабачками на зиму, как правило, имеет разнообразный овощной состав и массу вариантов. Попробуйте приготовить предложенный мной рецепт. Он доступный и простой в исполнении. ...далее

Добавил: Кристина 11.07.2019

Салат из кабачков на зиму с чесноком 5.0

Прекрасный салат с минимумом ингредиентов: кабачки не жареные или вареные, а просто замаринованные. Получается очень вкусно, нежно и достаточно просто в приготовлении. Требуется стерилизация. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.10.2018

Салат из кабачков "Татарская песня" на зиму 3.1

Уже не первый год закрываю кабачки таким способом, всегда улетают первыми. Салат острый, пикантный, сочный, его стоит попробовать! Читайте рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.08.2018

Салат из кабачков с зеленью и чесноком на зиму 5.0

Очень простой в приготовлении салат, но очень вкусный. Зимой отлично подать его в качестве закуски или гарнира. Всего 3 основных ингредиента, - и прекрасная закуска готова! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.10.2018

Салат из кабачков на зиму 4.2

Хочу предложить не совсем обычное сочетание продуктов, несмотря на это салат имеет отменный вкус! Кабачки со свеклой и луком образуют чудесный салат, я добавляю соль, сахар и перец для вкуса. ...далее

Добавил: Valentina60 30.11.2013

Салат из кабачков и огурцов 4.3

Этот салат можно есть сразу после остывания или закатать его на зиму. Не смотря на такой состав, для кого-то может необычно сочетание огурцов и кабачков, но салат очень вкусный! Рекомендую попробовать, смотрите рецепт и я расскажу, как приготовить "Салат из кабачков и огурцов”! ...далее

Добавил: Mengrel12 02.10.2018

Кабачки с фасолью на зиму 4.3

Когда подходит время заготавливать кабачки, а помидоров еще нет в большом количестве, тогда выручает томатная паста. А чтобы салат был сытным, добавим фасоль. Такое сочетание вам точно понравится! ...далее

Добавил: Кристина 09.07.2019

Вкусный салат из кабачков на зиму 4.5

Кабачки на зиму консервируют многие хозяйки. Они практически всегда получаются очень вкусными и аппетитно выглядят на столе. Если вы любите консервировать, то обратите внимание на этот рецепт. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 29.06.2017

Салат с кабачками на зиму 4.5

Предлагаю еще один рецепт домашней зимней заготовки, которую можно открыть и насладится ею в любое время. Рецепт простой и доступный. Рассказываю, как приготовить салат с кабачками на зиму. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.07.2017

Салат на зиму из кабачков 2.8

Летнее и осеннее время богаты на сбор урожая. Естественно, что съесть все овощи и фрукты не получается сразу, да и морозилку я обычно забиваю полностью. Поэтому из остатков готовлю вкусные заготовки. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Маринованные кабачки с горчицей на зиму 1.0

Маринованные кабачки с горчицей на зиму — это оригинальная и пикантная закуска, которая всем понравится. Кабачки выходят в меру пикантными, хрустящими, ароматными. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Kamenevaa 20.06.2020

Салат из кабачков Юлии Миняевой 5.0

Замечательный салат из жареных кабачков с зеленью и чесноком прекрасно хранится всю зиму. Откроешь такую баночку зимой, - и она моментально съедается. Рекомендую воспользоваться рецептом! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 04.11.2018

Сладкие кабачки на зиму 3.5

Необычная заготовка из кабачков сможет порадовать вас зимой. Кабачки остаются хрустящими, а маринад получается сладковато-пряным. ...далее

Добавил: Isaenko777 06.07.2020

Маринованные кабачки на зиму "Пальчики оближешь"

Маринованные кабачки на зиму "Пальчики оближешь" — это простая и вкусная закуска, которая понравится всем любителям разносолов. Подавать кабачки можно к любым кашам, мясу, птице и рыбе. ...далее

Добавил: Kamenevaa 19.06.2020

Кабачки с томатной пастой на зиму

Очень вкусная заготовка, которая понравится всем — кабачки с томатной пастой на зиму. В итоге мы получаем гарнир либо салат, который по вкусу просто изумительный, с нотками ароматного чеснока. ...далее

Добавил: Kamenevaa 14.06.2020

Чатни из кабачков на зиму 5.0

Пикантное овощное блюдо для гурманов и не только. Рецептов приготовления чатни очень много. Расскажу, как приготовить чатни из кабачков на зиму. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 12.09.2019

Острый салат из кабачков на зиму 5.0

Этот салат я называю "Обманщиком", а всё потому, что первое впечатление вкуса разнится с последующим. У салата нежная консистенция, фруктовый аромат и ко всему еще ярко выраженный пикантный вкус. ...далее

Добавил: Кристина 09.08.2019

Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму 5.0

Вы не любите маринованные кабачки? Значит, вы не готовили их по этому рецепту! Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму в виде салата получаются просто бесподобными. Их стоит попробовать! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.07.2019

Кабачки в томатном соке 5.0

Популярные овощи в летнем сезоне очень легко заготовить и на зиму, к примеру - кабачки в томатном соке. Эту сочную закуску вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или добавить в рагу, кашу. ...далее

Добавил: Prika 26.07.2019

Салат из кабачков и баклажанов на зиму 4.0

Предлагаю приготовить на зиму еще один салат: салат из жареных кабачков и баклажанов. Простое приготовление и минимум уксуса делают этот салат особенно востребованным! Советую приготовить. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.10.2018

Рататуй на зиму 5.0

Рататуй - овощное блюдо, простое и очень вкусное. Сегодня приготовим рататуй на зиму. Одноименный салат, который предусматривает закатывание в банки. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 11.10.2019

Кабачки в аджике 3.7

Кабачки - очень интересный продукт, не имея своего четко выраженного вкуса они охотно "дружат" с другими продуктами, например, с аджикой. Делюсь рецептом вкусной закуски на зиму. ...далее

Добавил: Galina.budanova 14.08.2019

Зимний салат из кабачков 4.3

В сезон овощей и фруктов многие хозяйки стараются приготовить как можно больше консервации, чтобы зимой пополнять свой рацион солнечными дарами лета. Готовим салат из кабачков на зиму. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 11.08.2019

Кабачки в горчичной заливке на зиму

Готовим интересную закуску, которая зимой сделает ваши обеды и застолья более вкусными и яркими — кабачки в горчичной заливке на зиму. Такие кабачки выходят хрустящими, ароматными и пикантными. ...далее

Добавил: Kamenevaa 17.07.2020

Салат на зиму из кабачков "Анкл бенс" 5.0

Вкусный и такой аппетитный салат на зиму из кабачков "Анкл бенс" займет одно из центральных мест в вашей кладовой. Заготовка имеет насыщенный вкус и яркий внешний вид. ...далее

Добавил: Isaenko777 20.09.2019

Салат из свеклы с кабачками 4.8

Простой и оригинальный салат из свеклы с кабачками отлично разнообразит ваш зимний рацион, внесет яркие и сочные краски в ваше меню. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Kamenevaa 20.06.2019

Рулеты из кабачков на зиму 1.0

Если вы любите простые, вкусные, а главное красивые заготовки, тогда я вам предлагаю отличный рецепт — рулеты из кабачков на зиму. Рулетики получаются кисло-сладкими, очень аппетитными и красивыми! ...далее

Добавил: Kamenevaa 22.06.2020

салат из карпаччо из цуккини - пораженная кухня

В этом обновлении 2018 года я сохранил в рецепте все то же самое, но хотел упомянуть три вещи: 1, здесь не нужен нож с регулируемыми лезвиями или мандолина. В эти дни я использую овощную овощечистку, чтобы вместо этого делать (более красивые) ленты из кабачков. Это лучше всего подходит для более тонких кабачков или летних тыкв. 2, я использую немного меньше рукколы в эти дни, возможно, 3-4 унции, вместо этого. Я люблю рукколу, но предпочитаю позволить звезде цуккини. 3. Наконец, но, возможно, вы уже знаете это: вам не нужно следить за измерениями, хотя они работают совершенно хорошо, именно здесь.Сезон по вкусу, масло по вкусу, лимон по вкусу, пармезан по вкусу, и вы получите что-то совершенно вкусное.

  • 1 1/2 фунта цуккини (около 3 крупных) или смесь тонкой летней тыквы
  • 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 фунта рукколы, стебли сбрасывают и листья нарезают на 1/2 дюйма шириной полоски (6 чашек) или детская руккола
  • 1 унция пармезана, крупно тертая (на большие отверстия терки для коробок; около 1/2 чашки) или сбритая с овощным ножом
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Сок одного лимона
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Вы можете нарезать цуккини крестообразно на тонкие кусочки бумаги с помощью ножа с регулируемым лезвием, или использовать овощечистку (это лучше всего подходит, если цуккини тонкие, тоньше, чем длина лезвия ножа), чтобы сбрить цуккини по длине в длинные ленты.Смешайте ломтики кабачка или ленты с 1 чайной ложкой соли в большом дуршлаге, поставленном над миской, и дайте стечь 20 минут.

Хорошо промыть ломтики цуккини, затем процедить, осторожно надавливая на ломтики, чтобы извлечь лишнюю жидкость. Пэт цуккини кусочки просушить кухонным полотенцем.

[Делай наперед: я часто готовлю их до этого момента. После хорошего слива они несколько дней хранятся в холодильнике в контейнере, чтобы вы могли использовать их здесь или в другом месте.]

Положите рукколу в большую миску. Посыпать 1/4 чашки пармезана и оставшейся 1/4 чайной ложки соли.Полить 1 1/2 столовой ложки масла поверх зелени и перемешать. Положите кабачки на зелень рукколы, затем сбрызните оставшимся маслом, лимонным соком и посыпьте оставшейся 1/4 стакана пармезана и черного перца.

,

Десять зимних салатов с низким содержанием углеводов для праздничных ужинов - Kalyn's Kitchen

опубликовано Kalyn Denny 23 ноября 2019

Мои десять низкоуглеводных зимних салатов для праздничных ужинов идеально подходят для ужина на День Благодарения или Рождества, и вы можете наслаждаться этими вкусными салатами всю зиму! И проверьте Рецепты Благодарения для большего количества идей для большого дня!

Нажмите здесь, чтобы ПИН-код десяти низкоуглеводных зимних салатов для праздничных ужинов!

Ежегодный обратный отсчет времени до дня благодарения любителя еды идет полным ходом в большинстве домашних хозяйств! Я знаю, что некоторые люди будут рады только индейке, начинке, рулетам, запеканке с зеленой фасолью и тыквенному пирогу каждый год на ужин в День Благодарения, но для тех из вас, кто любит пробовать новые Рецепты благодарения каждый год, я делюсь предложениями по Благодарению в фейсбуке (вы меня там подписываете?)

Для праздничной трапезы я определенно побалуюсь, но я также стараюсь есть некоторые вкусные варианты с углеводным подходом.И я думаю, что каждый День Благодарения или Рождественский ужин нуждается в специальном салате как часть меню, так что вот Десять Низкоуглеводных Зимних Салатов для Праздничных Обедов .

Все эти зимние салаты с низким содержанием углеводов - любимые салаты, которые я делал много раз, и каждый из них немного более особенный, чем обычные салаты, которые вы готовите на ужин в течение недели! Просто нажмите на название рецепта под любой фотографией, чтобы увидеть полный рецепт, и наслаждайтесь!


Этот салат со шпинатом благодарения с сушеной клюквой, миндалем и козьим сыром - это действительно здорово.У высушенной клюквы есть некоторые углеводы, так что будьте осторожны с ними или полностью опустите их для версии с самым низким содержанием углеводов.

Салат из брокколи с блеской и фетой и жареным миндалем - это очень хорошо. НЕ пропускайте жареный миндаль; они делают этот салат!

Мне очень нравится этот салат из брюссельской капусты с низким содержанием углеводов с беконом, миндалем и пармезаном , поэтому я бы съел его в любое время года!

Если вам нравится салат из шпината, вам обязательно понравится этот салат из шпината с беконом и сыром Фета !

Этот нарезанный салат Peperoncini с романом, перцем и сыром фета является любимым блюдом многих людей в моей расширенной семье, и это всегда - хит, независимо от того, когда я его подаю!

Салат из кисло-сладкой брокколи - это еще один продукт, который всегда поражает, когда я беру его на вечеринку.Пропустите опцию немного коричневого сахара и используйте все подсластители для версии этого салата с самым низким содержанием углеводов.

Если вы не являетесь поклонником капусты, просто используйте весь салат ромэн в этом салате Цезарь с низким содержанием углеводов с капустой, романом и бритвенным пармезаном !

Не все приветствовали бы рукколу на праздничном столе. Но любители рукколы, такие как я, будут пожирать любимых детского салата рукколы Калины с лимоном, бальзамиком, пармезаном и кедровыми орехами .Я никогда не устану от этого салата!

Еще один вариант для любителей рукколы - это великолепный салат из рукколы с фета и свежим томатным бальзамическим винегретом . Вы можете легко одеться для еще меньшего количества углеводов, если хотите.

И я думаю, технически этот салат из рукколы с низким содержанием углеводов с артишоками, перцем и козьим сыром не является строго зимним салатом, но все эти ингредиенты доступны зимой, и я люблю, люблю, люблю этот красочный салат!

Какой любимый салат вашей семьи на День Благодарения или Рождественский ужин?

опубликовано Kalyn Denny 23 ноября 2019

Не пропустите рецепт!

подписаться на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и дочерние сайты. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт салата из маринованного сырого цуккини и нута

Этот свежий, почти сырой салат из цуккини быстро готовится и улучшается с возрастом. Нут делает это блюдо калории меньше 200 больше наполнения!

Этим летом мне, возможно, придется начать новый блог, посвященный блюдам в одном горшке, которые практически не требуют приготовления. Потому что я просто не чувствую этого - желание готовить, то есть. Конечно, у меня все еще есть желание поесть, но даже это немного иссякло от знойной жары и влажности Миссисипи летом.Так что в последнее время было много салатных дней (и ночей). Я практически живу на своем остром яблочно-ореховом салате!

Но с приходом сезона кабачков и желтой тыквы я решила отойти от салата, листовой капусты и другой листовой зелени и приготовить салат из самых богатых овощей лета:

Хм, я не совсем уверен, что это за сквош, но я решил назвать это сквашини. [Обновление: Спасибо всем, кто написал, чтобы сообщить мне, что это зефир сквош.Я нашел его на фермерском рынке и просто не мог устоять перед его двухцветным цветом, как будто кто-то взял желтый сквош и окунул его нижнюю половину в зеленый пищевой краситель.

Я соединил одну из этих загадочных тыкв с тремя маленькими цуккини, чтобы составить фунт летней тыквы, которую я использовал в этом рецепте.

В последнее время я предпочитаю мой летний сквош сырой; когда оно измельчается или спирализуется, оно становится нежным и похожим на лапшу, но когда оно нарезано, оно становится нежным, но при этом сохраняет свою «защелку».Поэтому я нарезал тыкву для этого острого салата, что так нелепо легко, особенно если вы используете консервированный нут, что вы можете приготовить его за 15 минут.

Единственный улов в том, что он действительно вкуснее всего после того, как у него был шанс на прохладу в течение как минимум 24 часов. Кислота в лимонном соке и уксусе действует на цуккини, чтобы немного смягчить его без приготовления. Но если вы просто не можете ждать, вы можете съесть салат через 6 часов; перфекционист во мне просто хочет, чтобы вы наслаждались этим как можно больше.

Прежде чем перейти к рецепту, позвольте мне показать вам верхнюю часть симпатичного холодильника на фоне фотографий.

Одно из моих увлечений - искать выгодные предложения на винтажные или необычные блюда; Отпуск для меня просто не обходится без посещения местного антикварного или благотворительного магазина. Я был в Растоне, штат Луизиана, прошлым весенним перерывом, когда я увидел это восхитительное блюдо из холодильника со спаржей, помидорами и кукурузой на крышке, и, будучи любителем вегетарианства, я должен был его иметь.

К сожалению, он содержит только половину салата, который готовит этот рецепт, поэтому он был действительно полезен только для хранения остатков и фотографирования.

Салат из маринованных цуккини и нута

Это один из тех салатов, которые мне больше всего нравятся без приправ, только чистые ароматы летнего тыквы, лука, чеснока и лимона. Но не стесняйтесь добавлять свежие травы или следуйте одному из вариантов, перечисленных в конце. И сделайте это на день раньше, чтобы лимон и уксус успели «приготовить» цуккини.

Общее время 1 час 1 минута

Инструкции

  • Объедините все ингредиенты в неметаллическом контейнере. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике не менее 6 часов (оптимально 24 часа), периодически помешивая. Проверьте приправы и добавьте больше соли и лимонного сока или уксуса, если считаете, что это нужно. Подавать, посыпав дополнительной зеленью.

Примечания

Хотя можно использовать обычное белое вино или белый бальзамический уксус, для лучшего вкуса используйте уксус, обладающий некоторой сладостью, например, инжир, малина, орех или орех пекан.Вариации:
Добавьте чайную ложку кунжутного масла и несколько жареных кунжутных семян для азиатской вариации. Добавьте немного специй, пропустив травы и добавив кайенский перец или ваш любимый острый соус. Добавьте немного свежих сладких кукурузных зерен для полной еды из одного блюда. Каждая порция равна нулю. Ценность

Салат из маринованных цуккини и нута

Количество на порцию (1 порция)

калорий 143 Калории от Жира 17

% дневной стоимости *

Жир 1.9 г 3%

Натрий 19,1 мг 1%

Углеводы 25,8 г 9%

Волокно 6,7 г 28%

Сахар 7,1 г 8%

протеин 7,4 г 15%

* Процент суточных значений основан на диете 2000 калорий.

Салат "Курс", Овощной

Кухня Без глютена, Вегетарианская

Ключевое слово сырые цуккини, салат из цуккини

Пробовал этот рецепт? Разместите фото в Instagram и отметьте @susanffvk!

Пожалуйста, введите и поделитесь:

Наслаждайтесь!

Эта публикация содержит партнерские ссылки Amazon.Когда вы покупаете что-то через них, я получаю комиссию, которая помогает мне вести блог ». Спасибо за покупку!

,

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.