Все рецепты кухни

Калорийность салата из огурцов с растительным маслом


Рецепт Салат из огурцов с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.9% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.8% 2476 г
Зола 1.3966 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 24.3% 1115 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 22.9% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 3% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 12.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.272 мкг 400 мкг 3.1% 8.4% 3259 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 46.6% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 25.3% 1068 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 6002 г
Витамин К, филлохинон 77.5 мкг 120 мкг 64.6% 174.1% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5222 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.56 мг 2500 мг 9.1% 24.5% 1099 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 11.1% 2434 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 11.6% 2334 г
Натрий, Na 312.48 мг 1300 мг 24% 64.7% 416 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 22026 г
Фосфор, Ph 31.7 мг 800 мг 4% 10.8% 2524 г
Хлор, Cl 475.12 мг 2300 мг 20.7% 55.8% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.3 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 11.6% 2347 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 27.8% 970 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Медь, Cu 21.57 мкг 1000 мкг 2.2% 5.9% 4636 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 13.5% 2016 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 18152 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.1151 мг 12 мг 1% 2.7% 10426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0037 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.0019 г ~
Изолейцин 0.0051 г ~
Лейцин 0.0042 г ~
Лизин 0.0064 г ~
Метионин 0.0003 г ~
Треонин 0.0018 г ~
Триптофан 0.0004 г ~
Фенилаланин 0.0017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.0044 г ~
Глутаминовая кислота 0.0076 г ~
Пролин 0.0065 г ~
Серин 0.0041 г ~
Тирозин 0.0025 г ~
Цистеин 0.0004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.2219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1632 г ~
18:0 Стеариновая 0.1073 г ~
20:0 Арахиновая 0.0078 г ~
22:0 Бегеновая 0.0183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6423 г min 16.8 г 3.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5638 г от 11.2 до 20.6 г 14% 37.7%
18:2 Линолевая 1.5635 г ~
18:3 Линоленовая 0.0003 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с подсолнечным маслом составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в огурце

Очищенный огурец

Огурец является частью салата, который обычно едят во всем мире. Он очень низкокалорийный, а также увлажняет организм благодаря содержанию воды на 95%. Самый частый вопрос об огурце - сколько калорий в огурце. Хорошая новость: он содержит всего несколько калорий и лучшую пищу для похудания. Из огурца вы получаете от 12 до 15 калорий.

Калорий в огурце

100 г огурца Подробнее о калориях:

Приблизительно Очищенный огурец Неочищенный огурец
Всего 1217 калорий
Калорий из углеводов 8.2 12,5
Калорий из белков 2,4 1,6
Калорий из жиров 1,4 0,9

Калорийность огурца

По разным размерам, весу и т. Д.

6
калорий в огурце очищенных огурцов неочищенных огурцов
калорий в 100 г огурца 12 калорий 15 калорий
калорий в 1 небольшом огурце (3 дюйма) 19 24
Калорий в среднем огурце (7,25 дюйма) 26 32
Калории в большом огурце (8,25 дюйма в длину) 34 42
Калорий в 1 чашке огурца (нарезанного) 14 17
Калорий в 1 чашке огурца (нарезанного) 16 20
Калорий в 1 фунте огурца 54 67
Калорий в 1 ломтике огурца 1 1.2
Сколько калорий в 4 дольках огурца 4 5
Сколько калорий в половине огурца (средний) 13 16

Калорийность в салате из огурцов очень низкий. Таким образом, это лучшая закуска для людей, которые пытаются похудеть, но хотят потерять полный желудок. Это помогает почувствовать сытость после употребления 1-2 огурцов. Вы можете есть, когда почувствуете аппетит. Он также увлажняет ваше тело и в дополнение к этому содержит большое количество витамина К.

Кроме того, калорийность салата из огурцов также зависит от других ингредиентов, добавленных в салат. Это можно рассчитать по рецепту салата. В общем, 1 чашка смешанного салата из огурцов, лука, салата и помидоров без масла, йогурта или сливок может обеспечить около 20 калорий.

Вы можете нарезать огурцы разных размеров. Самый простой метод подсчета калорий в огурце - это измерить его вес. В 100 граммах очищенного огурца содержится 12 калорий, а в неочищенном огурце - 15 калорий.Поэтому просто разделите общий вес очищенного огурца на 8,33, а неочищенного огурца на 6,66, чтобы получить точную информацию о калориях.

.

калорий в салате из помидоров и огурцов с маслом и уксусом, а также пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

188

% дневных значений *

Всего жиров

15.74 г

20%

Насыщенные жиры

2,008 г

10%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

7,772 г

Мононенасыщенные жиры

5,293 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

339 мг

15%

Всего углеводов

10.56 г

4%

Пищевые волокна

1 г

3%

Сахар

8,05 г

Белок

0,81 г

Витамин D

Кальций

17 мг

1%

Утюг

0,35 мг

2%

Калий

216 мг

5%

Витамин А

21 мкг

2%

Витамин C

7.8 мг

9%

Примечание:
В комплекте: с луком

9%

RDI *

(188 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (22%)

Жиры (76%)

Белки (2%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

188

жир

15.74 г

Углеводы

10,56 г

Белок

0,81 г

В 1 чашке салата из помидоров и огурцов с маслом и уксусом содержится 188 калорий .
Распределение калорий: 76% жира , 23% углеводов, 2% белка.
Стандартные размеры порции:
Похожие типы салатов:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в салат из огурцов с уксусом и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

52

% дневных значений *

Всего жиров

0.13 г

0%

Насыщенные жиры

0,036 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,062 г

Мононенасыщенные жиры

0,006 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

375 мг

16%

Всего углеводов

11.61 г

4%

Пищевые волокна

0,8 г

3%

Сахар

8,49 г

Белок

0,8 г

Витамин D

Кальций

22 мг

2%

Утюг

0,38 мг

2%

Калий

196 мг

4%

Витамин А

5 мкг

1%

Витамин C

3.8 мг

4%

Примечание:
В комплекте: с луком

3%

RDI *

(52 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (92%)

Жиры (2%)

Белки (6%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

52

жир

0.13 г

Углеводы

11,61 г

Белок

0,8 г

В одной чашке огуречного салата с уксусом 52 калорий .
Распределение калорий: 2% жира , 91% углеводов, 6% белка.
Стандартные размеры порции:
Похожие типы салатов:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

7 Польза для здоровья от употребления огурца

Антиоксиданты - это молекулы, которые блокируют окисление, химическую реакцию, в результате которой образуются высокореактивные атомы с неспаренными электронами, известные как свободные радикалы.

Накопление этих вредных свободных радикалов может привести к нескольким типам хронических заболеваний (4).

Фактически, окислительный стресс, вызванный свободными радикалами, был связан с раком, сердечными, легкими и аутоиммунными заболеваниями (4).

Фрукты и овощи, в том числе огурцы, особенно богаты полезными антиоксидантами, которые могут снизить риск этих состояний.

В одном исследовании измерялась антиоксидантная сила огурца путем добавления 30 пожилым людям порошка огурца.

В конце 30-дневного исследования порошок огурца вызывал значительное повышение ряда маркеров антиоксидантной активности и улучшал антиоксидантный статус (5).

Тем не менее, важно отметить, что порошок огурца, использованный в этом исследовании, вероятно, содержал большую дозу антиоксидантов, чем вы бы потребляли в типичной порции огурца.

В другом исследовании в пробирке изучались антиоксидантные свойства огурцов и было обнаружено, что они содержат флавоноиды и дубильные вещества, которые представляют собой две группы соединений, которые особенно эффективны при блокировании вредных свободных радикалов (6).

Резюме:

Огурцы содержат антиоксиданты, в том числе флавоноиды и дубильные вещества, которые предотвращают накопление вредных свободных радикалов и могут снизить риск хронических заболеваний.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.