Крабовое мясо рецепты приготовления салатов
Салат с крабовым мясом - просто пальчики оближешь: рецепт с фото и видео
Салат с крабовым мясом не только вкусен, но и полезен. Благодаря мясу краба, ваш организм получит все необходимые витамины (А, В1, В5, В6, В2, В9, В12, РР ) , микроэлементы (йод, фосфор, медь, железо, селен, натрий, калий, магний, цинк) и жирные кислоты ( Омега-3, Омега-6). Крабовое мясо — это морепродукты, которые содержат минимальное количество калорий и отлично подходят для правильного питания, как диетический продукт. Также в мясе краба содержится много белка, который так важен для здоровья.
В приготовлении крабовый салат готовится куда проще, чем казалось бы. Самый простой рецепт крабового салата состоит из ингредиентов: мясо краба, картофель, яйца, кукуруза консервированная, лук и зелень. Картофель и яйца заранее варятся и нарезаются кубиками. Все ингредиенты перемешиваются, добавляется лук измельченный и зелень. Все заправляется майонезом. Получается очень вкусно и сытно!
Сейчас на витринах продуктовых магазинов можно найти множество видов крабового мяса разных производителей. Стоит обратить внимание, что крабовое мясо и крабовые палочки — это немного разные продукты! В крабовых палочках содержится уже обработанное мясо краба с добавлением разных химикатов. Если выбирать крабовые палочки, то обязательно нужно опираться на качество. Чем выше цена. тем натуральней продукт!
Теперь можно рассмотреть разные виды салатов из крабовым мясом и выбрать для себя вариант по душе!
Салат с крабовым мясом и твердым сыром
Очень вкусный салат, который избавит вас от чувства голода. Для любителей морепродуктов — это то, что нужно!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Помидор — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Лук зеленый и укроп — небольшой пучок
- Майонез — 200 гр.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки измельчить кубиками. Помидоры и сыр твердый также нарезать. Яйца предварительно отварить и нарезать кубиками. Поместить нарезанные ингредиенты в глубокое блюдо и перемешать. Добавить измельченную зелень. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Все тщательно перемешать и дать время настояться. Украшать можете на свой вкус!
Салат с крабовым мясом, помидорами и пекинской капустой
Бывает такое, когда хочется чего-то вкусненького и необычного, а всех нужных продуктов не всегда можно найти в холодильнике. Вот такой рецептик будет кстати!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Лук и петрушка — 1 пучок
- Майонез — 150 гр.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки и помидоры нужно нарезать кубиками и высыпать в салатницу. Нашинковать капусту и добавить в салатницу. Зелень измельчить и соединить с продуктами. Добавить специи по вкусу и заправить майонезом. Дать время настояться.
Чтобы салат хорошо пропитался, нужно его поместить в холодильник на 30 минут минимум.
Салат с крабовым мясом и сухариками
Аппетитный хрустящий салатик на любой случай жизни. Порадуйте себя и своих любимых нежной вкуснятиной!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 350 гр.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйцо — 4 шт
- Лук зеленый — 1 маленький пучок
- Майонез — 150 гр.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
В салатницу насыпать кукурузу, слив с нее лишнюю жидкость. Добавить нарезанные крабовые палочки. Нарезать можно любым способом. Заранее отварить яйца, остудить и нарезать кубиками. Измельчить лук. Добавить яйца с луком в салатницу к остальным ингредиентам. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Не стоит подавать на стол все салаты одинаково украшенные, проявите фантазию для получения разнообразного стола!
Салат с крабовым мясом и грибами
Благодаря своим ингредиентам, такой салатик можно считать диетическим. Готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны — 200 гр.
- Твердый сыр — 200 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень — маленький пучок
- Крабовое мясо — 1 пачка
- Майонез — 200 гр.
Приготовление:
На крупной терке натереть сыр. Яйца отварить, остудить и нарезать мелко кубиками. Крабовые палочки нарезать пластинами. Грибы также измельчить. Поместить все ингредиенты в одну емкость. Добавить лук измельченный и ошпаренный кипятком. Заправить майонезом, по желанию добавить специи и украсить зеленью. Салат готов!
Если вы будете использовать сушенные грибы, то нужно их сначала замочить на 2-3 часа, потом хорошо промыть и проварить!
Салат с крабовым мясом и ананасами
Прекрасное сочетание вкуса морепродуктов с фруктами. Для любителей попробовать что-то новенькое и свежее!
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные — 1 банка
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Рис — 100 гр.
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Майонез — 150 гр.
Приготовление:
Нарезать кубиками ананасы и поместить в салатницу. Добавить кукурузу и отваренный рис. Измельчить и добавить крабовые палочки. Заправить майонезом.
Салат с крабовым мясом и яблоком
Воздушный слоенный и очень вкусный салат "Крабовое облачко". Все любят салаты с крабовым мясом, но иногда гостей хочется удивить чем-то интересным и незабываемым.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 250 гр.
- Яйцо — 5 шт.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Сливочное мало — 30 гр.
- Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
- Майонез — 100 гр.
- Зелень — для украшения
Приготовление:
Яйца куриные предварительно отварить, остудить и отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить 1-ым слоем на блюдо. Дальше выложить 2-ым слоем натертый сыр на терке. Замороженное масло сливочное натереть на терке 3-им слоем. Немного смазать салат майонезом. Следующий 4-ый слой — выложить крабовые палочки, предварительно нарезанные соломкой.5-ый слой — выложить натертое на крупной терке яблочко. Пропитать сверху салатик майонезом и присыпать натертым желтком. Украсить зеленью. Дать время настояться. Приятного аппетита!
Чтобы крабовые палочки были сочными в салате, нужно заранее их обязательно разморозить!
>
Салат с крабовым мясом и помидорами
Легкий салат с нежнейшим вкусом на быструю руку. Такой салат еще называют "Красное море". Отлично подходит для тех хозяек, которые не любят сильно заморачиваться с готовкой.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Помидор — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 100 гр.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкими пластинами. Помидоры нарезать кубиками. Сыр натереть на крупную терку. Все ингредиенты поместить в салатницу и добавить измельченный чеснок. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью — по желанию. Можно подавать на стол!
Салат с крабовым мясом и креветками
Самый вкусный и богатый на витамины салат . Сочетание крабового мяса и креветок пробудит у вас желание попутешествовать в теплые морские края!
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 300 гр.
- Креветки — 500 гр.
- Огурец — 3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Майонез — 200 гр.
- Зелень — маленький пучок
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки нужно нарезать кубиками. Креветки предварительно отварить, остудить и очистить. Огурец нужно очистить от кожуры и нарезать соломкой. Яйца заранее отварить, очистить и мелко нарезать. Пекинскую капусту нашинковать на терке. Все продукты поместить в глубокую салатницу. Добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить салат. Заправить все майонезом и хорошо перемешать.
Салат с крабовым мясом и курицей
Отличный праздничный салат, который обязательно понравится вашим гостям, особенно мужчинам. Ведь они так любят мясные блюда!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Крабовые палочки — 300 гр.
- Яблоко — 1 шт.
- Сухарики — 100 гр.
- Морковь по-корейски — 100 гр.
- Яйцо — 5 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Сыр твердый — 200 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Зелень — для украшения
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе предварительно отварить и нарезать крупные кубиками. Крабовые палочки также нарезать крупно. Яйца отварить, очистить и нарезать как предыдущие ингредиенты. Яблоко очистить от кожуры и также измельчить. Сыр нарезать крупно. В глубокую салатницу поместить все ингредиенты и добавить сухарики, кукурузу, морковку. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Салат готов, можно украсить зеленью!
Салат с крабовым мясом, авокадо и сыром
Вкусная и необычная лакомка для вашего праздника. Своим сочетанием ингредиентов приятно удивит каждого! В этом можете даже не сомневаться!
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 250 гр.
- Авокадо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр сулугуни — 150 гр.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Горошек консервированный — 1 банка
- Свежий укроп — меленький пучок
- Майонез — 150 гр.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Крабовое мясо нарезать крупными кубиками. Авокадо очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать не мелко. Помидор нарезать кубиками. Сыры твердый и сулугуни нарезать также крупно. Укроп измельчить. В салатницу поместить все нарезанные ингредиенты и добавить горошек. Посолить и поперчить. Заправить готовый салат майонезом.
Салат с крабовым мясом и апельсином
Оригинальный салат для праздничного стола. Своим вкусом, видом и запахом пробуждает новогоднее настроение!
Один апельсин рассчитан на одного гостя, в данном случае рецепт предоставлен на двоих персон.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 250 гр.
- Апельсин — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 100 гр.
- Зелень — для украшения
Приготовление:
Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко покрошить. В апельсинах аккуратно срезать верхушку и вырезать с них все кусочки апельсина, оставив при этом кожуру невредимой. Апельсины нарезать также мелко. Все ингредиенты соединить, добавить чеснок подавленный, кукурузу и заправить майонезом. Все хорошо нужно перемешать и выложить салат в кожуру апельсинов, они будут заменять салатницы. Украсить зеленью.
Салат с крабовым мясом и маслинами
Для любителей маслин, это самый лучший вариант салата. Люди с изысканным вкусом оценят такой салатик достойно!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Маслины без косточки — 1 банка
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Сухарики ржаные — 1 пачка
- Рис — 100 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Специи — по вкусу
- Зелень — для украшения
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиками. Маслины нарезать кольцами. Рис отварить, остудить и слить лишнюю воду. Поместить в салатницу крабовые палочки, рис, маслины, кукурузу, сухарики. Добавить соль, перец по вкусу. Заправить майонезом. Все тщательно перемешать и украсить зеленью.
Салат с крабовым мясом и бужениной
Очень сытный салат по-царски! Салат с крабовыми палочками и добавлением буженины будет отличным вариантом для вас!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Брынза — 150 гр.
- Буженина — 250 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Салатные листья — 3 шт.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиками. Брынзу порезать крупными кубиками. Буженину также измельчить. Лук нарезать тонкими кольцами. Добавить все ингредиенты в салатницу. К ним добавить нарезанные листья салата. Посолить, поперчить по вкусу и заправить оливковым маслом.
Салат с крабовым мясом и киви
Прекрасное сочетание морепродуктов и кисло-сладкого фрукта. Необычный слоенный салат украсит любое событие!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 1 пачка
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйцо — 4 шт.
- Киви — 3 шт.
- Мед — 1 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Майонез — 100 гр.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать пластинами и выложить на блюдо. Сверху присыпать измельченным маринованным луком. Чтобы замариновать лук, нужно его нарезать и добавить мед и уксус, дать время настояться. Салат смазать майонезом. Яйца заранее отварить, очистить и натереть на терке. Выложить 3-им слоем. Смазать майонезом. Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами. Выложить красиво на салат — это последний 4-ый слой.
Приятного аппетита!
Салат с крабовым мясом и огурцом
Свежий, хрустящий салатик с весенним вкусом.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 гр.
- Огурец 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Зелень маленький пучок
- Майонез 150 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и измельчить кубиками. Помидоры нарезать, как огурцы. Яйца отварить, очистить и нарезать также. Поместить все нарезанные продукты в глубокую емкость и добавить измельченную зелень. По вкусу добавить соль и перец. Заправить майонезом. Оставить на некоторое время в холодильнике, чтоб хорошо пропитался готовый салат.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салаты с крабами, 48 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Киноа 4 столовые ложки
Манго 1 штука
Авокадо 1 штука
Огурцы 100 г
Яблоко 1 штука
Свежая мята 5 г
Салат шизо 10 г
Лимонный сок 3 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Магаданские креветки 16 штук
Мясо краба 120 г
Крабовый салат - 5 отличных рецептов!
Рецепты с низким содержанием углеводов
Давайте поговорим о крабовом салате сегодня! Да, дорогой читатель, у меня есть более низкие рецепты углеводов для вас. Я сказал вам, что, когда День Благодарения и Рождество закончились, я снова запрыгнул на низкоуглеводную повозку. Я стараюсь придерживаться диеты с низким содержанием углеводов, и морепродукты в меню! Креветки, морские гребешки, плавники, омары и мясо крабов содержат очень мало углеводов или совсем не содержат углеводов, так что я могу смело побаловать себя некоторыми из моих любимых блюд.Крабовое мясо находится в верхней части этого списка. Я не думаю, что когда-либо пробовал крабовое блюдо, которое мне не нравилось. Конечно, не все мои любимые рецепты с низким содержанием углеводов. Я имею в виду, что некоторые из моих любимых - это крабовые пироги, крабовые запеканки и жареные мягкие ракушки. Но ... я узнал, что у меня не может быть всего, поэтому я научился идти на компромисс. Я пытался больше сосредоточиться на продуктах и блюдах с низким содержанием углеводов, создавая множество вариантов с низким содержанием углеводов, которые включают морепродукты с другими ингредиентами с низким содержанием углеводов или без углеводов. До сих пор это было довольно легко достичь, и у меня еще нет идей.Салат с морепродуктами - это то, что мне действительно нравится, и его легко приготовить из крабового салата с низким содержанием углеводов.
Рецепты крабового салата
Я использую широкий спектр рецептов крабового салата - в основном мои собственные творения. Нам нравится ловить и готовить синих крабов и каменных крабовых когтей, и иногда мы используем крабовое мясо в салатах. Они особенно вкусны и освежают в теплые месяцы, но мы на самом деле наслаждаемся крабовым салатом круглый год.
Лично я считаю, что синие крабы являются самыми ароматными из всех крабов, и они в основном то, что мы ловим во время крабов.Во время поездок в Южную Флориду мы иногда ловим каменных крабов. Я думаю, что мясо синего краба лучше всего подходит для крабового салата, но я также использовал когти каменного краба и мясо из аляскинских камчатских крабовых лапок и ноги снежного краба для рецептов крабового салата. Это замечательный способ использовать остатков краба.
Когда вы комбинируете краба с другими ингредиентами, аккуратно перемешайте. Если вы этого не сделаете, вы разобьете куски мяса. Конечно, если вы не заботитесь о сохранении кускового крабового мяса, вам не нужно быть таким осторожным.Кроме того, сохраняйте все ингредиенты охлажденными во время работы. Краб легко портит фею, потому что он такой деликатный.
Вы можете комбинировать мясо краба с различными видами фруктов и овощей. Вам понадобится какой-то обязательный ингредиент, чтобы «скрепить все». Наиболее популярными являются майонез, Miracle Whip, йогурт, сметана, приправленное масло и французская заправка. Возможно, вы тоже захотите добавить травы и специи. Некоторые из самых популярных приправ для крабового салата - это соль, чесночная соль, черный перец, белый перец, петрушка, эстрагон, укроп, базилик, кайенский перец и паприка.
Как приготовить крабовый салат
В этой статье я научу вас, как приготовить крабовый салат. Я уверен, что многие из вас уже знают, как приготовить салат из крабового мяса, поэтому, если вы это сделаете, вы можете пропустить этот раздел и перейти непосредственно к моим рецептам крабового салата. Если, с другой стороны, вы не совсем уверены, как поступить, я дам вам несколько советов и указаний.
Начнем с основ. Самым важным ингредиентом в любом рецепте крабового салата должно быть мясо краба.Это должно быть легко, верно? Правда, но вы бы так не подумали из-за крабового салата, который я ел в ресторанах. Некоторые используют так много «наполнителей», что даже найти крабовое мясо может оказаться непростой задачей. Это не то, что мы хотим.
Прежде всего, используйте настоящее мясо краба. Да, я знаю, что имитация крабового мяса намного дешевле, но не так вкусна, как настоящая. И если вы используете низкоуглеводные рецепты, забудьте про искусственного краба. Практически в каждой марке добавлены крахмалы и сахара.Настоящее крабовое мясо не делает, и это на самом деле без углеводов. Это также почти без жира. Используйте свежее, замороженное или пастеризованное охлажденное мясо краба. Избегайте крабов в плоских банках, которые вы найдете на продуктовой полке. У этого есть очень маленький аромат. Крабовое мясо бывает нескольких сортов, и вы, скорее всего, найдете кусковое крабовое мясо и мясо когтей. Комок дороже, но это почти все комки. Мясо когтя, как правило, представляет собой смесь комков от когтей и измельченного мяса.
Когда вы принесете крабовое мясо домой, положите его в миску и внимательно осмотрите.Он почти всегда содержит кусочки раковины и хряща. Удалить те. Вам также необходимо удалить большую часть сока. Сделайте это, аккуратно сжимая мясо в несколько слоев салфеток или бумажных полотенец. После высыхания краб готов к вашим рецептам крабового салата.
Легкий рецепт салата из краба
Это простой рецепт салата из краба, который можно приготовить всего за пару минут. Вкус крабового мяса действительно сияет с этим. Конечно, если вы хотите более сложные ароматы, добавьте ваши любимые травы и специи.
Ингредиенты:
1 стакан крабового мяса
¼ чашки рубленого сельдерея
2 столовые ложки нарезанного лука
2 столовых ложки сладкого маринада смак
1 чайная ложка лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Указания: Аккуратно соедините все ингредиенты и охладите. Подавать очень холодно.
Салат с крабовым мясом - с йогуртом
Этот салат с крабовым мясом имеет своего рода экзотический вкус - сочетание средиземноморских и ближневосточных влияний.Эта смесь - действительно хорошее изменение от более традиционного салата краба.
Ингредиенты:
1/3 стакана простого йогурта
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка нарезанных зеленых или черных оливок
2 чайных ложки свежего рубленого базилика
1 чайная ложка сахара или Splenda
½ чайной ложки рубленого чеснока
1/2 чайной ложки соли
½ чайной ложки белого перца
1/3 стакана очищенного и нарезанного кубиками огурца
1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками, сверху
крабовое мясо 8 унций
Указания: Смешайте йогурт, масло, лимонный сок, базилик, Splenda, чеснок, соль и белый перец до однородной массы.
Добавить овощи и перемешать.
Аккуратно добавьте крабовое мясо.
Подавать в тостах или на листе салата.
Рецепт крабового салата - с майонезом Каджун
Это отличный рецепт крабового салата! Он сочетает в себе немного сладости с теплом, что я очень ценю. Для более горячей и острой версии добавьте немного кайенского или чили порошка.
Ингредиенты:
½ стакана майонеза
1 столовая ложка кетчупа
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка Splenda или сахара
1 столовая ложка свежего рубленого базилика
1 столовая ложка сока лайма
2 чайных ложки острого соуса Луизианы
1 чайная ложка вустерширского соуса
½ чайной ложки сушеного орегано
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки черного перца
1 фунт крабового мяса
¼ чашки нарезанного кубиками зеленого перца
¼ чашка нарезанного кубиками красного перца
¼ чашки нарезанного кубиками лука
¼ чашки рубленого сельдерея
Проезд: Смешайте майонез, кетчуп, горчицу, спленду, базилик, сок лайма, острый соус, вустерширский соус, орегано, соль и перец.Отложить в сторону.
В большой миске смешайте крабовое мясо, перец, лук и сельдерей.
Добавьте майонез Cajun к крабу и аккуратно перемешайте.
Рецепт крабового салата - с садовыми овощами
Этот рецепт крабового салата может быть очень полезным, с добавлением свежих овощей и помидоров. Это также яркий и хрустящий, и это делает отличный обед летом. Это особенно верно, если вы наслаждаетесь этим у бассейна!
Ингредиенты:
1/3 стакана яблочного уксуса
¼ чашки сахара или Splenda
¼ стакана оливкового масла
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки черного перца
1 свежий помидор, нарезанный кубиками
1 желтый сладкий перец, посеянный и нарезанный кубиками
1 большой халапеньо, посеянный и нарезанный кубиками
½ лука, нарезанные кубиками
1 столовая ложка свежего рубленого укропа
1 чайная ложка рубленого чеснока
1 фунт крабового мяса
Указания: Смешайте уксус и сахар, пока сахар не растворится.Добавьте масло, соль и перец.
Поместите помидор, нарезанный кубиками перец, лук, укроп и чеснок в миску. Вылейте уксусный раствор на овощи. Накройте и поставьте в холодильник на час.
Выньте миску из холодильника и добавьте крабов. Бросай осторожно.
Салат из крабов и авокадо
Это один из моих любимых рецептов крабовых салатов. На самом деле, это один из моих любимых рецептов с низким содержанием углеводов любого типа. Первый раз, когда я имел это, был в поездке на Багамские острова. В то время я был еще подростком, но я отказался от ароматов и, будучи взрослым, научился готовить этот салат из крабового авокадо самостоятельно.Прохладная гладкость авокадо великолепна в сочетании с жарой кайенны и богатством мяса краба!
,Рецепт салата из искусственного краба (по-русски)
Это не обычный рецепт салата из искусственного краба. Эта русская салатная версия с кукурузой, яйцами, рисом и огурцом утешительна, наполнена, и ее действительно легко и быстро приготовить!
На протяжении многих лет я слышал много негативных мнений об имитации крабового мяса. Некоторые люди говорят, что это не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом, другие откладываются на содержание продукта. Первое беспокойство обычно высказывают те, у кого полно карманов с деньгами.Конечно, я бы выбрал настоящее мясо краба вместо имитации, да. Но это чертовски дорого! С другой стороны, искусственный краб действительно дешев. Это доступно даже для самых бедных людей в моей стране.
Теперь давайте встретимся, скажем вам это. Когда я покупаю искусственный краб, я даже не ожидаю, что он на вкус как краб. Я не смотрю на это как на замену настоящему. Для меня это индивидуальный продукт с собственным вкусом и текстурой (который я очень люблю).Что касается содержимого, то имитация мяса краба производится из разных видов рыбы с добавлением крахмала, натрия и искусственных ароматизаторов. Рыба измельчается до пасты, называемой сурими, которая затем используется для создания крабовых палочек. И что? Что здесь не так? Вы не можете ожидать, что он будет сделан из лосося и все же будет таким же дешевым. Это реальность, и вы либо принимаете это, либо нет. Я конечно делаю.
Имитационный краб очень популярен в моей и во всех соседних странах.В моей семье его обычно используют в салатах. Моя мама годами готовила салат из крабового мяса с рисом, кукурузой, яйцами и другими продуктами! С тех пор это стало моей конечной едой комфорта. Только позже я узнал, что это не был ее особый рецепт, такая комбинация ингредиентов используется многими людьми в нашем регионе. Я не знаю, как именно этот рецепт салата был изобретен и кто это сделал, но его обычно называют «Русским стилем», имитация крабового салата.
Вы знаете, что смешного? Этот рецепт настолько прост и так широко распространен, что я долго колебался публиковать его в блоге.Я подумал: «Все это знают, так какой в этом смысл?» Но я забыл одну важную вещь. То, что популярно здесь, в моей стране, не обязательно популярно на другой стороне земного шара. И так было с этим салатом.
Я проверил самые популярные версии имитационного крабового салата в Pinterest и Google и неожиданно обнаружил, что почти никто не использует кукурузу и рис в своих рецептах. Американцы обычно добавляют сельдерей, укроп и другие вещи. Вот почему я делюсь этим детским салатом с вами, ребята. Я уверен, вам понравится!
- 11 унций (300г) имитация крабового мяса, нарезанного на кусочки размером
- 1 английский огурец, нарезанный
- 3 яйца
- 1/2 чашки риса
- 1 маленькая банка кукурузы (я использовал 7 унций. Или 200 г)
- 3 столовых ложки майонеза
- 3 столовых ложки йогурта
- небольшой пучок укропа
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца или по вкусу
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
-
Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.Давай круто.
-
Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать их.
-
В большой миске смешать приготовленный рис, яйца, мясо краба, огурец, кукурузу, майонез, йогурт, укроп и тщательно перемешать. Приправить и подавать охлажденным. Наслаждайтесь!
.
Крабовый салат 🥘 Рецепт
Существует множество рецептов крабового салата или других салатов из морепродуктов. Классический с имитацией краба и смесью тунца, жареной курицы, паприки и так далее.
Этот супер простой, но один из лучших рецептов имитационного крабового салата представляет собой сочетание всех основных ингредиентов крабового салата: имитационного краба, сельдерея, красного лука, лимонного сока и майонеза. И на мой взгляд, это лучшее для легкой еды в будний день. Реакция будет восхитительно прекрасной, потому что это удивительная и недорогая еда, быстро приготовленная и полная вкуса.Это может быть хорошо для детских бутербродов.
Он возвращает все детские воспоминания и вкусы, как моя мама делала это. Это просто лучший рецепт крабового салата - отличная идея для легкого обеда или быстрой закуски, когда у вас неожиданная компания. Я люблю есть это на обед, когда у меня нет много времени, чтобы сделать что-нибудь экстравагантное.
Это очень вкусно и освежает.
Он также универсален. Вы можете наслаждаться этим самостоятельно, как окунуться или подавать на ложе из свежего салата.Подавайте его на мягких булочках и гарантируйте комфорт вашим гостям.
Многие люди не любят имитацию краба, и вы можете полностью заменить настоящее мясо краба. Однако это будет намного дороже. Я думаю, это отличная идея для особых случаев, когда вы не против потратить реальную вещь. Подавайте салат с крабовым мясом в прозрачных бокалах для мартини для наслаждения морепродуктами!
А если вы чувствуете себя супер, вы можете даже использовать рубленое вареное мясо омара для 5-звездочного ресторана.
Это займет не более 10 минут и 5 ингредиентов, чтобы сделать. Мясо краба - отличный питательный белок из морепродуктов, легкий, но насыщенный.
Сельдерей придает салату вкусный хруст, а красный лук - немного специй. Укроп приносит непревзойденную свежесть. Я также люблю добавлять немного лимонного сока для дополнительного удара. И все ингредиенты вместе создают идеальный баланс вкусов. Теперь я расскажу вам, как приготовить идеальный крабовый салат!
,
