Все рецепты кухни

Красивые летние салаты рецепты с фото


Летние салаты - рецепты с фото на Повар.ру (367 рецептов летних салатов)

Салат "Коулсло" 4.7

Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". ...далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Салат "Наталья" 4.4

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только - настоятельно рекомендую! ...далее

Добавил: Натали 25.06.2019

Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.4

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 15.09.2018

Кади-ча 4.6

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.07.2017

Сицилийский салат с баклажанами 4.5

Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Диетический салат "Огурец в йогурте" 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Салат из одуванчиков 5.0

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика. ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2016

Салат "Щетка" для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ. ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Свекольный салат с крабовыми палочками 4.5

Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.11.2016

Салат с баклажанами и грецкими орехами 4.8

Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 14.07.2018

Очищающий салат из краснокочанной капусты 4.3

Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 4.8

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Ачик-чучук 3.8

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017

Салат с редиской и яйцом 4.7

Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. ...далее

Добавил: Виталия 09.05.2013

Салат из крапивы с яйцом и огурцом 4.4

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.06.2017

Салат из кабачков и шампиньонов 4.7

Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный - приятный во всех отношениях! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 21.10.2018

Морковка для похудения 4.6

Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016

Салат из помидоров и грецких орехов 5.0

Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус "Наршараб", это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам. ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.09.2017

Вегетарианский салат с шампиньонами 4.6

Предлагаю вам вариацию популярного салата "Оливье" для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2016

Салат с брокколи и курицей 4.8

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.04.2016

Салат с брокколи и крабовыми палочками 4.3

Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.04.2016

Салат из пекинской капусты и помидоров 3.3

С наступлением весны нам всем просто необходимо запасаться витаминами, восстанавливаться после долгой зимы. Поэтому я предлагаю вам рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017

Зеленый салат с пекинской капустой 5.0

Летом, аромат свежей зелени сводит с ума! Хочется готовить как можно больше салатов и блюд с зеленым лучком, укропом и другой зеленью. Предлагаю вам приготовить этот вкусный витаминный салатик! ...далее

Добавил: Натали 05.06.2019

Салат из клубники 4.6

В сезон клубники, самое время поэкспериментировать с этой чудесной ягодой и открыть для себя новые вкусы. Попробуйте этот интересный и свежий салат! Думаю, многим придется по вкусу. ...далее

Добавил: Натали 13.06.2019

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами 4.5

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.03.2016

Морской салат с кальмарами и креветками 4.5

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.06.2016

Салат из сырых кабачков 4.4

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом. ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.09.2015

Салат с баклажанами и морковью по-корейски 5.0

Вкуснейший летний салат из баклажанов. Единственная трудность, с которой вы столкнетесь - невозможно выждать 12 часов, чтобы его не попробовать! Приступим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Салат с черешней и курицей 5.0

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2017

Салат из краснокочанной капусты 4.6

Хочу показать, как приготовить полезный и простой салат из краснокочанной капусты. Салат низкокалорийный, легкий и витаминный. Смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.01.2016

Салат из пекинской капусты с кукурузой 4.4

Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец - освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.09.2015

Салат из авокадо и капусты 3.8

Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. ...далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Салат "Ахцан" 4.2

Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 30.04.2019

Овощной салат с сухариками 5.0

Очень вкусный, гармоничный и многокомпонентный овощной салат с сухариками, в котором не хочется ничего добавлять и убавлять. Прекрасный выбор для ужина на двоих! Побалуйте своих любимых. ...далее

Добавил: Натали 21.06.2019

Салат из черной редьки 5.0

Черная редька - очень ценный в питании овощ. Она невероятно полезна, содержит витамины, которые зимой нам не доступны. Чтобы сделать салат более привлекательным на вид, я кладу в него красную капусту. ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.02.2016

Салат с баклажанами и фасолью 5.0

Салат с баклажаном и фасолью идеален для вас в случае, если вам не нравятся зеленые салаты с большим количеством листьев. Этот салат - прекрасный вариант обеда, захваченного с собой на работу. ...далее

Добавил: Маришка Т. 25.03.2019

Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой 5.0

Чем хороши современные салаты, которые пришли к нам из Европы? Тем, что готовятся на скорую руку и в заправке не используется майонез! Давайте вместе приготовим один из них. ...далее

Добавил: Натали 31.07.2019

Весенне-летний салат из капусты 5.0

Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 03.09.2017

Летние салаты

Все мы ждем лета, чтобы погреться на солнышке, поваляться на травке и наконец-то искупаться в речке или озере. Все это так, но кроме наслаждения природой, мы еще не прочь полакомиться летними салатами с хрустящими молодыми огурчиками, сладкими помидорами, ароматной зеленью, ягодами и сезонными фруктами. Летние салаты готовятся просто, ведь в молодых сезонных овощах много своего вкуса, наша цель не забить его, а подчеркнуть. Готовьте овощи максимально деликатно, не переваривайте. 

В начале лета наступает время салатов с редисом, молодой капустой, зеленью, различными видами зеленого салата. Эти салаты не требуют каких-то сложностей - нарезать, заправить и перемешать. Тут главную роль играет заправка: используйте не только привычные масло и сметану, попробуйте заправить летний салат йогуртом, ягодным соком, густым соусом с орехами. 

Следующими летнюю эстафету подхватывают молодые огурцы и кабачки, последние в салатах лучше всего употреблять сырыми, нарезав тонкими лентами, или обжарив на гриле. Сочетайте огурцы и кабачки с брынзой, фетой, клубникой и заправками из  кисломолочных продуктов.

В июне появляется молодая свекла. Она настолько нежная, что даже из сырой получаются вкусные салаты. Но и вареную не стоит забивать чесноком и майонезом, лучше смешайте ее со сметаной с укропом или с адыгейским сыром. В это же время продается самый вкусный молодой картофель, с ними получаются прекрасные картофельные салаты - отличное дополнение к шашлыкам..

В июле появляются настоящие помидоры, созревшие под солнышком, сладкие, ароматные и настолько вкусные, что в летних салатах они играют главные роли. Дополните их сладким луком, чесноком, базиликом или кинзой, полейте оливковым маслом и представьте себя где-нибудь на берегу Средиземного моря.

Не отстают от помидоров сладкие перцы и баклажаны - сейчас и их время тоже. Запеките их над углями или пожарьте в духовке, дополните пряной зеленью, йогуртом или лимонным соком. Присмотритесь к летним салатам ближневосточной кухни, там печеные баклажаны дополняют вареным нутом, брынзой и питой - получается сытный обед.

Не забывайте про фрукты и ягоды! Они хороши не только в фруктовыхи ягодных салатах. Клубника и малина прекрасно сочетаются с птицей и креветками, дыня - с ветчиной, арбузы и персики с рассольными сырами, чернике нет равных в смеси с зелеными салатами, а вишня и черешня хороши с брокколи и шпинатом.

50 рецептов летних салатов

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает А-Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Цыпленок-гриль с салатом из помидоров и огурцов
Популярные рецепты
Жареный цыпленок во фритюрнице
Маринованная белая фасоль
,
Летних салатов: рецепты, которые стоит попробовать

Летом вы станете настоящим светским человеком. Между вечеринками у бассейна, отпуском и барбекю ваши выходные полностью забронированы до сентября. А с вашим плотным графиком и МО на открытом воздухе действительно некогда часами работать над горячей печью.

Не бойтесь - вы всегда можете приготовить салат… и да, мы знаем, о чем вы думаете. Не волнуйтесь, это не обязательно должен быть #sadsalad.

У нас есть дразнящий список чудесных чудес салата, переполненный ароматными летними продуктами.Они также богаты полезными белками и жирами, поэтому вы все равно можете время от времени наслаждаться мороженым в этом сезоне без чувства вины. Соберите их для быстрого обеда или принесите всю тарелку на любой пикник или вечеринку. Эти рецепты слишком хороши, чтобы ими не поделиться!

Этот салат не оставит вас голодным или неудовлетворенным. Сделанный из стейка и ароматной заправки из авокадо, он полон белков и полезных жиров. Если вам нравится сальса из манго и авокадо (а кто не любит?), Вам понравится комбинация манго и заправки ранчо из пахты из авокадо.Жарьте стейк на гриле или используйте остатки, чтобы сэкономить время. Получить рецепт !

Ни один план питания не обходится без готовых к употреблению салатов из банок Мейсон, подобных этому. Слои фасоли, киноа и овощей сохраняют зелень хрустящей до тех пор, пока вы не будете готовы встряхнуть ее и закопаться. Заправка с лаймовым халапеньо делает ваши салаты интересными и свежими. Мы настоятельно рекомендуем готовить все ингредиенты и делать несколько банок за раз, чтобы у вас был готов обед на всю неделю. Получить рецепт !

Кто сказал, что в салате должна быть зелень? Идеально жевательный кускус и тонкие ленточки цукини в сочетании создают это яркое блюдо в средиземноморском стиле. Рецепт готовится менее чем за 20 минут, и его можно есть горячим или холодным. Еще лучше: вам не нужно готовить песто.

Просто поместите все основные ингредиенты в миску и позвольте каждому кусочку смешать за вас. Получить рецепт !

Вы просто не сможете превзойти вкус летней тыквы, особенно когда она приготовлена ​​на гриле.Этот салат богат полезными летними овощами, такими как пурпурная капуста, ростки и кукуруза. Нут и сливочная заправка из семян подсолнечника завершают веганское блюдо без глютена. Совет от профессионала: этот салат - отличное вегетарианское блюдо и блюдо, подходящее для аллергиков, которое стоит использовать на следующем летнем ужине. Получить рецепт !

Этот универсальный салат из киноа легко превратится из гарнира в ужин, не теряя ни секунды. Киноа, нут и поджаренная пепитас добавляют много растительного белка.Сделайте это заранее для вечеринки, и салат будет на вкус даже лучше, чем в холодильнике.

Вы также можете добавить свои любимые овощи - мы рекомендуем спелые помидоры черри, морковь или авокадо - чтобы изменить их. Заправка настолько хороша, что вы, возможно, захотите удвоить ее и сэкономить, чтобы использовать ее в салатах или бутербродах в течение недели. Получить рецепт !

Кажется, существует какое-то негласное правило, согласно которому картофельный салат должен присутствовать на всех летних сборах - и мы уж точно не жалуемся! Этот салат сильно отличается от картофеля, залитого майонезом вашей тети.Куркума, убивающая воспаления, придает этому нетрадиционному блюду жар и цвет. Получить рецепт !

Привет, летние зудлы без повара. Последнее, что вы хотите сделать, когда на улице закипит, - это встать над плитой или включить духовку. Сохраняйте спокойствие - и увлажняйтесь! - с этим сырым летним салатом из кабачков. Просто используйте овощечистку, чтобы превратить тыкву в тонкие ленты. Сверху посыпьте базиликом, орехами или семенами. Легкая домашняя заправка сделана из лимонного сока, рыбного соуса и халапеньо. Получить рецепт !

Просто не лето без суккоташа. Этот полезный салат из чечевицы и кукурузы выполняет двойную задачу. Сверху выложите в миску жареное яйцо на завтрак, добавьте его в пасту, наполните чашки салата или закопайтесь в нем самостоятельно. Чечевица содержит впечатляющее количество белка в пикантно-сладком салате. Мы не скажем, если вы откажетесь от сети и вместо этого покопаетесь в этом. Получить рецепт !

Обновите классический салат из пасты этим рецептом.Зеленая фасоль, картофель и редис добавляют цвет и хрустят, а заправка из пяти ингредиентов заменяет таинственно сладкую заправку вашего детства. Этот салат станет еще лучше на второй день, когда аромат успел развиться в холодильнике. Получить рецепт !

Текила! Это не скучная миска для тако или печальный салат для обеда за столом. Текила, лайм и маринад порошка чили придают креветкам невероятный аромат. Остальная часть чаши заполнена свежей зеленью, кусочками тортильи, редисом, помидорами черри, авокадо, кукурузой и сыром, чтобы приготовить по-настоящему сытное блюдо. Получить рецепт !

Летние салаты - прекрасное противоядие от напряженных дней, долгих ночей и полностью загруженных рожков мороженого, завернутых в сахарную вату. От готовых блюд до легких закусок для развлечения - эти салаты позволяют легко есть хорошо в течение всего сезона без особых усилий.


Мэнди Феррейра - писатель и редактор из района залива Сан-Франциско. Она увлечена здоровьем, фитнесом и устойчивым образом жизни. В настоящее время она одержима бегом, тяжелой атлетикой и йогой, но она также плавает, ходит на велосипеде и делает практически все, что может.Вы можете следить за ней в ее блоге ( treading-lightly.com ) и в Twitter ( @ mandyfer1 ).

.

лопаток + летние салаты - smitten kitchen

В эти выходные у меня было потрясающее и никоим образом не изменяющее жизнь открытие - э-э, если только вы не я, а концепция «иметь жизнь» в лучшем случае абстрактна - это был мой любимый мертвенно-простой Салат из зеленой фасоли и помидоров черри был даже лучше, когда был приготовлен из (я надеюсь, вы садитесь за это, народ) смеси из зеленой и желтой фасоли. В самом деле!

И я знаю, с какой стати мне утомлять вас своими самыми достойными внимания открытиями? Потому что вчера утром, когда мне позвонили и спросили, не хочу ли я быть сегодня в Good Day New York, чтобы продемонстрировать салаты и гарниры, достойные 4 июля, моей первой мыслью было: «О, я могу приготовить самый красивый салат из зеленой фасоли!» За этим, конечно же, следует: «Подождите, у меня сегодня примерно три часа свободного времени, и никаких продуктов, посещение врача, и множество дел, которые нужно сделать, и даже больше вещей, которые нужно приготовить, и я просрочен на стрижку, а мои ногти выглядят так, как будто» Я прошел через измельчитель бумаги и ни одного милого платья для ношения и zomg Я не готов к моему крупным планом! », или знаете, обычные неврозы.Я сказал да, конечно. Я почти уверен, что это то, что вы должны делать, когда утреннее шоу просит вас быть гостем, не то чтобы моя жизнь дала мне много практики в размышлениях над такими серьезными головоломками.

Итак, если вы пришли сюда сегодня, потому что видели Деб и ее двойные подбородки сегодня утром в Good Day New York, добро пожаловать! Вот что я еще продемонстрировал сегодня:

И вот десять дополнительных рецептов, которые, я уверен, сделают вас хитом вашего выступления 4 июля или, черт возьми, по крайней мере моего:

И для тех из вас, кто не получил достаточно любви из видео Smitten Kitchen в прошлый раз, вот 150 секунд славы этим утром (и, конечно же, будем надеяться, что я никогда больше не сделаю это лицо):

Наконец, следите за обновлениями до конца этой недели, чтобы увидеть больше летних ярких блюд - мне просто нужно сначала вздремнуть, потому что, как выясняется,? Утренние шоу начинаются, например, действительно рано утра.Но когда еще вы сможете посмотреть, как Naughty By Nature поют Down With OPP до 9 утра? Очевидно, оно того стоит.

Связанные

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.