Малокалорийные салаты рецепты с фото простые и вкусные
салаты, 366 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Помидоры 3 штуки
Королевские креветки 300 г
Зеленый салат 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Кунжутные семечки 3 столовые ложки
Молотый черный перец по вкусу
Сушеный красный перец ½ штуки
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
рецептов низкокалорийных салатов | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Проводить исследования Предыдущий
Исследуйте
-
1 Быстро и легко пообедать на месяц
5-звездочные рецепты готовы за 40 минут или меньше.Читать дальше Далее -
2 10 простых 20-минутных рецептов курицы
Называйте их своими воинами буднего вечера.Читать дальше Далее -
3 Топ-20 самых любимых праздничных файлов cookie
Рецепты, которые вы будете печь и делить снова и снова.Читать дальше Далее
-
- Завтрак и бранч Предыдущий
Завтрак и бранч
Посмотреть все Завтрак и Бранч- Запеканка на завтрак
- Блинчики и блины
- Французский тост
- Блины
- Киш
- Вафли
- Обед Предыдущий
Обед
Посмотреть все Обед- Здоровый обед
- Бутерброды
- Обертывания и роллы
- Идеи для школьных обедов
- Ужин Предыдущий
Ужин
Посмотреть все Ужин- Все основные блюда
- Рецепты из говядины
- Куриные Рецепты
- Рецепты пасты
- Рецепты из свинины
- Рецепты морепродуктов
- Хлеб Предыдущий
Хлеб
Просмотреть все Хлеб- Банановый хлеб
- Печенье
- Хлебопечка Хлеб
- Булочки с корицей
- Кукурузный хлеб
- Маффины
- Тесто для пиццы и корочки
Рецептов низкокалорийных основных блюд | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
рецептов салатов с низким содержанием жира | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Проводить исследования
7 простых и вкусных кето-салатов
Кетогенная диета - это метод питания с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, который популярен для похудения.
Это обычно включает ограничение потребления углеводов до 20–50 граммов в день, чтобы стимулировать кетоз - метаболическое состояние, при котором ваше тело начинает использовать кетоны для получения энергии вместо глюкозы (1).
Однако, поскольку это может иметь ограничительный характер, вы можете задаться вопросом, какие салаты можно есть на кето-диете. Примечательно, что кето-салаты должны содержать мало углеводов, но много полезных жиров и белков.
Вот 7 простых и вкусных кето-салатов, а также рецепты.
Этот салат из курицы-гриль не только богат белком, но и является отличным источником полезных жиров, таких как олеиновая кислота из оливок, оливкового масла первого холодного отжима и авокадо.
Многочисленные исследования в пробирках и на животных связывают олеиновую кислоту с уменьшением воспаления, повышением иммунитета и потенциальными противораковыми эффектами (2, 3, 4, 5).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 1/2 фунта (225 граммов) куриного бедра, приготовленного на гриле, нарезанного
- 4 стакана (200 грамм) нарезанного салата ромэн
- 1/4 стакана (60 грамм) нарезанных помидоров черри
- 1/2 среднего огурца, тонко нарезанного
- 1/2 среднего авокадо, нарезанного ломтиками
- 1 унция (28 грамм) измельченного сыра фета
- 1 унция ( 28 г) оливок без косточек, нарезанных ломтиками
- 2 столовые ложки (30 мл) красного винного уксуса
- 3 столовые ложки (45 мл) оливкового масла первого отжима
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка свежего тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Смажьте курицу солью, перцем, чесноком и тимьяном.
- Нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и готовьте до коричневого цвета. Тщательно приготовив, снимите курицу с огня.
- В большую миску разложите салат, помидоры черри, огурцы, авокадо и оливки по желанию. Когда курица остынет, добавьте ее в салат.
- Сбрызните красным винным уксусом и при желании оливковым маслом.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 617
- Белок: 30 граммов
- Жиры: 52 грамма
- Углеводы: 11 граммов
- Клетчатка: 4 грамма
Этот полезный салат из тако готов менее чем за 30 минут.
Он может похвастаться несколькими богатыми кальцием ингредиентами, такими как сметана и сыр, чтобы обеспечить 31% ваших дневных потребностей на порцию. Кальций играет ключевую роль в здоровье сердца, передаче нервных сигналов и работе мышц (7, 8).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 1/2 фунта (225 граммов) говяжьего фарша
- 2 стакана (100 граммов) нарезанного салата ромэн
- 1/2 среднего авокадо, нарезанный
- 1/4 стакана (60 граммов) помидоров черри, нарезанных
- 1 унция (28 граммов) тертого сыра чеддер
- 1/4 стакана (60 граммов) сметаны
- 1 столовая ложка (7 граммов) красного лука, нарезанного кубиками
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла первого отжима
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка молотого перца
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нагреть оливковое масло масло на среднем или сильном огне.Добавить говяжий фарш и варить до коричневого цвета.
- Добавьте тмин, перец, соль и перец. Дайте говядине немного остыть.
- Смешайте салат, помидоры, авокадо и лук и подавайте на две тарелки.
- Сверху посыпьте салат говядиной, затем украсьте сыром и сметаной.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 555
- Белок: 25 грамм
- Жиры: 47 грамм
- Углеводы: 9 грамм
- Клетчатка: 4 грамма
Этот восхитительный салат с песто и лососем простой и готовый менее чем за 20 минут.
Лосось - один из лучших источников омега-3 жиров EPA и DHA. Эти жирные кислоты считаются незаменимыми, потому что ваше тело не может их создавать, а это означает, что они должны поступать из вашего рациона.
Исследования связывают EPA и DHA с пользой для здоровья, включая уменьшение воспаления, риска сердечных заболеваний и риска рака (9, 10, 11, 12).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 1/2 фунта (225 граммов) лосося или два 4 унции (225 грамма) филе лосося
- 8 унций (220 граммов) молодого шпината, сырое
- 4 столовые ложки (60 граммов) зеленого песто
- 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла первого отжима
- 2 чайные ложки (10 мл) лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 400 ℉ (200 ℃) и смажьте форму для запекания 1 столовой ложкой (15 мл) масла.
- Положите лосось кожей вниз на форму для запекания. Равномерно распределите песто сверху. Выжмите сок лимона на соус песто и приправьте солью и перцем.
- Запекайте лосось 15–20 минут или до тех пор, пока он не рассыпется.
- Пока лосось запекается, обжарьте шпинат на сковороде с 1 столовой ложкой (15 мл) оливкового масла в течение 2 минут или пока листья не увянут.
- После приготовления вынуть лосось и подавать со шпинатом.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 340
- Белок: 29 граммов
- Жиры: 23 грамма
- Углеводы: 6 граммов
- Клетчатка: 3 грамма
Этот простой салат из авокадо и креветок подходит для кето-диеты и готов менее чем за 30 минут.
Креветки богаты белком и такими питательными веществами, как йод. Йод помогает здоровью мозга и необходим для выработки гормонов щитовидной железы, регулирующих метаболизм (13, 14).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 1/2 фунта (225 граммов) сырых креветок, очищенных и очищенных от жилок
- 1 средний авокадо, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, нарезанного кубиками
- 2 стакана (100 граммов) нарезанного салата ромэн
- 1/4 стакана (60 граммов) помидоров черри
- 2 столовые ложки (30 граммов) растопленного сливочного масла
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка (15 мл) сока лимона или лайма
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне, затем добавьте масло и креветки.Тщательно готовьте и отставьте креветки на тарелку.
- Добавьте салат, авокадо и помидоры черри в большую миску. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона или лайма, затем перемешать.
- Украсить креветками и подавать. При желании приправить солью и перцем.
сводкаНа порцию (две порции):
- Калорий: 449
- Белок: 25 грамм
- Жир: 35 грамм
- Углеводы: 10 грамм
- Волокно : 7 граммов
Кремовый кето-салат с яйцом, майонезом и авокадо - отличный вариант для пикников и обедов в дороге.
Более того, очень питательный. В частности, яйца богаты белком и жиром, очень сытны и богаты питательными микроэлементами, такими как холин, зеаксантин и лютеин (15).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 4 сваренных вкрутую яйца, очищенных и нарезанных мелкими кубиками
- 1/3 стакана (66 граммов) майонеза
- 1 чайная ложка (5 граммов) дижона горчица
- 1/2 среднего авокадо в пюре
- 1 столовая ложка (6 граммов) измельченного чеснока
- 1 чайная ложка (5 мл) лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительно: салат для сервировки
Инструкции:
- В миске среднего размера смешайте яйца, пюре из авокадо, майонез, дижонскую горчицу, лимонный сок и зелень.Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте яичный салат как есть или выкладывайте смесь на слой салата.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 271
- Белок: 13
- Жир: 23
- Углеводы: 2
- Клетчатка: 2 грамма
Этот салат из шпината с беконом и яйцом станет отличным блюдом в любое время дня.
Интересно, что он богат питательными веществами, необходимыми для здоровья глаз, такими как витамин А, лютеин и зеаксантин. Витамин А помогает поддерживать светочувствительные клетки ваших глаз, а лютеин и зеаксантин действуют как естественный крем для загара, защищая от синего света (16, 17, 18).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 4 яйца вкрутую, очищенные, нарезанные
- 3,5 унции (100 граммов) вареного бекона, нарезанного или раскрошенного
- 4 чашки (170 граммов) ребенка шпинат, сырой
- 1/2 чайной ложки (2.5 мл) дижонской горчицы
- 3 столовые ложки (45 мл) оливкового масла первого отжима
- 1 1/2 столовые ложки (22,5 грамма) красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Отварить яйца в кастрюле до затвердевания белков и желтков. Тем временем приготовьте бекон на плите в 1 столовой ложке (15 мл) оливкового масла до хрустящей корочки.
- После приготовления отложите яйца и бекон в сторону. В небольшой миске взбейте дижонскую горчицу, красный винный уксус и оливковое масло.
- Положите бекон, яйца и шпинат в большую салатницу. Добавьте заправку, перемешайте и подавайте.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 397
- Белок: 21 грамм
- Жиры: 33 грамма
- Углеводы: 7 грамм
- Клетчатка: 1 грамм
Хотя кето-диета часто ассоциируется с продуктами животного происхождения, ее можно адаптировать к диетам на основе растений.
Этот кето-салат подходит для веганов и вегетарианцев и богат питательными веществами.
Например, одна порция содержит более 300% вашей суточной потребности в витамине К, который важен для свертывания крови, прочности костей и здоровья сердца (19, 20, 21).
Ингредиенты (на две порции) (6):
- 4 чашки (170 граммов) нарезанной молодой капусты
- 1 средний авокадо, нарезанный ломтиками или кубиками
- 2 столовые ложки (30 граммов) оливкового масла первого отжима
- 1 унция (28 г) кедровых орехов
- 1/2 столовой ложки (8 мл) лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- В большую миску добавьте капусту и оливковое масло.Слегка втирайте масло в капусту в течение 1-2 минут или пока листья не станут мягкими.
- Добавьте кедровые орехи, лимонный сок и авокадо, затем перемешайте. При желании приправить солью и перцем.
- Подавать немедленно.
Пищевая ценностьНа порцию (две порции):
- Калорий: 286
- Белок: 6 граммов
- Жиры: 26 граммов
- Углеводы: 14 граммов
- Клетчатка: 7 граммов
Кето-диета обычно ограничивает потребление углеводов до 20-50 граммов в день для достижения и поддержания кетоза (1).
Таким образом, ваш кето-салат должен ограничивать продукты, богатые углеводами, вместо этого включать полезные ингредиенты с высоким содержанием жира. Продукты с высоким содержанием углеводов, которых следует избегать, включают (6):
- Фрукты: большинство фруктов, кроме авокадо
- Сухофрукты: все сухофрукты, включая изюм, финики и чернослив
- Хлеб и зерна: рис , фарро, киноа, булгур, гренки и др.
- Бобовые: фасоль, горох, нут, арахис и др.
- Крахмалистые овощи: картофель, сладкий картофель, кукуруза, ямс и др.
- Паста: все виды макарон на основе пшеницы
- Добавки с высоким содержанием сахара: засахаренные орехи, джем
- Некоторые заправки: нежирные, обезжиренные и / или сладкие заправки, такие как медовая горчица
По Увеличьте жирность салата, просто сбрызните его оливковым маслом или маслом авокадо.Вы также можете добавить полезные, жирные начинки, такие как авокадо или сыр.
Краткое описаниеИзбегайте таких ингредиентов, как гренки, макаронные изделия, фрукты и крахмалистые овощи, в своем кето-салате, так как они содержат слишком много углеводов.
Кето-диета ограничивает потребление углеводов, чтобы способствовать снижению веса за счет кетоза.
Несмотря на то, что это ограничивает несколько групп продуктов, вы все равно можете создавать вкусные салаты, используя кето-дружественные ингредиенты и заправки.
Если вас интересует эта диета, попробуйте включить в свой распорядок несколько из этих салатов.
