"На кухне" - Рецепты приготовления вкусных блюд!

Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Нежность салат с ветчиной

рецепт с фото и видео

Салат «Нежность» с ветчиной является одновременно очень питательным и достаточно легким блюдом с очень приятным нежным вкусом. Такое сочетание качеств делает этот салат очень универсальным, который обязательно понравятся и гурманам и тем, кто любит лёгкие закуски. Приготовление такого салата обычно занимает минимум времени и не требует почти никаких усилий.

Этот салатик готовятся из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Его можно подать на праздничный стол и для повседневного ужина, он также отлично выручит вас, если к вам нагрянули нежданные гости.

Традиционно этот салат готовится из ветчины, яиц, свежих огурцов, сыра. Обычно в него не добавляют лук, но кладут немножко совсем немножко чесночка.

Если вам нужно сделать салат для праздничного стола, то в этот рецепт добавьте ананасы, также в этом случае салат делается слоёным высоким.

Классический салат «Нежность» с ветчиной, сыром, яйцами, огурцами и чесноком

Салат очень нежный, с пикантным вкусом чесночка, быстро готовится. Попробуйте блюдо и будите готовить его все чаще и чаще.

Ингредиенты:

Ветчина - 500 г
Сыр - 150 г
Огурцы - 4 шт.
Яйца - 5 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Майонезик, соль, перчик

Приготовление:

Порежьте ветчину и огурчики тонкой соломкой.

Снимите с огурцов кожицу. Салат будет нежнее и огурцы не будут горчить.

Натрите на крупной терке сыр и отваренные яйца. Переложите ингредиенты в салатницу. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Размешайте и выложите салатик горочкой на блюдо.

Калорийный салат «Нежность» с ветчиной

Если вы любите мясные и калорийные блюда, то вам наверняка понравится наш рецепт нежного салатика, который готовится без лука, но с большим содержанием мяса, для пикантности в него добавляют немножко чеснока.

Ингредиенты:

Ветчина - 600 г
Огурчики длин. свеж. - 3 шт.
Сыр - 270 г
Чеснок - 3 зубч.
Яйца - 5 шт.
Майонезик, соль

Приготовление:

Отварные яйца нарежьте и выложите в салатник. Огурчики и ветчину нарежьте соломкой, добавьте в салатник. Сыр натрите, добавьте в салатник. Продавите чеснок и добавьте в салат. Заправки ваш салатик майонезиком, перемешайте и попробуйте на вкус, по необходимости добавьте соль.

В данный салат входит несколько солёных продуктов - ветчина, сыр, майонез. Поэтому блюдо нужно досаливать в конце и перед тем как солить, его обязательно надо попробовать, и возможно, соль вообще уже не понадобится.

Праздничный салат «Нежность» с ветчиной и грибами

Салат с ароматом свежих грибов завораживает. Он питательный и полезный благодаря грибам.

Ингредиенты:

Ветчина - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Яйца - 6 шт.
Луковица, огурец
Сыр - 150 г
Болгарск. перчик и зелень
Растител. масло – 2 ст. л.

Майонезик, соль

Приготовление:

Ветчину порежьте небольшими кубиками, огурцы – соломкой, яйца и сыр натрите на крупной терке. Обжарьте порезанные на кусочки шампиньоны и лук на масле. На блюдо положите слой ветчины. Сделайте сеточку из майонеза, положите слой из шампиньонов с луком, слой огурцов и покройте его майонезной сеточкой. Добавьте слои из яиц, майонеза, сыра. Украсьте блюдо зигзагами из майонеза, кусочками болгарского перца и зеленью.

Салат «Нежность» с ветчиной, пекинской капустой, кукурузой

Салат с великолепным вкусом, изящный, с прекрасным внешним видом хорош на любом столе.

Ингредиенты:

Ветчина – 300 г
Капуста пекинская - 400 г
Кукуруза (консерв.) - 100 г
Яйца - 3 шт.
Помидоры - 4 шт.
Огурцы маринов., красный лук - по 2 шт.
Майонез –150 г
Соль, перчик, зелень

Приготовление:

Ветчину порежьте кубиками или в виде соломки, помидоры – дольками, яйца потрите на крупной терке, порежьте некрупно капусту. Выложите подготовленные продукты в чашу. Добавьте

кукурузу, слив жидкость из банки, порезанные на небольшие кусочки огурцы, лук, майонез и измельченную зелень. Салат перемешайте и украсьте помидорами, кукурузой.

Французский салат «Нежность» с ветчиной

Попробуйте приготовить очень нежный французский салатик с ветчиной, яблоком, сырой морковкой и сыром. Он очень красивый, сочный и полезный.

Ингредиенты:

Яблоко, морковь, луковица - по 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонезик
Маринад для лука:
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Вода - 200 мл

Приготовление:

Нарежьте лучок полуколечками, немножко пожмите руками, чтобы он дал сок. Залейте лук кипятком и добавьте сахар, уксус и соль в пропорциях указанных выше - оставьте мариноваться пока вода не остынет.

Ветчину нарежьте соломкой, морковку, яблочко, отварные яйца и сыр потрите на терочке.

Затем на плоскую тарелку выложите салат слоями, используйте сначала половину ингредиентов, так как слои надо будет повторить. Слейте с лука жидкость и выложите его первым слоем, затем положите ветчину. Потом сделайте сеточку из майонезика, выложите яйца, сыр, майонезик, морковка, яблочко, ветчина, майонезик, лук, яйца, майонезик, морковка, сыр.

Поставьте ваш салатик в холодильник пропитаться на 2-3 ч.

Простой салат «Нежность» с ветчиной, огурчиками, сыром с чесночком

Салат из простых продуктов, готовится очень быстро и без яиц, пикантный и калорийный.

Ингредиенты:

Ветчина - 200 г
Сыр - 250 г
Огурец -1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез, любая зелень

Приготовление:

Порежьте ветчину и огурец соломкой, сыр натрите на терке, чеснок пропустите через пресс. Переложите подготовленные ингредиенты в чашу. Положите майонез и салат перемешайте. Блюдо украсьте зеленью.

Слоеный салат «Нежность» с ветчиной, ананасом и кукурузой

Салат сочный, ароматный. В нем идеально сочетается пикантный и солоноватый вкус ветчины, сладкий вкус ананасов и кукурузы, воздушность и нежность отварных яиц.

Ингредиенты:

Ветчина - 300 г
Яйца - 4 шт.
Ананасы конс. - 300 г
Кукуруза конс. - 200 г
Майонез - 100 г
Листья салата

Приготовление:

Ветчину и ананасы нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.

Чтобы при варке яиц в воде скорлупа не повредилась, они должны быть комнатной температуры, как и вода при их помещении. Подсолите воду или налейте немного уксуса - вероятность повреждения сведется к минимуму. Остужайте яйца под струей холодной проточной воды – они легко очистятся.

На блюдо выложите листья салата и в кулинарное кольцо выкладывайте: слой кукурузы, ветчины, яиц, ананасов и кукурузы.

Каждый слой смазывайте сеточкой майонеза для снижения калорийности блюда.

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат Нежность с Ветчиной и Сыром Очень Вкусный

Салат Нежность с ветчиной и сыром отличается тем, что сделать его можно очень быстро, и готовится он из самых простых продуктов. В итоге он выходит сытным, сочным и неожиданно легким.

Рецепт салат нежность с ветчиной и сыром

Что понадобится из продуктов?

100 г. ветчины;
100 г. твердого сыра;
2 огурца;
3 яйца;
майонез.

Приготовление:

1. Яйца варим и режем мелким кубиком.

2. Ветчину также нарезаем небольшими брусочками.

3. Сыр нужно натереть на крупной терке.

4. Остались огурцы. Если шкурка горькая, ее нужно очистить.

√ Мелко режем и отправляем к остальным продуктам.

5. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.

Перед подачей уберите его холодильник, чтобы он настоялся и схватился. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Можно украсить зеленью.

Приятного Аппетита!

Салат «Нежность». Варианты приготовления

Праздничный стол невозможно представить без разнообразных салатов. Причем хорошей хозяйке обязательно должны быть рыбные, мясные и вегетарианские блюда. Исходя из этого, рекомендуется приготовить салат «Нежность», но в разных вариациях. Рецепты можно менять.

Салат «Нежность с курицей». Филе положить на пятнадцать минут в подсоленную воду и остудить. В это время подготовьте все остальные компоненты. Триста граммов крупных шампиньонов нарезать тонкими ломтиками и обжарить до готовности.Но не должно быть золотистой корочки. Белки десяти яиц и жирный сыр натереть на крупной терке. Крупный лук мелко нарезается и заливается кипятком на десять минут. Салат «Нежность» нужно выложить в высокую тарелку. На дно выложить филе и немного лука, затем нанести сеточку из майонеза. Затем яйца - майонез - сыр - майонез - грибы - соус - кубики консервированного ананаса. Слои нужно сделать так, чтобы салатник наполнился до краев. Украшаем поверхность ананасом.Блюдо нужно настоять в холодильнике несколько часов.

Салат «Нежность с крабовыми палочками». Полстакана риса отварить в подсоленной воде и остудить. Половину луковиц нарезать очень мелко, залить десять минут кипятком, затем слить воду. Четыре яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Крабовые палочки и одно маленькое яблоко, нарезанное кубиком. Смешайте все ингредиенты вместе с банкой консервированной кукурузы.

Салат «Нежность с языком». Полкило полуфабриката из свинины отварить, остудить, нарезать кубиком, выложить на дно глубокой посуды и смазать майонезом.Затем повторить те же слои, что и в рецепте салата с курицей. Но исключите из него только ананас. На поверхность разложить половинки красного винограда без косточек.

Салат «Нежность с семгой». Чтобы эффективно его обслуживать, нужно брать высокие стаканы. На дно выложите кубики отварного картофеля, затем дольки спелых помидоров, а затем - измельченное яйцо. В том случае, если кому-то нравится более калорийное блюдо, то каждый слой нужно будет смазать смесью сметаны и майонеза.На поверхности разложите кубики малосольной семги и влейте кефир. Перед подачей на стол посыпать немного паприки и украсить веточкой укропа.

Салат «Нежность с ветчиной». Триста граммов шампиньонов нарезать тонкими ломтиками и немного обжарить. Двести граммов нежирной ветчины нарезать соломкой, а два свежих огурца - небольшим кубиком. Сто граммов твердого сыра натереть на терке. Смешайте все ингредиенты и можно подавать на стол.

Салат из крабов «Нежность». Сто пятьдесят граммов крабовых консервов и один очень мелко нарезанный помидор.Стебель лука-порея нарезать кольцами, а огурца соломкой. Все ингредиенты перемешать с майонезом и украсить укропом.

Но, конечно, не обойтись без привычной по всем рецептуре консервированной сайры в собственном соку. Жидкость из канистры можно слить и перемешать до практически однородного состояния. Выложить на посуду, нанести слой топленого масла (полпачки). Натереть на терке сто грамм сыра, пять яиц белок и желтки - мелко. Теперь выложите в следующей последовательности: белки - сеточка из майонеза - сыр - майонез - желтки.При желании можно сверху посыпать толчеными ядрами грецкого ореха.

Помимо мясных и рыбных блюд, вы можете предложить не менее вкусные вегетарианские блюда.

Салат с грецкими орехами. Отварите три средних свеклы, остудите и натрите на крупной терке. Двести граммов чернослива залить кипятком на десять минут, процедить и нарезать дольками. Ядра орехов немного измельчить. На дно салатника выложить свеклу, нанести немного майонеза. Затем положить много чернослива и посыпать орехами.

Приятного аппетита!

рецептов салатов с ветчиной | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

Создать профиль
Информационные бюллетени
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет

Ваш профиль
Настройки электронной почты
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Выйти

Подробнее

Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Allrecipes Allrecipes

Поиск
Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое слово
Ключевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

Салат с омлетом, или Добавить нежности

Салаты любят все. Кто-то любит сытные мясные салаты, кто-то отдает предпочтение легким овощам, а кто-то не откажется от вкусного салата с морепродуктами. Словом, практически любой салат всегда есть кому по вкусу. И предлагаем вам приготовить салат с омлетом. Примечательно, что омлет можно помещать как в салат с морепродуктами, так и в мясо и овощи. Любой из этих салатов с такой необычной добавкой сделает его намного нежнее, добавит изысканности, возможно, пикантности.Попробуем?

Салат с кальмарами

Очень нежный и в то же время пикантный получается этот салат с омлетом. Попробуйте - останетесь довольны. Состав:

2 тушки кальмаров;
2 свежих огурца;
4 яйца;
4 чайные ложки сладкой горчицы;
6 столовых ложек масла растительного;
Половина чайной ложки соли;
4 веточки петрушки.

Приготовление: Тушки кальмаров очистить и отварить в подсоленной воде, опуская в кипяток на минуту-две - не более.Оставляем кальмаров остывать, а пока делаем омлет для салата. Яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем. В небольшую сковороду налейте одну столовую ложку масла и дайте ей подгореть, затем влейте туда яйца и обжарьте их, накрыв сковороду крышкой. Даем омлету остыть, кладем на разделочную доску и нарезаем мелкими кубиками. Тушки кальмаров нарезаем квадратами и складываем в салатник. Заливаем их горчицей и перемешиваем. Туда кладем нарезанный блин из омлета. Огурцы мои, нарезать кубиками и тоже выложить в салатник.Добавьте оставшееся растительное масло и мелко нарезанную петрушку. Аккуратно перемешиваем наш салат с омлетом и подаем к столу.

Овощной салат с телятиной

Состав:

3 средних картофеля;
2 маринованных огурца;
1 крупная морковь;
2 столовые ложки зеленого горошка;
1 большое яблоко;
450 грамм телятины;
5 яиц;
Полстакана сметаны;
Неполный стакан майонеза;
Свежая зелень;
Черный перец и соль на ваше усмотрение.

Приготовление: Заранее отвариваем морковь и картофель. Сварите их в кожуре, а затем остудите и очистите. Мясо нарезать тонкими широкими пластами, слегка отбить и обжарить на растительном масле. Когда отбивные остынут, нарежьте их тонкими ломтиками и переложите в миску. Нарезать такую же морковь с картофелем. С огурцов и яблок тоже очистите от кожуры, а у яблока вырежьте твердую серединку с семенами. После этого нарежьте овощи тонкими ломтиками. Эти ингредиенты тоже отправляем в салатник и добавляем к ним зеленый горошек.Яйца высыпаем в миску и слегка их взбиваем. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить омлет, накрыв его крышкой. Когда блинчик с омлетом остынет, переложите его на разделочную доску и нарежьте тонкими ломтиками. Заправку для салата смешать со сметанным майонезом, положить на свое усмотрение черный молотый перец и соль и перемешать. Сверху салата выложить дольки омлета, посыпать рубленой зеленью и подавать к столу, предварительно охлажденными.

Салат из языка

Интересный рецепт вкусного салата с омлетом и языком.Поскольку язык по праву считается деликатесом, блюда с ним тоже потрясающие. Состав:

300 г говяжьего языка;
3 столовые ложки консервированной кукурузы;
Майонез;
Соль;
Свежая зелень.

Для омлета:

2 яйца;
Столовая мука;
Полстакана молока;
Соль самостоятельно.

Приготовление: Язык полностью отвариваем, затем остужаем и очищаем от верхней белесой пленки.Теперь нарежьте язык тонкими пластинками и выложите в салатник. Яйца переливаем в миску, добавляем соль, молоко, муку и все это взбиваем. Вылейте смесь на сковороду, смазанную маслом, и обжарьте блинчики с омлетом с каждой стороны. Снимаем со сковороды, остужаем и режем соломкой. Промытую и сушеную зелень мелко нарезать и добавить ее вместе с фасованным омлетом в миску с языком. Кладем майонез, солим по вкусу и перемешиваем салат. Перекладываем в салатник и украшаем консервированной кукурузой.

Мясной салат с орехами

Состав:

300 грамм говяжьей мякоти;
Банка консервированной кукурузы:
Стакан измельченных грецких орехов;
Кочан лука;
Свежая зелень;
Майонез;
Соль.

Для омлета:

6 яиц;
5 столовых ложек молока;
Масло растительное;
Соль.

Приготовление: Для этого салата с омлетом отварить говядину в слабосоленой воде. Чтобы мясо получилось сочным, его нужно сварить целиком, капнув кипяток, и остудить, не вынимая из бульона. Режем говядину в тонкую миску и добавляем в миску. Теперь взбейте яйца, смешав их с молоком и солью. Из полученной смеси испечь три тонких блина, обжарив их с каждой стороны на промасленной сковороде.Когда оладьи остынут, два из них нарезают соломкой, а третий оставляют для украшения салата. В миску с говядиной добавляют тертые оладьи, туда же тонкими полукругами кладут лук, консервированную кукурузу (пару столовых ложек оставляют для украшения) и полстакана орехов. Салат заправить майонезом, посолить и перемешать, затем переложить в салатник, собрать горку и отравить пятнадцать минут в холодильнике. Когда салат настаивается, украсить его омлетом, кукурузой и зеленью.Для этого весь блин из омлета скатывают в тугой рулет и нарезают тонкими кусочками. Полученные рулетики выкладываем по поверхности салата, а между ним кладем орехи и кукурузные ядра.

Салат с ветчиной

Пополните ряд рецептов салатов омлетом и этим вариантом. Сытный и свежий одновременно, он обязательно вам понравится. Состав:

200 грамм варено-копченой ветчины;
Банка зеленого горошка;
2 листика зеленого салата;
Лук зеленый;
Майонез;
Соль.

Для омлета:

5 яиц;
Треть стакана молока;
Самостоятельно с солью и черным перцем.

Приготовление: Яйца перелить в миску, посолить и залить молоком. Затем все взбить и вылить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Готовим омлет под крышкой. Когда он остынет, снимите со сковороды, нарежьте тонкой соломкой и переложите в салатник. Ветчину режем соломкой и мелко нарубаем сушеный зеленый лук.Добавьте к омлету лук и ветчину и выложите такие же порванные до створок листья салата (тоже промытые и высушенные). В самом конце кладем зеленый горошек, соль, черный перец и майонез. Перемешайте и подавайте наше творение на стол.

Куриный салат с луком

Попробуйте приготовить простой, но очень вкусный и сытный салат с омлетом и курицей. Тебе понравится! Состав:

Куриная грудка;
2 головки репчатого лука;
Уксус столовый;
Соль;
Майонез.

Для омлета:

4 яйца;
Майонез 4 столовые ложки.

Приготовление: Куриную грудку заранее отварить и остудить. Лук очищают от шелухи, нарезают тонкими полукольцами и два-три раза ошпаривают кипятком. Затем добавьте лук в миску и залейте холодным раствором уксуса. Пока лук маринуется, делаем оладьи из омлета. Для этого яйца взбить с майонезом и обжарить четыре блина на горячей, смазанной маслом сковороде.Остывшие блины нарезать лапшой и выложить в салатник. Также к волокнам добавляем куриную грудку. Лук отбрасываем обратно на дуршлаг, а когда вся жидкость стечет, выкладываем в салатник с омлетом и курицей. Соль и майонез добавляем на свое усмотрение. Вот и все - наш куриный салат из омлета готов.

Салат из креветок

Таким салатом с омлетом всегда можно удивить гостей. Получается не только вкусно, но и красиво.Так что на праздничном столе ему будет место. Состав:

2 картофеля;
400 грамм креветок;
200 грамм сыра;
2 свежих огурца;
Стебель лука-порея;
Полбанки консервированного ананаса;
Салат из кукурузы;
Соль;
Майонез.

Для омлета:

2 яйца;
4 столовые ложки молока;
Соль;
Паприка;
орегано;
Масло растительное.

Приготовление: Салат с омлетом из креветок отварить, охладить и очистить. Картофель тоже варить в мундире, а когда остынет, очистить от кожуры и измельчить на крупной терке. Стебель лука-порея режем кубиками, а огуречную и ананасовую соломку. Превращаем сыр в сырные чипсы, и теперь готовим омлет. Яйца взбить с молоком, специями и солью и вылить их на смазанную маслом горячую сковороду. Блинчик омлет обжарить с двух сторон, снять со сковороды, остудить и нарезать соломкой.Собрать салат слоями:

картофель,
майонез,
лук,
огурцов,
майонез,
полукреветки,
половина сыра,
майонез,
омлет,
ананас,
майонез.

Сверху посыпать сыром и украсить остальными креветками и листьями корня салата. Готовый салат отправляем в холодильник и оставляем там минимум на час. И тогда вы сможете удивить своих гостей очень вкусным и красивым салатом с яичницей и креветками.

Крабовый салат

Крабовый салат удивить кого-то уже сложно. Но с таким салатом с омлетом, который мы попробуем приготовить вместе с вами, вы точно заслужите восхищенные взгляды гостей. Состав:

Упаковка крабовых палочек;
Морковь;
Половина небольшого корня сельдерея;
2 стручка болгарского перца;
Пучок листового салата;
Пучок зеленого лука.

Для омлета:

4 яйца;
сливок 4 ст.
Соль;
Черный перец.
Масло растительное;
Соль.

Приготовление: Сначала взбить яйца со сливками и солью и вылить смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжарить омлет под крышкой. Когда он остынет, достаньте из сковороды и нарежьте лапшой. Крабовые палочки, морковь, сельдерей и болгарский перец нарезаем крупной соломкой. Овощи пускаем в кипяток буквально на две минуты, а потом вынимаем и остужаем. А теперь самое интересное! Мойте и высушите листья салата.На каждый лист кладем овощи, крабовые палочки и омлет. Листья салата складываем конусом, образуя подобие букета, и соединяем их у основания с перьями зеленого лука. Выкладываем «пучки» на тарелки, а майонез подаем в соуснике. Вот разные рецепты салата с омлетом. Выбор за вами! Однако вы также можете составить свой рецепт. Ведь для салата с омлетом что главное? Главное приготовить омлет. А дополнять такой салат можно любыми ингредиентами.Не бойтесь экспериментировать и готовить с удовольствием. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!