Остров сокровищ салат рецепт

Ммм, соус Тысячи островов. Этот вкусный «особый соус», который делает салаты, гамбургеры и рубенсы еще лучше, его очень легко приготовить дома.

На самом деле, сделать тысячу островных заправок настолько легко, что я как бы пинаю себя за то, что когда-либо покупал их готовыми.Пять минут и немного времени для охлаждения в холодильнике, и вы получите острый, пикантный, «секретный» соус, который одинаково хорошо подойдет как для бургера с высокой горкой, так и для красивой простой подстилки из зелени.

Это гораздо дешевле, чем в магазине, и на вкус в 1000 раз лучше.

Что входит в заправку для тысячи островов?

Мой рецепт требует кетчупа , майонеза и приправы ; вместе с мелко нарезанным луком и чесноком .Затем немного уксуса , соли , немного острого соуса , если хотите, и бац. Самодельный Тысячный остров.

Как приготовить соус для тысячи островов?

Просто смешайте ингредиенты в маленькой миске и, как по волшебству, получите соус Тысячи островов! Вкус появляется, когда вы охлаждаете его, поэтому постарайтесь приготовить его заранее, если можете.

Часто задаваемые вопросы

Почему это называется соусом тысячи островов?

Когда я впервые поделился этим рецептом, я не знал почему! Но некоторые исследования показали, что «название, вероятно, происходит от Тысячи островов между Соединенными Штатами и Канадой в районе Св.Река Лаврентия. В районе Тысячи островов одна из распространенных версий происхождения повязки гласит, что жена рыболовного гида, София Лалонд, приготовила приправу как часть ужина на берегу своего мужа Джорджа ». (источник)

CJ поделился: «Они называют это соусом Тысячи островов, который изначально был известен как Соус Софии, потому что рецепт возник на Тысячи островов. Эта уникальная и когда-то игровая площадка для очень богатых людей в позолоченный век была и остается раем для рыбаков. Сегодня, хотя и по-прежнему красивое, и все еще место отдыха, как и большинство северных районов штата Нью-Йорк, доказательство бедности невозможно отрицать… У меня есть копия оригинального, рукописного рецепта… »

Кэти также поделилась: «Просто хотела сообщить вам, что приправы Thousand Island происходят из района Thousand Island в штате Нью-Йорк.Где находится более тысячи островов на озере Онтарио и на реке Святого Лаврентия. Гиды водили их ловить рыбу, а затем готовили им «обед на берегу». Рецепт придумала одна из их жен. Они жили в Клейтоне, штат Нью-Йорк, и они все еще могут пойти туда и получить оригинальную одежду ... Я вырос там, и когда я переехал, я понял, что большая часть страны понятия не имела, как это произошло ».

Прокрутите вниз, чтобы прочитать комментарии, чтобы получить еще более интересную информацию о происхождении приправы Тысячи островов.

Как я могу улучшить этот рецепт соуса Тысячи островов?

• Многие люди любят добавлять в рецепт яйцо , сваренное вкрутую, , нарезанное мелкими кубиками, на самом деле, оригинальный рецепт (упомянутый выше), очевидно, включал это. Яйцо придает приятную насыщенную текстуру.
• Вустерширский соус добавляет приятный аромат. Один читатель добавляет это и щепотку молотых гвоздик ! Звучит вкусно.
• Другим нравится использовать томатный соус или томатную пасту вместо кетчупа - томатная паста добавила бы приятный концентрированный томатный элемент вместе с немного желанным ароматом умами.
• Многим читателям нравится добавлять хрена для приятной застежки. Другие добавляют немного коктейльного соуса или даже полностью заменяют кетчуп коктейльным соусом.
• Чтобы оживить его, добавьте немного Tabasco , как предлагает рецепт. Один читатель добавляет чили-чесночный соус ; другой любит Sriracha . Yum!

Так много идей, чтобы сделать его своим!

Если я не люблю сладкое, могу ли я использовать другой тип приправы?

Да! Приправы с укропом тоже восхитительны, или вы даже можете мелко нарезать немного сладкого или маринованных огурцов укропа и добавить их в смесь.У нас был отчет читателя, который успешно использовал пряный вкус цуккини! Сделай сам.

Могу ли я использовать луковый порошок вместо свежего лука?

Совершенно верно! Я еще не пробовал этот способ лично, но читатель сообщил, что 1/4 чайной ложки лукового порошка работает хорошо.

Есть ли молочные продукты в соусе Тысячи островов?

Нет, это безмолочный рецепт.

Есть ли яйца в соусе Тысячи островов?

В майонезе есть яйца, так что да! Но вы можете использовать веганский майонез , чтобы не добавлять яйца.

Дрессинг Тысячи островов веганский?

Нет, потому что в майонезе есть яйца. Но это действительно простой обмен - просто используйте Vegenaise или другой излюбленный веганский майонез вместо классического майонеза. Готово!

Выход: Около 3/4 стакана

Домашний соус для тысячи островов

Подготовка: 5 минут

Всего: 5 минут

Пять минут и немного времени для охлаждения в холодильнике, и вы получите острый, пикантный, «секретный» соус, который одинаково хорошо подойдет как для бургера, так и для салата.Намного дешевле, чем в магазине, и на вкус, ну, в тысячу раз лучше!

Состав:

• 1/2 стакана майонеза
• 2 столовые ложки кетчупа
• 2 столовые ложки приправы из сладких солений
• 2 чайные ложки мелко нарезанного лука (я использую красный лук, но подойдет желтый или белый)
• 1/4 чайной ложки мелко измельченного чеснока (примерно половина небольшого зубчика)
• 1 чайная ложка белого уксуса
• 1/8 чайной ложки кошерной соли плюс еще по вкусу
• Соус Табаско 2-3 капли (по желанию)

Направления:

1. Добавьте все ингредиенты в небольшую миску и хорошо перемешайте.Попробуйте и при желании добавьте соли. Поставьте в холодильник минимум на час, чтобы ароматы растворились. Обслуживать.
2. Хранится в холодильнике до недели.

Веганский вариант:

Используйте веганский майонез, например Vegenaise.

Информация о питании

Выход: около 3/4 стакана, размер порции: 1/6 рецепта

• Количество на приём:
• калорий: 89 калорий
• Всего жиров: 6.6 г
• Насыщенные жиры: 1 г
• Холестерин: 5 мг
• Натрий: 287 мг
• Углеводы: 7,8 г
• Сахар: 3,9 г
• Белки: 0,3 г

По материалам Food.com

// Все изображения и текст © Kare for Kitchen Treaty.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, я могу получить часть выручки.Подробнее об этом здесь.

Каре

Каре - домашний повар-вегетарианец, живущий среди хищников. Она любит создавать неотразимые и гибкие рецепты, которые помогают многоплодным семьям, таким как ее, сохранять мир - восхитительно.

,

Пиратский корабль и рецепт торта "Остров сокровищ"

Нагрейте духовку до 160 ° C / 140 ° C вентилятор / газ 3. Смажьте и выстелите форму для торта 30x20 см пергаментом для выпечки.

Положите масло и 200 г шоколада в кастрюлю и осторожно нагрейте, пока они не растают. Снять с огня. Просейте муку, разрыхлитель и бикарбонат соды в большую миску. Добавьте сахар. Взбить яйца, сметану и ванильный экстракт. Вылейте смесь шоколада и яиц в муку и сахар и хорошо взбейте до однородной массы.Вылить в подготовленную форму и запекать в духовке около 40 минут. Подождите, пока он полностью не остынет, прежде чем разрезать и придать форму.

Разрезать торт вдоль пополам. Положите одну половину на доску для торта 30 см. Оставшуюся половину разрежьте на 3 прямоугольника размером 13x10 см, 7x10 см и 10x10 см. Прикрепите кусок 10х10 см к одному концу основного торта, немного смочив его теплым джемом. Вырежьте V-образную форму, чтобы обозначить нос корабля. Поместите кусок 13х10 на другой конец основного торта, прикрепив джем.Снова используя джем, прикрепите деталь 7x10 поверх детали 13x10, чтобы получилась верхняя дека. Разрежьте заднюю часть корабля под очень небольшим углом.

Смажьте весь торт джемом. Раскатайте около 550 г глазури и накройте торт. Обрежьте края у основания и сохраните обрезки.

Растопите оставшиеся 100 г шоколада в микроволновой печи или в жаропрочной миске над кастрюлей с едва кипящей водой. Используйте растопленный шоколад, чтобы приклеить мини-тоблероны к краям двух колод и к V-образной форме носа.Обрежьте любую по размеру. Используйте шоколад, чтобы наклеить шоколадные шарики для канонических шаров, печенье, сложенное в виде канонов, и шоколадные карамели для отверстий. Используя немного марципана, раскатайте и прорежьте четыре окна. Сделайте оконные рамы из кусочков коричневой глазури, раскатав их до тонких сосисок, чтобы получился крест, и наклеив шоколадом. Прикрепите к бортам корабля шоколадом. Вытолкните шоколадную палочку из передней части носа, если используете.

Разложите шоколадные монеты небольшой кучкой на доске для торта, оставив 3 или 4 монеты для вершины.Раскатайте оставшуюся коричневую глазурь и полностью покройте монеты. Смазать растопленным шоколадом и посыпать сахаром мусковадо. Всыпьте в песок 3 или 4 монеты вместе с шоколадным черепом, если используете.

Налейте немного королевской глазури в миску. Остаток раскрасьте в синий цвет. Распределите глазурь на доске для торта вокруг корабля и острова. Используйте белую глазурь, чтобы сделать "прибой" по краю острова.

Из оставшегося марципана и коричневой глазури сделайте три бочки.Поместите один на палубу корабля, а другие в море. Вырежьте из бумаги паруса и сделайте в них отверстия, чтобы можно было протолкнуть соломинку. Прикрепите паруса к кораблю и высовывайте сверху флажки для бутербродов.

.

---

Смотрите также

• 
  Вкусные салаты из болгарского перца и перловки впрок
• 
  Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
• 
  Салат оранжевое чудо из моркови на зиму рецепты
• 
  Салат из говядины и стручковой фасоли
• 
  Салат из белой и красной фасоли
• 
  Салат из листьев салата с яйцом
• 
  Салат баклажаны с яйцом и маринованным луком
• 
  Рецепты салатов из огурцов и помидоров на зиму в банках без стерилизации
• 
  Салат анклобенс из баклажанов на зиму
• 
  Салат домашний с картофелем и зеленым луком
• 
  Как правильно заморозить листовой салат

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.