Все рецепты кухни

Постные салаты на поминки 40 дней


10 рецептов, в том числе без рыбы и масла

К сожалению, наша жизнь не наполнена одними лишь радостными событиями. Иногда в дни, когда все православные христиане соблюдают пост, из жизни уходят близкие люди. Также на период поста могут выпасть 9-й и 40-й поминальные дни. Если вы поститесь, это еще не означает, что провожать в последний путь и поминать ушедших вам придется за пустым столом. Мы решили подсказать читателям сайта «Новый Домострой», какие постные салаты можно приготовить на поминки. В подборку включены рецепты с рыбой и маслом, а также без них. Есть даже варианты закусок из сырых овощей с заправкой без елея. Вы сможете приготовить вкусный салат для поминального стола в любой день поста.

 

Кулинарные секреты

Для того чтобы постный салат оказался вкусным и аппетитно выглядел, вам стоит принять во внимание несколько советов.

  • Сырыми можно есть не только те овощи, которые мы привыкли употреблять в свежем виде, но и кабачки, цветную капусту, брокколи. Их достаточно хорошо измельчить, соединить с другими продуктами и заправить лимонным соком или бальзамическим уксусом.
  • В дни, когда постящиеся не заправляют кушанья даже растительным маслом, можно добавлять в салаты авокадо, орехи, в том числе измельченные до состояния крошки и разведенные водой, лимонным соком. Благодаря их маслянистой структуре кушанье все равно выйдет достаточно сытным.
  • Возможно, вас будет интересно узнать, чем можно заменить скоромные продукты, часто входящие в состав салатов. Классический майонез или сметану можно заменить постным майонезом или домашним соусом, сделанным из заваренной муки с добавлением лимонного сока, растительного масла и горчицы. Также соус из постных продуктов можно загустить крахмалом. Вместо сыра в салат можно добавить тофу, этот продукт изготавливается из бобов. Адекватной замены яиц вы не найдете, но все же вместо них в салат можно положить зеленый горошек или кукурузу. Благодаря этому оно станет более сытным и одновременно более красочным.
  • Постные салаты часто имеют в составе много овощей. Если их посолить, они выделят много сока. Поэтому соль в такие закуски лучше не добавлять или подсаливать их непосредственно перед подачей к столу.
  • Если на поминки вы решили сделать постный салат с рыбой или морепродуктами, постарайтесь их не переварить, иначе они станут жесткими и невкусными.

Даже на поминки салаты не помешает украсить. Возможно, цветы из овощей и подобный декор будет в этот день не слишком уместен, однако изображение креста, разложенные по периметру половинки помидоров черри, четки из оливок и маслин вполне допустимы. Стол, накрытый на поминки, тоже должен выглядеть красиво – душе того, о ком за ним вспоминают, это, должно быть, будет приятно.

Салат из сырой брокколи (без елея)

Что нужно:

  • свежая брокколи (можно взять замороженную, но только не с пожелтевшими соцветиями) – 0,4 кг;
  • помидоры черри – 0,4 кг;
  • базилик – 50 г;
  • лимон или лайм – 1 шт.;
  • салатный лук (белый) – 100 г;
  • кукуруза или кедровые орехи (не обязательно) – 50-100 г;
  • горчичный порошок – крупная щепоть;
  • соль или соевый соус – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Брокколи (только соцветия без ножки) мелко порубите ножом или измельчите с помощью блендера (только не до состояния пюре).
  2. Лук порежьте или очень тонкими четвертинками колец, или кубиками.
  3. С веточек базилика нарвите листики.
  4. Брокколи перемешайте с луком и кукурузой (ее можно заменить кедровыми орехами).
  5. Из лимона выжмите сок. Взбейте его венчиком, соединив с горчицей и солью.
  6. Половину лимонной заправки влейте к брокколи, перемешайте ее, выложите в салатник.
  7. Засыпьте капусту базиликом. Сверху разложите половинки помидоров черри.

Полейте салат оставшейся заправкой и подавайте к столу. Вы будете поражены приятным вкусом этой совершенно постной закуски. Возможно, что она вам так понравится, что выбудете готовить ее не только во время поста.

Постный салат «Зимний» (без рыбы и морепродуктов)

Что нужно:

  • картофель – 0,5 кг;
  • консервированный зеленый горошек – 0,2-0,25 кг;
  • морковь – 0,2 кг;
  • репчатый лук (для красоты можно взять ялтинский) – 100 г;
  • соленые или маринованные огурцы – 0,3 кг;
  • постный майонез – 0,2-0,25 л;
  • свежая зелень (не обязательно) – для украшения.

Как приготовить:

  1. Картошку и морковь отварите в мундире. Когда овощи остынут, очистите их н нарежьте кубиками величиной с горошину или чуть более крупными.
  2. Мелко порежьте лук.
  3. Огурцы нарежьте примерно такими же кусками, как и остальные овощи.
  4. Соедините измельченные продукты, добавьте к ним зеленый горошек и майонез, перемешайте.

Переложив зимний салат в красивую вазу, украсьте его веточками свежей петрушки или укропа, подайте к столу.

Салат «Грибы под шубой»

Что нужно:

  • маринованные опята – 150 г;
  • квашеная капуста – 150 г;
  • отварной картофель – 0,2 кг;
  • отварная морковь – 0,2 кг;
  • отварная свекла – 0,2 кг;
  • постный майонез – сколько уйдет.

Как приготовить:

  1. Грибы и капусту промойте, дайте стечь воде.
  2. Соедините капусту с грибами и большой ложкой майонеза, перемешайте и положите на дно салатника, в котором вы обычно делаете салат «Селедка под шубой».
  3. Отварные овощи по отдельности натрите, посолите, приправьте. Смешайте овощи с майонезом и выложите слоями на капусту с грибами. Первой положите картошку, второй – морковь, третьей – свеклу.

Украсить закуску можно веточками зелени или маринованными грибами.

Кстати, сам салат «Селедка под шубой» изначально тоже готовился без яиц.

 

Постный салат «Щедрый погребок»

Что нужно:

  • квашеная капуста – 0,2 кг;
  • маринованные грибы (грузди или другие) – 0,2 кг;
  • корнишоны – 0,2 кг;
  • маринованные помидоры черри – 0,2 кг;
  • свежая зелень (не обязательно) – по вкусу;
  • мороженая клюква (не обязательно) – по вкусу;
  • рыжиковое или другое нерафинированное постное масло – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Грибы промойте, выложите горкой в центр большого блюда.
  2. Маринованные овощи поделите на 2 части и выложите вкруг грибов секторами, чередуя.
  3. Посыпьте мороженой ягодой и рубленой зеленью, полейте маслицем и подайте к столу.

После того как гости вдоволь налюбуются на щедрые дары вашего погребка, вы можете перемешать продукты, хоть делать это и не обязательно.

Салат «Вдовьи слезы» на поминки

Что нужно:

  • редька – 0,3 кг;
  • морковь – 150 г;
  • яблоки – 0,2 кг;
  • квашеная капуста – 0,2 кг;
  • постный майонез – 0,2 л.

Как приготовить:

  1. Редьку очистите и натрите.
  2. Капусту, промыв, дополнительно порубите ножом или измельчите в блендере.
  3. Сырую морковь измельчите на терке с мелкими отверстиями.
  4. Яблоки измельчите так же, как морковь и редьку. Фрукты перед измельчением желательно тоже очистить.
  5. Соедините все компоненты закуски, заправьте постным майонезом.

Если вы исключите из состава закуски кислую капусту, то получите популярный салат «Девичьи слезы». Его тоже можно приготовить на поминки.

Салат «Одуванчики» из сырых овощей без масла

Что нужно:

  • капуста белокочанная – 0,3 кг;
  • свежий огурец – 0,3 кг;
  • свежая редиска – 150 г;
  • зеленый лук – 50 г;
  • свежий укроп и петрушка – по 20-30 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • соль, сахар (не обязательно) – на свой вкус.

Как приготовить:

  1. Мелко нашинкуйте капусту.
  2. Редиску и огурцы, помыв и обсушив, нарежьте соломкой.
  3. Мелко порубите лук, укроп и петрушку, смешайте с измельченными овощами.
  4. Добавьте кукурузу, лимонный сок, соль и сахар. Хорошо перемешайте.

Салат, сделанный по данному рецепту, выглядит по-весеннему трогательно и оптимистично. Его можно готовить не только к поминальному столу.

Постный салат из стручковой фасоли и перца с жареными грибами

Что нужно:

  • стручковая фасоль – 0,4 кг;
  • болгарский перец – 0,4 кг;
  • свежие вешенки – 0,5 кг;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • рафинированное постное масло – сколько уйдет;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Погрузите грибы в емкость с чистой водой, прополощите их, откиньте на дуршлаг. Дайте вешенкам обсохнуть.
  2. Нарежьте грибы соломкой.
  3. Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В сковороде разогрейте масло, положите в него лук, обжарьте до золотистого оттенка.
  5. Добавьте грибы и жарьте их с луком, пока в сковороде не останется лишней влаги. Остудите.
  6. Перец нарежьте четвертинками колец.
  7. Фасоль опустите в подсоленную воду и поварите 10 минут. Откиньте ее на дуршлаг, затем обжарьте в течение 5 минут в масле.
  8. Соедините все компоненты закуски, поперчите ее и посолите. Перемешайте.

Постный салат по данному рецепту получается сытным и очень вкусным, к тому же он крайне аппетитно и презентабельно выглядит.

Постный салат из отварной рыбы, моркови и зеленого горошка

Что нужно:

  • отварная рыба (минтай или другая) – 0,2 кг;
  • отварная морковь – 0,2 кг;
  • зеленый горошек – 1 небольшая банка;
  • маринованные огурцы – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • столовая горчица – 5 мл;
  • постный майонез – 120 мл.

Как приготовить:

  1. Отварную рыбу, остудив, очистите от шкурки и костей, разделите на маленькие кусочки.
  2. Овощи порежьте некрупными кубиками.
  3. Лук залейте кипятком, чтобы он стал менее горьким. Через минуту воду слейте, кусочки лука отожмите.
  4. Соедините рыбу с луком, огурцами и морковью, добавьте зеленый горошек.
  5. Отдельно смешайте горчицу и майонез.
  6. Заправьте салат пикантным соусом, переложите в вазу.

Приготовленный по данному рецепту салат можно подать к поминальному столу, если поминки совпадают с днем поста, в который разрешено есть рыбу. Обычно так бывает в дни больших православных праздников.

Постный салат из тыквы с рукколой, медом и лимоном (без масла)

Что нужно:

  • тыква – 0,3 кг;
  • руккола – 100 г;
  • тофу – 100 г;
  • мед – 20 мл;
  • лимонный сок – 40 мл.

Как приготовить:

  1. Тыкву нарежьте небольшими кусками и запеките до мягкости (но не до потери кусочками формы).
  2. Порубите рукколу, высыпьте на блюдо.
  3. Разложите на рукколе кусочки тыквы и тофу.
  4. Мед растопите до жидкого состояния, смешайте с лимонным соком и полейте получившейся смесью салат.

Сделанная по данному рецепту закуска не только вкусна, но и полезна, она поможет поддержать силы во время поста, особенно если в этот период в вашей семье случилось большое несчастье.

Фруктовый салат (постный)

Что нужно:

  • ананасы кубиками в сиропе (можно использовать кабачки, консервированные под ананас) – банка объемом 0,5-0,65 л;
  • апельсины – 0,5 кг;
  • бананы – 0,5 кг;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • груши – 0,5 кг.

Как приготовить:

  1. Из половины апельсина и лимона выжмите сок, смешайте со слитым из банки с ананасами сиропом.
  2. Оставшиеся апельсины разделите на дольки и очистите от пленок. Каждую дольку разломите на 2 части.
  3. Кубиками средней величины нарежьте очищенные груши и бананы.
  4. Соедините груши, бананы, апельсиновые дольки и кубики ананаса, перемешайте и разложите по креманкам.
  5. Полейте салат ранее подготовленным соусом.

Если сезон позволяет, при подаче к столу можете украсить салат свежими ягодами (клубникой, черешней без косточек) или виноградом. Фруктовый салат не будет лишним на поминальном столе, особенно если прощаться приходится с ребенком или взрослым человеком, который при жизни был неравнодушен к сладкому.

Сочувствуем читателям нашего онлайн-журнала «Новый Домострой», которым предстоит собраться за поминальным столом. Мы хорошо понимаем желание проводить близкого человека в последний путь достойно,  в том числе накрыть хороший поминальный стол, даже если это приходится делать во время поста. Надеемся, что постные салаты, рецепты которых мы собрали в данном материале, понравятся родным и близким покойного, а у вас их приготовление не отнимет слишком много времени и сил.

салаты

Обзор поста



Великий пост (слово «пост» происходит от древнеанглийского «lencten», означает "весна") длится от ясеня Среда к Святой вечерне Суббота - сорок дней, никогда не считай шесть воскресений, которые не считаются как "Великий пост" литургически. Латинское название Великого поста, Quadragesima, означает сорок и относится к сорока дням, проведенным Христом в пустыне, что является источником Сезона. Последние две недели Великого поста известны как «Страсти». состоит из Страстной недели (которая начинается в Страстной Воскресенье) и Страстная неделя (которая начинается Воскресенье).Последние три дня Страстной недели - Чистый четверг, Страстная пятница и Великая суббота - известны как «Священное Тридуум». Вот для вашего использования pdf файл схемы постного сезона.

В центре внимания этого сезона - Крест и покаяние, покаяние, покаяние, как мы подражаем сорокадневному посту Христа, как прежде Моисей и Илия Его и ждем торжества Пасхи. Мы постимся (см. Ниже), воздерживаемся, умерщвляйте плоть, давайте милостыню и больше думайте о благотворительности.Просыпаясь каждое утро с мыслью: "Как мне исправить мои грехи? Как я могу исправно служить Богу? Как я могу служить другие сегодня? »- вот какое отношение иметь.

Когда мы медитируем на« Четыре последних дела »- Смерть, Суд, Небеса, и Ад - мы также практикуем унижение, "отказываясь от чего-то", что было бы жертва, без которой нужно обойтись. Жертвой может быть что угодно десерты к телевидению к супружеским объятиям, и это тоже может повлечь за собой взять на себя что-то неприятное, чего мы обычно избегаем, например, стараться изо всех сил выполнять чужие дела, совершать "случайные действия" доброты, "вставать с постели сразу после пробуждения и не баловаться под одеялом по утрам, вместо этого принимая холодный душ горячего те и т. д.Практика, которая может помочь некоторым, особенно маленьким детей, жертвенно мыслить - значит использовать «Жертвенные бусы» так же, как Святой Трс Лизьё делал это в детстве. Однако обратите внимание, что по воскресеньям - даже воскресные дни Великого поста - не покаянные дни; они всегда праздничные дни ликования. Так что если ты отказался от сладкого на Великий пост, вы можете побаловать себя по воскресеньям, даже во время покаянного сезона (поэтому воскресенья вообще не считаются днями «Великого поста»." Если по календарю, кажется, что пост длится 46 дней - если посчитать по воскресеньям. Но католики не включают эти воскресенья, поэтому Великий пост состоит из 40 дней).

В идеале практики, от которых человек отказывается и принимает во время Великого поста, должны сосредоточиться вокруг устранения определенного порока или дурной привычки, и сфокусироваться на чем-либо культивирование противоположной добродетели порока или хорошей привычки. Ты можешь выучить больше о пороке и добродетели о католиках Страница морального мышления; после прочтения постарайтесь понять, какой порок вы большинство из них нужно исключить из своей жизни, и какую добродетель нужно развиваться.Пусть ваши постные жертвы лучше всего помогут вам искоренить ваш самый проблемный порок, помогая развить добродетель, которая побеждает его. В помощь вам предоставляется постный контрольный список в формате PDF. вы систематизируете свои мысли и распорядок Великого Поста: Контрольный список поста.

Не пытайся делать тоже много! Делайте то, что вы можете делать, не расстраиваясь или подавлен. Несите свои жертвы без жалоб и без делать других несчастными. И не делайте конкурса из своих жертвы; на самом деле, лучше держать их при себе.Еще одна вещь не делать - значит делать вид, будто отказ от любимого греха - Постная жертва: грех - это то, чем ты все равно должен заниматься! Да, определенно даю этот грех - но также добавить жертву чего-то хорошего, чего-то допустимо, то, чем можно наслаждаться по ординате путь. И когда вы идете вместе, знай, что подношение Ваши страдания ради того, кого вы любите, могут помочь вам сохранить мотивирован.

Из-за акцента на покаянии и возмещении ущерба традиционно убедитесь, что мы пойдем на исповедь хотя бы раз в этом сезоне выполнить заповедь Церкви, что мы идем на исповедь минимум раз в год; это подготавливает нас к тому, чтобы следовать предписанию о получении Евхаристия не реже одного раза в год в течение Пасха.Прекрасный старинный обычай, связанный с Великим постом, - до, прежде чем пойти посмотреть священник, поклонись каждому члену твоей семьи и всем, кого ты согрешили и говорят: "Во Имя Христа, прости меня, если я обидел тебя ». Один отвечает:« Бог простит тебя ». Совершено всестороннее изучение совесть и искреннее сердце, эта практика может быть вполне исцеляющим (также обратите внимание, что исповедание грехов священнику - это Таинство, оставляющее смертные и простительные грехи; исповедуя грехи тем вы обиделись - это сакраментальное, которое, как и все сакраментальные благочестиво пользуется, прощает простительные грехи.Оба хороши для душа!)

Великий пост - особенно хорошее время, чтобы исправить и восстановить разорванные отношения. Молитесь за способность по-настоящему простить раскаивайтесь, кто обидел вас, и считайте тех, кого вы обидели и чьего прощения тебе следует искать. Просите покаяния и смирения сердце, и за силу духа исправь то, что ты сделал неправильно.

Помимо умерщвления и милосердия, видеть и жить в Великом посте как сорокадневный духовный ретрит - это хорошо вещь которую нужно сделать.Духовное чтение следует заниматься сверх обычного Lectio Divina. Мария фон Трапп рекомендовал "Книгу Иеремии и труды Святых, такие как Восхождение на гору Кармель у Иоанна Креста; Введение в «Благочестивая жизнь» святого Франциска де Сальса; История души св. Thrse of Lisieux; Духовный замок святой Терезы Авильской; то "Душа апостольства" аббата Шотара; книги аббата Мармиона, и подобные работы."Вы можете найти все эти и многие другие книги в католическая библиотека этого сайта, и я предоставьте их здесь, а также несколько других вариантов:


Что касается молитвы, молитва прекрасной Семерки Покаянные псалмы (Псалмы 6, 31, 37, 50, 101, 129 и 142) - это традиционная практика. Наиболее традиционно молиться всем этим каждому день Великого поста, но если время является проблемой, вы можете молиться им всем только в Пятницы Великого поста, или, поскольку их семь, и семь пятниц в Великий пост вы можете подумать о том, чтобы молиться по одному каждую пятницу.Эти Псалмы, которые включают псалмы «Miserre» и «De Profundis», являются совершенное выражение раскаяния и молитв о милосердии. Так уместны эти псалмы в выражении раскаяния, когда он лежал умирая в н. э. 430 г. Святой Августин попросил монаха написать их большими буквами рядом с его кровать, чтобы он мог легко их прочитать.

Еще одна великая молитва этого сезона - молитва святого Ефрема, доктора Церковь (ум. 373). Эта молитва часто произносится с земным поклоном после каждой строфы:

О Господь и Хозяин моей жизни, забери у меня дух лени, уныния, похоти власти и пустословия;

Но даруй лучше дух целомудрия, смирения, терпения и любви. рабу твоему.

Да, о Господь и Царь, дай мне увидеть мои собственные преступления, а не суди моего брата; ибо благословен Ты во веки веков.

На Востоке, эта молитва совершается литургически во время Великого поста и сопровождается "О Боже, очисти меня, грешника "двенадцать раз молились, с поклоном каждый и один последний земной поклон.

Еще одна молитва, о которой следует помнить, - это En эго, о кости и т. д. dulcissime Iesu (Молитва перед распятием.По пятницам во время поста можно получить полное снисхождение, в обычных условиях читая эту молитву перед изображением Распятый Христос.

Другие молитвы, на которых следует сосредоточиться особенно во время Великого поста, включают молитвы Скорбные Тайны Розария и возведения Станции Креста (по пятницам особенно).

Следует также отметить, что каждый божий день в этом сезоне есть связанная станция церковь.


Еда в пост

Согласно Кодекс канонического права 1983 года, правило для универсальной церкви во время Великого поста воздерживаются по пятницам (во время и вне поста) и поститься и воздерживаться в Пепельную среду и Страстная пятница.

Некоторые традиционные католики в это время могли следовать старому образцу поста и воздержания, который для универсальной церкви требуется:

  • Ясень Среда, все пятницы и все субботы: постов и всего воздержание. Это означает 3 приема пищи без мяса - с двумя небольшими порциями. не равных по размеру основному приему пищи - и никаких перекусов.
  • Понедельник, Вторник, среда (кроме Пепельной среды) и четверг: пост. и частичное воздержание от мяса.Это означает трехразовое питание - с двумя небольшими порциями, не равными по размеру основной трапезе день - и без перекусов, но мясо можно есть за основным приемом пищи.

В те дни пост и воздержание, постный суп является традиционным (см. рецепты). Воскресенье, конечно, всегда без поста и воздержания; даже в сердце Великого поста, Воскресенье посвящено славному Воскресению. Этот образец поста Воздержание заканчивается после всенощной Великой субботы.

В отношении особых постных блюд, овощей, морепродуктов, салатов, пасты и фасоль отмечает сезон, в дополнение к постным супам. Пост в это время когда-то даже запрещали есть яйца и жиры, поэтому жевательный крендель стал хлебом и символом времени. Они всегда были христианской едой со времен Римской империи, и сама их форма создание монахов. Три отверстия представляют Святую Троицу, а скрутки теста представляют руки молящегося.По факту, слово «крендель» - немецкое слово, происходящее от латинского "bracellae", что означает "маленькие ручки" (в Ватикане есть старейшие из известных изображение кренделя, найденного 5 в. рукопись). Ниже приводится рецепт больших мягких жевательных крендельков, которые так хорошо сочетаются с пивом:


Мягкие крендели (12 шт.)

1 упаковка (0,25 унции) активных сухих дрожжей
2 столовые ложки коричневого сахара
1 1/8 чайной ложки соли
1 1/2 стакана теплой воды (110 градусов F)
3 стакана универсальной муки
1 стакан хлебной муки
2 стакана теплой воды (110 градусов F)
1 столовая ложка пищевой соды, растворенной в 6 квартах.вода в большой кастрюле
яйцо + вода для мытья яиц
2 столовые ложки сливочного масла, топленого
2 столовые ложки крупной соли для кренделя или кошерной соли

В большой миске растворите дрожжи, коричневый сахар и соль в 1 1/2 стакана теплой воды. Вмешайте муку и замесите тесто на посыпанном мукой поверхность до получения гладкой и эластичной, около 8 минут. Поместите в смазанный миску и поверните, чтобы покрыть поверхность. Накройте крышкой и дайте подняться в течение часа.

Тем временем положите пергамент на противни и промасленную бумагу.

После того, как тесто поднимется, разрежьте его на 12 частей. Раскатайте каждый кусок в 2 к 3 фута, веревка толщиной в палец. С веревкой сделайте U, скрестите концы, скрутите и прикрепите к центру нижней части U. Поместите на листы, выложенные пергаментом, и дайте подняться, не накрывая, на 15-20 минут. Пока они поднимаются, доведите до кипения соду + воду. Когда крендели поднимутся, варите крендели в воде примерно 3 часа. минут, повернувшись один раз, пока не вздохнул.Положите на листы и смажьте яйцо мыть.

Выпекайте при температуре 450 градусов F в течение 8–10 минут или до золотистого цвета. Щетка растопленным сливочным маслом, посыпать крупной солью (можно чесночной солью) или сахар с корицей).

Горячие булочки с крестиком едят на завтрак в Страстную пятницу, в определенные дни есть и другие особые продукты, но вы можете читайте об этом на страницах, посвященных этим датам.

Примечание: Великий пост - хорошее время, чтобы начать обдумывать любые планы, которые могут у вас быть для Мариинского сада.В зависимости от того, где Вы живете, приближается время посадки! В дни Постного Эмбертида наиболее подходят для планируя такое начинание.

Чтение

«Тайна» Великого поста "
из "Литургического года" Дома Геранже

Мы можем быть уверены что время столь священное, как этот пост, богато тайнами. В Церковь сделала это время воспоминаний и покаяния, готовясь для величайшего из всех ее праздников; она, следовательно, внесет в это все, что могло пробудить веру ее детей и воодушевить им предстоит пройти через тяжелую работу искупления своих грехов.В течение Septuagesima, у нас было число «семьдесят», которое напоминает нам о тех семьдесят лет плена в Вавилоне, после чего избранный Богом народ очистившись от идолопоклонства, должен был вернуться в Иерусалим и отпраздновать Паша. Это число «сорок», которое сейчас приводит Церковь перед нас: число, как замечает св. Иероним, обозначает наказание и недуг.

Давайте вспомним сорок дней и сорок ночей наводнения, посланного Бог в гневе, когда раскаялся в том, что создал человека, и уничтожил весь человеческий род, за исключением одной семьи.Рассмотрим как еврейский народ в наказание за неблагодарность скитался сорок лет в пустыне, прежде чем им разрешили войти в земля обетованная. Давайте послушаем, как наш Бог повелевает пророку Иезекиилу пролежать сорок дней на правом боку, как фигура осадного, принести разрушение Иерусалиму.

В Ветхом Завете есть два человека, которые представляют двух проявления Бога: Моисей, олицетворяющий Закон; и Элиас, который фигура пророков.Обоим разрешено приближаться Бог: первый на Синае, второй на Хориве; но они оба должны приготовьтесь к великой милости искупительным постом в течение сорока дней.

Имея перед собой эти таинственные факты, мы можем понять, почему это так. Сын Божий, ставший Человеком для нашего спасения и желающий подверг Себя мучениям поста, выбрал число сорок дней. Таким образом, нам представляется учреждение Великого поста со всем, что может поразить ум своим торжественным характером и силой умиротворяя Бога и очищая наши души.Поэтому давайте посмотрим за пределы маленький мир, который нас окружает, и посмотрите, как весь христианин Вселенная в это самое время предлагает эту сорокадневную аскезу как жертвоприношение умилостивления оскорбленному Величию Бога; и позвольте нам надеюсь, что, как и в случае с нинивитянами, Он милостиво примет жертвоприношения нашего искупления в этом году и прощения наших грехов.

Итак, число наших дней Великого поста - святая тайна. узнать из литургии, в каком свете Церковь рассматривает своих детей в течение этих сорока дней.Она считает их огромной армией, день и ночь борются со своими духовными врагами. Мы помним как в Пепельную среду она называет Великий пост христианской войной. Для того, чтобы чтобы мы могли иметь ту новизну жизни, которая сделает нас достойными спой еще раз нашу "Аллилуиа", мы должны победить трех наших врагов: дьявол, плоть и мир. Мы соратники с нашими Иисус, ибо Он тоже подчиняется тройному искушению, предложенному Ему лично сатаной.Поэтому мы должны надеть доспехи и смотреть непрестанно. И поскольку крайне важно, чтобы наши сердца будь бодрым и храбрым, Церковь дает нам небесную песню войны изготовление, которое может уволить даже трусов надеждой на победу и уверенность в Божьей помощи: это псалом девяностый. Она вставляет все это в Мессе первого воскресенья Великого поста, и каждый день вводит несколько его стихов вошли в Фериал Канцелярии.

Она там говорит нам полагаться на защиту, которой наша небесная Отец прикрывает нас, как щитом; надеяться под прикрытием Его крылья; верить в Него; за это Он избавит нас от ловушка охотника, лишившего нас святой свободы дети Бога; полагаться на помощь святых ангелов, которые наши братья, которым наш Господь поручил держать нас в все наши пути, и которые, когда Иисус позволил сатане искушать Его, были поклоняющиеся свидетели Его битвы, и подошли к Нему после Его победы, предлагая Ему свое служение и почтение.Давайте хорошо впитаем эти чувства, которыми Церковь хочет, чтобы мы вдохновлялись; и в течение нашей шестинедельной кампании давайте часто повторяем это замечательное Песнь, которая так полно описывает, что должны воины Христа быть и чувствовать себя в это время великой духовной войны.

Но Церковь не удовлетворена тем, что нас таким образом вдохновляет на конкурс. с нашими врагами: она также хотела бы, чтобы наши умы были поглощены мыслями глубочайшего импорта; и для этого она ставит перед нами три великих предметы, которые она постепенно раскроет нам между этим и великое пасхальное торжество.Давайте все внимание к этим волнующим душу и поучительные уроки.

И во-первых, это заговор евреев против нашего Искупителя. Он будет представлен нам на протяжении всей своей истории, с самого первого формирование до своего окончательного завершения в великую пятницу, когда мы вот Сын Божий, висящий на дровах креста. Печально известный работы синагоги будут доводиться до нас так регулярно, что мы сможем проследить сюжет во всех его деталях.Мы будем воспламененный любовью к августейшей Жертве, чья кротость, мудрость и достоинство означает Бога. Божественная драма, которая началась в пещере Вифлеем - завершение Голгофы, мы можем помочь в этом медитацией. о отрывках Евангелия, прочитанных нам Церковью во время этих дни Великого поста.

Второй из предложенных нам для обучения предметов требует что мы должны помнить, что праздник Пасхи должен быть днем ​​нового рождение для наших оглашенных, и как в ранние века Церкви Великий пост был непосредственной и торжественной подготовкой кандидатов. для крещения.Святая литургия нынешнего сезона сохраняет большую часть наставления, которые она давала оглашенным; и когда мы слушаем ее великолепные уроки Ветхого и Нового Завета, чем она завершила их "посвящение", мы должны думать с благодарность за то, что нам не пришлось ждать годы, прежде чем мы детей Божьих, но были милосердно приняты в крещение даже в наших младенчество. Мы будем побуждены молиться за тех новых оглашенных, которые каждый год в далеких странах получают инструкции от своих ревностных миссионеров и с нетерпением ждут, как и посланников первобытной церкви на тот грандиозный праздник нашей Победа Спасителя над смертью, когда они должны быть очищены в воды Крещения и получите от контакта новый бытие-возрождение.

В-третьих, мы должны помнить, как раньше общественные кающиеся, которые были отделены в Пепельную среду от собрания верующих, были объект материнской заботы Церкви на протяжении всех сорока дней Великого поста, и должны были быть допущены к примирению в Великий В четверг, если бы их раскаяние заслужило эту публику прощение. У нас будет замечательный курс инструкций, который изначально были предназначены для этих кающихся, и литургия, как никогда верен этим традициям, все еще сохраняется для нас.Читая эти возвышенные отрывки Священного Писания, мы, естественно, подумайте о наших собственных грехах и о том, на каких легких условиях они были прощены нам; тогда как, если бы мы жили в другое время, мы, вероятно, были бы через испытание публичного и сурового покаяния. Это нас возбудит пыл, потому что мы будем помнить, что, что бы ни изменило снисходительность Церкви может привести ее к тому, что в ее дисциплине справедливость наш Бог всегда тот же. Мы найдем во всем этом дополнительную мотив для принесения Его Божественному Величеству жертвы кающегося сердце, и мы пройдем наши аскезы с этим веселым рвение, которое, по убеждению наших достойных гораздо более суровых всегда приносит с собой.

Чтобы сохранить характер тоскливости и строгости, которые так хорошо подходит для Великого поста, Церковь на протяжении многих веков признавала очень мало праздников в эту часть ее года, поскольку всегда радость там, где есть даже духовный пир. В четвертом века, у нас есть Лаодикийский собор, запрещающий в его пятьдесят первом канон, празднование праздника или поминовение любого святого во время Великий пост, кроме субботы или воскресенья. Греческая церковь строго поддерживал этот пункт постной дисциплины; и не было до многих столетия спустя после Лаодикийского собора она сделала исключение для 25 марта, в этот день сейчас отмечается праздник Богородицы. Благовещение.

Римская церковь придерживалась той же дисциплины, по крайней мере, в принцип; но она признала праздник Благовещения на очень ранний период, а несколько позже - праздник апостола св. Матиаса, 24 февраля. За последние несколько столетий она признала несколько другие праздники в ту часть ее общего календаря, которая совпадает с Великим постом; тем не менее, она соблюдает определенное ограничение из уважения для древней практики.

Причина, по которой Римская Церковь менее строгая в этом вопросе исключая праздники святых во время Великого поста, это то, что христиане Запад никогда не рассматривал празднование пира как несовместимое при голодании; греки, напротив, считают, что эти двое непримиримы, и, как следствие этого принципа, никогда не соблюдайте Суббота как постный день, потому что всегда отмечают его как торжество, хотя они делают Великую субботу исключением и постятся на ней.Для по той же причине они не постятся по Благовещению.

Эта странная идея породила примерно в седьмом веке обычай, свойственный греческой церкви. Это называется «Масса Преждеосвященных ", то есть освященных в предыдущем Приносить в жертву. В каждое воскресенье Великого поста священник посвящает шесть воинств, один из которых он получает в этой мессе; но остальные пять зарезервировано для простого Причастия, которое совершается на каждом из пяти в последующие дни без принесения святой Жертвы.Латинский Церковь практикует этот обряд только один раз в год, то есть по Доброму Пятница, и это в ознаменование великой тайны, которую мы объясните в надлежащем месте.

Этот обычай греческой церкви был явно предложен сорок девятый канон Лаодикийского собора, запрещающий приношение хлеба для Жертвоприношения во время Великого поста, кроме Суббота и воскресенье. Несколько столетий спустя греки пришли к выводу, что из этого канона, что празднование святой жертвы было несовместимо с голоданием; и мы извлекаем уроки из их споров, в девятом веке, с легатом Гумбером, что "Месса Преждеосвященный "(который не имеет другого авторитета, кроме канона знаменитый Собор в «Трулло», состоявшийся в 692 г.) был оправдан Греки под этим абсурдным утверждением, что причастие Тела и Крови Господь наш прервал пост.

Греки совершают этот обряд вечером, после вечерни и общается только священник, как это делается сейчас в римской литургии о добре. Пятница. Но на протяжении многих веков они делали исключение для Благовещение; они прерывают пост на этом празднике, они отслужить мессу, и верующие могут принять святое причастие.

Канон Лаодикийского Собора, вероятно, никогда не принимался в западная церковь.Если бы приостановление святой жертвы во время поста было когда-либо практиковались в Риме, это было только по четвергам; и даже это обычай был оставлен в восьмом веке, как мы узнаем от Анастасия Библиотекарь, который сообщает нам, что Папа св. Григорий II, желая завершить римское причастие, добавлены мессы по четвергам первые пять недель Великого поста. Причину этого трудно объяснить. прерывание мессы по четвергам в Римской церкви или подобный обычай соблюдается Миланской церковью по пятницам Великого поста.В объяснения, которые мы нашли у разных авторов, неудовлетворительны. Что касается Милана, то мы склонны думать, что не удовлетворены простым принятием римского обряда не праздновать Месса в Страстную пятницу церковь Амвросия распространила обряд на всех Пятницы Великого поста.

После краткого упоминания этих деталей, мы должны закрыть наш настоящий в главе несколько слов о священных обрядах, которые сейчас соблюдаются во время Великий пост в наших западных церквях.Мы объяснили некоторые из них в наша «Септуагесима». Приостановление «Аллилуиа»; фиолетовый облачения; отказ от далматики дьякона и хитон иподиакона; пропуск двух радостных песнопений "Глория в excelsis »и« Te Deum »; замена скорбного« трактата »на стих Аллилуиа в мессе; "Домино Бенедикама" вместо "Ite Missa est"; дополнительная молитва, произнесенная над людьми после Пост причастие в праздничные дни; празднование канцелярии Венеры до полудня, кроме воскресенья: все это знакомо нашему читатели.Теперь мы должны упомянуть, кроме того, о преклонении колен. предписано для завершения всех часов богослужения в фериас и рубрика, призывающая хор преклонить колени, на тех же дней, во время канона мессы.

Были и другие церемонии, характерные для периода Великого поста, которые соблюдается в церквях запада, но которые теперь для многих столетия, вышедшие из употребления; мы говорим общие, потому что они местами все еще частично поддерживается.Из этих обрядов большинство впечатляющим было то, что между хором и жертвенник, чтобы ни духовенство, ни люди не могли смотреть на святыню тайны прославляются в святилище. Эта вуаль, которую называли «Занавес», и, вообще говоря, был пурпурного цвета - был символ покаяния, которому должен подвергнуться грешник, в чтобы удостоиться зрелища того божественного Величества, перед лицом которого он совершил так много бесчинств.Это означало, кроме того, унижениям нашего Искупителя, который был камнем преткновения для гордая синагога. Но как внезапно отодвинутая завеса эти унижения должны были уступить место и превратиться в славу Воскрешение. Среди других мест, где до сих пор соблюдается этот обряд, мы Можно упомянуть столичную церковь Парижа «Нотр-Дам».

Во многих церквях был обычай закрывать распятие и статуи святых сразу после начала Великого поста; чтобы возбудить верные более живому чувству покаяния, они были лишены утешение, которое вид этих святых изображений всегда приносит душа.Но этот обычай, который кое-где сохранился, был меньше в целом, чем более выразительный, используемый в Римской церкви, который мы объясним в следующем томе - покрывало распятия и статуй только в Passiontide.

Мы узнаем из обрядов средневековья, что во время Великого поста и особенно по средам и пятницам, процессии часто используются переходить из одной церкви в другую. В монастырях эти в монастыре совершались шествия, причем босиком.Этот обычай был предложено практикой Рима, где есть «Станция» для каждого день Великого поста, который на протяжении многих веков начинался процессией к государственная церковь.

Наконец, Церковь всегда имела обыкновение прибавлять молитвы во время Великого поста. До недавнего времени ее дисциплина была что на ярмарках в соборных и коллегиальных церквях, которые не были за исключением противоположного обычая, были внесены следующие дополнения в канонические Часы: в понедельник, Канцелярия Мертвых; на Среда, Псалмы постепенного изменения; а в пятницу - покаянные псалмы.В некоторых церквях в средние века добавлялась вся Псалтырь. каждую неделю поста в обычном офисе.


.

Постное исцеление 40 дней, чтобы освободить вас от греха

Меню
  • ДОМОЙ
  • ТОВАРЫ
.

40 дней, чтобы освободить вас от греха Кен Книпманн

Основанный на популярной программе духовного исцеления, разработанной Бобом Шухтсом и Центром исцеления Иоанна Павла II, Постное исцеление предлагает поворот к традиционному постному посту: вместо отказа от шоколада, оставь свой грех. Это ежедневное постное богослужение предлагает уникальный подход к посту, помогая вам пересмотреть психологические и духовные корни греха в вашей жизни, делясь размышлениями и молитвенными упражнениями для преодоления греховных привычек и приобретения добродетельных привычек.

Великий пост - идеальное время для выявления и устранения «духовных слепых пятен» - непризнанных эмоциональных ран и ложных идей, которые мешают вашей молитвенной жизни и поклонению.

В течение каждой недели Великого поста Кен Книпманн из Центра исцеления Иоанна Павла II ломает один из семи смертных грехов (гордость, похоть, обжорство, леность, гнев, зависть и жадность) и соответствующие ему добродетели (смирение, целомудрие и т. Д.). воздержание, усердие, терпение, доброта и щедрость). Вы начнете с изучения греха и того, как он проявляется в повседневной жизни и образцах мышления.Затем вы перейдете к размышлениям и молитвенным упражнениям, которые проведут вас через процесс отказа от греха той недели и принятия решения принять добродетель этой недели.

Пост, практика отказа от удовольствий и утешений, позволяет нам возрастать в святости, обрекая наши желания на смерть. Очевидные примеры включают отказ от такой привычки, как любимая еда, сон или просмотр телевизора поздно ночью, - но что происходит, когда вы пытаетесь отказаться от своих грехов, одновременно осознавая более глубокие причины, по которым вы их совершаете? Видя эти связи и молясь конкретно о Божьем понимании, исцелении и откровении, вы сможете в большей степени испытать Божью милость и любовь.

Книпманн поможет вам увидеть, как глубина католического учения связана с вашей повседневной жизнью. Грех - это не просто деятельность; это место сердца (внутренней жизни) и движение сердца (к греху или от него), связанное с мыслями, убеждениями и эмоциями. К тому времени, когда наступит Пасха, у вас будет более глубокое понимание греха и эмоциональных ран как препятствий на пути к близости с Богом, и вы получите ощутимые практические инструменты для преодоления этих препятствий в своей жизни.

.

Lenten Planning Pack - Постный календарь для мам и не только !!! {25 страниц!}

В прошлом году я выпустил несколько страниц планирования Поста, которые я решил переделать. Теперь они милее и полезнее, чем когда-либо прежде! Готовы ли вы к этому?! Представляем новый набор постных планов от компании Catholic Icing! (И все эти страницы годны для каждые года, не только для 2019 года!)

Это набор воспроизводимых в первую очередь страниц для мозгового штурма и планирования Великого поста, а не , а не полная электронная книга, такая как планировщик Адвента / Рождества.В самом начале пакета есть несколько информационных страниц, которые помогут вам в планировании.

Этот новый, значительно улучшенный и красивый пакет теперь доступен для платной загрузки - вы получаете все 25 страниц всего за 5 долларов! Это поможет вам планировать с Марди Гра на протяжении всей Страстной недели, так чего же вы ждете ?! 🙂 Хватай сейчас!

страниц в пакете постных планов:

  • План Великого поста
  • Даты, которые вы можете добавить в свой календарь
  • Контрольный список для начала Великого поста с мероприятиями, к которым следует подготовиться, включая ссылки
  • Постный календарь для мамы, показанный выше (опять же, эта страница подходит на каждый год)
  • Несколько графических органайзеров для постного мозгового штурма
  • Обзорные страницы планирования поста в нескольких вариантах, которые помогут вам составить план молитвы, поста и раздачи милостыни
  • Страницы планирования с 40 местами для написания ваших собственных постных заданий / планов
  • Планирование страниц для постной уборки, включая новые и улучшенные страницы для планирования 40 дней 40 пакетов!
  • Страница планирования обеда по пятницам без мяса и разгрузочным дням
  • Страница для организации покупок на сезон
  • Страница для отслеживания ваших любимых ресурсов, чтобы вы не забыли о них в следующем году
  • Страница планирования Страстной недели * одна из моих любимых! 🙂 на фото выше
  • Контрольный список для сортировки мероприятий, которые вы найдете на Великий пост или Пасху, и определения приоритета ваших любимых
  • Наклейки моего постного календаря!
  • и многое другое !!! Всего 25 страниц!

Этот новый пакет планирования поста был вдохновлен дизайном бюллетеней и содержит нарисованных от руки иллюстраций и нарисованных от руки надписей .Я в восторге от результатов!

Страницы «Постная уборка» были переработаны, чтобы сделать их более полезными и удобными! Я видел их варианты, которые уже были заполнены, но, будучи домохозяйкой, я знаю, что у каждого дома разные потребности. В следующем году потребности даже в моем собственном доме будут отличаться от потребностей этого года. Так что вы можете заполнить его в себе, чтобы он соответствовал вашему собственному дому. Я предлагаю на самом деле взять страницу, пройтись по дому и написать там, где, как вы видите, нужна помощь.

Большинство страниц говорят сами за себя, но у меня есть лишь несколько, по которым я хотел бы предложить некоторые рекомендации по использованию.

Это страница временной шкалы Великого Поста. Это простая временная шкала, занимающая 2 страницы. Каждый день Великого поста обозначен квадратом. Воскресенья в Великий пост стали больше, и я также немного расширил Страстную неделю. Воскресенье обозначено словами, а в пятницу Великого поста есть крошечные рыбки. Вы просто проводите линию и записываете идею постного мероприятия, которое вы хотите провести со своей семьей.Это поможет вам распределить ваши постные занятия в течение всего сезона.

Здесь вы можете увидеть крупный план временной шкалы.

У меня есть еще один графический органайзер, который поможет вам убедиться, что вы обдумываете идеи для всех различных областей или аспектов Великого поста. Например, вы могли видеть, что планируете много молитв, но ничего не делаете для раздачи милостыни. Это действительно здорово для стадии мозгового штурма.

Страница ниже также была в моем предыдущем пакете, и она помогает вам отсортировать все идеи, которые вы собираете. Вы проверяете, должно ли это действие происходить во время Великого поста или Пасхи, а затем помечаете те, которые наиболее важны для вас. Таким образом вы сможете продумать, расставить приоритеты и убедиться, что самые важные вещи не упали.

Наклейки «Мой постный календарь» также остались в новом наборе! Их можно вырезать и приклеить к вашему собственному календарю, чтобы не забыть о важных католических днях! Используйте те, которые вам нужны, отбросьте те, которые вам не нужны.

Я потратил много времени и обдумал этот пакет планирования поста для мам - я искренне верю, что вы найдете его ценным и полезным ресурсом для обогащения поста в кругу семьи в этом году.

Получите свой прямо сейчас всего за 5 долларов! Страницы год за годом можно использовать!

Я не могу дождаться, когда смогу завершить Планировщик постного поста и сделать его таким же всеобъемлющим, как мой Планировщик Адвента / Рождества, но в то же время я искренне надеюсь, что этот пакет поможет вам и вашей семье спланировать значимый пост.<3

Приколи это .

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.