Все рецепты кухни

Рецепт салата из огурцов и помидоров со сметаной


Рецепты салатов с помидорами, сметаной и огурцами

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 50 г

Сахар 2 чайные ложки

Свежие дрожжи 25 г

Молоко 50 мл

Сладкий перец 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 4 г

Петрушка 1 пучок

Репчатый лук 1 головка

Маринованные огурцы 1 штука

Оливки 10 штук

Сыр брынза 150 г

Сметана 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Рецепт салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.7% 2463 г
Зола 0.5941 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 28.3% 1173 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 27.3% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8% 4091 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 9% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 17.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 6.3% 5292 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 61% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 9% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 8% 4167 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 31.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5059 мг 20 мг 2.5% 8.3% 3953 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.24 мг 2500 мг 8.4% 28% 1195 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4450 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 13.7% 2429 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 2% 17956 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14045 г
Фосфор, Ph 35.5 мг 800 мг 4.4% 14.7% 2254 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 5.7% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 13.3% 2507 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6383 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 109.7% 304 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 25% 1328 г
Медь, Cu 98.82 мкг 1000 мкг 9.9% 33% 1012 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 18% 1859 г
Никель, Ni 6.118 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16717 г
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22975 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 34.7% 965 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.3647 г ~
Сахароза 0.3765 г ~
Фруктоза 1.0824 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1605 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.0122 г ~
Изолейцин 0.0221 г ~
Лейцин 0.0311 г ~
Лизин 0.0311 г ~
Метионин 0.0061 г ~
Метионин + Цистеин 0.0094 г ~
Треонин 0.0235 г ~
Триптофан 0.0061 г ~
Фенилаланин 0.0198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5586 г ~
Аланин 0.0249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0899 г ~
Глицин 0.0226 г ~
Глутаминовая кислота 0.3078 г ~
Пролин 0.0169 г ~
Серин 0.0249 г ~
Тирозин 0.0216 г ~
Цистеин 0.0056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Салат из помидоров и огурцов со сметаной


Это выглядит потрясающе. = D 10 Мар 11, участник: Норанеко
Я добавил немного размороженной кукурузы и вместо сметаны заменил ее простым йогуртом в греческом стиле.так вкусно!!! 09 фев 11, участник: Klynel

Просмотрите этот рецепт



Войдите в систему , чтобы просмотреть этот рецепт

Поделитесь своими рецептами!

Сводка о питании:

В одной порции салата из помидоров и огурцов со сметаной содержится 128 калорий.
Распад калорий: 43% жира , 47% углеводов, 10% белка.

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

128

% дневных значений *

Всего жиров

6,56 г

8%

Насыщенные жиры

3.888 г

19%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,55 г

Мононенасыщенные жиры

1,867 г

Холестерин

13 мг

4%

Натрий

183 мг

8%

Всего углеводов

16,33 г

6%

Пищевые волокна

3.3g

12%

Сахар

8,23 г

Белок

3,63 г

Витамин D

Кальций

82 мг

6%

Утюг

1,06 мг

6%

Калий

696 мг

15%

Витамин A

141 мкг

16%

Витамин C

30.6 мг

34%

6%

RDI *

(128 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (47%)

Жиры (43%)

Белки (10%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
,

рецептов салатов из огурцов - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и ярмарка еды
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и легко
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Особые коллекции

    • Карантинная кулинария
    • Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
    • Рецепты журнала Allrecipes
    • Наши новейшие рецепты
    • Надежные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип питания
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • Диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жиров
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и ярмарка еды
      • День труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Быстро и легко
      • Медленноварка
      • Веганский
      • Вегетарианец
    • Мировая кухня
      • Азиатский
      • Индийская
      • Итальянский
      • Мексиканец
      • Южный
    • Особые коллекции
      • Кулинария в карантине
      • Пожелания еды от шеф-повара Джона
      • Рецепты журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • Надежные бренды
    Посмотреть все категории
  • Журнал Allrecipes
  • Ужин Spinner TV
  • Кулинарная школа
  • Информационные бюллетени
  • Спросите у сообщества
  • Помогите
  • работы отдел новостей
.

Салат из помидоров, огурцов и базилика

Вот простой и вкусный рецепт Салат из помидоров, огурцов и базилика .

Помидоры сейчас на высоте. Купите немного на фермерском рынке, и вы поймете, о чем я! Красный спелый летний помидор так же вкусен, как и яблоко. Добавьте его в салат с хрустящими огурцами, луком и простой заправкой из трав, и вы получите прекрасный летний гарнир, известный здесь как салат из помидоров, огурцов и базилика.

Этот рецепт взят из книги The Dash Diet 30-Minute Cookbook Кристи Эллингсворт. До недавнего времени я даже не слышал о Dash Diet. Судя по всему, US News and World Report назвали ее лучшей диетической программой. Цель этой диеты - предотвратить и пониженное артериальное давление. Он подчеркивает полезные для вас продукты: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок и нежирные молочные продукты. И он просит вас избегать калорийных и жирных сладостей и красного мяса и сократить потребление соли.Я не придерживаюсь этой диеты и не собираюсь ей следовать ... но мне нравится кулинарная книга, в которой представлены полезные для здоровья блюда. Вот несколько рецептов, которые я добавил в закладки, чтобы попробовать: домашние колбасные пирожки, фарш из индейки, жареные бобы за 2 минуты, юго-западный лосось, кокосовое карри из цветной капусты, жевательные батончики из мюсли и печенье с шоколадной стружкой и бананом.

Я мог бы сесть и съесть всю эту миску на обед. Когда летом так жарко (на этой неделе у меня дома 100 градусов тепла), салат - это однозначно желанный обед!

И, конечно, тоже шикарно.Я рекомендую вам приготовить это и подавать с красивым стейком на гриле и бокалом красного вина. Если вам не нравится эта идея, просто сделайте салат и наслаждайтесь им с тем, что вам нравится! Это хороший способ отпраздновать вкусный летний урожай овощей.

Вот еще несколько рецептов салатов из помидоров, которые могут вам понравиться:

Салат из помидоров, огурцов и базилика

Отличный, свежий, простой рецепт салата!

1 1 1

  • 1 большой тепличный огурец
  • 6 средних помидоров Кампари, разрезанных на четвертинки
  • 1/2 маленькой сладкой луковицы, тонко нарезанной
  • 1/4 стакана нарезанного свежего базилика
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средний зубчик чеснока, измельченный
  • свежемолотый черный перец, по вкусу
  • Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль, затем с помощью ложки аккуратно соскоблите семена.Нарежьте огурец и положите в миску. Добавьте помидор, лук и базилик.

  • В отдельной небольшой миске взбейте уксус, оливковое масло, чеснок и перец. Полить салат заправкой и перемешать, чтобы она покрылась слоем. Подавайте сразу же или накройте крышкой и охладите до готовности.

Порция: 1 г | Калории: 89 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 2 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 15 мг | Калий: 582 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1666 МЕ | Витамин С: 30 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 1 мг | Blue WW Smartpoints: 1 | Зеленые умные точки WW: 1 | Фиолетовые умные точки WW: 1

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.