Все рецепты кухни

Салат ералаш с картошкой фри рецепт


Салат Ералаш с корейской морковью рецепт с фото пошагово

Яркий, нарядный, красивый и вкусный салат будто создан для праздника! Этот салат так зрелищно смотрится на столе! Он яркий, веселый, красивый. Ещё и очень вкусный. Я как сторонник более здорового питания утверждаю: да, в пользе этого салатика можно и усомниться. Ведь, не смотря на такие нужные нам, богатые полезными веществами овощи, как морковь, свёкла, капуста, в салате присутствует майонез, картофель фри и жареное мясо. Эти продукты содержат "лишний" жир. Но что делать, мои домашние обожают жареную картошку и мясо, а я так редко балую их подобными "неполезностями", предлагая взамен более полезную еду... Но ведь не обязательно готовить этот салат ежедневно! А иногда, например, в праздники, почему бы не побаловать себя и свою семью не очень полезными вкусностями, ну, в виде исключения! :))))) Кстати, салат не обязательно в конце перемешивать. Тогда те, кто на диете, могут исключить не полезные для себя продукты, набрав на свою тарелку только то, что им по душе или по диете... А майонез можно заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Салат готовится не трудно. Желаю Вам успехов и приятных впечатлений!

Салат Ералаш с корейской морковью

Ингредиенты и как готовить

Салат с медузами (Haepari-naengchae: 해파리 냉채) рецепт

Сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить haepari-naengchae , гарнир из соленых полосок медузы. Тонко нарезанные хрустящие медузы, смешанные с красочными ингредиентами и острым чесночно-горчичным соусом, - настоящий деликатес. Блюдо обычно подается на большой охлажденной стеклянной тарелке со всеми красочными ингредиентами, расположенными рядом, как пибимпап. Он такой красочный и всегда остается одним из самых популярных блюд на вечеринках.Он подается очень холодным, поэтому он очень освежающий.

Это мое любимое блюдо в корейском «шведском столе», а также его регулярно подают в качестве гарнира к алкоголю, например к пиву, макколли и соджу. Сама по себе медуза не очень вкусная. Из одного фунта медузы после всей промывки и ополаскивания соли получается всего 5 унций! С прохладной грушей и огурцом, красочным искусственным крабовым мясом и пикантным горчично-чесночным соусом этот салат освежает, его приятно есть, с множеством разных вкусов и текстур (и звуков!) В каждом укусе.

Состав

Для медуз:

Для горчично-чесночного соуса:

.

Рецептов фри | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
.

Классические французские салаты - список рецептов


Салат Бокер («красивый камень», территория Франции)

  • сельдерей, жульен
  • сельдерей, жульен
  • салат из эндивия (или другой зеленый салат)
  • вареная ветчина
  • яблоки, нарезанные кубиками или дольками
  • петрушка, нарезанная
  • кервель, нарезанный
  • Эстрагон, нарезанный
  • Тархун, нарезанный отварные, дольки
  • свекла, вареные, жульен


Салат Сендрийон (Французская опера, «Золушка»)

  • Селериак, жульен
  • трюфели, жульен
  • артишоковые сердечки
  • яблоки, дольки
  • картофель, вареный, дольки
  • спаржа небольшими кусочками
  • Винегрет

Салат Даничефф (французская комедия)

  • спаржа мелкими кусочками
  • сельдерей в жульене
  • картофель, отварной, нарезанный
  • сердечки артишока в жульен
  • молодые артишоки на очень тонкие ломтики
  • яйца вкрутую, дольки
  • 0
51 Винегрет 0 51

Салат Эспаньоль (испанский)

  • стручковая фасоль, 2.Кусочки 5 см (1 дюйм)
  • помидоры, дольки
  • перец, жареный и очищенный, тертый
  • лук, тонко нарезанный
  • грибы, тонко нарезанные
  • Винегрет

Великая герцогиня (герцогиня)

  • зеленая фасоль на кусочки 2,5 см
  • картофель, отварной, нарезанный, как картофель фри
  • жульен из сельдерея
  • мягкий майонез

Impériale (имперский)

  • зеленых бобов на 2.Кусочки 5 см (1 дюйм)
  • морковь в жульене
  • яблоки в жульен
  • трюфели в жульен
  • винегрет с мягкими травами (такими как петрушка, чеснок, эстрагон, кервель)

Indienne (Индийская)

  • рис, приготовленный
  • спаржа, мелкие кусочки
  • перец, жареный и очищенный, измельченный
  • яблок, нарезанный кубиками
  • сметана или сливки
  • уксус, ненадолго подогретый с карри


в Laperouse ( Paris ETABL.В 1766 г.)

  • помидоров, очищенных от семян, нарезать дольками
  • ветчину нарезать ломтиками
  • зеленых бобов на кусочки 2,5 см (1 дюйм)
  • сердца артишока, нарезанные
  • лук, нарезанный тонкими ломтиками
  • сметана

Руссе (Русский салат)

  • морковь, нарезанная кубиками
  • репа, нарезанная кубиками
  • зеленая фасоль на кусочки 2,5 см (1 дюйм)
  • мелкий горошек
  • трюфель, нарезанный кубиками
  • грибы, нарезанные кубиками
  • каперсы
  • ветчина, нарезанная кубиками
  • омар
  • майонез

Сен-Жан

  • спаржа мелкими кусочками
  • стручковая фасоль 2.Кусочки 5 см (1 дюйм)
  • мелкий мелкий горошек
  • трюфель, нарезанный кубиками
  • сердечки артишока, тонко нарезанные
  • огурцы без семян, тонко нарезанные
  • майонез с добавлением кислоты

Ям-ям

  • зеленых бобов на кусочки 2,5 см (1 дюйм)
  • огурцов, без семян, тонко нарезанных
  • сельдерея нарезать жульеном
  • салата на четвертинки
  • Винегрет

Банкноты

Julienne : Обычно разрезают на куски размером со спичку.Хотя могут быть и побольше.

Винегрет : заправка из 1 части уксуса / 3 частей масла и горчицы по вкусу. Вы можете использовать лимон вместо уксуса. Соль и перец для вкуса. Используйте много соли, ее должно хватить на весь салат.

Вустершир : произносится как «Вустер». Готовый соус.

Трюфели : можно использовать трюфельное масло. Его легче достать и несколько дешевле.

Картофель : используйте самые восковые, какие только сможете найти.Как правило, используются более мелкие сорта.

Я попытался выяснить, откуда произошли названия салатов. Возможно, я ошибался, дайте мне знать, если вы знаете больше, чем я.

.

Идеальный рецепт картофеля фри | Ри Драммонд

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Семейные ужины
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Шашлык из тушеной свинины
Популярные рецепты
Идеальные гамбургеры Бобби
Салат из свежей кукурузы и помидоров
Противень для мороженого
Французские тосты с 5 звездами
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Девушка встречает ферму

    8 утра | 7c

  • Девушка встречает ферму

    8:30 | 7: 30c

  • Девушка встречает ферму

    9 утра | 8c

  • Девушка встречает ферму

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Женщина-пионерка

    11 утра | 10c

  • Женщина-пионерка

    11:30 | 10: 30c

  • Женщина-пионерка

    12 вечера | 11c

  • Женщина-пионерка

    12:30 | 11: 30c

  • Продуктовые Игры Парня

    13:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    14:00 | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    15:00 | 2c

  • Продуктовые Игры Парня

    16:00 | 3c

  • Продуктовые Игры Парня

    5 вечера | 4c

  • Продуктовые Игры Парня

    18:00 | 5c

  • Продуктовые Игры Парня

    19:00 | 6c

  • Продуктовые Игры Парня

    8 вечера | 7c

  • Продуктовые Игры Парня

    21:00 | 8c

  • Сегодня вечером
    Продуктовые Игры Парня

    22:00 | 9c

  • Продуктовые Игры Парня

    23:00 | 10c

  • Продуктовые Игры Парня

    12 утра | 11c

  • Продуктовые Игры Парня

    1:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    2 часа ночи | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    3:00 | 2c

  • Победитель торт все

    4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ina Garten
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.