Все рецепты кухни

Салат фасоль с курицей и огурцами


Салат из курицы с фасолью и огурцами

Предлагаю рецепт питательного и очень вкусного салата из курицы с огурцами и фасолью. Готовится он достаточно быстро, а если заранее отварить мясо - то вам вообще потребуется несколько минут. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы с фасолью и огурцами нам понадобится:

1 крупный свежий огурец;

1 банка консервированной красной фасоли;

300 г куриного филе;

небольшой пучок зелени;

соль - по вкусу;

майонез.

Этапы приготовления

  

Куриное филе вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести на сильном огне до кипения, посолить и варить на небольшом огне, примерно, 15-20 минут (до готовности), затем остудить, разобрать на волокна или нарезать небольшими брусочками.Свежий огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Переложить фасоль из банки в сито и дать стечь лишней жидкости.

Зелень вымыть и мелко нарезать.

Соединить фасоль, куриное филе, зелень и огурцы, тщательно перемешать. Салат лучше заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.Аппетитный, питательный, вкусный салат из курицы с фасолью и огурцами готов.

Приятного аппетита!

Салаты с курицей, фасолью и огурцами, 5 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Куриная грудка 2 штуки

Свиной балык 150 г

Красная фасоль 1 банка

Перец черный молотый по вкусу

Китайская капуста 1 штука

Соль по вкусу

Майонез 2 столовые ложки

Натуральный йогурт 3 столовые ложки

Огурцы 1 штука

Корнишоны 2 штуки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

рецептов мексиканского салата из фасоли - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
.

Рецепт салата из черной фасоли и кускуса

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
.

Салат из огурцов, помидоров и гарбанзо с сыром фета - кухня Калина

опубликовано Калин Денни 28 июня 2018 г.

Этот салат из огурцов, помидоров и гарбанзо с сыром фета - идеальный летний обед для всех, кто любит фасоль гарбанзо!

PIN-код салат из огурцов, помидоров и гарбанзо с сыром фета, чтобы попробовать его позже!

Для людей с огородами мы приближаемся ко времени года, когда почти каждый прием пищи должен включать какой-то салат с помидорами и огурцами, верно? Конечно, помидоры, огурцы и фета - это классическая греческая комбинация салатов, но то, что делает этот салат из огурцов, помидоров и гарбанзо с фетой настолько запоминающимся, это техника маринования бобов гарбанзо и использование свежих трав для придания аромата. в салат.

Когда я сделал это недавно, чтобы сделать новые фотографии, у меня были некоторые из этих больших растений базилика от торговца Джо, сидящего в моем окне, поэтому я выбрал свежий базилик на этот раз. Но свежего орегано, свежего базилика или свежей петрушки было бы здесь здорово, так что используйте то, что у вас есть. Добавление бобов гарбанзо может превратить это в салат из основного блюда, и это будет вкусно для легкого ужина летом.

Вы можете заменить гарбанзо на белок с низким содержанием углеводов, например, нарезанную кубиками курицу, если вы хотите использовать в этом рецепте вариант с низким содержанием углеводов, только мариновать курицу около 30 минут.Но если вы готовите этот салат из огурцов и помидоров с фасолью, не пропустите шаг маринования гарбанзо в бальзамическом уксусе для дополнительного усиления вкуса. Я делал это много раз с обычным бальзамическим уксусом, но когда я сделал это недавно, чтобы обновить фотографии, я использовал белый бальзамический уксус (партнерская ссылка), который сохранял светлый цвет бобов. Если у вас есть белый бальзамический уксус, я бы определенно использовал его для более красивого салата, но это так же вкусно с обычным бальзамическим уксусом!


Как приготовить салат из огурцов, помидоров и гарбанзо с фета:

(прокрутите вниз для полного рецепта с информацией о питании.)

  1. Консервированные бобы гарбанзо необходимо тщательно промыть холодной водой (пока не появится больше пены), а затем высушить в дуршлаге не менее 15 минут. (Я снимаю шкурку нута, когда бобы стекают, и иногда промокаю бумажными полотенцами, если мне нужно ускорить процесс слива.)
  2. Пока фасоль стекает, смешайте вместе бальзамический уксус, оливковое масло и Spike Seasoning (партнерская ссылка) или другую приправу по вашему выбору.
  3. Когда бобы хорошо дренируются, поместите их в небольшой пакетик Ziploc, добавьте смесь маринада и дайте бобам мариноваться в холодильнике в течение 4 часов (или дольше).) Здесь важно использовать оливковое масло и бальзамический уксус хорошего качества, так как в салате не так много других приправ.
  4. Когда вы будете готовы нарезать помидоры и огурцы, дайте маринованным бобам гарбанзо высохнуть, сохранив зарезервированную заправку. Попробуйте заправку для приправы, добавьте больше уксуса и оливкового масла, если у вас нет как минимум 3 т заправки. (Мы добавили на 2 тонны больше оливкового масла и на 1 тонну больше уксуса, но вам может понадобиться меньше заправки.)
  5. Это рецепт, в котором важно иметь свежие ароматные помидоры и свежие маленькие огурцы.Я использую равные части помидоров и огурцов, но вы можете варьировать пропорции в зависимости от того, что у вас есть. Если вы используете большие сочные помидоры, я потушу помидоры в дуршлаге в течение нескольких минут.
  6. Я использовал мои любимые ножницы для травы, чтобы разрезать базилик на красивые тонкие полоски. Поместите помидоры и огурцы в миску и смешайте с высушенным гарбанзо, рубленым базиликом (или другими травами) и консервированной заправкой.
  7. Затем приправьте салат солью и перцем, добавьте фета и перемешайте, чтобы салат слегка перемешался.
  8. Подавайте салат сразу же, добавив немного фета, если хотите, на стол.
  9. Это будет держать в холодильнике в течение дня или двух, но помидоры являются более ароматными, и огурцы более свежи, когда это только что сделано.

Сделай Еду:

Это был бы отличный салат из основного блюда, или его можно было подавать в качестве гарнира с чем-то вроде очень греческой курицы-гриль или савлаки из калины.

Больше идей салата с огурцами и помидорами:

Салат из помидоров, огурцов и редьки с йогуртовой заправкой "Тахини" ~ Кухня Калына
Салат из сливочных огурцов ~ Хрустящие сливочные сладости
Ближневосточный салат из помидоров ~ Кухня Калина
Салат из помидоров, огурцов, сыра Фета и оливок ~ Tidy Mom
Вегетарианский томатный салат с Огурец и авокадо ~ Калинская кухня
Нарезанный турецкий салат ~ Дай рецепт

Хотите больше летних томатных салатов?

Ознакомьтесь с десятью любимыми летними томатными салатами (плюс похвальные отзывы), чтобы узнать больше удивительных идей салатов для летних помидоров!

Ингредиенты

  • один 15.5 унций can garbanzo фасоль
  • 2 T бальзамический уксус (см. Примечания)
  • 3 т оливкового масла высшего качества хорошего качества (см. Примечания)
  • 1/2 ч. Л. Приправа для шипов (см. Примечания)
  • 1 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров (высушенных в дуршлаге, если помидоры очень сочные)
  • 1 1/2 стакана нарезанных кубиками огурцов с кожурой на
  • 1/2 стакана нарезанного свежего базилика, петрушки или орегано
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 1/2 стакана измельченной сыра Фета, плюс еще, чтобы добавить за стол при желании

Инструкции

  1. Положите бобы гарбанзо в дуршлаг и тщательно промойте до появления пены.(Мне нравится удалять любую шкурку нута, которая выпадает, когда вы промываете бобы, но это совершенно необязательно.)
  2. Дайте бобам стечь не менее 15 минут. (Я иногда вытираю их насухо бумажным полотенцем, если я спешу, и они кажутся довольно влажными.)
  3. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и Spike Seasoning (партнерская ссылка) с венчиком.
  4. Положите бобы в небольшой пакетик Ziploc, залейте заправкой и маринуйте бобы в холодильнике 4-6 часов или дольше.
  5. Когда вы будете готовы приготовить салат, достаньте бобы из холодильника и слейте их в дуршлаг, оставив заправку.
  6. Попробуйте заправку для вкуса, и если вы не думаете, что ее достаточно, добавьте немного бальзамического уксуса и оливкового масла. (Мы добавили на 2 тонны больше оливкового масла и на 1 тонну бальзамического уксуса, но вам может потребоваться меньше приправ; решите, насколько влажным вы предпочитаете салаты.)
  7. Нарезать кубиками помидоры и, если они очень сочные, положить в дуршлаг, чтобы слить, пока вы готовите другие ингредиенты.
  8. Разрезать огурцы на четверти по длине, а затем на кусочки шириной около 1/2 дюйма.(Если огурцы кажутся влажными, высушите их бумажным полотенцем.)
  9. Положите базилик или другие травы в салатный салат и вымойте, высушите или высушите бумажными полотенцами, нарежьте ножницами для травы или нарежьте крупно ножом шеф-повара.
  10. Смешайте помидоры, огурцы, фасоль гарбанзо и базилик в миске и перемешайте с заправкой для салата.
  11. Приправить салат солью и свежемолотым черным перцем по вкусу, затем аккуратно перемешать в измельченной Фета.
  12. Подавать сразу же, добавив больше фета на стол, если хотите.

Примечания

Я использовал белый бальзамический уксус (партнерская ссылка) для этого рецепта, но подойдет любой хороший бальзамический уксус дегустации. Я также использовал ножницы для травы (партнерская ссылка), чтобы получить хорошие кусочки базилика для салата. Если у вас нет Spike Seasoning (партнерская ссылка), используйте любую универсальную смесь приправ. Вам, вероятно, понадобится немного больше оливкового масла и бальзамического уксуса, чтобы добавить его в заправку, когда он слит с бобов после маринования. Этот рецепт, созданный по мотивам быстрой и простой поваренной книги The South Beach Diet, содержит множество изменений от Kalyn.

Информация о питании:
Выход:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 222Общий жир: 12гНасыщенные жиры: 3гТранс-жиры: 0гНенасыщенные жиры: 8г. Холестерин: 11мг. Натрий: 601мг. Углеводы: 23г. Волокно: 7г. Сахар: 6гПротеины: 8г.

Информация о питании автоматически рассчитывается с помощью плагина рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Диета с низким содержанием углеводов / Диета с низким гликемическим индексом / Диета Саут-Бич Рекомендации:
Этот рецепт подходит для любой фазы диеты Саус-Бич, так как бобы с низким гликемическим индексом считаются «хорошим» углеводом для Саус-Бич. Салат из огурцов и помидоров с маринованными бобами гарбанзо может быть слишком высоким содержанием углеводов для других планов потребления низкоуглеводных продуктов, но вы можете снизить потребление углеводов, используя больше огурцов и меньше бобов и помидоров.

Найти больше подобных рецептов:
Используйте индекс салатов, чтобы найти больше идей салатов! Используйте индексные страницы «Рецепты по диете», чтобы найти больше рецептов, подходящих для конкретного плана питания.Вы также можете подписаться на «Kalyn's Kitchen» на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

опубликовано Kalyn Denny 28 июня 2018 г.

Не пропустите рецепт!

подписаться на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и дочерние сайты. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.


Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.