Все рецепты кухни

Салат из фасоли помидоров и болгарского перца


Салат с помидорами и фасолью

Салат с помидорами и фасолью станет отличным дополнением для каждого застолья. Такая закуска станет отличной выручалочкой во время прихода нежданных гостей и удивит на праздничном столе простотой и невероятным вкусом. Ингредиентов для такого салата нужно минимум, а времени - не больше четверти часа!

С фасолью и томатами сочетаются практически любые ингредиенты. Мясные, рыбные, овощи и обилие зелени - любой компонент на ваш вкус. Заправлять такие салаты можно маслом, йогуртом или сметанно-майонезным соусом. Отличным дополнением станут специи и пикантные пряности. Такой салат в зависимости от компонентов, составит идеальный дует с рыбой или мясным блюдом. 

Подавать салат с фасолью и томатами стоит хорошо настоявшимся, в холодном виде.

Рекомендуется настоять закуску не менее часа.

При подаче салат можно украсит зеленью или ароматными свежими сухариками.

Классический испанский салат с овощами и фасолью

Сочный, ароматный и невероятно витаминный салат с консервированной фасолью хорошо насытит и станет базой для создания новых уникальных рецептов закусок из фасоли и томатов. 

Ингредиенты:

  • Оливковое масло
  • Помидор - 1 шт. 
  • Перец черный
  • Лук - 1 шт. 
  • Огурец - 1 шт. 
  • Консервированная фасоль - 800 г
  • Красный болгарский перец - 1 шт.
  • Уксус винный 
  • Зеленый перец - 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

Измельчить мелкой соломкой перцы.

Нарубить кубиком вымытые огурцы и помидоры.

Нашинковать лук и зелень - по желанию.

Перемешать все компоненты салата, добавив в закуску консервированную фасоль.

Заправить блюдо соком цитруса, специями и маслом.

Овощной салат с фасолью

Простой и легкий в приготовлении салат с необычным и пикантным соусом хорошо оттенит вкус мяса и морепродуктов. 

Ингредиенты:

  • Помидоры - 200 г
  • Китайская капуста - 100 г
  • Консервированная кукуруза - 300 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Красная консервированная фасоль - 300 г
  • Кетчуп - 50 г
  • Майонез - 50 г

Приготовление:

Нашинковать в мелкую соломку капусту.

Измельчить томаты и чеснок.

Смешать майонез с кетчупом.

Перемешать все ингредиенты закуски с фасолью и соусом.

Дать салату настояться, после чего - подавать.

Освежающий салат с зеленью

Вкусный и ароматный салат с пряными травами и овощами универсальной подачи.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Фасоль - 400 г
  • Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
  • Помидор свежий - 1 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Укроп
  • Винный уксус — 2 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Приготовление:

Измельчить небольшими кусочками все вымытые овощи.

Нарезать полукольцами лук.

Нарубить зелень.

Добавить к овощам фасоль и специи.

Влить уксус и масло, перемешать салат и - подавать.

Витаминный салат с зеленью

Вкусный, легкий и простой салат из зелени и овощей отменно оттенит вкус мяса и рыбы.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Мицуна - 20 г
  • Соевый соус
  • Консервированная фасоль - 1 банка
  • Салат радиккьо
  • Руккола - 1 пучок

Приготовление:

Измельчить овощи и салат.

Салат лучше всего нарвать руками для сохранения его свежего презентабельного вида.

Смешать ингредиенты блюда, добавить мицуну, фасоль и соус.

Перемешать закуску и приправить по вкусу.

Салат "Обжорка"

Оригинальный и очень сытный салат с колбасой и фасолью для пышного торжественного застолья.

Ингредиенты:

  • Белая фасоль - 1 банка
  • Зелень
  • Копченая колбаса - 150 г
  • Майонез 
  • Помидоры - 150 г

Приготовление:

Измельчить соломкой томаты и колбасу.

Нашинковать зелень.

Промыть фасоль и добавить в остальным компонентам.

Перемешать салат, заправить специями и майонезом по вкусу.

Закусочный салат со стручковой фасолью

Изысканный и оригинальный салат с фасолью и черри отлично украсит праздничное застолье. 

Ингредиенты:

  • Смесь салатных листьев - 75 г
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Консервированный тунец - 200 г
  • Сыр моцарелла - 250 г
  • Оливки без косточек - 70 г
  • Молотый перец чили 
  • Зеленая стручковая фасоль - 200 г
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Петрушка - 2 стебля
  • Помидоры черри - 250 г

Приготовление:

Измельчить томаты, зелень и оливки.

Нарезать слайсами моцареллу.

Измельчить на кусочки консервированного тунца.

Смешать масло и сок лимона для заправки закуски.

Нарвать салат руками.

Бланшировать фасоль в кипятке не более двух минут.

Перемешать все компоненты и заправить масляной заправкой.

Салат с крабовыми палочками

Сытный и оригинальный салат с фасолью и томатами с мягкой и нежной заправкой к вашему столу!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 1 упаковка
  • Томаты - 2 шт. 
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Укроп - небольшой пучок
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Фасоль консервированная - 1 банка

Приготовление:

Измельчить отваренные яйца, томаты и крабовые палочки крупным кубиком.

Смешать майонез и сметанную до получения густого нежного соуса.

Добавить фасоль и рубленый укроп, соус и тщательно перемешать салат.

Нежный салат в деревенском стиле с фасолью и скумбрией

Сытный и питательный салат с фасолью и рыбой для праздничного меню или повседневного рациона.

Ингредиенты:

  • Молодой картофель 500 г
  • Копченая скумбрия 350 г
  • Зеленая стручковая фасоль 125 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Зеленый салат 300 г
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Дижонская горчица 1 столовая ложка
  • Укроп

Приготовление:

Отварить картофель до готовности, измельчив овощ на дольки.

Бланшировать фасоль в кипящей воде.

На этот процесс должно уйти не более двух минут.

Измельчить черри и скумбрию на небольшие ломтики.

Нашинковать укроп, нарвать салатные листья руками.

Смешать все компоненты блюда.

Соединить горчицу, масло и уксус в отдельной емкости.

Заправить салат готовым соусом и подавать.

Теплый салат с баклажанами и фасолью

Сытный и ароматный салат с овощами и фасолью порадует пикантным послевкусием и нежнейшей текстурой.

Ингредиенты:

  • Базилик свежий фиолетовый - 30 г
  • Помидоры красные - 300 г
  • Растительное масло - 100 мл.
  • Хмели-сунели - 2 ч.л. 
  • Укроп - 30 г
  • Фасоль красная- 300 г
  • Лук репчатый - 2 шт. 
  • Баклажаны - 300 г 
  • Чеснок дольки - 5 шт.

Приготовление:

Измельчить баклажаны и обжарить на масле до мягкости.

Чтобы убрать горечь из овоща, можно замочить его на час в растворе соли и воды.

Измельчить томаты и добавить к баклажанам вместе с луком.

Всыпать чеснок и зелень. Добавить пряности и довести блюдо до вкуса и готовности.

Довести до вкуса и подавать теплый салат с базиликом.

Пикантный салат с авокадо

Интересный и простой салат из минимума компонентов универсальной подачи.

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 штука
  • Пекан - 50 г
  • Салат айсберг
  • Белая консервированная фасоль - 1 банка
  • Песто
  • Помидоры черри - 8 штук

Приготовление:

Измельчить очищенный авокадо и томаты.

Нарвать руками салат, раздробить орехи.

Добавить в закуску фасоль и заправить блюдо соусом песто перед подачей.

Салат с чесноком и крабовыми

Пикантный и оригинальный салат с крабовыми палочками и фасолью для праздничного меню. 

Ингредиенты:

  • Сыр - 150 г
  • Чеснок - 1 зубчик 
  • Помидоры черри - 250 г
  • Фасоль красная - 1 банка
  • Крабовые палочки - 1 упаковка
  • Майонез - 4 ст.л. 
  • Соль 
  • Болгарский перец - 1 шт.

Приготовление:

Измельчить половинками черри, перец нарезать небольшими брусочками.

Пропустить через пресс зубок чеснока.

Натереть сыр.

Измельчить кубиком крабовые палочки.

Добавить в салат фасоль, соль по вкусу и майонезный соус.

Перемешать, дать хорошенько настояться и подавать блюдо к столу.

Рыбный салат с горбушей и фасолью

Интересный вариант салата на морскую тематику с ароматной зеленью и сытной горбушей.

Ингредиенты:

  • Горбуша консервированная -1 банка
  • Зелень - по вкусу
  • Помидоры - 3 шт.
  • Соль
  • Консервированная фасоль - 1 банка
  • Зеленый лук - 3 стебля
  • Растительное масло 
  • Перец черный молотый
  • Зеленый салат - 2 пучка

Приготовление:

Измельчить салат и зелень.

Нарезать томаты на дольки.

Нарезать горбушу на небольшие кусочки.

Смешать масло с перцем и солью по вкусу, добавить зелень.

Перемешать все ингредиенты и залить ароматной заправкой с зеленью.

Сытный салат с сухариками и фасолью

Хрустящий, ароматный и очень вкусный салат с томатами и сухариками универсален в подаче и отменно сочетается с мясными и рыбными закусками. 

Ингредиенты:

  • Фасоль - 1 банка
  • Сухарики - 1 упаковка
  • Сыр - 100 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зелень
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Измельчить перец и томаты на кубики.

Натереть сыр на небольшой терке.

Измельчить зелень. Добавить в салат фасоль и заправить блюдо майонезом и пряностями по вкусу.

Перед подаче заправить закуску сухариками.

Изысканная закуска с хамоном

Вкусный и оригинальный салат с хамоном и фасолью для праздничиного или романтического ужина.

Ингредиенты:

  • Белая фасоль - ½ банки
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Стручковая фасоль - ½ г
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Зеленый салат - ½ пучка
  • Помидоры черри - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Хамон - 100 г
  • Перец черный молотый

Приготовление:

Измельчить томаты и салат.

Бланшировать стручковую фасоль в кипятке.

Нарезать хамон на тонкие слайсы.

Смешать компоненты с салатными листами и двумя видами фасоли, заправить смесью из сока лимона, специй и масла.

Пикантный салат с авокадо и овощами по-мексикански

Интересный салат по мексиканскому рецепту с фасолью и сочным авокадо.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Черный перец
  • Лук — 1 штука;
  • Кориандр — 1 пучок
  • Красная фасоль — 1 чашка
  • Сливочный йогурт — 1 стакан
  • Сок лайма
  • Перец — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Оливковое масло
  • Кукуруза — 100 г
  • Морская соль.

Приготовление:

Очистить авокадо, нарезать и сбрызнуть соком лайма.

Измельчить томаты, лук и перец.

Добавить к компонентам пряности, масло, рубленый кориандр и йогурт.

Перемешать, дать блюду настояться и - подавать закуску к столу.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат с фасолью, болгарским перцем и помидорами Stock Photo

Салат из тушеных овощей: болгарский перец, баклажаны, спаржа, чеснок, морковь, лук-порей. Яркие пряные ароматные блюда

Салат из говядины и фасоли, болгарский перец. Салат

Закройте здоровый салат из свежих овощей. красочный овощной салат. Желтая кукуруза, Зеленая фасоль, Красные помидоры и Болгарский перец, Перепел

Стейк из филе стрип с зеленой фасолью, помидорами и перцем

Салат с жареной курицей, болгарским перцем, кунжутом и стручковой фасолью

Салат в стеклянной банке.Зеленая фасоль, сладкая кукуруза, молодая морковь, болгарский перец, брокколи

Салат из здоровой фасоли на белой тарелке

Салат из говядины, перца и фасоли, салат Тбилиси, традиционная грузинская кухня, вид сверху. Вкусная еда

Салат из киноа со сладким перцем, авокадо, фасолью и морковью

Салат Чили кон Карне

Красный перец, фаршированный белой фасолью

Салат Пенне из макарон с нутом, брокколи, болгарским перцем и пряностями

Мексиканские тако с курицей, болгарским перцем, черной фасолью и свежими овощами

Фаршированный мексиканский салат из киноа

.

Салат из черной фасоли и перца - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни августа 12, 2020

Салат из черной фасоли и перца содержит кинзу и лайм, а в обновленном рецепте больше перца, чем бобов, для более углеводной версии этого вкусного салата!

PIN Салат из черной фасоли и перца, чтобы попробовать позже!

Я знаю, что Салат с черной фасолью и перцем не станет хитом для некоторых из моих читателей, поэтому я собираюсь отправить вас проверить низкоуглеводные и кето-салаты на летние ужины, если вам нужны идеи салатов, которые очень мало углеводов.Но для людей, которые едят фасоль в умеренных количествах, этот салат просто восхитителен! И я был вдохновлен обновить фотографии, когда я обнаружил эти действительно огромные красный и желтый сладкий перец (что привело к идее жареной колбасы и перца на шашлыках), поэтому использование большего количества перца и меньшего количества бобов делает эту версию более углеводной. салат!

И даже если вы пропустите кинзу (или замените ее тонко нарезанным зеленым луком), это все равно будет восхитительно. Я знаю, что в наши дни многие люди стараются избегать походов в продуктовый магазин, а черные бобы - отличный ингредиент для кладовой для всех, кто любит бобы.Мне тоже нравятся цвета этого салата. Для лучшего вкуса перемешайте заправку и дайте бобам немного мариноваться (или, по крайней мере, пока вы измельчаете другие ингредиенты), но даже если вы спешите и забыли замариновать бобы, вкус все равно будет отличным!


Как приготовить салат из черной фасоли и перца:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

  1. Это удивительные перцы, которые продавались в моем магазине по 0,88 доллара за штуку.Если у вас действительно большие перцы, я бы использовал один красный перец и один желтый перец. Если у вас перец среднего размера, я бы использовал два красных и один желтый перец.
  2. Слейте черную фасоль в дуршлаг в раковине, затем промойте холодной водой, пока не перестанет появляться пена, и дайте фасолью стечь.
  3. Если у вас свежий лайм, добавьте немного цедры лайма в заправку, чтобы сделать вкус более ярким.
  4. После того, как вы смешали все ингредиенты заправки, замариновать высушенные бобы в составе заправочной смеси, если у вас есть время.
  5. Нарезать красный и желтый сладкий перец кусочками примерно того же размера, что и фасоль.
  6. Зеленый лук и кинзу (если есть) нарезать тонкими ломтиками. Я использовал метод измельчения кинзы Рика Бейлесса, при котором вы складываете пучки кинзы вместе и тонко нарезаете листья до того места, где начинаются стебли.
  7. Смешайте маринованные бобы и перец. Осторожно смешайте с остальной заправкой.
  8. Смешайте зеленый лук и нарезанную кинзу со смесью бобов и перца.Затем приправить солью и свежемолотым черным перцем и подавать.

Еще более вкусные салаты с черной фасолью:

Салат из курицы, черной фасоли, авокадо и редиса ~ Kalyn’s Kitchen
Салат из черной фасоли, киноа и красного перца ~ The Perfect Pantry
Салат из черной фасоли с хикамой ~ Kalyn’s Kitchen

Состав

Состав:
  • одна 15 унций. банка черных бобов, хорошо промытые и высушенные
  • 2 нарезанных красных болгарских перца (см. Примечания)
  • 1 нарезанный желтый болгарский перец (см. Примечания)
  • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1 пучок нарезанной кинзы (по желанию)
Состав заправки:
  • цедра одного лайма (необязательно, но рекомендуется)
  • 2 ч. Свежевыжатого сока лайма
  • 2 ч. Оливкового масла первого холодного отжима
  • 1/4 ч. Л.молотый перец Чипотле (см. примечания)
  • 1/2 ч. Л. мягкий порошок чили
  • 1/2 ч. Л. молотый тмин
  • 1/2 ч. Л. луковый порошок
  • Вегетарианские или соленые по вкусу
  • перец свежий молотый по вкусу

Инструкции

  1. Положите черную фасоль на дуршлаг в раковину и промойте холодной водой, пока не перестанет появляться пена.
  2. Дайте бобам стечь, пока бобы не перестанут влажные. (Если вы торопитесь, вы можете промокнуть их бумажными полотенцами.)
  3. Смешайте ингредиенты для заправки.
  4. Поместите фасоль и заправку в пластиковую миску с защелкивающейся крышкой, закройте ее крышкой и переверните миску несколько раз, пока бобы не будут хорошо покрыты заправкой.
  5. Дайте фасолью замариноваться в соусе в течение часа или около того, если у вас есть время, или, по крайней мере, пока вы нарезаете другие ингредиенты.
  6. Нарезать перец кусочками размером около 1/2 дюйма.(Я стремился, чтобы фасоль и перец были примерно одинакового размера.)
  7. Нарежьте зеленый лук.
  8. Кинзу вымыть и хорошо обсушить, затем крупно нарезать. Я использовал салатник (партнерская ссылка).
  9. Смешайте маринованные бобы и перец. Осторожно смешайте с остальной заправкой.
  10. Смешайте зеленый лук и нарезанную кинзу с фасолью и перцем. Затем приправить солью и свежемолотым черным перцем и подавать.
  1. Его можно хранить в холодильнике день или два, хотя лучше всего, когда кинза еще хрустящая.Тем не менее, я попробовал его на вкусе на своей подруге Робин, когда он пролежал в холодильнике всю ночь, и она с большим энтузиазмом подняла палец вверх.

Банкноты

Используйте для этого салата любую комбинацию цветных перцев. Если вы найдете действительно большие перцы, я бы использовал один большой красный перец и один большой желтый перец. Вместо молотого перца чипотле можно использовать небольшое количество острого соуса.

Этот рецепт создан Калин по мотивам блога, которого больше не существует.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 203 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 0 мг Натрий: 572 мг Углеводы: 29 г Волокно: 10 г Сахар: 4 г Белки: 8 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Все в этом салате из черной фасоли и перца - идеальный ингредиент с низким гликемическим индексом, что делает его отличным рецептом для любой фазы первоначальной диеты Саут-Бич. (Помните, что сушеные бобы ограничиваются порцией от 1/3 до 1/2 чашки для первого этапа.) Если вы хотите салат с меньшим содержанием углеводов, используйте меньше бобов и больше других ингредиентов, но салаты с фасолью, вероятно, не подходят для большинства. планы питания с низким содержанием углеводов.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте салаты, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для конкретного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

Исторические заметки для этого рецепта
Этот рецепт был впервые опубликован в 2014 году. Последний раз рецепт обновлялся в августе 2020 года.

отправлено Калин Денни 12 августа 2020

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

Салат с фасолью, болгарским перцем и помидорами Stock Photo

Салат из говядины и фасоли, болгарский перец. Салат

Салат из тушеных овощей: болгарский перец, баклажаны, спаржа, чеснок, морковь, лук-порей. Яркие пряные ароматные блюда

Закройте здоровый салат из свежих овощей. красочный овощной салат. Желтая кукуруза, Зеленая фасоль, Красные помидоры и Болгарский перец, Перепел

Салат с жареной курицей, болгарским перцем, кунжутом и стручковой фасолью

Салат в стеклянной банке.Зеленая фасоль, сладкая кукуруза, молодая морковь, болгарский перец, брокколи

Салат из здоровой фасоли и кукурузы на белой тарелке

Стейк из филе стрип с зеленой фасолью, помидорами и перцем

Салат из говядины, перца и фасоли, салат Тбилиси, традиционная грузинская кухня, вид сверху. Вкусная еда

Салат из киноа со сладким перцем, авокадо, фасолью и морковью

Салат Чили кон Карне

Фаршированный мексиканский салат из киноа

Красный перец, фаршированный белой фасолью

Салат Пенне из макарон с нутом, брокколи, болгарским перцем и пряностями

Мексиканские тако с курицей, болгарским перцем, черной фасолью и свежими овощами

.

Салат с фасолью, болгарским перцем и помидорами Stock Image

Салат из говядины и фасоли, болгарский перец. Салат

Салат из тушеных овощей: болгарский перец, баклажаны, спаржа, чеснок, морковь, лук-порей. Яркие пряные ароматные блюда

Закройте здоровый салат из свежих овощей. красочный овощной салат. Желтая кукуруза, Зеленая фасоль, Красные помидоры и Болгарский перец, Перепел

Салат с жареной курицей, болгарским перцем, кунжутом и стручковой фасолью

Салат в стеклянной банке.Зеленая фасоль, сладкая кукуруза, молодая морковь, болгарский перец, брокколи

Салат из здоровой фасоли и кукурузы на белой тарелке

Стейк из филе стрип с зеленой фасолью, помидорами и перцем

Салат из говядины, перца и фасоли, салат Тбилиси, традиционная грузинская кухня, вид сверху. Вкусная еда

Салат из киноа со сладким перцем, авокадо, фасолью и морковью

Салат Чили кон Карне

Фаршированный мексиканский салат из киноа

Красный перец, фаршированный белой фасолью

Салат Пенне из макарон с нутом, брокколи, болгарским перцем и пряностями

Мексиканские тако с курицей, болгарским перцем, черной фасолью и свежими овощами

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.