Салат из капусты моркови и огурцов рецепт
Описание
Этот освежающий салат из капусты, моркови и огурцов станет отличным дополнением к вашему столу. Он легко готовится и содержит множество витаминов, необходимых для поддержания хорошего самочувствия.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
50 | 1.5 | 0.5 | 10 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Капуста | 300 | гр |
Морковь | 1 | шт |
Огурец | 2 | шт |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Лимонный сок | 1 | ст.л. |
Соль | по вкусу | щепотку |
Перец | по вкусу | щепотку |
Инструкция приготовления
1
Нашинкуйте капусту тонкими полосками и положите её в большую миску.
2
Натрите морковь на крупной тёрке и добавьте к капусте.
3
Порежьте огурцы полукольцами и отправьте их в миску с остальными ингредиентами.
4
Посолите и поперчите салат по вкусу, аккуратно перемешайте руками или двумя ложками.
5
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, тщательно перемешайте.
6
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут для более насыщенного вкуса.