Все рецепты кухни

Салат из куриной печени с сухариками рецепты


Салат пень Салат «Весёлый пень» с куриной печенью и сухариками

Автор admin На чтение 2 мин. Просмотров 4 Опубликовано Обновлено

Чтобы удивить гостей в новогоднюю ночь, каждая хозяйка изучает рецепты всевозможных блюд и заранее продумывает меню.
Попробуйте приготовить на новогодний стол оригинальный салат с весёлым названием.

Рецепт рассчитан на две порции, следовательно, подготовленные компоненты укладывайте на тарелки пропорционально. Вам понадобится кулинарное кольцо высотой 8-10 см.

Такую кухонную принадлежность можно сделать самостоятельно. Из плотного пластикового файла вырежьте прямоугольник необходимых размеров. Затем сверните трубочкой, края закрепите скотчем. Подойдёт и пластиковая баночка из-под сметаны или йогурта (срежьте донышко — кольцо для салата готово).

Для большого количества гостей оформите салат при помощи подходящей формы в виде торта.

Затраченное время – 40 минут.
Выход – 2 порции.

Необходимые продукты

• печень куриная – 300 г;
• репчатая луковица – 1 шт.;
• растительное масло – 2 столовые ложки;
• грибы маринованные– 150 г;
• яйцо варёное – 1 шт.;
• сырок плавленый– 1 шт.;
• лук зелёный – 4 пёрышка;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 100 мл;
• хлеб пшеничный – 1 ломтик;
• специи и соль – по вашему вкусу.

Порядок и способ приготовления

1. Сырую куриную печень нарежьте ломтиками (полосками или кубиками). Луковицу измельчите, спассеруйте на подогретом масле. Присоедините печень, посыпьте специями и присолите. Не забывая перемешивать, обжарьте до готовности (7-10 минут).

2. Печень остудите, лишнее масло слейте или промокните салфеткой.

3. Нарежьте кубиками пшеничный хлеб без корочки. На сухую жаровню капните немного растительного масла, поджарьте хлеб, слегка присолив и посыпав сушёным укропом. Когда сухарики подрумянятся, добавьте пару ломтиков чеснока для пикантного аромата. В салат подойдут и покупные сухарики в пачке.

4. Тёртое яйцо смешайте с плавленым сыром, посыпьте толчёным чесноком, заправьте смесь двумя столовыми ложками майонеза. Добавьте рубленый зелёный лук (можете использовать и другую зелень).

5. Грибы нашинкуйте ломтиками. Для салата вполне подойдут маринованные вёшенки, опята или белые грибы.

6. Установите кулинарное кольцо на порционную тарелку, начните собирать салат. Первым слоем уложите печень, добавьте каплю майонеза, слегка примните вилкой.

7. На печень поместите слой грибов, полейте частью майонеза. Следующим слоем будет смесь яйца и плавленого сыра. Сверху готового салата распределите сухарики, слегка вдавливая их.

8. Придерживая вилкой, освободите салат от кольца. Украсьте блюдо несколькими дольками грибов. Салат пень готов.

Салат из куриной печени с чесночными сухариками рецепт – французская кухня: салаты. «Еда»

Куриная печень 300 г

Апельсины 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Мед 2 чайные ложки

Бальзамический уксус 2 чайные ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Апельсиновый сок 2 столовые ложки

Черные кунжутные семечки по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с куриной печенью. | Рецепты для вас

Салат с куриной печенью.

Салат с куриной печенью.

Состав:
- Салат - пучок по вкусу
- Помидоры черри по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
-Консервированная кукуруза по вкусу
-Хлеб (на тостах) по вкусу
-Бекон или растительное масло по вкусу
-Уксус, 1 ст. л.
-Куриная печень 6-8 шт.
-Оливковое масло 4 ст. л.
-Чеснок 2 шт.
-Соль по вкусу
-Перец по вкусу
-Специи по вкусу
-Уксус (долить) 1 ст. л.

Приготовление:
Лук разрезать перья, выложить на горячую сковороду и обжарить на максимальном огне, пока лук не станет прозрачным.
Затем добавьте уксус и жарьте еще минуту. Постоянно помешивать.
Добавьте соль или сахар по вкусу. Дать луку немного остыть. В это время приступаем к заправке салата.
Масло, уксус, чеснок, соль и перец смешать в небольшой емкости.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Куриную печень очистить от прожилок и плюнуть, нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.
Выложить на разогретую сковороду, в которую заранее залито масло, варить на среднем огне до готовности.
Выложите салат-латук на стеклянную посуду, соединив их в центре, чтобы не было «дырок».
Далее выложите слои: разрезанная пополам черри (или другие помидоры), лук, бекон.
Налить половину заправки.
Добавить гренки. Осторожно переместитесь к центру и оставьте края слоев.
Сверху выложить куриную печень, залить оставшимся соусом и приправить черным перцем.

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. ,
Куриная печень на салате из шпината с заправкой из горгонзолы и гренками из поленты Рецепт
  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Батончики мюсли с арахисовым маслом
Популярные рецепты
Жареный цыпленок во фритюрнице
Маринованная белая фасоль
Ужин с креветками и кукурузным листом в чесночном масле
Абрикосовый джем
шоу Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Ресторан: невозможно

    8 утра | 7c

  • Ресторан: невозможно

    9 утра | 8c

  • рубленый

    10 утра | 9c

  • рубленый

    11 утра | 10c

  • рубленый

    12 вечера | 11c

  • Разбивка супермаркета

    13:00 | 12c

  • Разбивка супермаркета

    14:00 | 1c

  • Разбивка супермаркета

    15:00 | 2c

  • Победить Бобби Флея

    16:00 | 3c

  • Победить Бобби Флея

    16:30 | 3: 30c

  • Победить Бобби Флея

    5 вечера | 4c

  • Победить Бобби Флея

    17:30 | 4: 30c

  • Победить Бобби Флея

    18:00 | 5c

  • Победить Бобби Флея

    18:30 | 5: 30c

  • Победить Бобби Флея

    19:00 | 6c

  • Победить Бобби Флея

    19:30 | 6: 30c

  • Победить Бобби Флея

    8 вечера | 7c

  • Победить Бобби Флея

    20:30 | 7: 30c

  • Ресторан: невозможно

    21:00 | 8c

  • Победить Бобби Флея

    22:30 | 9: 30c

  • Победить Бобби Флея

    23:00 | 10c

  • Победить Бобби Флея

    23:30 | 10: 30c

  • Ресторан: невозможно

    12 утра | 11c

  • Победить Бобби Флея

    1:30 | 12: 30c

  • Победить Бобби Флея

    2 часа ночи | 1c

  • Победить Бобби Флея

    2:30 утра | 1: 30c

  • Победить Бобби Флея

    3:00 | 2c

  • Победить Бобби Флея

    3:30 утра | 2: 30c

  • Победить Бобби Флея

    4 утра | 3c

  • Победить Бобби Флея

    4:30 утра | 3: 30c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
,
Паштет из куриной печени: рецепт террина из фуа-де-волай
  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Батончики мюсли с арахисовым маслом
Популярные рецепты
Жареный цыпленок во фритюрнице
Маринованная белая фасоль
Ужин с креветками и кукурузным листом в чесночном масле
Абрикосовый джем
шоу Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Ресторан: невозможно

    8 утра | 7c

  • Ресторан: невозможно

    9 утра | 8c

  • рубленый

    10 утра | 9c

  • рубленый

    11 утра | 10c

  • рубленый

    12 вечера | 11c

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.