Все рецепты кухни

Салат из перца лука моркови и томатов


Салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Предлагаю вам сделать очень вкусный салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму. Консервация готовится не сложно, в итоге - вкуснейшая закуска или гарнир в зимнее время. Яркий, красочный салат вам обязательно понравится, попробуйте! Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 0,5-литра.

Ингредиенты

Для приготовления салата из помидоров, перца, моркови и лука на зиму понадобится:

помидоры свежие - 500 г;

морковь - 200 г;

лук репчатый - 150 г;

перец сладкий болгарский - 250 г;

уксус 9% - 2 ст. л.;

соль крупная - 20 г;

лавровый лист - 2 шт.;

душистый перец горошком - 4-6 шт.;

масло растительное - 2 ст. л.

Этапы приготовления

Сладкий перец (лучше использовать разных цветов) очистить от семян и нарезать соломкой. Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук.

Сюда же добавить натертую на крупной терке морковь и нарезанные дольками свежие помидоры.

Всыпать соль.

Салат перемешать и оставить на 30 минут.

Банки и крышки простерилизовать. На дно каждой банки поместить по лавровому листику и по несколько горошин душистого перца. 

Наполнить банки салатом, хорошо его утрамбовывая. Оставшийся сок из салата вылить в банки. Также добавить в каждую банку по столовой ложке растительного масла и такое же количество уксуса.

Банки поместить в большую кастрюлю (на дно выложить полотенце или марлю, сложенную втрое). Налить воду комнатной температуры, чтобы она доходила до плечиков банок.

Прикрыть банки крышками и поставить кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит, огонь уменьшить и стерилизовать салат (при слабом кипении воды) 20 минут. Готовый очень вкусный салата из помидоров, перца, моркови и лука закрутить крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить салат можно при комнатной температуре. Замечательная закуска для холодных зимних дней, попробуйте!

Приятного Вам аппетита!

Вкусный салат из перца с луком, перцами и помидорами Стоковое Изображение

Греческий салат. Традиционный греческий салат, состоящий из свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, перец, лук, орегано и олив

Витаминный овощной салат: свежая капуста, перец, помидоры, лук и зелень в красивой глиняной миске на деревянном столе

Греческий салат с нарезанными помидорами, луком, зеленым перцем, оливками и сыром Фета

Винегрет - это традиционный салат бразильской кухни, приготовленный из помидоров, перца, лука, уксуса, петрушки и оливок.

Простой салат из помидоров, огурцов, красного лука, перца, ради

Салат из тунца, тайская кухня, посыпанный овощами, такими как зеленый лук, красный перец, помидоры.

Греческий салат с пастой фузилли, листьями салата, помидорами, огурцами, сыром фета, красным луком и маслинами

Тарелка крупным планом, наполненная веганским салатом, включая лук, перец, помидоры, огурцы и т. Д.

Вкусный и полезный овощной салат из моркови, помидоров, лука и перца в тарелке на столе.

Овощи запеченные с грибами в миске. Кабачки, помидоры черри на ветке, красный лук, сладкий перец и чеснок. Вкусный

Овощное рагу из капусты, стручковой фасоли, моркови, помидоров, лука, сладкого перца в глиняной посуде

Фаршированная фета, оливки, помидоры, запеченный сладкий перец на светлом фоне, вид сверху. Вкусный вегетарианский обед, закуска

Греческий салат

Помидоры фаршированные

.

овощной салат из томатов, перца, огурцов, моркови, лука, зелени, кукурузы Стоковое Изображение

Похожие изображения

Счастливая беременная женщина ест здоровую пищу овощной салат

Овощной салат

Овощной салат в стеклянной банке с соусом

Салат из свежих овощей с хлебом

Диета и потеря веса для ухода за здоровьем с медицинским стетоскопом, с красным сердцем и салатом из свежих овощей и здоровой пищей на дереве

Афроамериканка с овощным салатом и свежевыжатым соком

Запеченные фрикадельки из киноа и овощной салат на деревянном столе, вид сверху.Чаша Будды. Здоровая, диета, концепция вегетарианской пищи.

Теплый овощной салат из киноа

Зеленый масличный салат, овощ или салат, изолированные на белом

Салат из свежих овощей крупным планом

Лить бальзамический уксус в салат из свежих овощей на тарелке

Салат из свежих овощей с витаминами.

Беременная женщина ест овощной салат

Салат с грибами и овощами

.

Вкусный салат из перца с луком и помидорами Стоковое Изображение

Фон нарезанный салат из свежих овощей помидоры кольца желтого перца красный лук и листья салата кулинарные вкусные сочные дизайн

Куриный шашлык, салат с помидорами, луком и оливками, домашняя лепешка - полезное и вкусное блюдо

Салат из зелени, помидоров, огурцов, сладкого перца, лука на деревянном фоне

Греческий салат.Традиционный греческий салат, состоящий из свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, перец, лук, орегано и олив

Консервированный рыбный салат, тайские пищевые ингредиенты: рыба, перец чили, лайм, зеленый лук, перец, кориандр, острый соус и помидоры, здоровая пища,

Греческий салат, крупным планом. Помидоры, маслины, красный лук, огурец, розмарин, сладкий перец, сыр фета и оливковое масло.

Овощное рагу: баклажаны, перец болгарский, помидоры, кабачки, морковь и лук.Салат из тушеных овощей.

Овощной салат. Помидоры, огурцы, лук, петрушка. Вид сверху.

Крупный план овощного салата с листьями салата, луком, помидорами, перцем и оливками в белой миске

Кухонная утварь - сковорода, ножи, вилка, ложки, терка и деревянная поверхность. Овощи - морковь, помидоры, лук и перец

Греческий салат с пастой фузилли, листьями салата, помидорами, огурцами, сыром фета, красным луком и маслинами

Тарелка крупным планом, наполненная веганским салатом, включая лук, перец, помидоры, огурцы и т. Д.

Овощи нарезать кусочками.Огурцы с помидорами, красным перцем и зеленым луком.

Весенний салат с помидорами, луком, огурцом с начинкой из тертого сыра и зеленого острого перца на белой тарелке. Ресторан для гурманов

.

овощей - зеленый салат, помидоры, лук, морковь и пепперони Stock Photo

Похожие изображения

Овощи зеленый свежий салат на рынке крупным планом

Панорамная коллекция свежих фруктов и овощей на зеленом фоне.

Органические овощи: зеленая капуста на деревянной доске

Вареные овощи, стручковая фасоль в ледяной воде после бланширования

Мини шпинат, чеддер фриттата, салат из овощей и зеленый чай на светлом фоне, вид сверху.Стол для завтрака

Овощи, фрукты и специи зеленого цвета

Овощной салат на зеленом фоне

Улыбающаяся молодая женщина готовит овощи на зеленом

Зеленые овощи

Зеленые овощи, салат и зелень с копией пространства для текста.

Зеленые овощи

Зеленый лист капусты на темном фоне, вид сверху с копией пространства.Здоровые овощи для детоксикации. Концепция чистой еды и диеты. Топ

Зеленые овощи

Свежие зеленые овощи

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.