Салат из помидор с подсолнечным маслом калорийность
Рецепт Салат из помидор с подсолнечным маслом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с подсолнечным маслом.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.7% | 1867 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5341 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.9% | 1333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2557 г |
| Зола | 0.702 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 26.5% | 744 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 28.7% | 688 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 9.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.528 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.1% | 3799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.47 мг | 90 мг | 26.1% | 51.7% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.75 мг | 15 мг | 18.3% | 36.2% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.142 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.6% | 4378 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6688 мг | 20 мг | 3.3% | 6.5% | 2990 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.86 мг | 2500 мг | 11% | 21.8% | 906 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6443 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2092 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 42623 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6849 г |
| Фосфор, Ph | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 6.9% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 53.24 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.6% | 4320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 9.7% | 2062 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 5.739 мкг | 10 мкг | 57.4% | 113.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 14.9% | 1335 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 21.2% | 936 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 18% | 1100 г |
| Никель, Ni | 11.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.444 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12387 г |
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20060 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 18.4% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 4% | 5070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.528 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.006 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.159 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с подсолнечным маслом. составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
калорий в салат из салата с помидорами и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.калорий в салате из помидоров и огурцов с маслом и уксусом, а также пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.Томатный салат с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Я люблю томатные салаты летом, и этот быстрый салат с бальзамическим уксусом на оливковом масле - один из моих любимых. Он свежий, простой и вкусный.
Летом люблю готовить салаты. Будь то салаты для основного блюда, такие как салат из куриных коббов, или гарниры, такие как сливочно-огуречный салат, они вкусны и свежи и избавят вас от разогрева духовки.
Этот простой и быстрый салат из помидоров - гарнир, который я чаще всего готовлю летом.Его легко приготовить, это вкусно, и вы можете приготовить его заранее. Что еще можно спросить?
Ингредиенты, необходимые для этого рецепта
Для приготовления этого вкусного салата вам понадобится всего несколько ингредиентов (точные размеры указаны в таблице рецептов ниже):
Свежие помидоры : Я использую помидоры черри. Рекомендуется разрезать их пополам, чтобы они не соскользнули с вилок людей.
Зеленый лук : Я использую только зеленые части. Белые части слишком резкие.
Оливковое масло: Оливковое масло первого отжима является самым ароматным.
Бальзамический уксус : Мне нравится использовать при приготовлении уксус 5-летней выдержки, который на самом деле считается довольно молодым.
Дижонская горчица : Эта мягкая кремовая горчица помогает приданию эмульсии. Я не рекомендую использовать в этом рецепте желтую горчицу.
Цедра апельсина: Я бы не пропустил. Это значительно усиливает аромат салата.
Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить количество, которое вы используете, иначе салат может оказаться слишком соленым.
Как приготовить салат из помидоров
Это так просто. Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:
1. Смешайте нарезанные свежие помидоры (я обычно использую нарезанные помидоры черри) с нарезанным зеленым луком.
2. Добавьте вкусную заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы, соли, перца и цедры апельсина.
3. Перемешать салат, дать ему остыть, затем подавать.
Я бы определенно посоветовал вам не пропускать апельсиновую цедру в заправке.Он добавляет чудесный слой свежести. Что касается дижона, я в основном использую его для эмульгирования заправки.
Какие помидоры использовать?
Я люблю помидоры черри. Хотя вы можете использовать такое же количество обычных помидоров, это будет примерно 2 стакана нарезанных помидоров или 2 больших помидора. Лучше всего использовать свежие твердые летние помидоры, и если вы можете купить их на фермерском рынке, это просто прекрасно.
Следует резать помидоры черри?
Я рекомендую разрезать их пополам.Съесть целые помидоры черри с посудой может быть непросто. Они имеют тенденцию соскальзывать. Помидоры черри, разрезанные пополам, есть легче. Разрезать их пополам несложно. Это займет немного времени. Сегодня я рассчитал время, и на нарезку 2 стаканов небольших помидоров черри у меня ушло 5 минут. Не так уж плохо!
Правда ли, что помидоры нельзя хранить в холодильнике?
Не обязательно. Вот хорошая статья на эту тему. Я стараюсь покупать помидоры на фермерском рынке, не замораживать их и использую в течение дня или двух.Но если я планирую хранить их дольше, я охлаждаю их. Я всегда вынимаю охлажденные помидоры из холодильника за 1-2 часа, чтобы дать им прогреться до комнатной температуры.
Что подавать с томатным салатом?
Все что угодно! Это такой универсальный гарнир, который подходит практически к любому основному блюду, которое только можно придумать. Он особенно хорошо сочетается с кебабами из курицы в духовке, котлетами из лосося и стейком на гриле.
Кроме того, я часто подаю этот вкусный салат, когда готовлю относительно сложное основное блюдо, такое как кето-шпинатная лазанья.Поскольку я могу приготовить салат заранее, я могу сосредоточиться на основном блюдо.
А иногда я превращаю его в полноценный обед, добавляя жареный халуми. Это действительно хорошо, и на следующий день получится отличный обед, если у вас останутся остатки еды.
А что насчет остатков?
Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Выньте салат из холодильника за час до подачи и еще раз перемешайте.
Не пропустите рецепт!
Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Салат из помидоров
Летом я люблю томатные салаты, и этот быстрый салат из помидоров с бальзамическим уксусом - один из моих любимых. Он свежий, простой и вкусный.
Время приготовления 10 минут
Время отдыха 10 минут
Общее время20 минут
Курс: салат
Кухня: американская
Ключевое слово: помидоры
Порции: 4 порции
Калорийность: 79 ккал 05
ING помидоры черри, разрезанные пополам (2 стакана; банка нарезанных помидоров)
Заправка:
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка Дижона горчица
- 1 столовая ложка цедры апельсина (из 1 апельсина)
- 1/2 чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal
- 1/4 чайной ложки черного перца
ИНСТРУКЦИИ
-
В сервировочной миске смешайте помидоры и зеленый лук .
-
В небольшой миске взбейте ингредиенты заправки, пока они не превратятся в густую бархатистую заправку. Если заправка кажется слишком густой, добавьте чайную ложку воды и перемешайте.
-
Вылейте заправку поверх овощей и перемешайте до образования однородной массы.
-
Дайте салату постоять 10 минут при комнатной температуре перед подачей на стол.
Пищевая ценность
Томатный салат
Количество на порцию
Калорий 79 Калорий из жиров 63
% дневной нормы *
Жир 7 г 11%
Насыщенные жиры 9000 6
Натрий 178 мг 8%
Углеводы 4 г 1%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 0.1 г 0%
Белок 0,7 г 1%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Еще рецепты, которые стоит попробовать:
Салат из спаржи Салат Easy Caprese .Салат из пасты с вялеными помидорами
Автор: Nagi
Изюминкой этого большого сочного салата из пасты является заправка - она сделана с использованием ароматного масла из сушеных на солнце помидоров. Никогда не выбрасывайте бесплатный ароматизатор - особенно когда он такой вкусный! Быстро сделать и понравиться большой публике, он может быть настолько разнообразным, насколько вы хотите!
По данным Google, при поиске «Салат из пасты» появляется 433 миллиона результатов.
Так что же отличает этот?
НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЛЯ МАКАРОННЫХ САЛАТОВ
Это перевязка. 🙂 Это винегрет, и он сделан из масла из банки с вялеными на солнце помидорами. И он не только наполнен ароматом вяленых помидоров, но и обладает множеством других ароматизаторов, всего, что мы любим - чеснока, зелени, сахара, салата и перца.
Итак, я использую масло из банки с добавлением ароматизатора в качестве основы для заправки для салата из макарон, затем добавляю другие обычные ингредиенты - уксус, чеснок, горчицу - плюс здоровую дозу сушеных трав.
В моем сердце всегда найдется место для кремовых заправок, но нельзя отрицать, что я нахожу салаты из макарон с винегретами более привлекательными. Они просто более свежие и легкие, а это значит, что я могу наслаждаться ими день за днем и не чувствовать себя подавленным / виноватым из-за чрезмерного потребления майонеза.
КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ВХОДИТ В ПАСТА-САЛАТ ??
В этом салате из пасты у нас есть приготовленная паста, курица, вяленые помидоры, молодой шпинат, помидоры и лук с заправкой для салата из макарон.Но, как и в большинстве рецептов салатов из макарон, это можно адаптировать к тому, что у вас есть под рукой, или к тому, что вы хотите добавить!
Это особенно хороший салат из макарон, который можно взять с собой или приготовить заранее, потому что он очень хорошо хранится.
Я знаю, что вы часто слышите, что салаты из макарон держатся хорошо. Но в данном случае это действительно так - потому что в нем мало свежих овощей. Просто помидоры и молодой шпинат, которые вянут после заправки, но затем, кажется, становятся более интегрированными в салат из макарон, а не кажутся непривлекательными, как в обычном салате.
Я, вероятно, оказываю себе здесь большую медвежью услугу, говоря, что здесь мало свежих овощей, и это не звучит очень по-летнему, не так ли? 🙂
Но на самом деле это потрясающий салат из пасты круглый год, потому что его тоже прекрасно подают в теплом виде. Попробуй это! - Наги х
СМОТРЕТЬ КАК СДЕЛАТЬ
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Салат из пасты с вялеными помидорами и курицей
Порций 5-6 человек
Нажмите или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб
Рецепт видео выше. Большой, сочный салат из макарон! Вы будете в восторге от этой заправки - она сделана с использованием ароматизированного масла из банки с вялеными на солнце помидорами. Для удобства я использую курицу-гриль. Потрясающе подается теплым или при комнатной температуре.
.
