"На кухне" - Рецепты приготовления вкусных блюд!

Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Салат натали с курицей и черносливом

Салат "Натали" с курицей, черносливом и орехами

Опубликовано: 31.12.2017
Разместил: Natasha.Isa. [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Если вы любитель чернослива, курицы и орехов, то вам стоит обратить внимание на салат "Натали". Именно он готовится с добавлением этих продуктов, и вы сможете насладиться вкусом прекрасного салата. Для такого блюда я советую покупать вкусный, ароматный и мягкий чернослив. Такие сорта отлично подходят для салатов. Чернослив идеально подходит для курицы, поэтому салат с такими ингредиентами становится изюминкой любого застолья. Как бы часто мы не собирались с друзьями, на столе всегда присутствуют салаты: быстрые и простые, сложные и замысловатые. Салаты всегда уместны для любого праздника, поэтому запоминайте мой рецепт и готовьте салат "Натали" с курицей, черносливом и орехами почаще, ведь он вкусный и оригинальный. Также хочу обратить ваше внимание и на этот салат "Изумительный" с черносливом, орехами и ветчиной.

Необходимые продукты:

- 200 грамм куриное филе,
- 100 грамм чернослива,
- 70 грамм грецких орехов,
- 2 куриных яйца,
- 1 свежий огурец среднего размера,
- 150 грамм майонеза,
- немного соли.

Пошаговый рецепт с фото:

Сваренные вкрутую яйца остужаем (можно залить холодной водой), чистим и рубим кубиками.

Сваренное куриное филе (варим в присоленной воде) разбираем на волокна. Перед тем как класть филе в салат, его хорошенько остужаем. Горячее филе в салат не кладем, так как блюдо быстро прокиснет.

Нарезаем брусочками свежие огурцы. Огурцы используем вместе с кожурой. Мелко не режем, чтобы огурцы не сильно быстро пустили сок.

Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем полосками. Если чернослив мягкий, то режем более аккуратно, чтобы совсем его не раздавить. Нож должен быть острым.

Перемешиваем ингредиенты: курицу, огурцы, чернослив, яйца. Всыпаем к ним измельчённые грецкие орешки и поливаем салат майонезом высокой жирности (60-70%. Еще очень часто я готовлю такой салат из свеклы с черносливом, сыром и грецким орехом.

Салату даем пропитаться минут 30-40, ставим сразу в холодильник, так как майонезные салаты долго не стоят при комнатной температуре, а могут начать портиться. Потом перекладываем его в порционные формы и сразу угощаем гостей. Bon Appetite!

Салат натали с курицей и черносливом

Ингредиенты:
2 куриных окорочка
2 яйца
1/2 свежего огурца
1/2 стакана грецких орехов
Горсть чернослива
Пара перьев зелёного лука
Майонез

Рецепт приготовления салата «Натали»:
Сначала варёное куриное мясо нужно нарезать крупными кубиками. Затем грецкие орехи растолочь толкушкой и добавить их к мясу. Натереть на крупной тёрке пару варёных яиц, огурец нарезать тонкой соломкой, нарезать зелёный лук, чернослив промыть и обсушить. Добавить майонез и всё перемешать.

Нашла в Интернете рецепт салата "Блондинка", но решила сделать его немного по-своему, поэтому так и назвала его в честь себя. Мужу очень понравился, даже сказал, что в жизни не ел салата вкуснее. Поэтому, решила поделиться с вами этим рецептом. Думаю, что этот салат может украсить Ваш праздничный стол и даже стать его "изюминкой".

Ингредиенты для «Салат "Натали"»:

Картофель — 5 шт
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Брынза — 200 г
Помидор — 6 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 500 г
Масло растительное — 400 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Натали"»:

Приготовление
Картофель очистить, натереть на терке для корейской моркови. Хорошо промыть и высушить на полотенце. Обжарить на масле до золотистого цвета. Лишнему маслу дать стечь. Помидор и ветчину нарезать соломкой, сыр и брынзу натереть. Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать тоненькими полукольцами. Я воспользовалась шинковкой. Мне хватило половины луковицы. ГГрибы я использовала маринованные, нарезанные ломтиками. Выкладывать слоями: картофель, помидоры, брынза, грибы, лук, промазать майонез+давленый чеснок, потом снова картофель, помидор, ветчина, смазать майонез+чеснок. засыпать сверху сыром и украсить по желанию.
Помидоры солить не нужно. Очень понравилось сочетание с жареным картофелем. Конечно же, количество всех ингредиентов может легко варьироваться, как в большую, так и в меньшую сторону.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат "Натали"

Попробуйте приготовить вместе

Пирожные "Селедка под шубой"

Курица фламбе

Террин из индейки с куриными сердечками

Комментарии и отзывы

7 января 2016 года Вероника3105 #

3 декабря 2014 года MILEDI GOLD #

4 декабря 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Violl #

7 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Angel-Wise #