"На кухне" - Рецепты приготовления вкусных блюд!

Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Салат по корейски спаржа калорийность на 100 грамм

Калорийность Салат со спаржей по корейски. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со спаржей по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 кКал	1684 кКал	6.2%	6%	1619 г
Белки	1.62 г	76 г	2.1%	2%	4691 г
Жиры	8.88 г	56 г	15.9%	15.3%	631 г
Углеводы	5.47 г	219 г	2.5%	2.4%	4004 г

Энергетическая ценность Салат со спаржей по корейски составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат из корейской спаржи готовый - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

124

Углеводы, г:

12.8

Салат из соевой спаржи фучжу часто можно встретить на рынках. Он продается на развес, иногда с добавлением морковки по-корейски. Это острый салат, очень популярный в странах Азии, но и в нашей стране он многим пришелся по вкусу. Готовится этот салат из спаржи фучжу, которая ничего общего с растением спаржа – не имеет. А название свое получила из-за внешней схожести с ростками настоящей спаржи. Фучжу размачивают несколько часов, а затем маринуют в кисло-сладком маринаде с добавлением перца и других пряностей. Как правило, салат из спаржи подают к столу в качестве закуски, но иногда он может стать ингредиентом для более сложных салатов. Особой популярностью этот салат пользуется у вегетарианцев, ведь соевая спаржа богата растительным белком.

Калорийность салата из соевой спаржи по-корейски

Калорийность салата из соевой спаржи по-корейски составляет 124 ккал на 100 грамм продукта.

Состав салата из соевой спаржи по-корейски

В состав салата из соевой спаржи по-корейски входят следующие ингредиенты: соевая спаржа фучжу, маринад (он может быть разным, как правило это уксус, сахар и специи), чеснок и немного масла.

Польза и вред салата из соевой спаржи по-корейски

Салат из соевой спаржи по-корейски, можно назвать диетическим блюдом. Соевая спаржа сама по себе полезна. В ней много пищевых волокон, белка и витаминов группы В. Но из-за маринада салат получается острым, и людям, с заболеваниями ЖКТ злоупотреблять таким салатом не следует.

Как приготовить салат из соевой спаржи по-корейски

Салат из соевой спаржи по-корейски без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится спаржа фучжу. Ее продают в сухом виде в восточных лавках и магазинах азиатской кухни. Спаржу нужно размочить в теплой подсоленной воде в течение двух часов. Пока замачивается спаржа, можно приготовить маринад. Для этого нужно смешать уксус, воду, масло и сахар. Добавить специи (можно выбрать готовую смесь для морковки по-корейски. Иногда можно использовать пасту карри). Все ингредиенты варьируйте по своему вкусу в зависимости от желаемой остроты. Такой салат может стать отличным дополнением к основному блюду или ингредиентом для салата.

Калькулятор калорий

Калькулятор калорий можно использовать для оценки количества калорий, которое человек должен потреблять каждый день. Этот калькулятор может также предоставить некоторые простые рекомендации для набора или потери веса.

Упражнение: 15-30 минут повышенной активности сердечного ритма.
Интенсивные упражнения: 45-120 минут повышенной активности сердечного ритма.
Очень интенсивные упражнения: 2+ часа повышенной активности сердечного ритма.

Пищевой преобразователь энергии

Следующий конвертер может использоваться для преобразования калорий в другие обычные единицы энергии для производства продуктов питания.

Похожие: ИМТ Калькулятор | Калькулятор Жира Тела | Калькулятор идеального веса

Этот калькулятор калорий основан на нескольких уравнениях, а результаты калькулятора основаны на приблизительном среднем. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из самых ранних уравнений, используемых для расчета базальной скорости метаболизма (BMR), которая представляет собой количество энергии, расходуемой в день в состоянии покоя.Он был пересмотрен в 1984 году, чтобы быть более точным, и использовался вплоть до 1990 года, когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джора. Уравнение Миффлина-Сент-Джора также рассчитывает BMR, и было показано, что оно является более точным, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта. Формула Катча-Макардла немного отличается тем, что она рассчитывает ежедневное энергопотребление в состоянии покоя (RDEE), в котором учитывается мышечная масса тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений уравнение Миффлина-Сент-Джора считается наиболее точным уравнением для расчета BMR за исключением того, что формула Кача-Макардла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме.Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:

Mifflin-St Jeor Уравнение:

Для мужчин:

BMR = 10 Вт + 6,25 H - 5 A + 5

Для женщин:

BMR = 10 Вт + 6,25H - 5A - 161

Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:

Для мужчин:

BMR = 13,397 Вт + 4,799H - 5,677A + 88,362

Для женщин:

BMR = 9,247 Вт + 3,098 Н - 4,330 А + 447,593

Katch-McArdle Формула:

BMR = 370 + 21.6 (1 - F) W

где:

W - масса тела в кг
H - рост в см
А возраст
F - жир в процентах

Значение, полученное из этих уравнений, представляет собой приблизительное количество калорий, которое человек может потреблять в день для поддержания своего веса, при условии, что он остается в покое. Это значение умножается на коэффициент активности (обычно 1,2-1,95), зависящий от типичных уровней физической нагрузки человека, чтобы получить более реалистичное значение для поддержания веса тела (поскольку люди реже находятся в состоянии покоя на протяжении всего курса всего дня).1 фунт, или примерно 0,45 кг, соответствует примерно 3500 калориям. Таким образом, чтобы потерять 1 фунт в неделю, рекомендуется сбрить 500 калорий по сравнению с оценкой калорий, необходимых для поддержания веса в день. Например, если у человека есть предполагаемое выделение 2500 калорий в день для поддержания массы тела, потребление 2000 калорий в день в течение одной недели теоретически приведет к потере 3500 калорий (или 1 фунта) в течение периода.

Важно помнить, что правильная диета и физические упражнения в основном считаются лучшим способом похудеть.Не следует снижать потребление калорий более чем на 1000 калорий в день, так как потеря более 2 фунтов в неделю может быть вредна для здоровья и может привести к противоположному эффекту в ближайшем будущем за счет снижения метаболизма. Потеря более 2 фунтов в неделю, вероятно, повлечет за собой потерю мышц, что, в свою очередь, снижает BMR, поскольку увеличение мышечной массы приводит к повышению BMR. Чрезмерная потеря веса также может быть вызвана обезвоживанием, которое вредно для здоровья. Кроме того, особенно при выполнении упражнений в сочетании с диетой, поддержание хорошей диеты важно, поскольку организм должен быть способен поддерживать свои метаболические процессы и пополнять себя.Лишение организма питательных веществ, которые ему требуются как часть очень вредных для здоровья диет, может иметь серьезные пагубные последствия, и потерянный таким образом вес был продемонстрирован в некоторых исследованиях как неустойчивый, так как вес часто восстанавливается в виде жира ( участник в худшем состоянии, чем при начале диеты). Таким образом, в дополнение к мониторингу потребления калорий, важно поддерживать уровни потребления клетчатки, а также другие потребности в питании, чтобы сбалансировать потребности организма.

Подсчет калорий как средство для похудения

Подсчет калорий с целью похудения на простейших уровнях можно разбить на несколько общих шагов:

Определите свой BMR, используя одно из представленных уравнений. Если вы знаете свой процент жира в организме, формула Katch-McArdle может быть более точным представлением вашего BMR. Помните, что значения, полученные из этих уравнений, являются приблизительными, и вычитание из вашего BMR ровно 500 калорий не обязательно приведет к потере ровно 1 фунта в неделю - это может быть меньше или даже больше!
Определите ваши цели потери веса.Напомним, что 1 фунт (~ 0,45 кг) соответствует приблизительно 3500 калориям, а сокращение ежедневного потребления калорий по сравнению с оценкой BMR на 500 калорий в день теоретически приведет к потере 1 фунта в неделю. Как правило, не рекомендуется терять более 2 фунтов в неделю, поскольку это может иметь негативные последствия для здоровья, то есть стремиться к максимальному ежедневному сокращению калорий примерно на 1000 калорий в день. Консультирование вашего врача и / или зарегистрированного диетолога-диетолога (RDN) рекомендуется в тех случаях, когда вы планируете терять более 2 фунтов в неделю.
Выберите метод для отслеживания ваших калорий и прогресса в достижении ваших целей. Если у вас есть смартфон, есть много простых в использовании приложений, которые, помимо прочего, облегчают отслеживание калорий, упражнений и прогресса. Многие, если не все из них, имеют оценки для калорий во многих фирменных продуктах или блюдах в ресторанах, и если нет, могут оценить калории на основе количества отдельных компонентов продуктов. Может быть трудно получить хорошее представление о пропорциях пищи и калориях, которые они содержат - поэтому подсчет калорий (как и любой другой подход) не для всех - но если вы тщательно измеряете и отслеживаете количество калорий в некоторых При обычном приеме пищи быстро становится проще точно определить содержание калорий без необходимости каждый раз измерять или взвешивать пищу.Существуют также веб-сайты, которые могут помочь сделать то же самое, но, если вы предпочитаете, ручное ведение электронной таблицы Excel или даже журнала с ручкой и бумагой, безусловно, является приемлемой альтернативой.
Отслеживайте свой прогресс с течением времени и вносите изменения, чтобы лучше достигать своих целей, если это необходимо. Помните, что потеря веса сама по себе не является единственным определяющим фактором здоровья и физической формы, и вам следует учитывать и другие факторы, такие как потеря жира / увеличение мышечной массы. Кроме того, рекомендуется, чтобы измерения проводились в течение более длительных периодов времени, таких как неделя (а не ежедневно), поскольку значительные изменения в весе могут происходить просто в зависимости от потребления воды или времени суток.Также идеально проводить измерения в постоянных условиях, таких как взвешивание, как только вы просыпаетесь и перед завтраком, а не в разное время в течение дня.
Держи это!

Вышеуказанные шаги являются попыткой самой простой формы подсчета калорий. Подсчет калорий не является точной наукой и может быть настолько сложным, насколько вы хотите это сделать. Вышеуказанное не учитывает пропорции потребляемых макронутриентов. Хотя точно не известно, идеальная пропорция макронутриентов (жиры, белки, углеводы), безусловно, желательно некоторое равновесие, и было обнаружено, что различные продукты по-разному влияют на здоровье, чувство голода и количество сожженных калорий.Как правило, минимально обработанные растительные и животные продукты, как правило, более способствуют здоровой потере веса и поддержанию.

Существует много подходов к снижению веса, и не существует определенного идеального метода, который бы работал для всех людей, поэтому существует так много разных диет и режимов тренировок. Хотя некоторые методы более эффективны для каждого отдельного человека, не все методы потери веса эквивалентны, и исследования показывают, что некоторые подходы более здоровы, чем другие. При этом одним из наиболее эффективных методов похудения является подсчет калорий.В своей основной форме потребленные калории минус израсходованные калории приведут к увеличению веса, если результат будет положительным, или потере веса, если результат отрицательный. Однако это далеко не исчерпывающая картина, и многие другие факторы влияют на здоровую и устойчивую потерю веса. Например, существуют противоречивые исследования, затрагивающие вопрос о том, влияет ли тип калорий или потребляемых продуктов, или как они потребляются, на потерю веса. Исследования показали, что пища, которая требует от человека больше жевать и труднее переваривать, приводит к тому, что организм сжигает больше калорий, что иногда называют термическим эффектом пищи.Хотя увеличение количества сожженных калорий может быть незначительным, продукты, которые труднее усваиваются, такие как овощи, как правило, являются более здоровыми и обеспечивают больше питательных веществ для меньшего количества калорий, чем многие обработанные продукты.

В соответствии с мнением о том, что в отношении потери веса важны только чистые калории, а не их источник, существуют такие случаи, как диета Твинки, когда человеку, который только подсчитывал калории во время еды разнообразных закусок для торта, удалось потерять 27 фунтов. более двух месяцевКак бы эффективно это ни было, это, конечно, не предлагается. Несмотря на то, что в данном конкретном случае участник, по-видимому, не испытывал каких-либо заметных вредных воздействий на здоровье, следует учитывать и другие менее измеримые факторы, такие как долговременное влияние такой диеты на вероятность развития рака, сердечных заболеваний и диабета. Однако игнорирование эффективности и здоровья, постоянное, значительное снижение потребления калорий или увеличение физической активности должно привести к снижению веса, и подсчет калорий может быть эффективным способом достижения этого единственного результата.

Помимо того, что подсчет калорий является одним из жизнеспособных методов, способствующих похудению, он имеет и другие, менее поддающиеся количественной оценке преимущества, в том числе способствующие повышению осведомленности о питании. Многие люди совершенно не знают или недооценивают свое ежедневное потребление калорий. Подсчет калорий может помочь повысить осведомленность о различных типах пищевых продуктов, количестве калорий, которые они содержат, и о том, как эти калории по-разному влияют на чувство сытости человека. Как только человек лучше понимает, сколько калорий на самом деле содержится в этом пакете чипсов, которые они могут так легко вдыхать в течение нескольких минут, сколько из своего ежедневного потребления калорий он потребляет, и как мало чипсов делает, чтобы утолить голод, контроль порций и избегание продуктов с пустыми калориями имеет тенденцию становиться легче.

Наличие фактических измерений калорийности может также помочь в потере веса, так как могут быть установлены реальные цели калорий, а не просто попытка съесть меньше. Кроме того, хотя это не обязательно напрямую связано с подсчетом калорий, исследования показали, что контроль порций простым приемом пищи из меньшей тарелки может помочь уменьшить потребление калорий, поскольку люди, как правило, заполняют свои тарелки и едят все на своих тарелках. Многие люди не осознают, что они переедают, так как они привыкли к тому, что порции размером с ресторан являются нормой, когда указанные порции могут быть в три или более раз больше, чем необходимо для обычной еды.

Отслеживание калорий также позволяет оценивать физические упражнения, повышая осведомленность человека о том, сколько упражнений действительно требуется для противодействия мешку M & M с 220 калориями. После установления связи между количеством упражнений, которое приравнивается к некоторому перекусу, многие люди считают предпочтительным воздержание от этого пакета с чипсами, а не выполнение эквивалентного количества упражнений, что может привести к более здоровым привычкам питания.

В конце концов, однако, важно выбрать стратегию, которая работает для вас.Подсчет калорий - это всего лишь один метод, используемый для достижения потери веса среди многих, и даже в этом методе есть много возможных подходов, которые человек может использовать. Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, который, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, скорее всего, даст наиболее устойчивый вариант и желаемый результат.

Zigzag Calorie Cycling

Зигзагообразный цикл калорий - это метод снижения веса, направленный на противодействие естественных адаптационных тенденций человеческого организма.Подсчет и ограничение калорий, как описано выше, является жизнеспособным методом похудения, но в течение определенного периода времени организм может адаптироваться к меньшему количеству потребляемых калорий. В тех случаях, когда это происходит, может возникнуть плато в потере веса, которое трудно преодолеть. Именно здесь может помочь зигзагообразная цикличность калорий, не позволяя организму адаптироваться к более низкой калорийности среды.

Зигзагообразный цикл калорий включает чередование количества калорий, потребляемых в данный день.Человек, соблюдающий зигзагообразную диету, должен иметь сочетание калорийных и низкокалорийных дней, чтобы достичь одинаковой общей недельной калорийности. Например, если ваше целевое потребление калорий составляет 14 000 калорий в неделю, вы можете потреблять 2300 калорий три дня в неделю и 1775 других четырех дней недели, или вы можете потреблять 2000 калорий каждый день. В обоих случаях в течение недели будет потребляться 14 000 калорий, но организм не адаптируется и не компенсирует диету в 2000 калорий. Это также дает человеку больше гибкости в рационе, позволяя ему планировать события, такие как работа или семейные встречи, когда человек может потреблять больше калорий.Потребление меньшего количества калорий в другие дни может позволить человеку наслаждаться этими встречами или даже провести «чит-день», когда они едят все, что хотят, не чувствуя себя виноватым, поскольку они могут компенсировать лишние калории в свои низкокалорийные дни ,

Не существует конкретного правила или исследования, которое предписывало бы наиболее эффективный способ чередовать или распределять потребление калорий. Как варьировать потребление калорий в значительной степени зависит от личного усмотрения. В зависимости от активности человека обычно рекомендуется, чтобы калорийные и низкокалорийные дни варьировались примерно на 200-300 калорий, тогда как высококалорийный день - это количество калорий, которое человек должен потреблять для поддержания своего текущего веса. ,Для человека с более высоким уровнем активности разница в калориях должна быть больше. Калькулятор представляет два графика зигзагообразной диеты. Первый график имеет два дня с высокой калорийностью и 5 дней с низкой калорийностью. Второй график увеличивается и постепенно снижает калории. В любом случае общее недельное потребление калорий одинаково.

В конце концов, независимо от того, какой метод вы выберете при приближении к потере веса, важно выбрать стратегию, которая работает для вас. Подсчет калорий и зигзагообразный цикл калорий - это всего лишь два метода (которые довольно взаимосвязаны), используемые для достижения снижения веса среди многих, и даже в рамках этих методов существует множество возможных подходов, которые человек может использовать.Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, который, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, скорее всего, даст наиболее устойчивый и желаемый результат.

Сколько калорий вам нужно?

Многие люди стремятся похудеть, и часто самый простой способ сделать это - потреблять меньше калорий каждый день. Но сколько калорий нужно организму для того, чтобы быть здоровым? Это в значительной степени зависит от объема физической активности, которую человек выполняет каждый день, и независимо от этого, является разным для всех людей - здесь задействовано много различных факторов, не все из которых хорошо поняты или известны.

Некоторые факторы, которые влияют на количество калорий, необходимых человеку для поддержания здоровья, включают возраст, вес, рост, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Например, физически активный 25-летний мужчина ростом 6 футов требует значительно более высокого потребления калорий, чем 5-футовая сидячая 70-летняя женщина. Хотя это различается в зависимости от возраста и уровня активности, взрослым мужчинам, как правило, требуется 2000-3000 калорий в день для поддержания веса, в то время как взрослым женщинам требуется около 1600-2,400 в соответствии с U.S Департамент здравоохранения.

Тело не требует много калорий, чтобы просто выжить. Однако потребление слишком малого количества калорий приводит к ухудшению функционирования организма, поскольку он использует калории только для функций, необходимых для выживания, и игнорирует те, которые необходимы для общего здоровья и благополучия. Издание Harvard Health Publications предлагает женщинам получать не менее 1200 калорий, а мужчинам - не менее 1500 калорий в день без присмотра врачей. Таким образом, настоятельно рекомендуется, чтобы человек, пытающийся похудеть, следил за потребностями своего организма в калориях и корректировал их по мере необходимости для поддержания своих потребностей в питании.

калорий: различные виды и их последствия

Основными источниками калорий в рационе обычного человека являются углеводы, белки и жиры, причем алкоголь также составляет значительную часть потребления калорий для многих людей (хотя в идеале это должно быть ограничено, поскольку алкоголь содержит много пустых калорий). Некоторые исследования показали, что калории, отображаемые на этикетках продуктов питания, и фактически потребленные и сохраненные калории могут значительно различаться. Это намекает на сложную природу калорий и питания и поэтому существует много противоречивых точек зрения на «лучшую» методологию для похудения.Например, было показано, что то, как человек жует пищу, в некоторой степени влияет на потерю веса; Вообще говоря, пережевывание пищи увеличивает количество калорий, которые организм сжигает во время пищеварения. Люди, которые жуют больше, также, как правило, меньше едят, так как более длительный период времени, необходимый для жевания пищи, дает больше времени для достижения состояния сытости, что приводит к меньшему количеству еды. Тем не менее, последствия того, как пища разжевывается и усваивается из разных продуктов, не совсем понятны, и вполне возможно, что существуют другие факторы, и, таким образом, эту информацию следует воспринимать с добавлением соли (умеренно, если целью является потеря веса).

Как правило, пища, требующая больше усилий для жевания - фрукты, овощи, постное мясо, цельное зерно и т. Д. - требует от организма сжигать больше калорий, поскольку для их переваривания требуется больше калорий. Это также приводит к ощущению сытости в течение более длительных периодов времени. Кроме того, было обнаружено, что определенные продукты, такие как кофе, чай, перец чили, корица и имбирь, увеличивают количество сжигаемых калорий благодаря ингредиентам, которые они содержат.

«Качество» потребляемых калорий также важно.Существуют разные классификации продуктов с точки зрения калорий. Это включает в себя высококалорийные продукты, низкокалорийные продукты и пустые калории. В соответствии с их наименованием, высококалорийные продукты - это продукты с высокой калорийностью, что означает высокое количество калорий относительно размера порции, в то время как низкокалорийные продукты имеют меньше калорий относительно размера порции. Такие продукты, как жир, масла, жареные продукты и сладкие продукты, являются примерами высококалорийных продуктов. Быть высококалорийной пищей, по сути, не означает, что она вредна для здоровья - авокадо, лебеда, орехи и цельное зерно - все это высококалорийные продукты, которые считаются полезными в умеренных количествах.К низкокалорийным продуктам относятся, в частности, овощи и некоторые фрукты, в то время как пустые калории, например, в добавленных сахарах и твердых жирах, - это калории, которые содержат мало или совсем не содержат питательных веществ. Исследования показали, что есть существенная разница между потреблением 500 калорий моркови по сравнению с 500 калориями попкорна. Как упоминалось ранее, это отчасти может быть связано с различиями в том, как продукты потребляются и обрабатываются. Морковь требует гораздо больше жевания и может привести к сжиганию большего количества калорий во время пищеварения.Опять же, механизм для этих различий не полностью определен, но просто обратите внимание, что для целей снижения веса общая формула калорий в минус калориях, определяющая увеличение или потерю веса, остается в силе, но количество калорий на ярлыке питания не обязательно указывает на то, сколько калорий на самом деле сохраняет организм. Хотя не существует четкого или идеального количества макронутриентов, которые человек должен употреблять для поддержания здоровой диеты или для похудения, употребление «здоровой» диеты, богатой разнообразными необработанными продуктами, такими как овощи, фрукты и постное мясо, коррелирует с с более здоровым, и, скорее всего, приведет к устойчивой потере веса.Кроме того, помните, что калории из напитков составляют приблизительно 21% от диеты типичного человека. Многие из этих калорий подпадают под категорию пустых калорий. В то время как газированные напитки являются очевидным виновником, напитки, такие как соки и даже молоко, содержат большое количество сахара и должны употребляться в умеренных количествах, чтобы не свести на нет их полезные свойства. В идеале человек должен пить воду, чай и кофе без добавления сахара, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий в напитках.

Помните: все продукты, включая «полезные для здоровья», следует употреблять в умеренных количествах, и различия часто могут вводить в заблуждение, поскольку даже натуральные продукты, такие как фрукты, могут содержать большое количество сахара, а продукты, обозначенные как «полезные продукты питания», такие как низкокалорийные продукты, продукты с пониженным содержанием жира и т. д.потенциально может заменить один нездоровый компонент другим. Многие продукты с пониженным содержанием жира содержат большое количество добавленного сахара, чтобы компенсировать потерю вкуса при уменьшении жира. Важно обращать внимание и учитывать различные компоненты пищевого продукта, чтобы определить, должно ли упомянутое питание иметь место в вашем рационе.

калорий в общих продуктах питания

9 0132 Морковь 901 901 901 901 901 901 901 932 901 901 932 901 901 932 901 901 932 901 901 932 901 901 932 901 932 901 932 (932) 901 (901) 901/901/931 901 901 901 901 901 92

Еда

Размер порции

Калории

кДж

Фрукты

Яблоко

1 (4 унции.. 4 гр.

ананаса

1 чашка

343

Клубничный

1 чашка

222

Арбуз

1 чашка

209

Овощи

Спаржа

1 чашка

113

Брокколи

1 чашка

188

1 стакан

209

Огурец

4 унции.

Баклажан

1 стакан

147

Салат

1 стакан

Белки

Говядина, обычная, приготовленная

2 унции.

142

595

Цыпленок, приготовленный

2 унции.

136

569

Тофу

4 унции.

360

Яйцо

1 большой

327

Рыба, Сом, приготовленный

2 унции.

136

569

Свинина, приготовленная

2 унции.

137

574

Креветки вареные

2 унции.

234

Общие блюда / закуски

Хлеб, белый

1 ломтик (1 унция.)

314

Сливочное масло

1 столовая ложка

102

427

салат Цезарь

3 чашки

481

901 933 5 933 5 933 5 933

933

93332 93332

93332 Все

1 Все 932 1 000 901 9013 2 117 9012 9011 9012 91 011 91 000 9 * 1 чашка = ~ 250 миллилитров, 1 столовая ложка = 14.2 грамма

Планов на выборку для калорий 2000, 1500 и 1200

		Все		93333 Все	1193
Гамбургер	1 сэндвич	250	1047
Темный шоколад	1 унция.	из 155	649
Кукуруза	1 чашка	132	553
Пицца	1 ломтик (14" )	285	1193
Картофель	6 унций.	130	544
Райс	1 чашка приготовленная	206	862
Sandwich	1 (6" Метро Турция Sandwich)	200	837
Напитки / Молочные
Пиво	1 может	154	645
Кока-Кола Классический	1 может	150	628
диетическую колу	1 может	0	0
Молоко (1%)	1 чашка	102	427
Молоко (2%)	1 чашка	122	511
1 000	1 00032 чашка	146	611
апельсиновый сок	1 чашка	111	465
яблочный сидр	1 чашка	490
Йогурт (с низким содержанием жира)	1 чашка	154	645
Йогурт (обезжиренный)	1 чашка	110

Питание	1200 Cal Plan	1500 Cal Plan	2000 Cal Plan
Завтрак	Цельнозерновые крупы (125) Молоко (50) Банан (90)	Гранола (120) Греческий йогурт (120) Черника (40)	Тост с маслом (150) Яйцо (80) Банан (90) Миндаль (170)
Закуска	Огурец (30) Авокадо провал (50)	Апельсин (70)	Греческий йогурт (120) Черника (40)
Всего	345 Калории	350 Калории	650 Калории

Обед	Жареный сыр с помидорами (300) Салат (50)	Куриный и овощной суп (300) Хлеб (100)	Курица гриль (225) Овощи гриль (125) Макароны (185)
Закуска	Грецкие орехи (100)	Яблоко (75) Арахисовое масло (75)	Хумус (50) Детская морковь (35) Крекеры (65)
Всего	450 Калорий	550 Калорий	685 Калорий

Ужин	Жареная курица (200) Брюссельская капуста (100) Квиноа (105)	Стейк (375) Картофельное пюре (150) Спаржа (75)	Лосось на гриле (225) Коричневый рис (175) Зеленая фасоль (100) Грецкие орехи (165)
Всего	405 Калорий	600 Калорий	665 Калорий

Калорий, сожженных в результате общих упражнений:

901.5 миль / ч) 901 932 933 933 932 924 933 933 932 924 933 933 924 924 933 733 932 924 933 933 924 924 933 733 924 924 933 901 901 932 932 901 932 932 932 901 932 932 Все 901 932 932 корзина

Упражнение (1 час)	125 фунтов человек	155 фунтов человек	185 фунтов человек
Гольф (с помощью тележки)	198	246	294
215	267	319
Каякинг	283	352	420
софтбол / Бейсбол	289	359	428
Бассейн (free- стиль, умеренный)	397	492	587
Теннис (общий)	397	492	587
Бег (9-минутная миля)
Велосипед (12-14 миль в час, средний)	454	562	671
Футбол (общий)	399	494	588
	422	503
Футбол (общее)	397	492	587

Энергия из продуктов питания общего назначения Компоненты

901 3 3.1

Пищевые компоненты	кДж на грамм	Калория (ккал) на грамм	кДж на унцию	Калория (ккал) на унцию
Жир	37	8.8	1049	249
Белки	17	4,1	482	116
Углеводы	17	4,1	482	116
волокна	8	1,9	227	54
Этанол (спирт)	29	6,9	822	196
Органические кислоты	13	369	88
Полиолы (сахарные спирты, подсластители)	10	2,4	283

фактов питания спаржи - польза для здоровья от Satavar, Satmuli

Узнайте о фактах питания, пользе для здоровья, пищевой ценности и калориях, найденных в спарже

Спаржа - это бамбуковые побеги среднего размера, с наконечниками для копий и бутоноподобными, компактными и заостренными головами. Принадлежащий семье Лили, которая включает лук-порей, чеснок и лук, спаржа - луковичное растение размером 39-59 дюймов с крепкими стеблями и перистой листвой. Хотя спаржа цветет весной, ее можно легко найти круглый год в оттенках зеленого или зеленовато-фиолетового цвета.Кроме того, есть еще один белый сорт этого овоща, который выращивают под землей, чтобы сохранить его тонкий аромат. Спаржа имеет почти 100 различных сортов, но только некоторые из них съедобны. Одна из причин, почему спаржа является изысканной и уникальной, заключается в том, что она выбрана вручную. Будучи источником питания, каждая часть этого овоща пахнет питательными веществами. Для получения более подробной информации о его истории и пользе для здоровья, прочитайте строки ниже.

Спаржа может похвастаться длинной историей, восходящей к 200 г. до н.э., с записями о ее происхождении в восточном Средиземноморье и Малой Азии.Это с научной точки зрения известно как Спаржа лекарственная ; слово «спаржа» происходит от греческого слова «аспарагос», означающего «росток» или «побег». Этот зеленый стебель, родом из семьи Лили, широко нравился древним грекам, но первыми его выращивали римляне. Спаржу выращивали согласно инструкциям и методам Катона. Прямо от Плиния до Юлия Цезаря и до Августа эти нежные и сочные побеги широко покровительствовали и считались деликатесом в королевской кухне.Именно по этой причине спаржа ассоциируется с элитной группой населения. С наступлением эпохи Возрождения спаржу выращивали на северных равнинах Италии. Позднее он был введен во Франции и Англии в 16 ^-м веке, откуда первые колонисты привезли его в Америку в 19 ^-м веке. Это привело к постепенному распространению спаржи по всей Европе, Северной Америке, Азии и Австралии.

Польза для здоровья Сатавар, Сатмули (Спаржа)

Спаржа является одним из наиболее значимых овощей, который, как известно, содержит глутатион (GSH), антиоксидант, который помогает бороться со смертельными заболеваниями, такими как рак и болезнь Альцгеймера.
Этот травяной побег, содержащий большое количество аминокислот под названием аспарагин, помогает выводить шлаки из организма. Именно по этой причине некоторые люди выделяют вонючую мочу после употребления спаржи.
При приеме в форме сока спаржа эффективно снижает кислотность в крови.
Спаржа
также содержит уникальный фитохимический препарат, который оказывает противовоспалительное действие, которое очень полезно для снятия артрита и ревматизма.
Специально для людей, страдающих диабетом, спаржа в жидком виде содержит полезные минералы, необходимые для контроля уровня сахара в крови.
Спаржа при употреблении во время беременности помогает снизить риск врожденных дефектов и низкого веса при рождении. Это связано с присутствием фолиевой кислоты, кальция и других минералов.
Спаржа, богатая калием, витамином А, фолатом и глутатионом, действует как антивозрастное средство, защищающее клетки от токсинов, таких как свободные радикалы.
Это один из немногих овощей, содержащих инулин, который питается натуральными бактериями, обитающими в толстой кишке. Это предотвращает чрезмерный рост дрожжей и поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Мочегонные эффекты спаржи очень полезны для снятия отеков и вздутий, вызванных предменструальным синдромом у женщин.
Сильный состав магния в спарже помогает в уменьшении раздражительности, усталости и депрессии.

Пищевая ценность и калории в Спаржа

Питательные вещества	Сумма
Основные компоненты
Белки	1.9 г
ложки	20 мг

калорий
Всего калорий	17
калорий из углеводов	12
калорий из жира	0.85
калорий из белка	4,6

Углеводы
Всего углеводов	3.3 г
клетчатки	1,8 г
Сахар	1,6 г

Жиры и жирные кислоты
Всего жиров	102 мг
Насыщенный жир	34 мг
полиненасыщенных жиров	43 мг
Омега-3 жирные кислоты	8.5 мг
Омега-6 жирных кислот	34 мг

Витамины
Витамин А	643 МЕ
Витамин С	4.8 мг
Витамин Е	0,96 мг
Витамин К	35 мкг
Тиамин	122 мкг
Рибофлавин	120 мкг
ниацин	831 мкг
Витамин В6	77 мкг
Фолат	44 мкг
пантотеновая кислота	233 мкг

Минералы
Кальций	20 мг
Железо	1.8 мг
Магний	12 мг
Фосфор	44 мг
Калий	172 мг
Натрий	1.7 мг
Цинк	459 мкг
Медь	161 мкг
Марганец	134 мкг
Селен	2 мкг

Сколько калорий в спарже (на 100 г)

Спаржа имеет около 20 калорий на 100 г веса.

Ищите свежие сорта спаржи, независимо от того, толстые или тонкие копья. Сахар, содержащийся в этих стеблях, очень быстро превращается в крахмал, что приводит к потере аромата и развитию древесной текстуры.
Подберите побеги спаржи, следя за ее цветом, гладкостью и выступами на стебле. Идеально было бы иметь твердый, прямой, гладкий и насыщенный зеленый стебель с плотно закрытыми кончиками.Пазы в стебле и тусклый цвет указывают на то, что спаржа слишком зрелая для употребления.
При использовании спаржи в пищу выбирайте стебли, которые имеют одинаковую толщину сверху вниз.
Как правило, вы можете найти зеленые сорта спаржи, которые могут быть коричневого или белого цвета. Не путайте их с белыми сортами, которые доступны как в свежем, так и в консервированном виде.

Для лучшего вкуса и текстуры, используйте спаржу в течение одного или двух дней после покупки.
Если вы хотите употреблять спаржу через несколько дней, лучше всего обернуть кончики влажным бумажным полотенцем и поставить в холодильник до тех пор, пока это не потребуется.
Никогда не мойте побеги спаржи перед хранением.
Если вы собираетесь употреблять эти побеги через 2 дня, аккуратно обрежьте концы и поместите их вертикально в банку, наполненную дюймом воды.Накройте копья пластиковым пакетом и поставьте в холодильник до необходимости.
Лучшая альтернатива для хранения спаржи - слегка подрезать концы и либо оставить копья целыми, либо разрезать их на 2 дюйма. Бланшируйте их в кипящей воде до тех пор, пока ярко-зеленый цвет не станет виден, в течение 1-2 минут. Немедленно перенесите их в ледяную воду и после слива упакуйте в морозильные пакеты. Поместите это в морозильник и используйте в течение 8 месяцев для достижения наилучших результатов.

Для чего хороша спаржа?

Активы спаржи
Ботаническое название: Violetto d’Albenga

Спаржа лекарственная относится к большому роду растений, выращиваемых в декоративных целях, хотя это один из немногих представителей этого семейства, которые выращивают для еды. ¹ После одомашнивания спаржа стала любимой благодаря своему сладкому вкусу и нежному качеству, что позволяет готовить ее различными способами.² Вы можете готовить, варить, жарить или добавлять несколько стеблей в супы и фриттаты для придания дополнительной текстуры. ³

Польза для здоровья от спаржи

Помимо восхитительного вкуса, спаржа предлагает множество витаминов и минералов, в том числе кальций, фолат, железо, магний, фосфор, калий и витамины А, К и С. Он также содержит следовые количества ниацина и витамина Е. ⁴ Очевидно эта спаржа является лидером по количеству и количеству питательных веществ, которые она поставляет.Из-за этих питательных веществ добавление спаржи в ваш рацион может дать следующие преимущества:

Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы - В исследовании Nutrients, проведенном в 2017 году, было указано, что многочисленные овощи (включая спаржу) могут защищать и поддерживать здоровье сердца. Это может быть связано с высоким содержанием пищевых волокон и витаминов в этом овоще. ⁵

Оказание помощи в развитии плода - Спаржа, как один из лучших растительных источников фолиевой кислоты, может помочь снизить риск выкидыша и дефектов нервной трубки у нерожденных детей.⁶

Снижение риска остеопороза - Спаржа содержит значительное количество витамина К и кальция, питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья костей. Адекватный уровень витамина К в организме обеспечивает эффективное усвоение кальция, снижая риск переломов костей. ⁷

**Asparagus Факты питания**
Размер порции: 3,5 унции (100 г), вареные, осушенные ⁸
Калорийность	22
Всего жиров	0.22 г
Насыщенный жир	0,048 г
Холестерин	0 мг
Натрий	14 мг
Всего углеводов	4.11 г
Пищевые волокна	2 г
Сахар	1,3 г
Белок	2,4 г
Кальций 23 мг	Железо	0.91 мг

исследований, выполненных на спарже

Активные компоненты спаржи были предметом многочисленных научных исследований, в основном сосредоточенных на содержании стероидного сапонина. В исследовании Planta Medica, проведенном в 1997 году, исследователи выделили два олигофуростанозида из семян спаржи, которые, как было установлено, оказывают цитотоксическое действие на клетки лейкемии человека. ⁹ Это совпадает с исследованием 2010 года, опубликованным в Phytochemistry Reviews, где тритерпеновые и стероидные сапонины запускают апоптоз в опухолевых клетках и распад цитоскелета.¹⁰

Экстракты спаржи лекарственной могут также защищать от окислительного стресса и повреждения печени и почек, как сообщается в исследовании животных на 2018 г. из Toxicology Reports. Крысам Вистар совместно вводили бисфенол А (BPA) и экстракт спаржи лекарственный (AOE), причем BPA индуцировал окислительный стресс как в печени, так и в почках. АОЕ обеспечивал крысам защиту печени и почечной ткани, значительно снижая эффекты BPA. ¹¹

Было обнаружено, что экстракты спаржи

также имеют дерматологические преимущества.Исследование «Здоровье окружающей среды и профилактическая медицина», проведенное в 2018 году, показывает, что экстракты спаржи могут помочь предотвратить фотостарение, индуцируя экспрессию HSP70 во время облучения ультрафиолетом-B. ¹²

В Японии подавление роста спаржи считается основной сельскохозяйственной проблемой. В связи с этим растения спаржи были проанализированы, чтобы выяснить причину. Это все еще спорная тема, поскольку эксперты обсуждают возможность появления химических или пищевых патогенов, но исследование, которое проводилось с использованием исследований почвы на нескольких полях в 2007 и 2008 годах, пришло к выводу, что подавление роста было вызвано непрерывным посевом спаржи.¹³

Здоровая спаржа Рецепты:
Салат из спаржи и авокадо

Ингредиенты:
✓ от 4 до 5 густых спаржевых копий	✓ 1 авокадо, разделенный пополам, без косточек и очищенный от кожуры	✓ 16 свежих листьев мяты, нарезанные	✓ 1/2 извести
✓ 2 столовые ложки кокосового масла	✓ Гималайская соль по вкусу

Процедура:

Отрежьте около 2 дюймов от основания каждого спаржевого копья.
Брить всю спаржу снизу вверх с помощью овощечистки, поворачивая рукоятку и поворачивая при необходимости, чтобы побрить как можно больше.
Разделите полоски спаржи между четырьмя салатными тарелками.
Разрежьте каждый авокадо пополам на четыре части. Поместите два клина на каждый салат.
Посыпать листья мяты. Выдавить салатный сок лайма, равномерно сбрызнуть маслом и посыпать солью.

(рецепт адаптирован из Epicurious ¹⁴)

Факты о спарже
Спаржа считается одним из старейших культивируемых овощей, с самой ранней документацией, относящейся к 200 г.C., с Катоном Старшим, обсуждая его культуру и культивирование. ¹⁵ Плиний Старший также отметил, что спаржа нуждается в «самом деликатном внимании», когда дело доходит до ее фермерства. ¹⁶ Впервые он был введен в Северной Америке в 1700-х годах европейскими поселенцами и теперь выращивается по всей стране в садах. ¹⁷

Резюме

Богатство питательных веществ, предлагаемых спаржей, поистине примечательно, особенно потому, что оно настолько сбалансировано.Текущие исследования показывают, что этот овощ может принести больше пользы для человеческого организма, чем мы знаем в настоящее время. К счастью, это вкусный овощ с длинным списком способов его приготовления, что делает его любимым в сезон.