Салат рецепт клубника
Салаты с клубникой, 66 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Помидоры черри 12 штук
Королевские креветки 12 штук
Сыр брынза 100 г
Клубника 12 штук
Сыр пармезан по вкусу
Имбирь по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
рецептов клубничных салатов | Все рецепты
Верхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник .Рецепт салата с клубничным кренделем | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Клубничный салат со шпинатом I Рецепт
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Клубничный салат с бальзамическим рецептом
Мой более сладкий вариант классического салата Капрезе, этот клубничный салат полон аромата помидоров черри, базилика и острого бальзамического ореха.
Этот рецепт клубничного салата взят из нашей первой кулинарной книги, и он снова и снова получает восторженные отзывы. Как и многие весенние и летние салаты, это прекрасный пример того, как из свежих сезонных ингредиентов можно быстро приготовить вкусное блюдо. В этом клубничном салате используется менее 10 ингредиентов, но он по-прежнему обладает невероятным сочетанием текстуры и вкуса.Ягоды в разгар сезона сладкие и сочные, а горсть мягкого летнего базилика добавляет удивительно свежий акцент. Добавьте немного сыра и нарезанного кубиками авокадо для сочности, орехов пекан для хрустящей корочки и немного острого бальзамического ореха, и у вас получится аппетитная летняя еда. Лучше всего то, что все получается за 15 минут!
Рецепт клубничного салата
Этот рецепт клубничного салата - мой особый взгляд на салат Капрезе. Конечно, помидоры и базилик - это союз, сделанный на небесах, но если вы еще не пробовали свежую клубнику и базилик , вас ждет угощение.Чтобы сделать основу этого салата, я объединяю все три. Затем я добавляю эти простые ингредиенты:
- Авокадо и свежая моцарелла, для насыщенности и кремовой текстуры
- Поджаренные орехи пекан, для орехового хруста
- И легкое бальзамическое восстановление, чтобы связать все это все вместе! Острый бальзамический оттенок идеально подчеркнет сладкую клубнику.
Смешайте ягоды, помидоры, базилик, авокадо, моцареллу и орехи пекан в большой миске и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть их небольшим количеством оливкового масла.Когда вы будете готовы к подаче, сбрызните салат бальзамическим соком и приправьте по вкусу солью и перцем. Тогда копайтесь!
Полный рецепт с размерами ниже.
Варианты рецептов клубничного салата
Как и большинство рецептов салатов, этот клубничный салат является гибким. Не стесняйтесь играть с ним, чтобы использовать то, что у вас есть, или в соответствии с вашими индивидуальными вкусами. Вот несколько идей, с которых можно начать:
- Сделайте из него клубнично-шпинатный салат , бросив горсть молодого шпината.Руккола тоже подойдет!
- Используйте базовый бальзамический винегрет вместо восстановленного бальзамического масла и оливкового масла.
- Для веганской версии просто пропустите сыр! Авокадо добавляет сливочности, так что вы не пропустите его.
- Добавьте чашку квиноа или фарро , чтобы салат стал полноценным блюдом.
- Используйте персики вместо клубники для поздних летних вариаций.
- Попробуйте добавить еще одну приправу! Люблю ягоды + мята.
- Замените орехи пекан другими орехами или семенами . Здесь отлично подойдут поджаренные грецкие орехи, фундук, семечки или даже жареный нут.
- Замените моцареллу на козий сыр или сыр фета , чтобы добавить пикантный пикантный элемент.
Сообщите, какие варианты вы пробуете!
Предложения по сервировке клубничного салата
На мой взгляд, этот рецепт клубничного салата может сойти за основное или как гарнир.В сочетании с вегетарианскими гамбургерами, гамбургерами из черной фасоли, сэндвичами с джекфрутом барбекю или гамбургерами с грибами портобелло это отличный вариант для готовки.
Из него также можно вкусно поесть летом вместе с супом из спаржи, морковно-имбирным супом или гаспачо. Если вы наслаждаетесь этим сам по себе, добавьте кусочек хрустящего хлеба или домашнюю фокаччу на свежий и полезный обед.
Больше любимых рецептов салатов
Если вам нравится этот салат, попробуйте один из следующих летних салатов:
Клубничный салат с бальзамиком
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Порций 4
Этот рецепт клубничного салата идеально подходит для весны и лета! Он полон аромата помидоров черри, базилика, сливочной моцареллы и острого бальзамического оттенка.Откажитесь от сыра, чтобы сделать его вегетарианским.
- ¼ чашка бальзамического уксуса
- 1 чашка нарезанной клубники
- 1 чашка разрезанных пополам помидоров черри
- 1 чашка разрезанных пополам шариков мини-моцарелла
- 1 спелый авокадо, без косточек и кубиков
- ⅓ чашка орехов пекан, поджаренных
- ⅓ чашка в свободной упаковке базилик, рваный
- Оливковое масло первого холодного отжима, для сбрызгивания
- Морская соль и свежемолотый черный перец
-
В небольшой кастрюле доведите бальзамический уксус до сильного кипения на среднем огне.Перемешайте, затем уменьшите огонь до минимума и варите, пока уксус не загустеет и не уменьшится наполовину, примерно 8-10 минут. Отложите, чтобы остыть.
-
Положите клубнику, помидоры черри, моцареллу, авокадо, орехи пекан и базилик в небольшую миску или блюдо. Сбрызнуть оливковым маслом и обильно приправить солью и перцем. Осторожно перемешайте. Сбрызнуть восстановленным бальзамиком.
Сделайте это веганское блюдо, исключив сыр.
.