Салат с вареной курицей и грибами маринованными
Салат с курицей и маринованными грибами
Салат с курицей и маринованными грибами — это просто беспроигрышное блюдо. Всё дело в том, что хотя рецептур салатов содержащих данные ингредиенты очень много, однако, даже присутствие просто курицы, грибов и какой-либо заправки уже является своего рода блюдом. При том очень вкусным. Всё дело в том, что и грибы, и курица не являются продуктами с ярко выраженной вкусовой палитрой.
Соединять грибы и курицу можно практически со всеми овощами, с цитрусовыми, с сырами. Отдельный разговор — это яйца. Они представляют собой белок в чистом виде, впрочем так же, как и куриное мясо, как и грибы. Именно по-этому два эти ингредиента лучше всего сочетаются именно с яйцами.
Впрочем, не стоит обольщаться. Курица с грибами сочетается совсем не с любыми продуктами. Так, допустим, их следует очень аккуратно сочетать со сладкими продуктами. К примеру сладкие яблоки в салате с курицей и грибами могут всё испортить, а вот чернослив наоборот.
Салат «Вкусняшка»
Название салатика говорит само за себя. Он очень вкусный и сытный, при этом его нельзя назвать очень калорийным блюдом.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшим кубиком. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Мелко нарезаем грибочки. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. На мелкой тёрке трём сыр. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию салата. Для этого на мелкое широкое блюдо слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — курица;
Второй слой — грибы;
Третий слой — лук;
Четвёртый слой — яйца;
Пятый слой — сыр.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовое блюдо украшаем зеленью и грибочками. Приятного аппетита!
Салат «Зодиак»
Существует несколько версий относительно того, откуда у этого блюда взялось такое интересное название. Одна из них заключается в том, что для приготовления данного блюда необходимо ровно 12 ингредиентов, столько же сколько и знаков зодиака.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр.
- Шампиньоны маринованные — 500 гр.
- Кукуруза консервированная — 300 гр.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез, соль, перец, растительное масло, зелёный лук, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими кусочками. Куриное филе отвариваем, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера. Моем огурцы. Отвариваем, остуживаем, чистим яйца. Теперь огурцы и яйца нарезаем небольшими кубиками одинакового размера. У кукурузы сливаем лишнюю жидкость.
Все подготовленные продукты соединяем в одной ёмкости, солим, перчим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Готовый салат украшаем зеленью и подаём к столу!
Салат с курицей маринованными грибами и горошком
По причине того, что в этом блюде присутствует мясо, оно автоматически становится весьма сытным.
Чтобы сделать салат ещё более сытным и нежным, следует использовать не куриное филе, а куриный окорок. Он значительно жирнее, а соответственно более сытный и нежный.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Сыр твёрдый — 300 гр.
- Консервированный горошек — 1 банка
- Соль, зелень, сметана — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе моем, отвариваем до готовности в солёной воде, остуживаем и нарезаем небольшими кусочками. У горошка сливаем лишнюю жидкость. Если грибы крупные, нарезаем их. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.
Все продукты соединяем в одной ёмкости, солим, заправляем сметаной и тщательно перемешиваем. Готовое блюдо можно украсить по собственному желанию горошком, или грибочками.
Салат «Белая ночь»
«Белая ночь» не только вкусное, но и красивое блюдо. Оно будет очень гармонично смотреться на праздничном столе. Чтобы сделать его ещё более привлекательным, его поверхность можно украсить дольками лимона.
Ингредиенты:
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Куриное мясо — 200 гр.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубка
- Сметана, майонез, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Грибы промываем и нарезаем пластинами. Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшими кубиками.
В небольшой ёмкости соединяем сметану с майонезом и солью и тщательно перемешиваем их. Соус готов!
Когда все продукты подготовлены, приступаем к формированию салата. Для этого на мелкое широкое блюдо слоями укладываем ингредиенты в такой последовательности:
Первый слой — грибы;
Второй слой — жареный лук;
Третий слой — соус;
Четвёртый слой — картофель;
Пятый слой — соус;
Шестой слой — морковь;
Седьмой слой — соус;
Восьмой слой — мясо;
Девятый слой — сыр.
Для того, чтобы салат был более нежным, мясо следует предварительно перемешать с соусом и посолить.
Теперь отправляем салатик на часа в холодильник, чтобы все слои пропитались соусом.
Салат с курицей, маринованными грибами и фасолью
В данном блюде присутствуют обжаренные продукты. Чтобы салатик был не очень жирным, обжаривать лук с грибами следует не на растительном масле, а на оливковом.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 гр.
- Сырок плавленный — 200 гр.
- Лук-порей — 2 шт.
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Яйца варёные — 5 шт.
- Фасоль стручковая — 200 гр.
- Зелень, майонез, соль, паприка — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем тонкими небольшими пластинками. Лук моем и нарезаем тонкими колечками. Грибы нарезаем пластинами. В сковороде обжариваем лук с грибами до золотистого цвета. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Сырок трём на крупной тёрке.
Чтобы его было легче тереть на тёрке, его следует предварительно хотя бы на 30 минут положить в морозилку.
Отвариваем стручковую фасоль и остуживаем.
Все подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, солим, добавляем паприку и измельчённую зелень и тщательно перемешиваем. Салатик можно подавать к столу!
Салат с курицей, маринованными грибами и орехами
Орехи — это действительно потрясающий продукт, который замечательно сочетается и с мясом и с грибами. Самое главное — это хорошенько измельчить их.
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 300 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Орехи грецкие — 200 гр.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Майонез, растительное масло, соль — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко шинкуем. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Грибы нарезаем пластинами. Измельчаем грецкие орехи. Сыр трём на крупной тёрке.
Все ингредиенты соединяем вместе, заправляем майонезом, солим и добавляем совсем немного растительного масла. Теперь всё это следует тщательно перемешать и подать к столу.
Салат «Закусочный»
Название этого салата говорит само за себя. Его лучше всего подавать в качестве закуски под крепкие спиртные напитки. Во-первых, это блюдо подчеркнёт их вкус, а во-вторых, не даст быстро опьянеть.
Ингредиенты:
- Маринованные грибы — 400гр.
- Куриное мясо — 400 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Малосольные огурцы — 400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Специи, растительное масло — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем небольшими кусочками. Огурцы и грибы промываем и нарезаем пластинами. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Теперь соединяем все ингредиенты, заправляем их растительным маслом, солим и хорошенько перемешиваем. Салат готов.
Салат «Сочный»
Салат «Сочный» - очень необычное блюдо. Единственный свежий ингредиент входящий в его состав — это зелень. Все остальные продукты либо, жареные, либо варёные, либо маринованные.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Грибы маринованные — 450 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез, зелень — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку моем, отвариваем до готовности в солёной воде и нарезаем небольшими кубиками. Морковь чистим, моем, нарезаем кружочками и слегка обжариваем в сковороде на растительном масле. Лук чистим, моем, нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем. Перец моем, избавляем от плодоножки и семечек, нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле.
Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе. Добавляем к ним грибы, зелень, майонез и тщательно всё перемешиваем. Салатик готов.
Салат с курицей, маринованными грибами и ананасами
Данный салат готовится без использования соли. Кому-то это может показаться странным, однако, именно без соли данный салатик будет обладать именно тем вкусом, который он должен иметь.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Маринованные шампиньоны — 300 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубка
- Ананасы — 400 гр.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Грибы промываем и нарезаем пластинами. Сыр трём на крупной тёрке. Лук чистим и мелко шинкуем. Ананасы нарезаем кубиками такого же размера как и мясо. Чеснок чистим моем, пропускаем через пресс. Майонез соединяем с чесноком и перемешиваем их.
Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Салат можно подавать к столу.
Салат «Средиземноморский»
В данном салатике заправка готовится из ингредиентов популярных в средиземноморских странах. Именно по этой причине он и носит такое красивое название.
Ингредиенты:
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Куриное мясо — 400 гр.
- Салат-латук — 200 гр.
- Перец чили — 1/3 шт.
- Оливковое масло, винный уксус, соевый соус, сок лайма — по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезаем пластинами. Куриное мясо отвариваем до готовности, остуживаем и нарезаем кубиками. Чили моем и нарезаем мелкими кусочками. Салат моем и нарезаем кусочками среднего размера.
В небольшой ёмкости соединяем оливковое масло, винный уксус, соевый соус и сок лайма. Всё тщательно перемешиваем. Заправка готова.
Грибы, курицу, перец чили и салат соединяем, заправляем заправкой и тщательно всё перемешиваем. Салатик готов.
Салат с курицей, маринованными грибами и черносливом
При приготовлении данного салатика следует использовать соль, однако, с ней следует обходиться очень осторожно, чтобы не пересолить блюдо. Дело в том, что маринованные грибы и майонез могут и так иметь острый, соленоватый вкус.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чернослив — 300 гр.
- Маринованные грибы — 300 гр.
- Майонез, зелень, соль — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем кусочками. Чернослив хорошо промываем и нарезаем соломкой. Грибы нарезаем пластинами. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Огурцы моем и нарезаем тонкой соломкой. Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Теперь приступаем к формированию салата. На мелкое широкое блюдо слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — помытые листья зелени;
Второй слой — чернослив;
Третий слой — курица;
Четвёртый слой — грибы с луком;
Пятый слой — огурцы;
Шестой слой — яйца.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовый салат отправляем пропитываться в холодильник на несколько часов.
Салат «Неженский»
Для приготовления салатика «Неженский» нужно минимум продуктов. Вот только дело в том, что продукты для него нужны самые вкусные!!! Именно по-этому «Неженский» имеет просто неотразимый вкус.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Шампиньоны маринованные — 300 гр.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Соль, майонез — по вкусу
Приготовление:
Грибы промываем и мелко шинкуем. Сыр трём на мелкой тёрке. Куриное филе отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Теперь эти продукты смешиваем, солим, заправляем майонезом и ещё раз тщательно перемешиваем. Салат готов.
Салат «Мужские слёзы»
Этот салат на столько вкусный, что даже мужчина может пустить слезу когда он заканчивается. Именно эта шутка легла в основу его шуточного названия.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 250 гр.
- Морковь по-корейски — 250 гр.
- Шампиньоны консервированные — 300 гр.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами.
Многие кулинары при приготовлении этого салатика рекомендуют использовать не обычный репчатый лук, а белый лук.
Грибы нарезаем пластинами. Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Теперь слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — курица;
Второй слой — лук;
Третий слой — грибы;
Четвёртый слой — яйца;
Пятый слой — морковь;
Шестой слой — сыр.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовое блюдо отправляем настаиваться в холодильник на несколько часов.
Салат по-британски
Многим кажется, что Британия — это нечто очень далёкое, просто недосягаемое. Хотя на самом деле это уж не такая далёкая часть света, в которой живут самые обычные люди, которые как и мы просто обожают вкусно перекусить.
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 200 гр.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Маринованные шампиньоны — 150 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Зелень, майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Огурец и грибочки мелко шинкуем. Теперь соединяем все эти ингредиенты, заправляем майонезом, перемешиваем и присыпаем сверху измельчённой зеленью.
Салат «Осень»
Данное блюдо совсем не зря так называется. В нём присутствует много овощей, которые вырастают как раз к осени. Кроме того он очень сытный и относительно низкокалорийный.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Горошек зелёный — 1 банка
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль, перец, растительное масло, зелень — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем, остуживаем и нарезаем мелкими кубиками. Яйца и картофель отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками такого же размера, как и мясо. Лук и морковь чистим и моем. Морковь трём на крупной тёрке, а лук мелко шинкуем. Нарезаем грибы. Теперь соединяем все эти ингредиенты, добавляем к ним горошек, растительное масло, соль, перец и измельчённую зелень. Всё тщательно перемешиваем и подаём к столу.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком | Рецепт
Оценка 5.00 на основе 1 голос
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком
19 ноября 2011 г. в Салатах от Юлии ВолинойОбщее время приготовления: 1 час
Я не публиковал рецепты салатов на какое-то время, поэтому захотелось на этот раз придумать что-то особенное.
Я выбрала салат из крабовых палочек сурими, смешанных с нежными маринованными грибами, тертым яблоком, свежим укропом и петрушкой , заправленный молотым черным перцем и небольшим количеством майонеза.
Этот микс может показаться необычным (особенно здесь, в США), однако он очень популярен в странах постсоветского пространства. Вы можете найти его в меню под названием «Салат Аншлаг» .
Некоторые люди для этого рецепта используют вареные грибы, однако я предпочитаю маринованные грибы по этому рецепту: их очень легко приготовить, и они менее просты, чем просто вареные; но это вопрос предпочтений.
Состав:
- Крабовые палочки сурими 8 унций
- Банка маринованных грибов 1 пинта
- 1-2 яблока
- 3-4 яйца
- 3-4 веточки зеленого лука
- Свежий укроп по вкусу
- Свежая зеленая петрушка по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить, пошагово:
- Приготовьте ингредиенты: яйца отварить вкрутую, зелень промыть, если нет не похожи на маринованные грибы, их можно заменить 1 фунтом свежих грибов, очищенных и отваренных в слегка подсоленной воде:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: Шаг 1 - Нарезать крабовые палочки кубиками, положить в большую миску:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: шаг 2 - Слить жидкость с грибов, нарезать крупными пополам или четвертинками, добавить в салатник:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: шаг 3 - Очистить яблоко от кожуры и натереть его на больших прорезях, выбросить семена:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: шаг 4 - Нарезать яйца вкрутую:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: шаг 5 - Добавить нарезанный лук:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: Шаг 6 - И нарезанная зелень (укроп и петрушка):
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоками Рецепт: Шаг 7 - Обильно приправить свежемолотым черным перец и соль по вкусу:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком Рецепт: Шаг 8 - Добавьте майонез по вкусу и перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на час перед подачей на стол:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и Яблочный рецепт: Step 9 - Подавать в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве гарнира. Марка используемой хлебной муки слегка повлияет на конечный вкус вашего хлеба.В зависимости от вкусового профиля, который вы хотите достичь, вы обнаружите, что один бренд подходит вам лучше, чем другие. На Bakerim вы также можете обнаружить, что некоторые бренды и разновидности содержат больше белка и могут потребовать корректировок, таких как добавление небольшого количества воды. Но небольшие различия здесь и там определенно влияют на конечный продукт:
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком
Предыдущая / Следующая запись
.ингредиентов для приготовления салата: грибы, горох, яйца, консервы
Ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареные яйца с желтком.
Ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареные яйца с желтком.
Салат-ассорти с оливками на тарелке.Состав: куриное мясо
Салат ассорти на тарелке. Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
Салат ассорти на тарелке. Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
Ингредиенты для салата - яйца куриные отварные, горошек зеленый консервированный
Ингредиенты для салата оливье - яйца вареные, зеленый горошек консервированный
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца, огурцы.
На кухне готовятся ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареный
Салат ассорти на тарелке. Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца консервированные
Салат-ассорти с оливками на тарелке.Состав: куриное мясо
Ингредиенты для салата - куриные яйца, зеленый горошек консервированный в черной тарелке и аппетитные маринованные огурцы.
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца консервированные
.заливного цыпленка с грибами Меню ресторана салата замаринованного огурца Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Холодец с куриным мясом, традиционное русское блюдо холодец на темном дереве
Холодец из курицы с яйцом и овощами.
Холодец из свинины и курицы с морковью и чесноком на тарелке с острой горчицей на бетонном фоне
Холодец с куриным мясом
Вьетнамская еда для праздника Тет.Холодец, пирог чанг, курица отварная, суповая лапша
Холодец из куриного фарша и его ингредиенты
Холодец из курицы
Холодец с курицей или свининой - традиционное русское блюдо холодец, Рождественский стол
Холодец из курицы
Холодец из курицы
Заливное, заливное, приготовленное из говядины, свинины, курицы с горчицей на тарелке крупным планом.
Холодец из куриного мяса на белом
Начинка из куриного мяса
Заливное
.ингредиентов для салата - вареные куриные яйца, консервированный зеленый горошек A Stock Image
Ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареные яйца с желтком.
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца консервированные
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца консервированные
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца, огурцы.
Салат-ассорти с оливками на тарелке. Состав: куриное мясо
Салат ассорти на тарелке. Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
Ингредиенты для салата - куриные яйца, зеленый горошек консервированный в черной тарелке и аппетитные маринованные огурцы.
Ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареные яйца с желтком.
Салат-ассорти с оливками на тарелке. Состав: куриное мясо
Ингредиенты для приготовления салата: грибы, горох, яйца консервированные
Салат ассорти на тарелке. Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
Ингредиенты для салата оливье - яйца вареные, зеленый горошек консервированный
Салат ассорти на тарелке.Состав: курица, кукуруза консервированная, ол
На кухне готовятся ингредиенты для салата: маринованные огурцы, маринованные грибы, зеленый горошек в деревянной ложке и вареный
.
