Салат восторг на зиму
Салат из огурцов и помидоров на зиму. Очень простой рецепт. Фото
Название салата придумала сама, потому что по-другому не назовешь! Им восхищаются все, кто пробовали. Он необыкновенной вкусноты. Закатала уже 20 банок. Сколько не крути — до зимы не достаивается. Много лет пользуюсь этим рецептом и считаю его лучшим. Огурчики хрустящие, вкус изумительный. Семья и друзья в восторге! Готовится очень просто и быстро, без заморочек.Главный ингредиент в салате — огурец. Для этих целей в теплице выращиваю засолочный гибрид — в этом году 'Фараон F1'.
Понадобится
- Огурцы — 1,5 кг
- Помидоры — 1 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Лук репка — 0,5 кг
- Уксус 9% — 8 ст. ложек
- Сахарный песок — 5 ч. ложек
- Соль каменная — 5 ч. ложек
- Масло растительное — 100 г
Приготовление
1.Банки помыть содой.
2. Простерилизовать.
3. Огурцы порезать на терке borner кольцами потолще.
4. Лук порезать кольцами потоньше.
5. Морковь тонкой соломкой.
6. Помидоры пропустить через мясорубку.
7. Все ингредиенты поместить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло, уксус.
8. Поставить варить. После закипания готовить 5-7 минут.
9. Разложить в банки, закатать горячими крышками. Перевернуть.
10. Накрыть одеялом на ночь, до остывания. Получается 5 банок восемьсотграммовых. Я всегда делаю сразу по две порции.
Совет: помидоры используйте мясистые (пальчики), в них меньше сока.
Это любимый салат в нашей семье. Очень вкусно, рекомендую!
рецептов салатов на зимние месяцы
Салаты - это очень простой способ избавиться от овощей, но они точно не заставят вас почувствовать тепло и пушистость внутри. Вот почему пора приступить к приготовлению зимних салатников - вариация оригинала с горячими (в буквальном смысле) приспособлениями, которые сохранят поджаривание.
Готовьте ингредиенты, на которые уходило больше всего времени в предыдущие выходные, и у вас будет невероятно легкий будний обед, который вы можете собрать за считанные минуты и взять с собой в дорогу. Эти рецепты универсальны, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с тем, что есть у вас на кухне.
1. Красочный салат из свеклы с морковью, киноа и шпинатом
Превратите простой салат в полноценное блюдо с такими полезными ингредиентами, как свекла и киноа. Вы будете на пути к заполнению своей квоты на зелень, если сделаете это обычным продуктом. Этот рецепт взят из суперпопулярной кулинарной книги Inspiralized, но для его приготовления не нужен спирализатор - подойдет острый нож повара.
2. Чаша для салата из капусты с тахини
Фета, сладкий картофель, капуста и нут - нам нравятся ароматы этой миски.Рецепт рассчитан на четыре порции, поэтому вы можете приготовить все заранее, хранить в холодильнике и подогревать порции в течение недели, чтобы получить быстрые и питательные (не печальные) письменные обеды. Кроме того, капуста достаточно крепкая, чтобы добавлять заправку утром, и она не завянет до обеда.
3. Салат из кабачков и клюквы с киноа
Вы можете приготовить всю эту миску за 40 минут, включая приготовление и приготовление! Сладкий пикантность клюквы и бальзамического уксуса, смешанных с ореховой тыквой и солеными поджаренными тыквенными семечками, оживляет обычно мягкую (но очень питательную) киноа.
4. Теплая и жареная тарелка для зимнего салата
На приготовление этого веганского рецепта уйдет час. Не стесняйтесь перемешивать зерно: если у вас нет под рукой киноа, попробуйте просо или ягоды полбы. Добавьте к нему авокадо, который всем нравится, и не забудьте добавить семена пепиты, чтобы получить дополнительный хруст.
5. The Complete Nourishing Winter Bowl
Это еще один замечательный вариант зимнего салатника (мы видим тебя яйцом). В рецепте сказано, что на взбивание у вас уйдет пять минут, но это немного обманчиво, поскольку предполагает, что вы уже все приготовили заранее.Просто учтите это при подготовке к выходным, чтобы получить отличный обед в будний день.
6. The Ultimate Winter Bliss Bowl
Получив домой приз за самый красивый салат, который мы когда-либо видели, Ultimate Winter Bliss Bowl также имеет комбинацию ароматов, которая заставляет нас хотеть остановить все и приготовить его прямо сейчас. Фалафель, жареные овощи, тахини, оливковое масло, лимонный сок и мед делают вещи простыми, но вкусными. Кроме того, вы можете приготовить фалафель (всего пять ингредиентов) по другому рецепту «Щепотка Ням».
7. Green Goddess Balance Bowl
Это блюдо удачно названо из-за сильного баланса питательных веществ: протеина из киноа, полезных жиров авокадо и грецких орехов и антиоксидантов из капусты. Рецепт также предлагает множество идей для замены ингредиентов (например, фарро вместо киноа или семян чиа вместо грецких орехов), так что вы сможете удовлетворить даже самых придирчивых едоков.
.17 зимних салатов, которые действительно захочется съесть
Не позволяйте морозу выбить салат из меню - просто измените свою игру с салатом, начав с этих рецептов.
В этом месяце смешайте зелень (немного больше) с аппетитными ингредиентами, которые сделают эту паршивую тарелку салата лучше, чем вы знаете. С хрустящими ломтиками фенхеля, обжаренными на земле грибами и красочными свежими цитрусовыми дольками по этим рецептам салат станет тем, чего стоит ждать.
Зимние салаты
Фотография Эрика Пуца.
Салат из грибов с фенхелем и козьим сыром
Фенхель, обжаренные грибы, козий сыр, грецкие орехи и хрустящие кусочки поджаренного хлеба превращают этот салат с рукколой в сытный ужин в будние дни, которого вы можете с нетерпением ждать.Получите наш рецепт салата из грибов и фенхеля.
Как приготовить веганский салат Цезарь
.Легкий зимний фруктовый салат | ПОПСУГАР Продовольственная
Начало марта - веселый сезон фруктов. Несмотря на то, что вы живете в Северной Калифорнии, где продуктов обычно много, фруктовая секция в последнее время кажется довольно мрачной, если не считать больших треугольных стопок цитрусовых. Вот фруктовый салат, который насытит вас до официального начала весны с абрикосами и ароматной клубникой.
Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге от текстурных американских горок: сначала вы съедите зернышки граната и фисташки, которые открывают путь к бархатному козьему сыру, и, наконец, ворветесь в сочные карманы цитрусовых и киви.Этот кисло-сладкий салат похож на самую сочную в природе миску SweeTarts.
Посмотрите простой рецепт фруктового салата.
Ингредиенты
- 1 гранат, без семян
4 мандарина, сегментированный
4 киви, очищенных и нарезанных ломтиками 1/4 дюйма
2 грейпфрута с супом
1/3 стакана несоленых очищенных фисташек
1 бревно (4 унции) козы сыр, разбитый на кусочки размером с укус
Указания
- В большой миске перемешайте семена граната, дольки мандарина, ломтики киви, супрем грейпфрута и фисташки.Осторожно добавьте козий сыр и сразу подавайте.
Информация
- Категория
- Другое, завтрак / бранч
- Кухня
- Североамериканская
- Выход
- 4-6 порций
| Семейство: | Proteaceae |
| Научное название: | Grevillea |
| Сорт: | Winter Delight |
| Общее название: | Grevillea |
| Тип растения: | Небольшой куст, наземный крышка |
| Высота: | 0.3 ~ 0,4 метра |
| Ширина: | 1 ~ 1,2 метра |
| Цвет цветка: | Кремовый, красный, розовый |
| Время цветения: | Весна, зима |
| Уровень pH: | Кислота, Нейтральная, Щелочная |
| Тип почвы: | Суглинистый, Супесчаный, Глиняный суглинок, Почвенная смесь |
| Окружающая среда растений: | Сад с низкими эксплуатационными расходами, Двор, У бассейна, Выращивание в контейнерах, Цветник, Прибрежный сад , Засухоустойчивый |
| Климатическая зона: | Субтропический, умеренно теплый, умеренно прохладный, средиземноморский, прохладный |
| Свет: | Солнечный |
| Привычка роста: | Вечнозеленый, Густая листва, Курган- фасонный |
| Влажность почвы: | Сухая, хорошо дренированная |
| Морозостойкость: | Переносит легкий мороз |
| Почвопокровное растение, Особенное растение, Бордюрное растение, Привлекательная листва | |
| Специальное применение: | Контроль эрозии |
| Привлекает диких животных: | Пчелы, птицы, питающиеся нектаром, бабочки, другие насекомые |
