Все рецепты кухни

Салаты для детей рецепты с фото простые и вкусные на день рождения


Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чернослив (без косточек).
  • Свекла – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 50 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль, перец.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Майонез.
  • Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 450 г.
  • Свекла - 300 г.
  • Картофель - 300 г.
  • Гранат - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Майонез.
  • Для декорирования:
  • Белок 1 яйца.
  • Черная оливка.
  • Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Консервированные ананасы – 5 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Сардины – 1 банка.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез.
  • Уксус.
  • Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

  • Картофель – 5 шт.
  • Морковь – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Семга – 150 - 200 г.
  • Оливки.
  • Майонез.
  • Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная – 250 г.
  • Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
  • Большой огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Оливки 3 шт.
  • Зелень.
  • Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г.
  • Колбаса вареная – 200 г.
  • Огурцы – 200 г.
  • Лук – 150 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 400 г.
  • Майонез.
  • Соль.
  • Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

  • Отварное мясо (любое) – 300 г.
  • Грибы (любые) – 300 г.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковка по-корейски – 300 г.
  • Для заправки:
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Соль и перец.
  • Для декорирования:
  • Сыры разных сортов – по 150 г.
  • Зелень.
  • Редиска – 1 шт.
  • Оливки.
  • Перепелиное яйцо.
  • Помидоры-черри - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г.
  • Шампиньоны – 300г.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Яйца – 5 шт.
  • Огурцы – 6 шт.
  • Майонез.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 200 г.
  • Свекла – 200 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Чернослив – 50 г.
  • Майонез.
  • Чеснок – 2 шт.
  • Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Консервы из горбуши — половина банки.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Майонез.
  • Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап - морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 200 г.
  • Сыр – 200 г.
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Оливки черные – 1 б.
  • Помидоры 4 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Майонез.
  • Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

  • Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Грибы – 200 г.
  • Морковь -2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Одна луковица.
  • Майонез.
  • Соль и перец.
  • Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы консервированные – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Оливки – 1 б.
  • Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты

День рождения поистине один из самых радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется ощутить праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут помочь. Радовать их не только себя, но и посетителей - огромная честь.

Предлагаем Вам яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут необыкновенную атмосферу уюта и семейного тепла.И что после мероприятия гости, несомненно, будут довольны.

Салаты в избранное

Рецепты приготовления блюд в этой теме очень разнообразны, поэтому есть возможность порадовать даже самых привередливых гостей, и непосредственных виновников грандиозного мероприятия.

Ананас

Для приготовления понадобится:

  1. Предварительно приготовленный (очищенный) картофель в количестве трех-четырех штук.
  2. Грудка куриная копченая-400 грамм.
  3. Яйцо куриное-5 шт.
  4. Огурцы маринованные-3-4 шт.
  5. 200-250 грамм консервированных грибов (шампиньонов).
  6. Яблоки.
  7. Консервы ананасовые кольца-5 колец.
  8. Грецкие орехи измельченные-1 стакан.
  9. Майонез и соль по вкусу.

Приготовление

  1. Вышеуказанные компоненты будущего салата нарезать небольшими кубиками, посолить и залить небольшим количеством майонеза.
  2. Полученную основу выложить на тарелку и разложить вилкой или ложкой до формы ананаса.
  3. Сверху украсить ломтиками ананаса грецкими орехами, грибами или оливками.
  4. Не забудьте про хвост, который сделан из лука-порея.

Рекомендуем

Почему происходит кристаллизация меда?

Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса, рапс сорта h...

Петух на палке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...

Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей.Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать № ...

Ресторан

Перед тем, как приступить к процессу приготовления, обратите внимание, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных. Итак, для приготовления следующего шедевра нужно взять:

  1. Цыпленок отварное или копченое филе - 300-400 грамм (брать больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
  2. Кукуруза консервированная-400 грамм.
  3. Яйца-3-4 шт.
  4. Грибы в маринаде - 560 грамм.
  5. Морковь большая сочная.
  6. 1 луковица.
  7. Майонез, соль по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно раскладываем ряды заготовок в указанном порядке.

- 1-й слой: курица.

- 2 слоя: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 ярус: яйца.

- 6 ярусов: кукуруза.

В процессе создания салата не забудьте пропитать каждый слой майонезом, предпоследний из них посолить и перейти к украшению. Для этого по бокам наклеиваем картофельные чипсы, а сверху выкладываем оливки, что придаст блюду законченный образ. Таким образом готовить лучше перед самой подачей, потому что чипсы могут намокнуть и «упасть», из-за чего блюдо потеряет свой первоначальный вид и привлекательность.

Теперь мы можем сделать так, чтобы салаты креативные, на день рождения не было сложной задачей, особенно если подойти к процессу приготовления с душой и энтузиазмом.

«Морская звезда»

Для ее приготовления необходимо:

  1. Рыба красная соленая-450 грамм.
  2. Сыр - 200 грамм.
  3. Яйцо-3 шт.
  4. Картофель отварной в кожуре, предварительно очищенный, по 2 штуки.
  5. Огурцы (свежие) - 2 шт., Соленые - 1 шт.
  6. Лук репчатый.
  7. Консервы кукурузы (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соус соль, перец и майонез.

Готовка

  1. В заранее приготовленной форме намазать свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания восхитительных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Выложите их поверх огурцов.
  4. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
  5. Из цельного куска рыбы вырежьте десять равных частей квадратной формы.
  6. Другое рыбное филе нарезать небольшими кусочками и выложить на лук.
  7. Предварительно натертый сыр, посыпать луком.
  8. Каждый пучок намазать майонезом.
  9. Закройте их второй нарезкой свежего огурца.
  10. Очищенный картофель и соленый огурец измельчить, смешать с укропом и солью.
  11. Полученную массу аккуратно распределить по огурцам и накрыть свежими кусочками рыбы, одновременно формируя морскую звезду.

И необычные салаты на день рождения выглядели эффектно, не забываем про украшение. В этом случае нет лучшего простого варианта конструкции с использованием консервированной кукурузы. Он отлично впишется в общий дизайн и придаст блюду игривый вид.

Рецепты вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и неординарной формой, но и содержанием.

Салат с курицей по-ямайски

Чтобы приготовить такое экзотическое и поистине оригинальное блюдо, вам понадобится:

  1. Филе куриной грудки - 550 грамм.
  2. Китайская (или пекинская) капуста-300 грамм.
  3. Масло сливочно-растительное - 25 грамм.
  4. Сметана-150-200 грамм.
  5. Груши сочные (сладкие) - 2 штуки среднего размера.
  6. Куриная печень - 200гр.
  7. Пара чайных ложек горчицы.
  8. Лимонный сок - 40 мл.
  9. Черный перец - четверть чайной ложки.
  10. Соль по вкусу.

Подготовка к этому, кстати, корыстная, на первый взгляд может показаться очень простой. Несомненно, это так! Однако уделить должное внимание основной части салата - соусу - однозначно того стоит! Это зависит от первоначального вкуса и рейтинга отеля. Итак, с чего начать?

  1. Филе птицы тщательно промыть под проточной водой и нарезать кубиками небольшого размера.
  2. Обжарить на растительном масле до светло-золотистой корочки.
  3. Салат разорвать руками и равномерно рассыпать по тарелке.
  4. Сверху выложить готовое мясо.
  5. Очищенные груши нарезать кусочками примерно такого же размера, как курица.
  6. Поставить посуду на новый слой.
  7. Печень, нарезанную идентично, обжарить две минуты на сливочном масле (сливочном).
  8. Готовую печень (вместе с образовавшейся при запекании жидкостью) переложить в блендер и взбить с соком лимона, сметаной, горчицей, солью и перцем до однородного мягкого кремового цвета.
  9. Полить салат соусом и посыпать перцем.

Детские рецепты салатов

Вкусный салат на день рождения - это привилегия не только взрослых. Дети, как и их родители, и даже в большей степени, имеют право ощутить волшебство в особенный и радостный для них день.

Ни для кого не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что, если идеи закончатся, а идеи закончатся? Не нужно паниковать. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в создании необходимых эмоций для его ребенка.

«Долька арбуза»

Этот рецепт салата - идеальное решение, если вы хотите необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для всей семьи.

Вам понадобится:

  1. Куриная грудка предварительно отварная и соленая - 500 грамм.
  2. Яйца куриные вкрутую-3 шт.
  3. Сыр - 250 грамм.
  4. Головка красного лука, которую нужно замариновать в яблочном уксусе 5 чайных ложек.
  5. Огурцы-2 штуки среднего размера.
  6. Помидоры без мякоти - 2 шт.
  7. Майонез для макания.
  8. Оливки для украшения.

Приготовление

  1. Помидоры нарезать тонкими полосками.
  2. Огурцы натереть на терке, посолить и, когда дадут воду, отжать и процедить.
  3. Подготовленное куриное филе нарезать кубиками.
  4. Сыр и спасательные яйца натереть на крупной терке.

Далее необходимо выложить все ингредиенты слоями в подготовленное блюдо.

- 1 слой: грудка.

- 2-й слой: лук.

- 3 яруса: яйца.

- 4 слой: сыр.

- 5 слоев: помидор, который будет олицетворением спелого красного арбуза.

Так что не забудьте отступить от края на пару сантиметров, чтобы еще больше украсить бордюр из арбуза и сыра. Роль зеленой кожуры исполнит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками оливок, которые установят косточку, и подать блюдо к столу.

Лучшие салаты для именинника - это всегда радость и счастливый смех именинника, а очередное творение - тому подтверждение.

«Рыбка»

Для ее создания потребуются следующие продукты:

  1. Консервы рыбные (например, лосось) - 300 грамм.
  2. Картофель в количестве 4 шт.
  3. Яйца - 5 шт.
  4. Лук-порей-1 пучок.
  5. Оливки для украшения.
  6. Майонезный соус для окунания.

С первых шагов процесса приготовления постарайтесь придать будущему салату форму рыбы.

- 1 слой: картофель нарезанный.

- 2 слоя: мелко нарезанный лук.

- 3 слоя: половина пюре из рыбы.

- 4 слоя: половинные тертые белки.

Оставшиеся белки, яичные желтки и оливки задекорировать рыбу, чтобы придать салату законченный вид.

Приятно, какой вкусный салат на день рождения быстро и легко приготовить без хлопот и суеты. А их особенная отделка абсолютно никого не оставит равнодушным.

.

15 популярных и простых безалкогольных коктейлей для детей (идеи рецептов)

Моктейли - это безалкогольные напитки и распространенная альтернатива алкогольным напиткам (1). Приятный вкус, освежающий аромат и привлекательная подача безалкогольных коктейлей без труда привлечет детей и подростков.

Родители могут изменять рецепты безалкогольных коктейлей, чтобы они подходили и полезны для детей. В этой статье рассказывается о некоторых быстро приготовляемых, освежающих и полезных рецептах безалкогольных коктейлей для детей и подростков.

15 популярных и легких рецептов моктейлей для детей

Ниже приведены несколько простых и легких рецептов моктейлей, не содержащих ингредиентов с нулевым содержанием питательных веществ, таких как белый сахар и газировка (2) (3).

1. Арбузная слякоть

Это увлажняющий и богатый питательными веществами напиток, идеально подходящий для борьбы с палящей жарой летом.

Вам понадобится:
  • 1 стакан арбуза (без семян и нарезанный кубиками)
  • 2 ½ стакана несладкого миндального молока
  • 4-5 веточек мяты (нарезанные)
Как приготовить:
  1. Заморозить кубики арбуза на ночь .
  2. Смешайте кубики арбуза с миндальным молоком до получения однородной жидкости.
  3. Налейте в сервировочный стакан, украсьте нарезанными веточками мяты и подавайте с бутербродами mini club.

2. Розмарин-черника

Этот ароматный освежающий напиток ярких цветов - всесезонный фаворит среди детей и подростков.

Вам понадобится:
  • 1 стакан свежей черники
  • 3 веточки розмарина
  • 2 чайные ложки меда манука
  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока
  • ½ стакана кубиков льда
Как приготовить:
  1. Положите все ингредиенты в шейкер для коктейлей и осторожно нажмите на чернику и розмарин тыльной стороной ложки, чтобы выделить сок.
  2. Теперь добавьте немного льда и энергично встряхивайте шейкер для коктейлей в течение семи-восьми минут.
  3. Как только черника и веточка розмарина хорошо покроются, процедите сок в сервировочный стакан, добавьте немного свежего льда и сразу подавайте.

3. Shirley Temple

Это освежающий ароматный напиток с мягким сладким и острым вишневым вкусом.

Вам понадобится:
  • 1/2 унции. коктейльный вишневый сок
  • ¼ жидких унций свежий сок лайма
  • унций.имбирный эль
  • ½ стакана вишни мараскино (для украшения)
  • ½ стакана кубиков льда
Как приготовить:
  1. Возьмите стакан Коллинза, наполните его наполовину кубиками льда и добавьте коктейльный вишневый сок, сок лайма и имбирный эль, осторожно помешивая.
  2. Украсить двумя нарезанными вишнями мараскино и сразу же подавать.

4. Клубничный лимонад

Восхитительный напиток со вкусом лимона, который обычно подается с летними салатами и запеканками.

Вам понадобится:
  • 1 стакан имбирного эля
  • 1 стакан свежего лимонада
  • 3 клубники (мелко нарезанные)
  • 1 клубника (тонко нарезанные, для украшения)
  • ½ стакана кубиков льда
Как для приготовления:
  1. Положите лимонад, имбирный эль, мелко нарезанную клубнику и кубики льда в шейкер для коктейлей и все хорошо встряхивайте не менее пяти-семи минут.
  2. Перелейте смесь в коктейльный бокал, украсьте дольками клубники и сразу подавайте.

5. Сангрия безалкогольная

Богатый витаминами и минералами напиток с освежающим натуральным вкусом цитрусовых.

Вам понадобится:
  • 1 чашка виноградного сока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • унций. консервированный концентрат яблочного сока (замороженный и размороженный)
  • ½ апельсина (нарезанный)
  • ½ лайма (нарезанный)
  • 1 яблоко (без сердцевины и нарезанный)
  • 1 стакан клубники (нарезанный)
  • 1 стакан воды
Как приготовить приготовить:
  1. Налейте виноградный сок, лимонный сок, сок лайма и концентрат яблочного сока в кувшин.
  2. Добавьте ломтики апельсина, лайма, яблока и клубники и быстро перемешайте.
  3. Добавьте воды и поставьте в холодильник на час.
  4. Подавать охлажденным с жареным куриным сэндвичем или сытным зеленым салатом.

6. Безалкогольный ананасовый апельсин

Слегка сладкий освежающий напиток, богатый витамином С.

Вам понадобится:
  • 1 стакан свежего ананасового сока
  • 1/4 стакана свежего апельсинового сока
  • 1 чайная ложка мед
  • 1 столовая ложка свежей кинзы (нарезанной)
  • 1 стакан колотого льда
Способ приготовления:
  1. Положите колотый лед в шейкер для коктейлей и налейте ананас и апельсиновый сок.
  2. Добавьте мед и кинзу и тщательно встряхивайте смесь в течение пяти минут.
  3. Подавать сразу с бутербродами, роллами, салатами или запеканками.

7. Bulldog buster

Это восхитительный напиток со смешанным вкусом с нотками сладкого, кислого и острого вкуса.

Вам понадобится:
  • 1 стакан клюквенного сока
  • ½ стакана ананасового сока
  • ½ стакана апельсинового сока
  • ¼ чайной ложки молотого имбиря
  • ½ стакана кубиков льда
Как приготовить:
  1. Добавить все ингредиенты в кувшин среднего размера и хорошо их перемешайте.
  2. Перелейте смесь в бокал для вина, добавьте кубики льда и сразу подавайте.

8. Моктейль «Пина колада»

Это безалкогольная, здоровая и успокаивающая альтернатива коктейлю «Пина колада».

Вам потребуется:
  • 2 спелых банана
  • 1 стакан свежего ананаса (нарезанный кубиками)
  • 1 стакан ананасового сока
  • ½ стакана кокосового молока
  • 2 стакана кубиков льда
  • 2-3 дольки ананаса (тонко нарезанные, для украшения)
Как приготовить:
  1. Смешайте банан, кусочки ананаса, ананасовый сок, лед и кокосовое молоко в блендере.
  2. Перелейте смесь в бокал для красного вина или мартини, украсьте дольками ананаса и сразу подавайте.

9. Пряный вкусный безалкогольный коктейль

Это сладкий, пряный и полезный напиток для детей любого возраста.

Вам понадобится:
  • ½ стакана томатного сока (без семян)
  • 5 ½ жидких унций. овощной сок (без соли)
  • ½ чайной ложки вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • ¼ чайная ложка морской соли
  • 1 чайная ложка свежего укропа (нарезанного)
  • 1 чайная ложка сока из укропа
  • Немного соуса табаско или вашего любимого острого соуса
  • Кубики льда ½ стакана
Как приготовить:
  1. С помощью блендера смешайте все ингредиенты в однородный напиток.
  2. Перелейте готовый напиток в бокал и сразу подавайте с сырными начос или салатом из свежей фасоли.

10. Арбуз Fresca

Это увлажняющий и освежающий летний напиток, богатый калием.

Вам понадобится:
  • ¼ чашка корня имбиря (очищенного и нарезанного)
  • ¼ стакана воды
  • 4 стакана арбуза (очищенного, очищенного от семян и нарезанного кубиками)
  • 3-4 веточки свежей мяты (для украшения)
Способ приготовления:
  1. Положите ломтики имбиря и воду в кастрюлю на средний огонь, доведите смесь до кипения, а затем тушите ее в течение минуты.
  2. После этого дайте отвару имбиря остыть и процедите его в миску.
  3. Смешайте кубики арбуза и имбирный отвар до однородной массы.
  4. Перелейте смесь в бокал для мартини, украсьте веточками мяты и сразу подавайте.

11. Охладитель с клюквой

Это один из богатых микроэлементами освежающих безалкогольных напитков для детей и подростков.

Вам понадобится:
  • 2 стакана клюквенного сока
  • 1 стакан ананасового сока
  • 1 стакан вишневого сока мараскино
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • унций.имбирный эль (охлажденный)
  • 1 апельсин среднего размера (тонко нарезанный кружками)
Способ приготовления:
  1. Налейте в кувшин ананасовый сок, клюквенный сок, апельсиновый сок, вишневый сок мараскино и лимонный сок и перемешайте хорошо.
  2. Добавьте охлажденный имбирный эль и, постоянно помешивая, перелейте напиток в стакан для хайболла.
  3. Украсить дольками апельсина и сразу подавать.

12. Мятный шоколадный безалкогольный коктейль

Дети и подростки любят этот восхитительный безалкогольный напиток за его шоколадный вкус и мятный аромат.

Вам понадобятся:
  • нежирное шоколадно-мятное мороженое
  • кокосовые сливки
  • Горсть ореховой смеси (мелко нарезанные)
  • ½ стакана измельченного льда
  • половинное молоко и сливки
  • 2 чайные ложки темного шоколадного сиропа (без сахара)
Способ приготовления:
  1. Окуните край бокала для коктейля в шоколадный сироп и дайте ему высохнуть.
  2. Затем поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте.
  3. Налейте напиток в коктейльный бокал и сразу подавайте.

13. Пряный сидр

Это остро-пряный напиток, приготовленный по индивидуальному заказу, состоящий из яблока и корицы.

Вам потребуется:
  • 2 стакана яблочного сока или сидра (мягкий сидр)
  • 1 апельсин (нарезанный кружочками)
  • 2 палочки корицы
  • 6 целых гвоздик
Как приготовить:
  1. Положить все ингредиенты в кастрюле и нагрейте смесь на среднем огне, пока она не закипит.
  2. Выключите огонь, дайте смеси постоять несколько минут, чтобы ароматы смешались.
  3. Перелейте смесь в чашку и подавайте, пока она еще теплая.

14. Новый год восход солнца

.

Ближневосточный салат из нута | RecipeTin Eats

Это лучший салат из нута, который я когда-либо ел.

Йотам Оттоленги - Приветствую вас.

Салат из нута

Я впервые опубликовал это примерно через месяц после того, как запустил этот сайт в 2014 году. Тот факт, что я, сам признавший себя Carb / Carnivore / Cheese Monster, так рано опубликовал веганский салат (терпение никогда не было моим величайшим достоинством) и взял на себя смелость переснять рецепт, переписать пост и сделать видео рецепта для салата из нута должно говорить о многом.

Это так хорошо.

Сделайте это для тех, кто не поклонник нута и, держу пари, даже им это нравится. Отзыв из первых рук от ненавистника нута. Ну, ненавистник - резкое слово. Допустим, этому человеку мех , когда речь идет о нуте. Но ее реакция на этот салат из нута была не чем иным, как восторженной!

То, что делает этот салат из нута таким восхитительным, - это простой пряный нут

Я почти одержим этим салатом.Я делаю это ОЧЕНЬ, потому что считаю, что это действительно один из тех салатов, которые мне приятно есть в качестве еды. И, в отличие от большинства салатов без мяса, мне не нужно бороться с желанием совершить набег на кладовую через час (спасибо, мистер Нут, за то, что вы держите меня красивым и сытым!).

Тот нут. Честно. Вы думаете, что нут - это бла? Перемешайте их с простой смесью специй и жарьте на сковороде пару минут.

OMG. Какая трансформация !!

Заправка для салата из нута

Заправка простая, но на голову выше обычной винегрета.Классический Йотам Оттоленги - яркий и пикантный с ароматом лимона, но не слишком острый, потому что он сочетается с хересным уксусом и легким сахаром.

Это одна из моих любимых винегретов!

Я не беру этот нут. Или вообще весь этот салат из нута. Он адаптирован по рецепту из кулинарной книги « Иерусалим » Йотама Оттоленги, которой я так одержим, что серьезно подумываю написать на ней «Джули и Джулия».

Йотам Оттоленги изменил мой способ готовки.Делаем овощи интересными, а салаты сексуальными. Извините, если это слово кого-то оскорбляет в контексте еды, но, клянусь, я не могу придумать более подходящего слова из моего ограниченного словарного запаса!

Это один из таких салатов. 🙂 - Наги x


Сделайте из него еду - попробуйте это со стороной:

PPS Попробуйте подать его с ложкой йогурта и лаваша. Салат из нута великолепно подходит для фарширования лаваша!

ЧТО СОДЕРЖАТЬ С САЛАТОМ ИЗ НУТА

Я обычно подаю этот салат из нута как еду с ложкой йогурта и лавашем.Попробуйте это с моей легкой домашней лепешкой!

Кроме того, этот салат из нута прекрасно сочетается с простым белком (так как у нута много вкуса, вы не захотите основное с сильным резким вкусом), например, с жареной рыбой на сковороде или куриным мясом с лимоном и перцем.

Если вы хотите создать ближневосточное меню, попробуйте свои силы в Arabian Feast ! Или просмотрите все мои ближневосточные рецепты - это одна из моих любимых кухонь, я люблю острые ароматы.Я делаю этот салат без нута в качестве гарнира для ароматных блюд, таких как куриная шаурма, шаурма из баранины и кофта.

БЛИЖНИЙ ВОСТОК, КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ


ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Ближневосточный салат из нута со специями

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 12 мин.

Готовка: 3 мин.

Всего: 10 минут

Обед, салат, веганский

Ближний Восток

Порций4 дополнительных

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Лучший салат из нута, который я когда-либо ел! Вдохновленный рецептом «Иерусалима» Йотама Оттоленги, пряный нут придает этому эффекту, а заправка - это красивый лимонный винегрет, который не такой острый, как большинство лимонных заправок.

Инструкции

  • Смешайте ингредиенты заправки в банке и встряхните. Отложите на 20 минут, чтобы дать аромату раскрыться.

  • Положите нут в большую миску. Посыпать специями, затем перемешать.Влажность нута заставит специи прилипнуть.

  • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на сильном огне и обжарьте нут в течение нескольких минут. Встряхните сковороду, чтобы нут скатился, или осторожно перемешайте (чтобы слой специй не сошел). Переложить в миску и немного остудить.

  • Смешайте ингредиенты салата в миске. Сбрызнуть немного заправки и перемешать. Переложите в сервировочную миску.

  • Верхний салат из нута (теплый или комнатной температуры).Сбрызните большим количеством заправки. При желании перемешайте очень осторожно (не перебрасывайте слишком много, иначе с нутов отойдет специя). Подавать немедленно.

  • Отлично подается с ложкой йогурта и лавашем, в который можно заправить салат.

Примечания к рецепту:

1. Если хотите, можете использовать сушеный нут, который вы приготовили сами. Вам понадобится 1 3/4 стакана. Намочите нут и слейте воду по рецепту (чтобы специи прилипли). 2. Хересный уксус отлично подходит для заправки, потому что он не такой острый, как другие уксусы.Я не могу вспомнить, продается ли он в австралийских супермаркетах, думаю, я покупаю его в Harris Farms. Если вы не можете его найти, добавьте к нему белый или красный винный уксус. 3. Чтобы раздавить зубчик чеснока, очистите его, затем возьмите нож и ударьте по нему ладонью, чтобы зубчик чеснока лопнул, но в основном остался целым. Это придаст заправке легкий чесночный аромат и позволит легко сорвать чеснок позже. Или просто измельчите чеснок. 4. Этот салат прекрасно подавать с ложкой йогурта или начинкой из лаваша.5. Возможно, вам не понадобится вся заправка, поэтому оставьте остатки в банке, чтобы использовать их для другого салата. Это потрясающий универсальный винегрет. 6. Питание предполагает, что это служит 4 дополнительным элементом. Обратите внимание, что количество заправки довольно велико. Обычно я использую только половину. 60 калорий из 295 калорий на порцию приходится на оливковое масло в заправке, поэтому, если вы не используете его все, вы уменьшите количество калорий. * Рецепт впервые опубликован в мае 2014 года. Обновлено 28 февраля 2018 года со свежими фотографиями, новыми словами в посте и видео рецепта .Рецепт без изменений.

Информация о питании:

Порция: 343 г Калории: 295 ккал (15%) Углеводы: 23,4 г (8%) Белки: 6,3 г (13%) Жиры: 20,8 г (32%) Насыщенные жиры: 3 г (19%) Натрий: 263 мг (11%) Калий: 389 мг (11%) Клетчатка: 6,2 г (26%) Сахар: 6,1 г (7%) Витамин A: 700 МЕ (14%) Витамин C: 22,3 мг (27%) Кальций: 60 мг (6%) ) Железо: 2,9 мг (16%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

Компьютер, кофе и бульдозер смотрят на тост Vegemite.Еще одно утро работы.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

.

категорий популярных рецептов | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.