Все рецепты кухни

Самые низкокалорийные салаты для похудения


лучшие низкокалорийные рецепты и отзывы диетологов

Содержание статьи:

  1. Принцип действия
  2. Польза и вред
  3. Лучшие рецепты салатов для похудения
  4. Отзывы диетологов

Сочные и хрустящие салаты для похудения при регулярном употреблении способствуют планомерной потере веса. Сбалансированные низкокалорийные блюда улучшают обменные процессы в организме, очищают печень и пищеварительные органы. При этом салаты позволяют избежать экстремального голодания, дарят ощущение сытости и прилив сил.

Основой для приготовления диетических салатов для похудения выступают свежие овощи и фрукты с незначительным сочетанием сахара. Овощи отличаются низким содержанием калорий, также содержат витамины и клетчатку. Оптимальные компоненты: огурцы, сырая свекла, все виды зелени салата, сладкие перцы, капуста и сельдерей. Из фруктов предпочтительны яблоки, цитрусовые, груши, грейпфрут. Для питательности салаты готовят из диетической куриной грудки и бобовых, богатых белком. При готовке блюд с морепродуктами лучше выбирать мясо тунца, креветки, кальмары и раковые шейки.

Салаты для похудения

Принцип действия салатов для похудения

Принцип действия салатов для похудения состоит в том, что они позволяют быстро утолить голод, не перегружая желудок. Овощи восполняют недостаток витаминов В, А, С, Е, а грубая клетчатка способствует щадящему очищению желудочно-кишечного тракта.

При добавлении в салат диетического куриного филе повышается сытность и питательность блюда, потому что белок, содержащийся в мясе, способствует постройке мышц. Рыба придает блюдам особую пикантность, сочетается с зеленью, сыром и овощами.

При приготовлении особое внимание уделяется заправке, лучше полностью отказаться от майонеза, даже с пометкой «легкий» или «диетический». Можно воспользоваться капелькой масла холодного отжима, сметаной не выше 15 % жирности или натуральным йогуртом.

Компоненты салатов лучше использовать в сыром виде, от жарки нужно полностью отказаться, заменив ее отвариванием со специями или запеканием в фольге.

Польза и вред салатов для похудения

Польза и вред салатов для похудения

Употребление свежих салатов позволяет не только снизить массу тела, но и восстановить здоровье.

Польза салатов для похудения:

  • оздоровление микрофлоры кишечника из-за выведения токсинов и шлаков;
  • нормализация процесса переваривания пищи;
  • полноценное усвоение минералов и питательных веществ из продуктов;
  • уменьшение отечности из-за выведения лишней жидкости;
  • улучшение настроения, прилив сил и повышение работоспособности.

Возможный вред салатов:

  • сложность использования свежих овощей с фруктами в межсезонье;
  • возможные расстройства желудка;
  • аллергия на некоторые фрукты;
  • невозможность похудения на салатах при заболеваниях почек, атеросклерозе и гипертонии.

Лучшие рецепты салатов для похудения

Разнообразие простых рецептов салатов для похудения позволяет выбрать оптимальное сочетание продуктов.

Салат щетка для похудения

Салат щетка для похудения

Легендарный салат «Щетка» для похудения с калорийностью 67 Ккал/100 г состоит из сырых овощей. Их грубая клетчатка «вычищает» из организма токсины, укрепляет иммунитет и ускоряет перистальтику кишечника. Блюдо представлено только в сыром виде, так как в готовке отсутствует термообработка. В состав можно добавлять тертое яблоко, любые варианты зелени и орешки. «Щетку» принято компоновать с гарнирами или полностью заменять любой прием пищи.

Ингредиенты:

  • 100 г свежей белокочанной капусты;
  • 100 г сочной морковки;
  • 100 г свеклы без прожилок;
  • зеленое кислое яблоко;
  • 5-6 веточек петрушки с укропом;
  • 1 стеблевой сельдерей;
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 ч. л. масла из льняного семени.

Способ приготовления:

  1. Овощи тщательно вымыть проточной водой.
  2. С капусты снять верхние грубые листья, оставшийся вилок тонко нашинковать, выложить в миску и примять чистыми руками.
  3. На корейской терке длинной стружкой натереть морковь со свеклой.
  4. Также примять овощи руками, чтобы они выделили сок.
  5. В салат высыпать нарезанный тонкими кусочками очищенный сельдерей, рубленую петрушку с укропом.
  6. Яблоко очистить от тонкого слоя грубой шкурки, мякоть освободить от семечек и порезать тонкими брусочками.
  7. Свежевыжатый сок лимона перемешать с льняным маслом и добавить заправку в салат.

Блюдо перемешать и сразу презентовать к столу. Пропорции продуктов в составе допускается менять по собственному вкусу. Можно приготовить сразу 2-3 порции блюда, так как салат может храниться в холоде 4-5 часов.

Низкокалорийный салат для похудения

Низкокалорийный салат для похудения

Низкокалорийный салат для похудения из овощей подойдет для легкого и питательного перекуса. Оно состоит из бюджетных продуктов, на приготовления потребуется всего 10 минут. Энергетическая ценность 35 Ккал/100 г.

Ингредиенты:

  • 500 г сочной морковки;
  • 2 цветных стручка сладкого перца;
  • 500 г зеленых хрустящих яблок;
  • 500 г молодой капусты;
  • 5-6 побегов луковой зелени;
  • по вкусу свежедробленого перца и соли.

Способ приготовления:

  1. Капустную головку настрогать тонкими перьями, морковь очистить от шкурки и поделить небольшими полосками.
  2. Яблоки с кисло-сладкой хрустящей текстурой без шкурки и семян нарезать соломкой или потереть.
  3. Цветные перцы очистить от семенной серединки и нарезать полосками.
  4. Луковую зелень порубить, все компоненты собрать в салатнике.
  5. Приправить угощение маслом и перемешать.

Презентовать капустно-морковный салат лучше свежеприготовленным, к нему подать отрубной хлебец или тост.

Овощной салат для похудения

Овощной салат для похудения

Сочная мякоть кабачка способна принимать вкусы остальных компонентов блюда. Доступный набор компонентов позволит приготовить хрустящий ужин в считанные минуты. В порции 100 г всего 65 Ккал.

Ингредиенты:

  • 2 ярких перца;
  • 1 сочная морковка;
  • 2-3 мясистых помидора;
  • 2 молодых кабачка;
  • 200-250 г молодой капусты;
  • 2 ст. л. масла из оливок холодного отжима.

Способ приготовления:

  1. Оригинальная заправка дарит угощению пикантный вкус, овощи обеспечивают витаминное насыщение организма.
  2. Овощи хорошенько вымыть, промокнуть салфетками, очистить от шкурки и ботвы.
  3. Перец с кабачками порезать мелкими брусочками, морковь с капустой настрогать соломкой.
  4. Помидоры нарезать дольками, зелень помельче нарубить.
  5. Все составляющие ингредиенты смешать в салатнике, посыпать зеленью, подсолить и отрегулировать приправами по вкусу. Важно не переборщить со специями, чтобы сохранить натуральные вкусы продуктов.
  6. Заправить витаминный салат маслом, по усмотрению для пикантной кислинки можно влить выжатый лимонный сок.

Овощной салат для похудения подать к столу.

Салат из свеклы для похудения

Салат из свеклы для похудения

Яркая свекла полностью сохраняет полезные компоненты после длительной термообработки. Однако сырой овощ отличается низким гликемическим индексом, поэтому свекла нормализует углеводный баланс, чистит кишечник и способствует снижению веса.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая яркая сочная свекла;
  • средняя морковка;
  • кислое сочное яблоко;
  • ½ лимона;
  • 1 поспевший плод граната;
  • 2 ст. л. ароматного масла;
  • 50 г кедровых или подсолнечных семечек.

Способ приготовления:

  1. Очистить свеклу с морковкой, промыть, протереть на терке с мелкими ячейками.
  2. Очистить яблоко от кожуры, удалить семечки, мякоть крупно потереть и смешать с овощами.
  3. Выжать сок из половинки лимона, смешать с маслом и заправить салатную нарезку.
  4. Засыпать зерна из половины граната без прожилок и перепонок.
  5. Отправить компоненты в салатник, сверху посыпать блюдо семечками.

Салат из свеклы для похудения отличается приятным кисло-сладким привкусом, выглядит привлекательно и ярко. Семечки придают блюду необходимой организму калорийности, поэтому салат рекомендован людям, сидящим на диетах. По желанию обогатить вкус четвертями отварного яйца.

Белковый салат для похудения

Белковый салат для похудения

Сбалансированный рацион питания обеспечивает планомерное соблюдение диеты без срывов и ощущения голода. Белок, ежедневно поступающий с пищей, поддерживает мышцы, обеспечивает их тонус и развитие.

Ингредиенты:

  • 50 г сладкого редиса;
  • пара вареных яиц;
  • 2 молодых огурца;
  • чуть соли;
  • 1 ст. л. маложирной сметаны (максимум 15%).

Способ приготовления:

  1. Вымытый редис с огурцами очистить от ботвы и кончиков.
  2. Овощи порубить тонкими слайсами, высыпать в миску.
  3. Овощи посыпать небольшим количеством соли, перемешать со сметаной.
  4. Яйца освободить от скорлупки, поделить дольками и выложить в салатник.

По усмотрению белковый салат для похудения при подаче можно посыпать свежеперемолотым черным перцем.

Салат из капусты для похудения

Салат из капусты для похудения

Антиоксиданты, содержащиеся в капустных листьях, способствуют омоложению кожи. В состав хрустящего овоща входят волокна клетчатки, белок, кальций, тиамин, магний, витамины В, А, С. Капуста не только помогает похудению, но и чистить желудочно-кишечный тракт от шлаков и токсинов. Салаты на основе капусты с добавкой свежих овощей и ароматной зелени быстро разгоняют процесс жиросжигания и деликатно очищают организм.

Ингредиенты:

  • 500 г хрустящей капусты;
  • пара молодых огурцов;
  • по 2 ветки кинзы, укропа или петрушки;
  • 3-4 побега луковой зелени;
  • по щепотке йодированной соли и перца;
  • 1 ст. л. натурального греческого йогурта без добавок.

Способ приготовления:

  1. Капусту очистить от сухих или поврежденных листьев.
  2. Тонко нашинковать перьями очищенный вилок.
  3. Вымытые огурцы порубить кубиками, зелень измельчить.
  4. Компоненты отправить в миску, подсолить, поперчить и заправить йогуртом.

Презентовать салат из капусты для похудения сразу после нарезки с отрубным тостом.

Салат с тунцом для похудения

Салат с тунцом для похудения

Мясо тунца известно как «морская говядина». Оно прекрасно утоляет голод без лишних калорий, сочетается с овощами, семечками, зеленью и приправами. Салат с тунцом для похудения вполне может заменить ужин.

Ингредиенты:

  • консервы тунца - 80 г;
  • картофелина;
  • 100 г зеленой фасоли в стручках;
  • 100 г горошка зеленого;
  • пучок зеленого салата;
  • 2 ст. л. ароматного масла из оливок.

Способ приготовления:

  1. С банки тунца отцедить жидкость, а кусочки рыбы размять вилкой.
  2. Картофель отварить до готовности в кожуре.
  3. Фасоль в стручках отварить, а листы салата промыть и высушить.
  4. На плоском широком блюде разложить хрустящие листья салата, сверху высыпать измельченный картофель, ломтики тунца, фасоль и горох.

Побрызгать блюдо маслом, при подаче декорировать рубленой петрушкой или кинзой.

Фруктовый салат для похудения

Фруктовый салат для похудения

Аппетитный фруктовый салат для похудения отличается приятным балансом свежести и сладости. Йогуртная заправка гармонично сочетает вкусы, дарит блюду нежности и легкости.

Ингредиенты:

  • 150-200 г свежих листьев зеленого салата;
  • 2 средних кисло-сладких яблока;
  • ½ салатной красной луковицы;
  • 1 большой мандарин;
  • 2 киви;
  • 4-5 очищенных миндальных орехов;
  • 100 мл греческого натурального йогурта;
  • 1 ст. л. жидкого натурального меда.

Способ приготовления:

  1. Измельчить как можно тоньше салатный лук.
  2. Дольки мандарина освободить от прожилок и нарезать кубиками.
  3. Мякоть спелых киви поделить мелкими кусочками.
  4. Салатные листья порвать руками в миску, добавить и перемешать оставшиеся компоненты.
  5. Йогурт перемешать с медом, вылить заправку в закуску и перемешать.

Декорировать блюдо веточкой мяты и долькой лимона.

Салат из свежей тыквы для похудения

Салат из свежей тыквы для похудения

Тыква – лидер по содержанию кератина, также в составе содержится фолиевая кислота, аскорбинка, витамины К, В, С. Регулярное употребление салата из свежей тыквы для похудения позволяет улучшить зрение, нейтрализовать тревожность и бессонницу. Полезные и вкусные закуски легко приготовить из запеченной, отварной и сырой тыквы. Блюдо отличается сытностью, приятной кислинкой томатов, пикантностью хрустящего лука и мягкостью сыра.

Ингредиенты:

  • 300 г сахарной спелой тыквы;
  • 1 салатная сладкая луковица;
  • 150 г российского сыра;
  • 50 г рубленой зелени петрушки;
  • немного соли с перцем;
  • 2 ст. л. 15%-ой сметаны.

Способ приготовления:

  1. Тыкву очистить от шкурки и крупно протереть.
  2. Сыр измельчить на терке, лук потоньше нарезать перьями.
  3. Накрошить петрушку, оставив 2-3 веточки для декора.
  4. Все компоненты соединить в салатнике, размешать с приправами, солью и сметаной.

Для подачи выложить закуску горкой, посыпать зернистым творогом и украсить петрушкой. Оригинальное решение: наполнить тыквенным салатом песочные или вафельные тарталетки.

Диетический салат с куриной грудкой для похудения

Диетический салат с куриной грудкой для похудения

Диетическое куриное филе – лучшее мясо для худеющих. В отварной грудке содержится 130 Ккал и 20 г чистого белка. Закуска надолго подавляет чувство голода, но так как мясо довольно пресное, его можно миксовать с овощами, натуральными специями, зеленью и разнообразными интересными заправками. В закуске из курицы с огурцом содержится всего 120 Ккал/100 г.

Ингредиенты:

  • 500 г филе;
  • пара молодых огурцов;
  • 4 листа салата;
  • чесночная долька;
  • 1 ч. л. острой горчицы;
  • 1 ст. л. нежирной сметаны.

Способ приготовления:

  1. В воде с лавровым листом и перцем отварить зачищенную грудку до готовности.
  2. В конце варки подсолить бульон, вытащить филе и поделить по волокнам после охлаждения.
  3. Огурцы измельчить полукружочками, если нужно, удалить жесткую шкурку.
  4. Вымытые и подсушенные листы салата порвать в миску руками.
  5. К листьям пересыпать нарезку из огурца и кусочки отварного куриного филе.
  6. Отдельно приготовить пикантную заправку: соединить горчицу со сметаной, пюре из чеснока и солью.
  7. Приготовленную заправку вылить в миску к салату, перемешать блюдо и подать к столу.

Диетический салат с куриной грудкой для похудения готов. Приятного аппетита!

Салат с сельдереем для похудения

Салат с сельдереем для похудения

Сельдерей – единственный овощ с отрицательной калорийностью, поэтому закуски на его основе получаются свежими и легкими. Яркая зелень идеально сочетается с мясистыми томатами, хрустящим огурцом и легкой заправкой.

Ингредиенты:

  • 1 побег зеленого сельдерея;
  • пара помидоров с мясистыми стенками;
  • 1 ст. л. масла из оливок первого, холодного отжима;
  • 4-5 хрустящего салата;
  • 1 молоденький огурец без горечи;
  • по щепотке дробленого перца с солью.

Способ приготовления:

  1. Поменьше нарубить вымытые овощи, а салатные листы порвать руками.
  2. В миске смешать компоненты, посыпать продукты солью и поперчить.
  3. Полить салат с сельдереем для похудения маслом из оливок.

Салат с авокадо для похудения

Салат с авокадо для похудения

Праздник вкуса и красок на столе. Креветки дарят блюду средиземноморский характер, легкость и приятный морской аромат. Угощение принято подавать к праздничному столу или оригинальному ужину.

Ингредиенты:

  • пучок салата ромен;
  • 3 чесночных зубца;
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса;
  • 800-900 г мелких креветок;
  • 5 ст. л. масла из оливок или льна;
  • 3 ст. л. соевого соуса;
  • 4 полных ст. л. рубленой петрушки;
  • 12-15 черри-томатов;
  • пара цветных перцев;
  • 3 мягких авокадо;
  • банка консервированной кукурузы;
  • немного соли;
  • ломтик масла 75 г.

Способ приготовления:

  1. В сковороде подогреть оба вида масла, высыпать размороженные креветки, измельченный чеснок и перец с солью.
  2. Поджарить креветки 3-4 минуты, в конце влить соевый соус и засыпать рубленую петрушку.
  3. Сразу прикрыть блюдо крышкой.
  4. Авокадо очистить от косточки и шкурки, мякоть порубить мелкими кубиками.
  5. Салат порвать небольшими клочками, засыпать в миску.
  6. Сладкие перцы измельчить соломкой, черри разделить на половинки.
  7. Составляющие ингредиенты перемешать в салатнике с кукурузой.

Подавать салат с авокадо для похудения с заправкой из бальзамического уксуса.

Отзывы диетологов о салатах для похудения

Отзывы диетологов о салатах для похудения

Салатные диеты широко распространены среди диетологов, так как сбалансированный режим питания позволяет не голодать, планомерно терять вес, не принося вреда желудку.

Отзывы диетологов о салатах для похудения:

  1. Михаил Гинсбург: «Только сбалансированное питание, богатое овощами, может привести к снижению веса с долгосрочным эффектом. Салатами можно заменять любой прием пищи, а также периодически устраивать разгрузочные дни».
  2. Алексей Ковалев: «Особенно рекомендую включать в рацион очищающий салат «Щетка». Сырые овощи насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение и усваивание минералов. Блюдо – полноценная замена ужина. Важно до начала похудения на салатах убедиться в отсутствии заболеваний кишечника. Разнообразие рецептов позволяет выдержать на салатах полный курс».
  3. Лидия Ионова: «Экстремальное похудение негативно сказывается на здоровье, поэтому рекомендовано использовать в питании больше сезонных продуктов, свежей зелени с грядки и диетического мяса. Чтобы похудеть, лучше использовать низкокалорийные заправки без майонеза, большого количества масла и специй».

Легкие и освежающие салаты для похудения содержат большое количество овощей, ароматную зелень, отварную курятину или морепродукты. Пикантные заправки на основе соевого соуса придают блюду легкую кислинку и умеренную пряность. Введение салатов в рацион способствует нормализации пищеварения и мягкому похудению.

5 правил приготовления лучших низкокалорийных салатов

В четвертой части нашей серии летнего руководства по похудению «Сегодня» рассматриваются полезные салаты. Если вы думаете, что поездка через салат-бар - лучший способ сбросить несколько килограммов, остановитесь прямо здесь и бросьте щипцы. Хотя салаты могут стать отличным дополнением к вашему рациону, многие из них содержат много жира и калорий. Диетолог Джой Бауэр была приглашена на программу «Сегодня», чтобы поделиться своими советами по созданию более здорового салата.

Вы пытаетесь «есть легкий» и «следить за своим весом», но остерегайтесь салатов! Вот и салаты.Например, классический салат Кобб с рубленым беконом, яйцом, голубым сыром, авокадо и сливочной заправкой или стандартный ресторанный салат от шеф-повара, наполненный швейцарским сыром, ростбифом, яйцами и заправкой, может содержать более 1000 калорий и 80 граммов жира! Для некоторых людей это более половины дневной нормы калорий (и всего их жира).

Не отказывайтесь от салатов; они очень питательны и могут быть сытными и вкусными. Следуйте моим рекомендациям по приготовлению идеального низкокалорийного салата - и вам больше не придется беспокоиться.

5 правил приготовления низкокалорийного салата от Joy:

1. Положите в стопку листовую зелень

При менее 20 калорий на 2 чашки листовая зелень, такая как салат, шпинат и листья горчицы, обеспечит достаточное количество фолиевая кислота и лютеин, антиоксидант. Sop сложите их высоко.

2. Загрузите простых овощей

При 25 калориях или меньше на порцию воспользуйтесь преимуществом и загрузите их на свою тарелку. Варьируйте овощной выбор, чтобы варьировать питательные вещества - вы получите здоровую дозу витамина С, калия, фолиевой кислоты, различных антиоксидантов и клетчатки.Обязательно воздержитесь от жареных или купающихся в маринадах овощей, майонеза или соуса.

Популярные блюда в салат-баре:

  • Перец (красный, зеленый, желтый)
  • Огурцы
  • Морковь, тертая
  • Лук
  • Грибы
  • Редис
  • Брокколи
  • Цветная капуста

3. Добавьте немного постные белки

Наслаждайтесь 1-2 порциями нежирного белка. Популярные блюда в салат-баре включают курицу-гриль, яйца вкрутую (выбирайте яичные белки, если они есть), креветки, дикий лосось, консервированный светлый тунец, нежирный творог, черную фасоль и нут.Избегайте чего-либо жареного, хрустящего или поданного с тяжелым соусом.

4. Побалуйте себя одним высококалорийным «дополнительным продуктом».

Высококалорийные добавки обычно могут добавить более 600 калорий. И хотя многие из следующих продуктов содержат питательных веществ (семечки, грецкие орехи и изюм), они также богаты калориями. Не забывайте о порциях и выбирайте для салата только одно любимое блюдо (или две с половиной порции). См. Руководство по калориям ниже:

  • Китайская лапша - 150 калорий (1/2 стакана)
  • Гренки - 100 калорий (1/2 стакана)
  • Тертый сыр чеддер - 225 калорий (1/2 стакана)
  • Сыр фета - 190 калорий (1/2 стакана)
  • Нарезанные грецкие орехи - 180 калорий (1/4 стакана)
  • Семечки - 180 калорий (1/4 стакана)
  • Гранола - 115 калорий (1/4 стакана)
  • Изюм - 120 калорий (1/4 чашки
  • Оливки - 40 калорий (8 шт.)
  • Авокадо - 150 калорий (1/2 шт.)

5.Легко одеваться

Для некоторых людей одевание - лучшая часть. К сожалению, в нем также много калорий. Фактически, 1 столовая ложка вашего среднего винегрета составляет примерно 50 калорий, а 1 столовая ложка сливочного ранчо - примерно 90 калорий. И кто остановится на одной столовой ложке? Один небольшой пластиковый контейнер, наполненный заправкой, дает 4 столовые ложки - это означает 200 дополнительных калорий из винегрета и колоссальные 360 калорий из ранчо. А если вы решите купить второй пластиковый контейнер с заправкой Ranch… 720 калорий и более 60 граммов жира! Ой.

Joy’s solution: Выбирайте низкокалорийные или обезжиренные разновидности заправок или придерживайтесь оливкового масла и уксуса (используйте 1-2 чайные ложки оливкового масла с неограниченным количеством уксуса или свежего лимона).

Для получения дополнительной информации о здоровом питании посетите веб-сайт Joy Bauer.

.

рецептов низкокалорийных салатов | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Твой профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Закрыть

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

    Поиск

  • Проводить исследования Предыдущий

    Исследуйте

    • 18 простых угощений на Хэллоуин, которые могут приготовить дети
      Читать дальше Далее
    • 15 теплых супов из кабачков для прохладных осенних ночей
      Читать дальше Далее
    • 15 лучших в мире острых рецептов тушеной говядины
      Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
  • Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

    Рецепты завтраков и бранчей

    Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей
    20 способов съесть яблоки на завтрак
    • Рецепты буррито на завтрак
    • Рецепты запеканки на завтрак
    • Рецепты блинов
    • Рецепты Яиц
    • Рецепты французских тостов
    • Рецепты фриттаты
    • Рецепты Гранолы
    • Рецепты омлета
    • Рецепты овсяных хлопьев на ночь
    • Рецепты блинов
    • Рецепты пирога с заварным кремом
    • Рецепты вафель
.

20 низкокалорийных продуктов, которые помогут вам похудеть - продукты, наиболее полезные для похудания


Теория продуктов с нулевой или отрицательной калорийностью заключается в том, что они содержат такое скудное количество калорий, что энергия, которую вы тратите на их употребление, компенсирует их калорийность. По сути, суть в том, что вы не потребляете лишних калорий, а в некоторых случаях вы сжигаете калории, когда их едите. Независимо от того, является ли это утверждение точным, ясно, что следующие продукты для похудения имеют такую ​​небольшую калорийную нагрузку, что не повлияют на дневную норму.

Каждый из этих продуктов содержит менее 50 калорий на порцию 100 грамм. Учитывая, что куриная грудка содержит 172 калории в одной и той же порции и считается низкокалорийной пищей, очевидно, что эти продукты имеют очень низкий рейтинг по калорийности.

[час]

Список низкокалорийных фруктов и овощей, которые удивительно полезны

Сельдерей - польза для здоровья всего в одном стебле сельдерея

Сельдерей - это продукт, который, когда вы его едите, на самом деле не кажется, что вы что-нибудь едите, поэтому не удивительно, что он практически не содержит калорий.Из-за волокнистой природы сельдерея кажется, что он существует только для того, чтобы удерживать содержащуюся в нем воду. Обычно вы видите сельдерей с арахисовым маслом или начинкой на основе сливок внутри, и вам стоит избегать их, если вы следите за калориями, поскольку они могут довольно быстро вернуть его обратно. Общее количество калорий на порцию 100 г: 16

[час]

Апельсины - сколько апельсинов в день, чтобы похудеть?

Апельсины известны своим витамином С, но они также низкокалорийны по сравнению с другими фруктами.Вопрос о том, расходуете ли вы общее количество калорий при поедании апельсинов, остается спорным, но смысл употребления продуктов с таким низким содержанием калорий не в том, чтобы компенсировать калорийность, а в том, чтобы поддерживать общую калорийную нагрузку в течение дня ниже, чем обычно. Вы пытаетесь создать дефицит калорий, и апельсин может помочь в достижении этой цели. Общее количество калорий на порцию 100 г: 47

Капуста - богата питательными веществами

Капуста часто упоминается из-за ее способности предотвращать рак и болезни сердца, и она часто входит в списки продуктов, помогающих похудеть.Это потому, что в нем так мало калорий, что вы в конечном итоге сжигаете их, просто выполняя обычные повседневные движения. Капустный суп - отличный способ съесть капусту, так как это сытная еда, в которой гораздо меньше калорий, чем в большинстве супов. Общее количество калорий на порцию 100 г: 25

Спаржа - Защитное действие

Спаржа используется в качестве гарнира ко многим блюдам и является отличным выбором, потому что ее волокнистая структура означает, что она утолит ваш голод, но количество калорий делает это таким образом, чтобы она не прибавляла много к дневной норме.Свежая спаржа в салате - это хрустящее и сытное лакомство, а приготовление на гриле или приготовление на пару - два лучших метода приготовления. Приготовление спаржи в полезном масле может помочь вам усвоить некоторые из содержащихся в ней питательных веществ. Общее количество калорий на порцию 100 г: 18

Свекла - помогает контролировать артериальное давление

Если вы собираетесь использовать свеклу как низкокалорийную пищу, вам следует придерживаться свежей свеклы, которую вы либо готовите на пару, либо варите на гриле. Если вы выберете маринованный сорт, вы добавите в смесь немного больше калорий.Помимо того, что свекла низкокалорийна, она очень полезна для организма, поскольку она содержит беталаины - антиоксидант, который придает ей цвет и содержится только в некоторых избранных продуктах. Общее количество калорий на порцию 100 г: 44

[час]

Огурец с высоким содержанием многих важных витаминов и минералов

Огурцы содержат столько воды, что неудивительно, что в них мало калорий. Вот почему огурцы являются отличным украшением большинства салатов, особенно когда салат полон других низкокалорийных овощей.Вы можете есть до тех пор, пока не почувствуете сытость, при этом сводя общее количество калорий к минимуму. Совместите такой способ питания с более активным образом жизни, и вы начнете склонять чашу весов в свою пользу, в прямом и переносном смысле. Общее количество калорий на порцию 100 г: 15

[час]

Лимоны - способствует увлажнению

Это не значит, что вы собираетесь сидеть и есть лимоны, чтобы снизить количество калорий, но приятно знать, что вы можете использовать их столько, сколько захотите, и вы не будете сильно напрягать свои общее количество калорий, потребляемых за день.Вот почему лимоны и лаймы отлично подходят для придания вкуса стакану воды или добавления в рыбу и другие продукты, чтобы придать им немного цедры. Они также являются подщелачивающей пищей и содержат антиоксиданты для поддержания здоровья. Общее количество калорий на порцию 100 г: 20

Цветная капуста - низкоуглеводная альтернатива зерновым и бобовым

Цветная капуста также является одним из продуктов с самым низким рейтингом в калорийной таблице. Это также крестоцветный овощ и он имеет множество полезных для здоровья свойств, в том числе является противовоспалительным продуктом и помогает сердечно-сосудистой и пищеварительной системам организма.Это отличное средство для похудания во всех отношениях, не только потому, что в нем очень мало калорий. Вы легко сжигаете калорийную нагрузку в процессе приготовления. Общее количество калорий на порцию 100 г: 23

Грибы - помощь в похудании

Независимо от того, какой гриб вы выберете, велика вероятность, что он будет низкокалорийным. Эти грибы просто не умеют быть высококалорийными, поэтому вам не нужно беспокоиться, используя их в рецепте или обжаривая их в качестве гарнира.Даже большой, популярный гриб портабелло низкокалорийный: их всего 22 в 100-граммовой порции. Возможно, именно поэтому он является такой отличной заменой высококалорийной говядине в грибных бургерах. Общее количество калорий на порцию грибов на гриле в 100 г: 35

Арбуз - снижает воспаление и окислительный стресс

Арбуз содержит мало калорий, несмотря на то, что он очень сладкий от природы. Это должна быть самая сладкая еда в нашем списке, при этом в ней значительно меньше калорий.Хорошая новость заключается в том, что арбуз не только нравится толпе, но и содержит антиоксиданты, которые во многом помогают вашему организму. Также было доказано, что он может повысить ваш метаболизм, но не переусердствуйте с размерами порций. Общее количество калорий на порцию 100 г: 30

[час]

Кабачок - поддерживает здоровое кровообращение и здоровье сердца

Как делать растяжки для гибкости и хорошего кровообращения; Цуккини отлично подходят для улучшения кровотока.Это отличная новость: цукини низкокалорийный, потому что это популярный гарнир, и его даже можно добавлять в такие вещи, как хлеб из кабачков. Это очень универсальный овощ, калорийность которого настолько мала, что им трудно повредить. При этом слишком много хорошего никогда не бывает хорошо, поэтому вы захотите использовать это, чтобы помочь вам чувствовать себя удовлетворенным во время еды, не переусердствуя. Общее количество калорий на порцию 100 г: 16

[час]

Помидоры - основной диетический источник антиоксиданта ликопина

Помидоры - одна из самых здоровых продуктов, которые можно есть, и вполне естественно, что они мало калорийны.Ликопин, который они содержат, помогает предотвратить рак и сердечные заболевания, поэтому каждый раз, когда вы его едите, вы оказываете себе услугу. Из него также получается отличная еда для похудения, потому что в нем так мало калорий, что вы сжигаете их, просто подготовив для приготовления. Сочетайте его с другими продуктами из этого списка, и вы получите вкусную низкокалорийную еду. Общее количество калорий на порцию 100 г: 18

Грейпфрут - польза грейпфрута при пустом желудке

Грейпфрут часто называют диетическим продуктом, и это название заслуживает того, чтобы увидеть, как он ускоряет замедленный метаболизм, и его рекомендуют сердечным пациентам после операции.Калорийность в нем не самая низкая, но о них все же не стоит упоминать, когда вы подсчитываете общее количество калорий за день. Фрукты обычно содержат больше калорий, чем овощи, но они также часто добавляют предпочтительный вкус на стол. Общее количество калорий на порцию 100 г: 42

Брюссельская капуста - впечатляющее содержание антиоксидантов

Брюссельская капуста может выиграть награду за еду, которую чаще всего дают собаке под столом, но это позор, потому что эти маленькие парни богаты питательными веществами и потребляют довольно мало калорий.Они также относятся к семейству крестоцветных, поэтому полезны для употребления в пищу брокколи, капусты и цветной капусты. Добавьте к ним сыр или масло, чтобы улучшить вкус, и вы увеличите количество калорий, поэтому будьте осторожны и найдите правильный баланс. Общее количество калорий на порцию 100 г: 36

Кале - одна из самых богатых питательными веществами продуктов на планете

Просто нужно начать есть больше капусты, вот как она полезна. Помимо всего прочего, он содержит большое количество белковых продуктов, клетчатки, источника витаминов, минералов и фитонутриентов, а также снижает количество калорий, так что это только полезно для вас.Хотите альтернативу перекусу с низким содержанием калорий? Попробуйте приготовить чипсы из капусты с разными вкусами. Это гораздо лучшая альтернатива картофельным чипсам. Общее количество калорий на порцию 100 г: 28

[час]

Репа - Сок репы при диабете

Вероятно, вы не хотите съесть целую порцию репы, но если бы вы это сделали, вы бы не сильно повлияли на потребление калорий. Эти овощи время от времени появляются в рецептах, но чаще всего их используют в качестве гарнира.Вы также можете использовать их в салате. Они обладают противовоспалительным действием, поэтому могут помочь успокоить симптомы некоторых состояний, вызванных чрезмерным воспалением в организме. Общее количество калорий на порцию 100 г: 22

[час]

Яблоки - содержат соединения, которые могут помочь в борьбе с астмой

Поговорка «яблоко в день» кажется сдержанной, поскольку яблоки содержат много антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки. Это не запретный фрукт, и его следует использовать как часть калорийной диеты, чтобы убедиться, что вы не превышаете дневную норму.Яблоки могут стать отличным перекусом между приемами пищи, чтобы удержать вас и удержать от нездоровой пищи или фаст-фуда в момент слабости, вызванной голодом. Общее количество калорий на порцию 100 г: 52

Лук - преимущества ежедневного употребления сырого лука

Лук используется во многих рецептах, поэтому он низкокалорийный. Большинство из нас не собираются кусать лук как источник пищи сам по себе, поэтому приятно знать, что они не добавляют много калорий, когда мы готовим с ними и добавляем их в супы и основные блюда. .Лук часто называют здоровой пищей, которая может помочь вам достичь целей по снижению веса, и исследования показывают, что он содержит флавоноиды, которые помогают организму. Общее количество калорий на порцию 100 г: 40

Морковь - еда для похудания, связанная с понижением уровня холестерина и улучшением здоровья глаз

Съесть морковь для защиты зрения - хорошая идея, но это лишь одна из причин ее есть. Они также являются продуктами с низким гликемическим индексом, поэтому они могут помочь вам контролировать уровень глюкозы в крови, и являются полностью естественными мочегонными средствами, поэтому они могут помочь вашему организму избавиться от избытка натрия и удерживаемой воды.Они также обладают противовоспалительным действием, поэтому их можно использовать для лечения воспалений в организме. Общее количество калорий на порцию 100 г: 35

Брокколи - богат клетчаткой, антиоксидантами для борьбы с раком и источником витамина С для усвоения железа

Брокколи - чудесное блюдо, иначе его не описать. Это очень низкокалорийная пища для борьбы с раком. Он богат фитонутриентами, а также витаминами с клетчаткой, поэтому помогает поддерживать работу пищеварительной системы, что является ключом к поддержанию правильного веса.Он даже содержит белок растительного происхождения, который может помочь вам, если вы тренируетесь с отягощениями для наращивания мышечной массы. Общее количество калорий на порцию 100 г: 35

.

Мировая диета для похудения Обзор

Slimming World - это давняя британская компания по снижению веса, которая недавно начала обслуживать как США, так и Канаду.

Они проводят очень успешную программу похудания в виде еженедельных занятий для членов, а также обширную онлайн-программу, а также издают журнал под названием Slimming World .

«Всемирная диета для похудения» основана на своей диете, основанной на их концепции « Оптимизация продуктов питания ».

Все торговые марки, упомянутые в статье, являются собственностью зарегистрированного владельца .

План оптимизации пищевых продуктов

План оптимальной диеты для похудения способствует снижению веса за счет ограничения калорийности рациона, но таким образом, чтобы способствовать сытости, а не голоданию.

Оптимизирующая диета основана на следующих принципах:

  • Питательные или сытные продукты с низким содержанием калорий называются « бесплатных продуктов » (т. Е. Количество потребляемых продуктов не ограничено).
  • Некоторые высококалорийные продукты, содержащие большое количество минералов, витаминов или клетчатки, ограничиваются одной порцией в день.
  • Другие высококалорийные продукты, такие как сыры, измеряются и употребляются в соответствии с предоставленным планом питания.

Чтобы лучше понять, как работает оптимизация питания, на их веб-сайте опубликовано бесплатное 7-дневное меню.

Магическое упражнение тела

Упражнения - важная часть мира похудения. Однако они понимают, что упражнения для некоторых людей трудны, поэтому подчеркивают важность начинать с малого и постепенно увеличивать активность по мере увеличения силы и уменьшения веса.

Участникам

рекомендуется регулярно заниматься 5-10 минутной деятельностью, начиная с малого - например, просто идя по подъездной дорожке или до конца улицы.

Конечная цель участников Slimming World - выполнять 30 минут упражнений 5 раз в неделю.

Встроенная поддержка

Slimming World признает, что люди, сидящие на диете, могут значительно увеличить свои шансы на успех, имея систему поддержки .

Участникам

предоставляется обученный Консультант по программе Slimming World, который ответит на вопросы, обеспечит положительное подкрепление, а также предложит рекомендации по достижению большего успеха в диете.

Участников

также просят присоединиться к группе по снижению веса либо в их нескольких центрах в Техасе, Канаде и Великобритании, либо онлайн через ресурсы для участников на их веб-сайтах.

Образец всемирного плана питания для похудения

Завтрак

Мюсли на 1 унцию и обезжиренный ванильный йогурт.

Закуска

Тонкий латте и 1 банан.

Обед

Картофельный салат с сыром и ветчиной, сделанный из молодого картофеля, чеснока, зеленого лука, обезжиренного сыра Чеддер и измельченной постной ветчины, нарезанной кубиками

Ужин

Спагетти Болоньезе с луком, приготовленным в низкокалорийном спрее, нежирным говяжьим фаршем, помидорами, грибами, болгарским перцем, тертой морковью, сельдереем, чесноком и орегано.
1 обезжиренный йогурт с клубникой.

Стоимость программы

Slimming World предлагает несколько уровней членства.

  • Silver - по цене 65 долларов США за 3 месяца.
  • Gold - по цене 85 долларов США на 3 месяца.

Slimming World Testimonial

См. Также

Slimming World UK здесь.
Slimming World USA здесь.

Больше полезных низкокалорийных рецептов можно найти здесь.

Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

    Цитаты:
  • Древновски, А. (2005). Понятие о питательной пище: оценка плотности питательных веществ. Американский журнал клинического питания, 82 (4), 721-732. ссылка
  • Бандини, Л. Г., Ву, Д., Муст, А., Сир, Х., Голдберг, А., и Дитц, В. Х. (1999). Сравнение потребления высококалорийной пищи с низким содержанием питательных веществ среди подростков с ожирением и без него. Исследование ожирения, 7 (5), 438-443. ссылка

Последняя редакция: 2 апреля 2017 г.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.