Вкусные заправки для овощных салатов

При использовании цитрусового соуса овощной салат следует заправить им за 20 минут до подачи на стол для пропитывания.

Пряная сырная заправка

Густая, насыщенная сырная приправа сделает овощной салат нежным и сытным.

Необходимые компоненты:

• 500 мл сливок средней или высокой жирности;
• 250 г сыра фета или рикотта;
• соль, молотый черный и душистый перец.

Приготовление:

1. Размять сыр вилкой, постепенно смешивая со сливками. Для этой цели подойдет блендер.
2. Добавить соль небольшими порциями, черный и душистый перец.

В готовом виде соус для любых овощных салатов представляет собой однородную густую, гладкую массу. Не лишними будут немного тмина, розмарина, орегано. Заправить салат и поставить в холодильник на 10–15 минут.

Чесночная смесь

Для овощных салатов, в состав которых входят помидоры и огурцы, отлично подойдет чесночная смесь. Заправка придаст острый вкус, яркий аромат и пикантность.

Ингредиенты:

• майонез – 130 г;
• сметана – 230 г;
• сахар – 7 г;
• соль – ½ ч. л.;
• чеснок – 5 зубчиков;
• 10 перышек зеленого лука;
• петрушка – небольшой пучок;
• ⅓ ч. л. молотого черного перца;
• кориандр, майоран – по щепотке.

Как готовить:

1. Взбить венчиком сметану с майонезом.
2. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
3. Петрушку и лук порезать мелко, ввести в смесь.
4. Всыпать специи.
5. Взбить еще раз, убрать на холод на 60–80 минут.

Салатная заправка с уксусом и горчицей

Такая приправа является классическим вариантом заправки для салатных блюд из вареных овощей и винегретов.

Вариант 1:

• масло оливы или подсолнечное – 120 мл;
• уксус винный красный – 30 мл;
• горчица – 3 ч. л.;
• соль и молотый черный перец – по щепотке, можно больше.

Действия:

1. Тщательно перемешать горчицу, специи, уксус.
2. Медленно вливать масло, хорошо размешивая.

Вариант 2:

• масло растительное – 130 мл;
• желтки от деревенских яиц – 3 шт.;
• горчица готовая – 2,5 ч. л.;
• уксус столовый 6 % – 2 ст. л.;
• сахар – 5 г;
• соль – 5 г.

Приготовление:

1. Венчиком растереть горчицу, желтки, соль и сахар.
2. Понемногу добавлять масло, продолжая интенсивно растирать смесь.
3. Влить уксус.
4. Интенсивно взбить смесь венчиком.

Лимонно-чесночный соус

Такая заправка применяется в овощных салатах из отварных или сырых компонентов, блюдах с рыбой.

Что нужно:

• масло растительное – 220 мл;
• уксус бальзамический – 70 мл;
• сок лимонный – 5 мл;
• дижонская горчица – 2,5 ст. л.;
• чеснок – 3 средних зубчика;
• соль, душистый молотый перец.

Как готовить:

1. Смешать бальзамический уксус, сок лимона, соль, специи.
2. Тонкой струей влить масло, непрерывно размешивая.
3. Добавить чеснок, заправить овощное блюдо.

Медово-горчичная заправка

Для листовых или азиатских овощных салатов с курицей идеально подойдет медово-горчичная заправка.

Состав 1:

• масло оливковое или другое растительное –150 мл;
• горчица дижонская – 3 ч. л.;
• мед – 3 ч. л.;
• цедра и сок ½ лимона;
• сушеный тимьян, майоран или орегано – по крупной щепотке;
• перец чили свежий мелконарезанный – по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать все, кроме масла.
2. Затем его влить, хорошо перемешать.

Состав 2:

• майонез натуральный – 230 мл;
• мед – 2 ч. л.;
• уксус столовый 6 % – 120 мл;
• масло оливковое – 120 мл;
• горчица – ½ ст. л.;
• сахар – ½ ст. л.;
• лук репчатый – 1 ч. л.;
• зелень петрушки – 2 ч. л.;
• перец черный молотый – на кончике ч. л.;
• соль по желанию.

Что делать:

1. Взбить уксус, горчицу и майонез.
2. Добавить сахар, мелконарезанную зелень и специи.
3. Понемногу влить масло при постоянном взбивании.

Заправка хранится в холодильнике до 2 недель.

Готовьте по инструкциям от шеф-повара:

Масляно-горчичная приправа

Универсальная приправа, которая подойдет к любому овощному салату и блюдам из отварных овощей.

Понадобятся:

• масло растительное (предпочтительно оливковое) – 50 мл;
• горчица – 1,5–2 ч. л.

Приготовление: смешать все, заправить блюдо.

Сметанно-горчичная заправка

Классическая заправка для салатов из овощей и бобовых культур (фасоли, гороха, чечевицы, сои, лобио).

Состав:

• сметана – 5 ст. л.;
• горчица – 2 ч. л.;
• соль.

Действия: смешать, заправить блюдо.

Соус с бальзамическим уксусом

Отличается необычным тонким ароматом, облагородит овощной салат даже из самых простых составляющих. Его можно приготовить сразу на 2 недели – он долго хранится в холодильнике.

Компоненты:

• оливковое масло – 250 мл;
• уксус бальзамический – 250 мл;
• горчица дижонская – 2 ст. л. с небольшой горкой;
• мед – 2 ст. л.;
• чеснок – 2 зубчика измельченных;
• смесь перцев молотая – ½ ч. л.;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Все компоненты смешать в емкости и накрыть плотно крышкой.
2. Поставить в холодильник на 30–40 минут.
3. Перед заправкой еще раз перемешать.

Подходит для овощного, греческого салата, блюд с сыром, морепродуктами и авокадо.

Смотрите большую подборку рецептов:

Ореховая заправка

Разнообразные ореховые заправки пришли из кавказской кухни. Они превращают овощной салат в праздничное блюдо, а возможность менять состав и получать новые оттенки делает соусы все более востребованными.

Орехово-чесночная заправка – состав:

• ядра грецкого ореха – 30 шт.;
• чеснок – 5 зубчиков;
• белый хлеб – 150 г;
• растительное масло – 200 мл;
• сок 1 лимона.

Как делать:

1. Белый хлеб без корочек замочить в холодной воде, отжать.
2. Измельчить, хорошо растереть орехи с зубчиками чеснока.
3. Смешать хлеб с чесночно-ореховой массой и начать медленно вливать масло, не забывая тщательно растирать.
4. В загустевшую заправку влить цитрусовый сок.

Ореховая заправка острая, состав:

• орехи грецкие очищенные – 200 г;
• масло растительное – 1 ст.;
• уксус столовый 6 % – 150 мл;
• сахар – 3 ст. л.;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление: все тщательно перемешать.

Ореховые приправы широко используются в грузинских овощных салатах.

Творожный соус

Для заправки овощных салатов с редисом, помидорами и листовым салатом используется кисло-сладкий творожный соус.

Компоненты:

• творог жирный, деревенский – 200 г;
• сметана средней жирности – 200 г;
• соевый соус – 1,5 ст. л.;
• чеснок – 2 измельченных зубчика;
• укроп – небольшой пучок;
• сахар – 1 ст. л.;
• соль, перец молотый – по вкусу.

Рецепт:

1. Творог протереть через сито, добавить специи и сметану.
2. Хорошо вымешать.
3. Заправить салат.

Плюсом соуса является возможность менять его вкус и калорийность путем добавления или замещения ингредиентов. Чтобы получить кислые нотки, подойдут натертые яблоки или толченые ягоды барбариса. Сметана заменяется на сливки – тогда приправа будет более жидкой консистенции.

Разнообразная палитра специй из корицы, аниса, орегано придадут соусу другие запахи. Любители острых заправок могут использовать в нем горчицу или тертый хрен.

К просмотру видеоинструкцию:

Йогуртовая заправка для салата

Для тех, кто следит за своей фигурой и отдает предпочтение правильному питанию, для овощных салатов подойдет йогуртовая заправка, которая значительно полезнее промышленного майонеза, легко и быстро готовится.

Состав:

• натуральный йогурт – 200 мл;
• масло растительное – 4 ст. л.;
• уксус яблочный – 2 ст. л.;
• чеснок – 1–2 зубчика;
• горчица – ½ ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• соль, травы, специи – по вкусу.

Как готовить: соединить все, заправить салат.

Йогуртовую заправку можно отнести к универсальным соусам, так как даже политые ею листья обычного листового салата будут аппетитны и вкусны. В качестве дополнительных компонентов можно использовать натертую цедру цитрусов и соевый соус.

Диетическая приправа для овощного салата

Подходит для тех, кто сидит на диете, когда обычные соусы для овощных салатов слишком калорийны. Калорийность не превышает 50 ккал на 100 г.

Что нужно:

• кефир 1 % – 200 мл;
• сок лимона или грейпфрута – 50 мл;
• горчица – 1,5 ч. л.;
• петрушка, укроп – средний пучок;
• соль – щепотка;
• перец, любимые специи – на кончике ложки.

Приготовление: соединить кефир с соком, добавить мелконарезанные травы и специи.

На заметку рецепт:

Итальянская заправка с сухим базиликом

В классических итальянских салатах всегда много овощей и сыра, часто с добавлением бобовых. Для них отлично подходит итальянская заправка с базиликом.

Состав:

• оливковое масло, бальзамический уксус, белое столовое вино – 130 мл;
• лимонный сок – 2,5 ст. л.;
• морская соль, орегано, базилик, смесь перцев – по вкусу.

Действия: соединить все, заправить салат.

Для пополнения организма полезными веществами на столе круглый год должны присутствовать разнообразные овощные салаты, винегреты. Существует множество рецептов вкусных и полезных заправок, которые разнообразят меню и придадут изюминку каждому блюду.

Какая заправка кажется вам наиболее интересной? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми, сохраните себе на стену в соцсетях.

8 простых и полезных заправок для салатов

Нет сомнений в том, что салат может быть полезным дополнением к сбалансированной диете.

К сожалению, большинство купленных в магазине заправок наполнены добавлением сахара, консервантов и искусственных ароматизаторов, которые могут уменьшить потенциальную пользу для вашего салата для здоровья.

Создание собственной заправки для салата в домашних условиях - это простая и экономичная альтернатива купленным в магазине сортам.

Кроме того, это может дать вам лучший контроль над тем, что вы кладете на свою тарелку.

Вот 8 простых и полезных заправок для салатов, которые вы можете приготовить дома.

Эта простая заправка для салата используется в качестве легкого маринада для мяса, птицы или жареных овощей.

Также легко приготовить ингредиенты, которые вы, вероятно, уже имеете под рукой.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
• 1 столовая ложка (15 мл) кунжутного масла
• 1 столовая ложка (15 мл) соевого соуса
• 1 столовая ложка (15 мл) кленового сиропа
• 1 столовая ложка (15 мл) рисовый уксус
• 1 зубчик измельченного чеснока
• 1 чайная ложка (2 г) свежевыжатого имбиря

Указания

1. Взбейте вместе оливковое масло, кунжутное масло, соевый соус, кленовый сироп и рисовый уксус.
2. Добавьте измельченный чеснок и имбирь и перемешайте до получения однородной массы.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 2, 3, 4, 5):

• Калории: 54
• Белок: 0,2 грамма
• Углеводы: 3,5 грамма
• Жиры: 4,5 грамма

Бальзамический винегрет, состоящий всего из пяти основных ингредиентов, - одна из самых простых домашних заправок для салатов, которую можно приготовить в крайнем случае.

Обладает сладким, но пикантным вкусом, который хорошо подходит практически для любого салата, что делает его одним из самых универсальных доступных вариантов.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки (45 мл) бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка (15 мл) дижонской горчицы
• 1 зубчик измельченного чеснока
• 1/2 стакана (118 мл) оливкового масла
• соль и перец

Проезд

1. Смешайте бальзамический уксус с дижонской горчицей и рубленым чесноком.
2. Медленно добавляйте оливковое масло, продолжая перемешивать смесь.
3. Приправить небольшим количеством соли и перца перед подачей, чтобы придать аромату быстрый импульс.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 6, 7, 8):

• Калории: 166
• Белок: 0 грамм
• углеводы: 1 грамм
• Жиры: 18 грамм

Кремовая, прохладная и освежающая, эта заправка из авокадо с лаймом отлично подходит для салатов или служит вкусным соусом для свежих овощей.

Авокадо является отличным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров и может помочь повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина (9, 10).

Ингредиенты

• 1 авокадо, нарезанный небольшими кусочками
• 1/2 стакана (113 г) простого греческого йогурта
• 1/3 стакана (5 г) кинзы
• 1/4 стакана (60 мл) сока лайма
• 4 столовые ложки (60 мл) оливкового масла
• 2 зубчика измельченного чеснока
• соль и перец

Указания

1. Добавить кусочки авокадо в кухонный комбайн вместе с греческим йогуртом, кинзой, соком лайма, оливковым маслом и измельченный чеснок.
2. Нанесите немного соли и перца, а затем взбивайте, пока смесь не достигнет гладкой, густой консистенции.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 8, 9, 11, 12, 13):

• Калории: 75
• Белок: 1 грамм
• Углеводы: 2,5 грамм
• Жиры: 7 грамм

Эта терпкая, вкусная заправка для салата - отличный выбор, чтобы украсить ваши любимые салаты и овощные блюда.

Особенно хорошо он подходит для простых салатов, которые нуждаются в небольшом количестве специй, благодаря своему пикантному цитрусовому вкусу.

Ингредиенты

• 1/4 стакана (59 мл) оливкового масла
• 1/4 стакана (59 мл) свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка (7 г) медового или кленового сиропа
• соль и перец

Указания

1. Взбейте оливковое масло и свежий лимонный сок вместе.
2. Смешайте в медовом или кленовом сиропе немного сладости.
3. Приправить солью и перцем по вкусу.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 14, 15):

• Калории: 128
• Белок: 0 грамм
• Углеводы : 3 грамма
• Жиры: 13,5 грамма

Эта кремовая домашняя приправа имеет слегка сладковатый вкус, который идеально подходит для добавления немного глубины и округления ваших любимых соленых салатов.

Также хорошо подходит для приготовления соуса для картофеля фри, закусок и свежих овощей.

Ингредиенты

• 1/3 стакана (83 грамма) Дижонской горчицы
• 1/4 стакана (59 мл) яблочного уксуса
• 1/3 стакана (102 грамма) меда
• 1/3 стакана (78 мл) оливковое масло
• соль и перец

Указания

1. Взбейте дижонскую горчицу, яблочный уксус и мед вместе.
2. Медленно добавляйте оливковое масло, продолжая помешивать.
3. Добавить соль и перец по вкусу.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 7, 15, 16):

• Калории: 142
• Белок: 0 грамм
• углеводы: 13.5 грамм
• Жиры: 9 грамм

Разнообразная, кремовая и вкусная заправка для ранчо - одна из самых популярных салатных заправок.

В этой домашней альтернативе греческий йогурт придает здоровый вкус этой приправе. Эта версия хорошо работает как соус для замачивания или заправка.

Ингредиенты

• 1 чашка (285 грамм) простого греческого йогурта
• 1/2 чайной ложки (1,5 грамма) чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки (1,2 грамма) лукового порошка
• 1/2 чайной ложки (0.5 г) сушеный укроп
• капельки кайенского перца
• капельки соли
• свежего зеленого лука, нарезанного (по желанию)

Указания

1. Смешайте греческий йогурт, чесночный порошок, луковый порошок и сушеный укроп.
2. Добавьте кайенский перец и соль.
3. Украсьте свежим луком перед подачей на стол (по желанию).

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (11, 17, 18, 19):

• Калории: 29
• Белок: 1 грамм
• углеводы: 2 грамма
• Жиры: 2 грамма

Винегрет яблочный сидр - это легкая и острая заправка, которая может помочь сбалансировать горечь листовой зелени, такой как капуста или руккола.

Плюс, капнуть этот винегрет из яблочного сидра на ваши любимые салаты - это простой способ втиснуть в него порцию яблочного уксуса, мощного ингредиента, который полезен для здоровья.

В частности, некоторые исследования показали, что яблочный уксус может снизить уровень сахара в крови и снизить уровень триглицеридов (20, 21).

Ингредиенты

• 1/3 стакана (78 мл) оливкового масла
• 1/4 стакана (59 мл) яблочного уксуса
• 1 столовая ложка (15 мл) дижонской горчицы
• 1 чайная ложка (7 г) меда
• 1 столовая ложка (15 мл) лимонного сока
• соль и перец

Указания

1. Смешайте оливковое масло и яблочный уксус.
2. Добавьте горчицу Дижон, мед, лимонный сок, немного соли и перец по вкусу.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 7, 14, 15, 16):

• Калории: 113
• Белок: 0 грамм
• Углеводы: 1 грамм
• Жиры: 12 грамм

Эта имбирная заправка из куркумы может помочь добавить цвет вашей тарелке.

Обладает пикантным вкусом, который может дополнять бобовые салаты, смешанную зелень или вегетарианские миски.

Он также содержит имбирь и куркуму, два ингредиента, которые были полезны для здоровья.

Например, имбирь может помочь уменьшить тошноту, снять мышечную боль и снизить уровень сахара в крови (22, 23, 24).

Тем временем куркума содержит куркумин, состав, хорошо изученный на его противовоспалительные и антиоксидантные свойства (25).

Ингредиенты

• 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла
• 2 столовые ложки (30 мл) яблочного уксуса
• 1 чайная ложка (2 грамма) куркумы
• 1/2 чайной ложки (1 грамм) молотого имбиря
• 1 чайная ложка (7 грамм) меда (по желанию)

Указания

1. Смешать оливковое масло, яблочный уксус, куркуму и молотый имбирь.
2. Чтобы улучшить вкус, вы можете добавить немного меда для сладости.

Факты о питании

Порция с 2 столовыми ложками (30 мл) содержит следующие питательные вещества (1, 15, 16, 26, 27):

• Калории: 170
• Белок: 0 грамм
• Углеводы: 2,5 грамма
• Жиры: 18 граммов

Многие полезные и питательные заправки для салатов можно легко приготовить в домашних условиях.

Приправы, приведенные выше, наполнены ароматом и сделаны из простых ингредиентов, которые вы, вероятно, уже сидели на полках.

Попробуйте поэкспериментировать с этими заправками и обменять их на приобретенные в магазине сорта в ваших любимых салатах, гарнирах и закусках.

Приготовление еды: не скучный салат

Пять заправок для салатов, которые нужно знать наизусть

Подготовка

1.Винегрет

Ингредиенты:

• 30 мл белого винного уксуса
• 30 мл воды
• 1 столовая ложка французской горчицы
• 200 мл растительного масла
• соль и перец

Взбиваем в миске уксус, воду, горчицу и соль и перец , При работающем блендере добавьте масло и обрабатывайте до тех пор, пока он хорошо не смешается. Приправить по вкусу солью и перцем. Эта классическая заправка подходит для любого салата.

2. Соус томатный

Ингредиенты:

• 15 томатов черешни
• 150 мл оливкового масла первого отжима
• 10 листьев базилика
• 40 мл красного винного уксуса
• 1 лук-шалот мелко нарезанный
• соль и перец

Нагрейте оливковое масло в маленькой кастрюле и медленно готовьте помидоры.Варить на медленном огне пять минут. Оставьте остывать.
Добавьте уксус, базилик, соль и перец, перемешайте ингредиенты до однородной массы, затем добавьте нарезанный лук-шалот.
Соль и перец по вкусу. Эта заправка хорошо сочетается со средиземноморскими салатами.

3. Соевый соус

Ингредиенты:

• 150 мл подсолнечного масла
• 1 Чеснок, мелко нарезанный
• 1/3 красного перца чили, мелко нарезанный (острый, мягкий или сладкий на ваш вкус)
• 2 столовые ложки кунжутное масло
• 100 мл легкого соевого соуса
• 4 мелко нарезанного зеленого лука

Положите чеснок, перец чили и масло в маленькую кастрюлю.Дайте кипеть в течение двух минут и снимите с огня. Дайте остыть и смешайте с остальными ингредиентами.
Эта заправка подходит для нескольких салатов, но лучше всего подходит для салата в азиатском стиле.

4. Бальзамическая заправка

Ингредиенты:

• 200 мл оливкового масла высшего сорта
• 100 мл Бальзамический уксус
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка горчицы
• Соль и перец

Смешать все ингредиенты и довести до вкус с солью и перцем.Хорошее дополнение к итальянским салатам.

5. Соус из манго с лаймом

Состав:

• 1 манго
• 1 лайм (сок и цедра)
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 щепотка соли
• 1 чайная ложка рисового уксуса
• 2 столовые ложки овощей масло

Очистите манго и отрежьте мякоть семян, затем смешайте в блендере с горчицей, соком лайма, уксусом и маслом. Принесите по вкусу с изюминкой и солью. Лучший в азиатских салатах.

Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим рецептом или оставьте комментарий!

Салат с лапшой и кунжутной арахисовой заправкой (Идея рабочего обеда!)

Салат с азиатской лапшой, смешанный со злобно-вкусной заправкой, сливочный, арахисовый, с оттенком кунжута, ароматом лайма и легким привкусом перца чили. Я бы умерла счастливой девочкой, если бы утонула в этой одежде (болезненно, но верно). Отличная идея для обеда для работы , потому что это супер вкусно подается холодным !

Салат с лапшой - Идея обеда для работы!

Этот салат с лапшой - это то, что я обычно брал на работу на обед в свои корпоративные дни.Я никогда не был бутербродом. Я имею в виду, давайте посмотрим правде в глаза. Сидеть в кондиционированном кабинете перед компьютером целый день не очень стимулирует. В большинстве дней обед был самой захватывающей частью моего дня.

Отсюда - пропустите самбос.

Enter - Азиатский салат с лапшой со сливочно-арахисовой заправкой! 😂

Отличный ХОЛОДНЫЙ обед - и длится в течение нескольких дней!

Существует не так много блюд, кроме салатов, которые действительно сильно простужены или предназначены для употребления в холодном виде.Есть даже менее салатные вещи, которые длятся несколько дней, учитывая, что, когда салаты одеты, они начинают увядать и теряют свежесть.

И в этом причина того, что этот салат с лапшой регулярно посещался во время моего рабочего ланча. Приспосабливаемый, нет необходимости нагревать это, и это действительно так же хорошо сегодня, как это завтра и на следующий день - и на следующий!

Что вам нужно

На случай, если я еще не ясно дал понять - этот салат с лапшой на самом деле полностью заправлен.Here Я использую коммерческое арахисовое масло, то есть тип, загруженный сахаром и дополнительным маслом и солью, потому что все эти ароматизаторы являются частью того, что делает соус очень вкусным.

Если вы делаете это с натуральным арахисовым маслом, обратитесь к примечаниям к рецепту - нам нужно немного поднять ароматизаторы. 😇

Для самого салата с лапшой идея состоит в том, чтобы использовать овощи, которые не превратятся в водянистый беспорядок, как только он будет одет. Я пошел с: бобы, паприкой (сладкий перец), морковью и ростками бобов.Другие идеи для овощей включают в себя:

• Капуста (белая, зеленая, красная)
• Цуккини (да, сыро, это здорово!)
• горошек
• Тонко нарезанная сырая брокколи
• Красный лук
• Слегка бланшированная спаржа, горох, капуста

Избегайте таких вещей, как салат, шпинат, огурец и помидор, если вы не употребляете их в день.

Лучшая лапша?

Мне нравится использовать любую свежую тонкую яичную лапшу (т.е. бледно-желтую лапшу, продаваемую в секции холодильника), такую ​​как тонкая лапша Хоккиен, потому что я неравнодушен к слегка жевательной, скользкой текстуре в этом салате с лапшой.Но я делал это много раз практически с любой другой лапшой, которую я использую - рисовая лапша, рамэновая лапша (бросая приправы), сушеная яичная лапша и да, я даже использовал макароны!

Также отличный азиатский гарнир!

Я знаю, что обсуждаю это как идею обеда для работы, но этот салат с лапшой - также потрясающий вариант в качестве гарнира для азиатской еды (или «Азиатский», вы знаете, что я имею в виду!). Я вижу это наряду с такими вещами, как:

Кроме того, было бы замечательно выступить в качестве стороны, чтобы приготовить еду из азиатских мелочей, таких как:

Все эти вкусные разговоры о еде - это пытки.Мне нужно подписаться и попасть на кухню, чтобы приготовить ужин! ~ Наги х

Смотреть, как это сделать

Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Салат с лапшой и сливочно-арахисовой заправкой

Автор: Nagi | RecipeTin Eats