Все рецепты кухни

Вкусный необычный салат


Необычные салаты - Рецептов в коллекции: 31

Салат "принчипесса"

салат "корн" 350 гр.
печень куриная 250 гр.
шампиньоны св. 80 гр.
бальзамик 1,5-2 ст.л.
орехи кедровые 1 горсть
крем-бальзамик с апельсином

azzurro07
  • 23 января 2012, 07:49
Тёплый салат с жареной говядиной и миндальными лепестками.

салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.

mama tasi
  • 04 апреля 2012, 23:08
Свекольный салат с фетой

свекла отварная(запеченная) - 4 шт. мелкие,
бальзамический соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец,

Салат "новогодний" с редисом и креветками !!!

редис дайкон — 1 шт. очень длинный
огурец — 1 шт
креветки отварные — 150-200 гр
болгарский перец — 1 шт
зелень чеснока половина пучка (можно заменить на зелёный лук)
сметана — 3 ст.л.

ирусик-88
  • 02 ноября 2009, 21:18
Праздничный салат с сухариками и утиными желудками по мотивам "цезаря"

хлеб белый - 2кусочка
желудки утиные - 50 г
картофель оварной - 1шт
яйцо вареное - 1шт
чеснок - 1зуб
помидоры черри - 5-6шт

Татьяна М.
  • 18 декабря 2014, 13:30
Томатный салат-коктейль с морепродуктами и овощами

мясо мидий - 100 г
креветки средние (вареные) - 6шт
чеснок - 1зуб
огурец - 1шт
помидоры черри желтые - 8шт
кинза - 3листика

Салат из печени трески и авокадо

авокадо - 1 шт.
печень трески - 200 гр.
сыр твердый - 50 гр
огурец маринованный - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
икра красная - 2 ч.л.

chudo
  • 18 декабря 2014, 15:07
Салат "голубая лагуна"

для приготовления салат вам потребуется: 400 гр. крабовых палочек, 400 гр. в/м мидий, яйцо 6 шт. майонез, лист салата, сок краснокочанной капусты.

Елена
  • 20 февраля 2012, 20:03
Салат "норвегия"

авокадо 1 шт.
яблоко(гренни смит) 1 шт.
картофель отварн. 3 шт.
огурец св. 2 шт.
яйцо вар. 3 шт.
филе сельди 2 шт.

Селедка под шубой "новогодние свечи"

хлеб ржаной - 6 ломт.
свекла (небольшая) - 150 г
лимон - 1/4 шт.
майонез оливковый тм слобода - 6 ст.л.
соль и сахар
кориандр (молотый, шепотка)

Seagull
  • 13 декабря 2014, 20:11
Салат "новогодние шары" или та самая "мимоза"

горбуша консервированная – 1 банка
рис отварной – 1 чашка
лук репчатый – 1 небольшая луковица
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
майонез «слобода» - сколько понадобится
соль

Svettt
  • 12 декабря 2014, 21:21
Винегрет a la coutouzov.блюдо с историей.(дуэль)

отварная телятина (говядина) — 300 гр
слабосолёная сельдь — 1 филе
зелёное яблоко — 1 шт
крупная отварная морковь — 1 шт
крупная отварная свёкла — 1 шт
стебель черешкового сельдерея

принцесса специй
  • 25 октября 2011, 10:31
Салат "грибная поляна" с печенью трески

шампиньоны целые в с\с - 200 гр.
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук зеленый - 2 шт.
сыр твердый - 50 гр.
печень трески - 200 гр.

chudo
  • 17 декабря 2014, 14:44
Салат с ананасами, шампиньонами и авокадо

для салата:
авокадо — 1/2 шт
сок лимона — 1 ч л
ананасы консервированные — 4 ст л с горкой, кусочками без сока
маслины — 10 шт
каперсы — 1 ч л

Наталья Курникова
  • 18 ноября 2015, 16:38
Салат «сельдь под шубой» и два варианта подачи.

картофель-2-3 не больших клубня
морковь-2 шт. (средних)
свекла-2 шт. (небольших)
яйцо куриное-5 шт.
лу красный -1 шт.
филе слабосоленой сельди-4 шт.

Linda82 (Marioka82)
  • 14 декабря 2014, 16:11
Салат-коктейль «остров сокровищ» или пиратский новый год

морепродукты коктейль 2 упаковка
оливки черные без косточек 10 шт.
семга слабосоленая 150 гр.
креветки 300 гр.
яйцо 2 шт.
для соуса:

bu inna
  • 26 ноября 2010, 03:24
Салат креветочный "тет-а-тет"

креветки средние мороженные - 0,5 кг
для маринада:
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 5 горошин
приправа для рыбы - 2 стол.ложки
соль щепотка

lana66
  • 25 февраля 2009, 14:34
Салат "сельдь под шубой" в новом амплуа

сельдь — 1 шт.
семга — 150 гр.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
свекла — 2 шт.
морковь — 2 шт.

Linda82 (Marioka82)
  • 18 января 2014, 10:39
Лосось под "шубой"

лосось филе - 150 гр.
картофель - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
свекла - 1 шт.
майонез - 4 ст.л.
красная икра - 2 ч.л.

Iren_D
  • 16 декабря 2014, 18:31
Салат "новогодний"

2 среднии картофелины
2 среднии моркови
2 солёных огурчика
200 гр. курицы
зелёный или репчатый лук
3 яйца

Татьяна
  • 29 октября 2010, 19:53
Салат "ананас"

курица вареная 4 окорока
грибы – 400 гр
лук 1
морковь 1
корнишоны
яйца – 4

Салат со шпротами "рыбки в пруду"

картофель - 2 шт
лук репчатый - 1 гол.
шпроты - 1 банка
яйцо куриное - 3 шт.
морковь - 1,5 шт.
майонез

Persona
  • 21 декабря 2014, 23:30
Порционный мясной салат-закуска на хлебце

хлеб белый - 4 кусочка
рис басмати микс в пакетах - 1пакет (отварной)
авокадо - 0,5шт
свинина вареная - 50 г
морковь отварная - 1шт
яйцо - 2шт

Татьяна М.
  • 14 декабря 2014, 20:47
Салат "русалочка" с васаби-майонезом

1. майонез "провансаль" от тм "слобода" - 2 ст.л.
2. гребешок морской (мороженный) - 100 гр
3. перец болгарский красный (средний) - 1/2 шт.
4. огурец - 1 шт.
5. сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт.
6. салат (листья) - 1 шт.

Мисс
  • 06 января 2015, 09:43
Селедка под шубой облегченный вариант

свекла среднего размера 1 шт
яйцо куриное 2 шт
сельдь малосольная 1 шт. (можно филе)
майонез тм слобода 2 ст.л.
зелень петрушки для украшения

katrina1990
  • 17 декабря 2014, 15:31
Гранатовый браслет "новогодний"

смотрите любой рецепт

инза
  • 01 января 2008, 00:12
Салат с авокадо, черносливом и сыром.

на 2 порции:
1\2 часть авокадо.
сок лимона ( для поливки авокадо) 1 столовая ложка.
горсть чернослива
копчености ( копченые субпродукты) -80 гр. ( у меня копченые гусиные желудки, можно заменить копчеными куриными, можно взять копченое сердце)
кедровые орешки – по горсти на порцию.

Linda82 (Marioka82)
  • 22 декабря 2014, 14:06
Свекольный салат с индейкой и авокадо

свекла (отварная) - 2 шт
индейка (крыло, отварное) - 1 шт
авокадо - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо (вареное) - 1 шт
сельдерей черешковый - 2 черешка

Татьяна М.
  • 28 апреля 2015, 13:48
Салат с курицей, орехами и грибами. тест-драйв с окраиной

грудка курицы "окраина" варено-копченая — 1 шт.
грибы маринованные — 170 гр.
перец болгарский сладкий — 1 шт. (крупный)
орехи грецкие — 50 гр.
майонез и сметана в равных пропорциях
маленький зубчик чеснока

leontina
  • 11 ноября 2015, 09:42
Салат с соусом из анчоусов

анчоусы- 4 шт. ( у меня паста из анчоусов)
оливковое масло-4 ст.л
желтки вареные -2 ( я использовала 4 перепелиных)
цедра лимона- ч.л. без горки
сок лимона-2 ч.л
перец

ГАЛЮША
  • 12 декабря 2011, 18:25

Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты

День рождения поистине один из самых радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется ощутить праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут помочь. Радовать их не только себя, но и посетителей - огромная честь.

Предлагаем Вам яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут необыкновенную атмосферу уюта и семейного тепла.И что после мероприятия гости, несомненно, будут довольны.

Салаты в избранное

Рецепты приготовления блюд в этой теме очень разнообразны, поэтому есть возможность порадовать даже самых привередливых гостей, и непосредственных виновников грандиозного мероприятия.

Ананас

Для приготовления потребуется:

  1. Предварительно приготовленный (очищенный) картофель в количестве трех-четырех штук.
  2. Грудка куриная копченая-400 грамм.
  3. Яйцо куриное-5 шт.
  4. Огурцы маринованные-3-4 шт.
  5. 200-250 грамм консервированных грибов (шампиньонов).
  6. Яблоки.
  7. Консервы ананасовые кольца-5 колец.
  8. Грецкие орехи измельченные-1 стакан.
  9. Майонез и соль по вкусу.

Готовка

  1. Вышеуказанные компоненты будущего салата нарезать небольшими кубиками, посолить и залить небольшим количеством майонеза.
  2. Полученную основу выложить на тарелку и разложить вилкой или ложкой до формы ананаса.
  3. Сверху украсить ломтиками ананаса грецкими орехами, грибами или оливками.
  4. Не забудьте про хвост, который сделан из лука-порея.

Рекомендуем

Почему происходит кристаллизация меда?

Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса, рапс сорта h...

Петух на палке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...

Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей.Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать ...

Ресторан

Перед тем, как приступить к процессу приготовления, учтите, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных. Итак, для приготовления следующего шедевра нужно взять:

  1. Цыпленок отварное или копченое филе - 300-400 грамм (брать больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
  2. Кукуруза консервированная-400 грамм.
  3. Яйца-3-4 шт.
  4. Грибы в маринаде - 560 грамм.
  5. Морковь большая сочная.
  6. 1 луковица.
  7. Майонез, соль по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно раскладываем ряды заготовок в указанном порядке.

- 1-й слой: курица.

- 2 слоя: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 ярус: яйца.

- 6 ярусов: кукуруза.

В процессе создания салата не забудьте пропитать каждый слой майонезом, предпоследний из них посолить и перейти к украшению. Для этого по бокам наклеиваем картофельные чипсы, а сверху выкладываем оливки, что придаст блюду законченный образ. Таким образом готовить лучше перед самой подачей, потому что чипсы могут намокнуть и «упасть», из-за чего блюдо потеряет свой первоначальный вид и привлекательность.

Теперь мы можем сделать так, чтобы салаты креативные, на день рождения не было сложной задачей, особенно если подойти к процессу приготовления с душой и энтузиазмом.

«Морская звезда»

Для ее приготовления необходимо:

  1. Рыба красная соленая-450 грамм.
  2. Сыр - 200 грамм.
  3. Яйцо-3 шт.
  4. Картофель отварной в кожуре, предварительно очищенный, по 2 штуки.
  5. Огурцы (свежие) - 2 шт., Соленые - 1 шт.
  6. Лук репчатый.
  7. Консервы кукурузы (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соус соль, перец и майонез.

Готовка

  1. В заранее приготовленной форме намазать свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания восхитительных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Выложите их поверх огурцов.
  4. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
  5. Из цельного куска рыбы вырежьте десять равных частей квадратной формы.
  6. Другое рыбное филе нарезать небольшими кусочками и выложить на лук.
  7. Предварительно натертый сыр, посыпать луком.
  8. Каждый пучок намазать майонезом.
  9. Закройте их второй нарезкой свежего огурца.
  10. Очищенный картофель и соленый огурец измельчить, смешать с укропом и солью.
  11. Полученную массу аккуратно распределить по огурцам и накрыть свежими кусочками рыбы, одновременно формируя морскую звезду.

И необычные салаты на день рождения выглядели эффектно, не забываем про украшение. В этом случае нет лучшего простого варианта конструкции с использованием консервированной кукурузы. Он отлично впишется в общий дизайн и придаст блюду игривый вид.

Рецепты вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и неординарной формой, но и содержанием.

Ямайский куриный салат

Чтобы приготовить такое экзотическое и поистине оригинальное блюдо, вам понадобится:

  1. Филе куриной грудки - 550 грамм.
  2. Китайская (или пекинская) капуста-300 грамм.
  3. Масло сливочно-растительное - 25 грамм.
  4. Сметана-150-200 грамм.
  5. Груши сочные (сладкие) - 2 штуки среднего размера.
  6. Куриная печень - 200гр.
  7. Пара чайных ложек горчицы.
  8. Лимонный сок - 40 мл.
  9. Черный перец - четверть чайной ложки.
  10. Соль по вкусу.

Подготовка к этому, кстати, корыстная, на первый взгляд может показаться очень простой. Несомненно, это так! Однако уделить должное внимание основной части салата - соусу - однозначно того стоит! Это зависит от первоначального вкуса и рейтинга отеля. Итак, с чего начать?

  1. Филе птицы тщательно промыть под проточной водой и нарезать кубиками небольшого размера.
  2. Обжарить на растительном масле до светло-золотистой корочки.
  3. Салат разорвать руками и равномерно рассыпать по тарелке.
  4. Сверху выложить готовое мясо.
  5. Очищенные груши нарезать кусочками примерно такого же размера, как курица.
  6. Поставить посуду на новый слой.
  7. Печень, нарезанную идентично, обжарить две минуты на сливочном масле (сливочном).
  8. Готовую печень (вместе с образовавшейся при запекании жидкостью) переложить в блендер и взбить с соком лимона, сметаной, горчицей, солью и перцем до однородного мягкого кремового цвета.
  9. Полить салат соусом и посыпать перцем.

Детские рецепты салатов

Вкусный салат на день рождения - это привилегия не только взрослых. Дети, как и их родители, и даже в большей степени, имеют право ощутить волшебство в особенный и радостный для них день.

Ни для кого не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что, если идеи закончатся, а идеи закончатся? Не нужно паниковать. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в создании необходимых эмоций для его ребенка.

«Долька арбуза»

Этот рецепт салата - идеальное решение, если вы хотите необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для всей семьи.

Вам понадобится:

  1. Куриная грудка предварительно отварная и соленая - 500 грамм.
  2. Яйца куриные вкрутую-3 шт.
  3. Сыр - 250 грамм.
  4. Головка красного лука, которую нужно замариновать в яблочном уксусе 5 чайных ложек.
  5. Огурцы-2 штуки среднего размера.
  6. Помидоры без мякоти - 2 шт.
  7. Майонез для макания.
  8. Оливки для украшения.

Приготовление

  1. Помидоры нарезать тонкими полосками.
  2. Огурцы натереть на терке, посолить и, когда дадут воду, отжать и процедить.
  3. Подготовленное куриное филе нарезать кубиками.
  4. Сыр и спасательные яйца натереть на крупной терке.

Далее необходимо выложить все ингредиенты слоями в подготовленное блюдо.

- 1 слой: грудка.

- 2-й слой: лук.

- 3 яруса: яйца.

- 4 слой: сыр.

- 5 слоев: помидор, который будет олицетворением спелого красного арбуза.

Так что не забудьте отступить от края на пару сантиметров, чтобы еще больше украсить бордюр из арбуза и сыра. Роль зеленой кожуры исполнит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками оливок, которые установят косточку, и подать блюдо к столу.

Лучшие салаты для именинника - это всегда радость и счастливый смех именинника, а очередное творение - лишнее тому подтверждение.

«Рыбка»

Для ее создания понадобятся следующие продукты:

  1. Консервы рыбные (например, лосось) - 300 грамм.
  2. Картофель в количестве 4 шт.
  3. Яйца - 5 шт.
  4. Лук-порей-1 пучок.
  5. Оливки для украшения.
  6. Майонезный соус для окунания.

С первых шагов процесса приготовления постарайтесь придать будущему салату форму рыбы.

- 1 слой: картофель нарезанный.

- 2 слоя: мелко нарезанный лук.

- 3 слоя: половина пюре из рыбы.

- 4 слоя: половинные тертые белки.

Оставшиеся белки, яичные желтки и оливки задекорировать рыбу, чтобы придать салату законченный вид.

Приятно, какой вкусный салат на день рождения быстро и легко приготовить без хлопот и суеты. А их особенная отделка абсолютно никого не оставит равнодушным.

.

Вкусная еда и необычный салат - Отзыв о Каризма, Торонто, Онтарио

Подробнее о ресторане

Возможности питания: Поздно вечером, бронирование

Район: Старый Торонто

Описание: CARISMA гордится тем, что является одним из лучших итальянских ресторанов Торонто и остается фаворитом среди своих давних преданных клиентов. Владельцы Майкл, Марджи и дочь Моника не новички на ресторанной сцене. Carisma имеет долгую историю своего бизнеса, включая такие рестораны, как Barolo и Il Mulino, и предлагает ту же настоящую итальянскую кухню и качественное обслуживание, которыми они известны и любимы.Проведя 8 лет на Кинг-стрит-Ист, Carisma переехала на Торонто-стрит, 15. Всего в нескольких шагах от своего первоначального местоположения, Carisma теперь может вместить больше, чем когда-либо, с двумя отдельными комнатами, большим обеденным залом и отдельным баром. Каризма описывается одним словом, это то, что итальянцы любят называть «accoglienza», воплощение гостеприимства, теплого приема, который приходит только с опытом, сердцем и большим количеством Carisma! Вместе со всей семьей Carisma мы будем рады приветствовать вас в нашем новом доме и вместе создавать новые воспоминания.

.

Салат из чечевицы с зелеными оливками - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 29 июня 2015

Если вы ищете немного необычный салат для удачи, попробуйте этот салат из чечевицы с зелеными оливками; в салате также есть красный перец, зеленый лук и зелень, чтобы усилить вкус! Ознакомьтесь с рецептами салатов, чтобы получить больше подобных идей!

PIN Салат из чечевицы с зелеными оливками, чтобы попробовать позже!

Вчера вечером я вернулся домой из Чикаго, где весело провел время, посетив Eat Write Retreat, пообщался с моей подругой Стефани, пообедал в некоторых любимых местах, таких как Greek Islands и Frontera Grill, и встретился с некоторыми блоггерами, которых я знал в Интернете, но не знал не встречался лично.Пока меня не было в Солт-Лейк-Сити уже несколько дней держится жара, температура колеблется около 100F, поэтому холодные блюда, такие как этот салат из чечевицы с зелеными оливками, красным болгарским перцем, зеленым луком и травами , звучат хорошо!

Моя любовь к коричневой чечевице хорошо задокументирована в блоге, и этот рецепт салата из чечевицы начался с идеи, которая пришла мне в голову, объединить коричневую чечевицу и зеленые оливки, сочетание, которое мне очень понравилось. Затем я был вдохновлен добавлением большого количества измельченного красного болгарского перца, греческого орегано и свежей итальянской петрушки из моего сада - свежих ингредиентов, которые, как мне казалось, добавили салату интересный оттенок.

Чечевица - это то, что я считаю «хорошим углеводом», но если вы хотите сделать салат с меньшим содержанием углеводов, я бы посоветовал использовать больше красного перца и зеленого лука и уменьшить количество чечевицы для салата без мяса с низким содержанием углеводов, который будет так же вкусно. Я думаю, что этот веганский салат без глютена станет отличным вариантом салата для барбекю или пикника Четвертого июля; Надеемся, вам понравится.

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

  1. Положите чечевицу в кастрюлю с 3 чашками воды, доведите до очень слабого кипения и дайте вариться, пока чечевица не станет мягкой.(Это займет около 30 минут, но время приготовления может варьироваться в зависимости от того, насколько свежа чечевица.)
  2. Хорошо слейте воду с чечевицы, пока вы нарезаете зеленые оливки. Я использовал банку зеленых оливок с перцем и после того, как осушил их, я использовал насадку для чаши погружного блендера (партнерская ссылка), чтобы получить крупно нарезанные оливки и кусочки перца.
  3. Нарезать зеленый лук, оливки, красный перец и зелень.
  4. Смешайте по одной столовой ложке лимонного сока, бальзамического уксуса и оливкового масла, чтобы приготовить маринад.
  5. Как только чечевица полностью высохнет, замаринуйте теплую чечевицу в этой смеси.
  6. Взбейте оставшийся лимонный сок, бальзамический уксус, сладкий перец и приправу для шипов взбейте венчиком; затем взбейте оливковое масло, чтобы приготовить заправку для салата.
  7. Смешайте чечевицу, измельченный красный перец, зеленый лук и зеленые оливки с желаемым количеством заправки и осторожно добавьте измельченные травы.
  8. Заправить салат солью и свежемолотым черным перцем и подавать салат холодным или комнатной температуры.Он хранится в холодильнике день или два, хотя мне больше всего нравится, когда свежие ингредиенты еще хрустящие.

Еще рецепты с чечевицей:

Указатель рецептов фасоли и бобовых ~ Мультиварка или скороварка
Ливанский салат из чечевицы с чесноком, тмином, мятой и петрушкой ~ Kalyn's Kitchen
Салат из чечевицы с фетой, лимоном и петрушкой ~ Rachel Cooks
Колбаса и чечевица с жареным шалфеем ~ Kalyn's Кухня

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию под названием «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

  • 1 стакан коричневой чечевицы
  • 2 ч. Свежевыжатого лимонного сока (разделить)
  • 2 ч бальзамического уксуса (разделенный)
  • 4 т оливкового масла (разделить)
  • 1 красный болгарский перец, мелко нарезанный
  • один 6 унций.банка зеленых оливок
  • 3/4 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1/2 ч. Л. Шиповая приправа
  • 1/2 ч. Л. сладкий перец
  • 1/2 стакана мелко нарезанного греческого орегано (или меньше)
  • 1/2 стакана мелко нарезанной итальянской петрушки (или меньше)
  • соль / свежий молотый черный перец по вкусу

Инструкции

  1. Положите чечевицу в кастрюлю с 3 чашками воды, доведите до очень слабого кипения и дайте вариться, пока чечевица не станет мягкой.(Это займет около 30 минут, но время приготовления может немного отличаться в зависимости от того, насколько свежа чечевица, поэтому просто продолжайте пробовать, пока она не станет мягкой.)
  2. Перелейте чечевицу в дуршлаг и дайте стечь примерно 15 минут, затем добавьте по 1 ч. Оливкового масла, свежего лимонного сока и бальзамического уксуса.
  3. Дайте чечевице замариноваться в этой смеси, пока вы готовите другие ингредиенты. (Если у вас есть много времени, мариновайте чечевицу 20-30 минут, но даже несколько минут маринования добавят аромата.
  4. Нарезать красный перец и зеленый лук и переложить в пластиковую или стеклянную миску среднего размера.
  5. Оливки крупно нарезать и добавить в миску. (Я использовал чашу своего погружного блендера (партнерская ссылка), чтобы нарезать оливки, и это хорошо сработало.)
  6. Греческий орегано и итальянская петрушка мелко нарезать.
  7. Смешайте оставшиеся 1 ч. Лимонного сока, 1 ч. Бальзамического уксуса, приправу «Шипы» (партнерская ссылка) и сладкий перец, затем взбейте 3 ст. Оливкового масла.
  8. Добавьте маринованную чечевицу к ингредиентам в миске и аккуратно смешайте с заправкой. (Возможно, вам не понадобится вся заправка, в зависимости от того, насколько влажными вы предпочитаете салаты.)
  9. Осторожно вмешайте измельченные травы в салат. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
  10. Он хранится в холодильнике несколько дней, хотя мне больше всего нравится, когда свежие ингредиенты еще немного хрустят.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 207 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 0 мг Натрий: 675 мг Углеводы: 20 г Волокно: 9 г Сахар: 3 г Белки: 5 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Чечевица считается «хорошим углеводом» для диеты Саут-Бич, и вы можете съесть небольшую порцию этого Чечевичного салата с зелеными оливками и красным колоколом Перец, зеленый лук и греческий орегано для любой фазы диеты. Чтобы сделать это салат с низким содержанием углеводов, уменьшите количество чечевицы и используйте больше нарезанного красного перца и нарезанного зеленого лука.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты салатов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Kalyn Denny 29 июня 2015

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.