Зеленый салат с консервированным тунцом

отправлено Калин Денни 19 апреля 2012 г.

Если вам нужна вкусная идея на лето, то этот салат из пасты с тунцом и зелеными оливками всегда будет хитом, и мне бы очень понравился этот салат в качестве угощения с консервированным тунцом!

PIN Салат из пасты с тунцом и зелеными оливками, чтобы попробовать позже!

Паста салат. Когда я говорю это, приходят ли на ум какие-нибудь особенно запоминающиеся салаты из макарон? Вам повезло, если они это сделают, потому что я думаю, что салат из макарон всегда может быть немного скучным, если вы не используете сильно ароматизированные и интересные ингредиенты.

Я рад сообщить об этом Салат из пасты с тунцом и зелеными оливками , который я недавно придумал, был полон вкуса благодаря тунцу хорошего качества в оливковом масле, нарезанным испанским зеленым оливкам и обильному количеству лимонного сока и цедры в заправке. , Я также добавила мелко нарезанные молодые огурцы, чтобы немного хрустеть, и съела их на обед в тот день, когда приготовила. Если вам нравятся эти ингредиенты, попробуйте сделать незабываемые впечатления от салата из пасты!

Конечно, я понимаю, что салат из макарон - довольно серьезная трата углеводов для некоторых людей.Но если вы захотите приготовить этот салат с половиной количества макарон и большим количеством тунца, это сделает его менее тяжелым по углеводам.

Как приготовить салат из пасты с тунцом и зелеными оливками:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

1. Я большой поклонник этого тунца Genova, упакованного в оливковое масло (партнерская ссылка), но в последнее время я не могу найти его ни в одном магазине возле моего дома. Без него не могу, поэтому покупаю в футляре на Amazon.ком в малых 3 унции. банки. Я использовал 2 банки для этого салата, но 5 унций. банка тунца тоже подойдет.
2. Дайте тунцу стечь, пока готовите пасту и другие ингредиенты.
3. Нарезать зеленые оливки и огурцы. Я использовала ротини, но пенне или макароны тоже подойдут. Готовила пасту ровно 9 минут в подсоленной воде. Не пережаривайте!
4. Снимите цедру с цедры и выжмите весь сок из одного большого лимона. (Я использовал около 1 ст. Цедры лимона и почти 3 ст. Лимонного сока.) Мне нравится лимон (!), Так что, если вы не такой фанат лимона, вы можете добавить часть сока, цедры и вкуса, чтобы увидеть, хотите ли вы еще.
5. Смешайте цедру лимона, лимонный сок, рассол зеленых оливок и майонез, а затем добавьте оливковое масло, чтобы приготовить заправку.
6. Положите тунец, нарезанные зеленые оливки и нарезанные огурцы в миску и смешайте примерно с половиной заправки.
7. Затем осторожно добавьте остывшую пасту и оставшуюся заправку (или достаточно, чтобы салат был настолько влажным, насколько вам хотелось бы.
8. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем и подавать.
9. Салат можно охладить или подать сразу, а остатки можно хранить в холодильнике в течение дня или двух.

Еще больше нескучных салатов из пасты, которые вам могут понравиться

Сливочный салат из пасты из босоножек на кухне
Салат из креветок и макарон из кухни Калин
Греческий салат Орзо из цельной пшеницы из щепотки моей соли
Салат из пасты с итальянской колбасой из кухни Калин

Состав

Состав салата:

• 2 стакана цельнозерновой пасты, приготовленной в кипящей подсоленной воде и хорошо просушенной
• 6 унций.тунец хорошего качества в оливковом масле, сушеный (см. примечания)
• 8 больших испанских зеленых оливок, нарезанных ломтиками полумесяца
• 2 маленьких персидских огурца, нарезанных очень маленькими кубиками
• соль и черный перец свежемолотый по вкусу

Состав заправки:

• цедра лимона и лимонный сок одного большого лимона (см. примечания)
• 1 ч. Л.рассол оливковый (из банки с оливками)
• 3 ч. Майонеза 1 ч. Оливкового масла

Инструкции

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, добавив пару чайных ложек соли.
2. Когда вода закипит, добавьте пасту, перемешайте и дайте ей снова закипеть.
3. Немного убавьте огонь и готовьте ровно 9 минут (время!), Затем слейте воду и дайте пасте остыть. (Не смывать.)
4. Пока паста готовится, слейте тунец в мелкое сито и дайте стечь маслу.
5. Нарезать оливки ломтиками в форме полумесяца и мелко нарезать огурцы. (Если у вас нет маленьких персидских огурцов, я могу соскрести с них косточки, чтобы салат не получился водянистым.)
6. Цедра и сок лимона.
7. Если вы не уверены, какой вкус лимона вам нужен, я бы начал с 2 столовых ложек лимонного сока и 2 чайных ложек. цедру лимона, смешайте с оливковым рассолом и майонезом, взбейте оливковое масло, а затем попробуйте на вкус, чтобы увидеть, хотите ли вы использовать остаток лимонного сока и цедры.
8. Когда паста остынет, добавьте тунец, нарезанные оливки и нарезанные огурцы в миску, достаточно большую, чтобы вместить весь салат, и смешайте примерно с половиной заправки.
9. Осторожно добавьте пасту и столько заправки, сколько вам нужно, чтобы салат был настолько влажным, насколько вам хотелось. (Я использовал всю заправку, но мне нравятся влажные салаты.)
10. Заправить салат по вкусу солью и свежемолотым черным перцем и подавать.

Банкноты

Я сделал это из двух по 3 унции.банки Genova Tuna, упакованные в оливковое масло (партнерская ссылка), но одна 5 унций. может было бы хорошо. Если вы предпочитаете вариант с низким содержанием углеводов, используйте больше тунца и огурцов и меньше пасты. Я использовал около 1 ч. Цедры и 3 ч. Лимонного сока. Я использовал 2/3 стакана нарезанных зеленых оливок.

Я подал часть этого своему племяннику Джейку, когда он лежал в холодильнике всю ночь, и мы согласились, что на следующий день он все еще очень хорош. Если у вас остались остатки заправки, вы можете добавить еще немного в салат после того, как он был в холодильнике.

Рецепт, созданный Калин.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Очевидно, что салат из макарон не содержит мало углеводов, но если вы сделаете этот салат из пасты с тунцом с лимоном, зелеными оливками и огурцами из цельной пшеницы или цельного зерна паста (или паста Dreamfields), все ингредиенты с низким гликемическим индексом сделают ее подходящей для фазы 2 или 3 первоначальной диеты South Beach. Вы можете приготовить салат с половиной количества макарон и большим количеством огурцов и тунца, если хотите более низкоуглеводную версию.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты пасты или салаты, чтобы найти больше подобных. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Kalyn Denny 19 апреля 2012

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Лучший рецепт салата из тунца | Lil 'Luna

Перейти к рецепту

Салат из рубленого тунца - идеальный летний гарнир. Наполненный свежими хрустящими овощами цвета радуги, белковым тунцом и легким освежающим лимонным винегретом.

Особенно летом легкий салат - это все, что мне нужно для быстрого обеда или гарнира, которым можно поделиться. Этот салат с тунцом - идеальное сочетание зеленого салата и салата из макарон - он похож на наш азиатский салат из пасты или салат Тортеллини!

легкий освежающий салат

Если ваша цель этим летом - оставаться в форме и быть здоровым, то этот салат для вас! В этом салате с тунцом НОЛЬ майонеза, в отличие от обычного салата с тунцом, в котором он есть.Вместо этого этот салат из пасты с тунцом добавлен в супер простой свежий лимонный винегрет, приготовленный на оливковом масле первого холодного отжима.

Мне нравится освежающий вкус и то, насколько он легкий. Это прекрасное дополнение к тунцу и всем овощам.

Я девушка, которая любит свои углеводы, поэтому я добавила только чашку макарон, но если вы хотите перейти на низкоуглеводную, вы определенно можете отказаться от нее. Честно говоря, мне это нравится с пастой, потому что она делает ее более сытной для еды.

заправка для лимонного винегрета

Первый шаг к любому салату - начать с заправки.Таким образом, когда все остальные части салата будут готовы, вы можете сразу же добавить заправку.

Для лимонного винегрета вы можете либо бросить все в кухонный комбайн, либо, если вы достаточно мелко измельчить лук-шалот, вы можете просто взболтать все это в банке. Вот ингредиенты, необходимые для этого:

• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки измельченного лука-шалота
• 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки лимонной цедры
• 1 / 2 чайные ложки сахарного песка (или меда)
• 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса

Его приготовление занимает всего несколько минут и придает так много аромата этому салату!

Как приготовить салат из тунца

ПАСТА. Так как в этом салате есть макаронные изделия, лучше всего начать, прежде чем нарезать овощи. После кипячения и слива макаронных изделий вам нужно замочить их в миске с ледяной водой, чтобы лапша остыла и не завяла салат.

ЧОП. Пока паста готовится, нарежьте овощи. Я люблю мелко нарезать салат, потому что нет ничего более неудобного, чем пытаться втиснуть в рот огромный гибкий кусок салата, не размазав повязку на стороне лица.

ТОСС. После того, как все нарезано, можно все перемешать и наслаждаться! Легко, правда?

Все ваши вопросы, ответы на вопросы

Как долго салат из тунца может храниться в холодильнике? После того, как тунец покинул консервную банку или запечатанный пакет, его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней при правильном хранении в герметичном контейнере. Однако имейте в виду, что другие элементы этого салата, такие как салат, могут начать увядать раньше.

Можно ли приготовить этот салат из тунца и лапши заранее? Этот рецепт можно приготовить на день раньше срока.Подготовьте все ингредиенты, как написано, но храните их в отдельных контейнерах в холодильнике. Когда вы будете готовы подавать салат, смешайте все ингредиенты в салатнице и перемешайте.

Сколько тунца можно есть? Рыба полезна. Однако он действительно содержит ртуть. Количество тунца, которое можно съесть, зависит от его сорта.

Согласно FDA, люди, включая беременных женщин и детей, могут иметь 2-3 порции консервированного легкого тунца, но только 1 порцию консервированного тунца альбакора или свежего выловленного тунца в неделю.

Взрослые: 4 унции = 1 порция Дети (в возрасте 2-7 лет): 2 унции = 1 порция

Рецепты пасты и салатов - это моя любимая летом, поэтому у меня такое чувство, что мы будем часто их готовить в следующие несколько месяцев. Надеемся, вам он понравится так же, как и нам!

Чтобы узнать больше о рецептах салатов из пасты, посетите:

Рецепт салата из тунца

Салат из измельченного тунца - идеальный летний гарнир. Наполненный свежими хрустящими овощами цвета радуги, белковым тунцом и легким освежающим лимонным винегретом.

Для салата:

• 2 головы нарезанное сердце ромэна
• 1 нарезанный кубиками авокадо
• 7 унций белого тунца альбакора, измельченный вилкой
• 1 огурец, разрезанный на четвертинки
• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 1 нарезанный кубиками желтый перец
• 1/4 нарезанного красного лука
• 1 стакан сухой пасты

Лимонный винегрет:

• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки измельченного лука-шалота
• 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки лимонной цедры
• 1/2 чайной ложки сахарного песка или меда
• 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса

Для салата:

1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.Слейте воду и поместите в таз с ледяной водой. Снова слейте воду.

Смотрите также

• 
  Нежинский салат из огурцов на зиму рецепты
• 
  Салаты для консервирования
• 
  Рецепты простых и быстрых в приготовлении салатов
• 
  Салат из баклажан слоями
• 
  Салат с курицей и солеными огурцами
• 
  Салаты вкусные и красивые на день рождения
• 
  Салаты рецепты с куриной грудкой и сухариками
• 
  Салат из консервированной сайры рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из зеленых помидор на зиму с перцем болгарским
• 
  Салат из зеленых помидоров на зиму острый рецепты с фото
• 
  Салат из зеленых помидоров с морковью на зиму