Описание

Цезарь салат с креветками - это свежий и лёгкий салат, который идеально подойдёт для обеда или лёгкого ужина. Богатый белками и полезными жирами, он станет отличным питательным блюдом для тех, кто следит за своим питанием.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
280 24 15 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Креветки варёные 200 гр
Салат ромен 150 гр
Пармезан 50 гр
Помидоры черри 150 гр
Крутоны 50 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Промойте и обсушите листья салата ромен. Порвите их руками на крупные куски и выложите в большую миску.

2

Отварите креветки в слегка подсоленной воде в течение 3–4 минут. Остудите и очистите их от панциря.

3

Порежьте помидоры черри пополам и добавьте их к салату.

4

Натрите пармезан на мелкой тёрке и посыпьте его поверх ингредиентов.

5

Обжарьте крутоны на оливковом масле с добавлением измельчённого чеснока до золотистой корочки. Добавьте их в салат.

6

Заправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

eyes-cartoon 6