Что можно приготовить из пекинской капусты салат

Описание

Этот летний салат из пекинской капусты — отличный способ побаловать себя легким и освежающим блюдом. В сочетании с хрустящими огурцами и морковью, он дарит незабываемый вкус, особенно в жаркие дни.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
85 2 5 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Пекинская капуста 200 гр
Огурец 1 шт
Морковь 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Соль 1 щепотку
Перец черный 1 щепотку

Инструкция приготовления

1

Тщательно промойте пекинскую капусту и огурец. Нарежьте их тонкими полосками.

2

Натрите морковь на крупной терке, добавьте к капусте и огурцу.

3

В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы получилась заправка.

4

Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

5

Дайте настояться салату в течение 10 минут перед подачей для насыщения ароматов.