Диетический салат из пекинской капусты
Описание
Диетический салат из пекинской капусты – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Отличное сочетание свежих овощей и легкой заправки делает его идеальным для тех, кто хочет поддерживать здоровый образ жизни. Готовится быстро и просто, подходит для обеда или ужина.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 50 | 2 | 1 | 10 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Пекинская капуста | 200 | гр |
| Огурец свежий | 1 | шт |
| Помидор | 1 | шт |
| Красный перец | 1 | шт |
| Лимонный сок | 1 | ст.л. |
| Оливковое масло | 1 | ст.л. |
| Соль | 1 | щепотка |
| Перец черный молотый | 1 | щепотка |
Инструкция приготовления
1
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и выложите в салатник.
2
Добавьте к капусте нарезанные кубиками свежий огурец и помидор.
3
Красный перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Добавьте его в салат.
4
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте щепотку соли и молотого черного перца.
5
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу же к столу.
2