Как приготовить салат здоровье из капусты
Описание
Салат "Здоровье" из капусты — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный вариант для вашего стола. Содержащиеся в капусте витамины и клетчатка помогут укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ. Легкость приготовления и доступные ингредиенты делают этот салат идеальным выбором для любого времени года.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
120 | 3 | 5 | 15 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Белокочанная капуста | 500 | гр |
Морковь | 2 | шт |
Зеленое яблоко | 1 | шт |
Лимонный сок | 3 | ст.л. |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Соль | 1 | щепотку |
Инструкция приготовления
1
Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
2
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к капусте.
3
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками или натрите на терке, затем добавьте в миску.
4
Полейте салат лимонным соком и оливковым маслом. Тщательно перемешайте.
5
Добавьте щепотку соли по вкусу и перемешайте еще раз.
6
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей на стол.