Малиновое варенье

Описание

Малиновое варенье — это не просто вкусное лакомство, но и настоящая находка для ценителей натуральных продуктов. Оно отлично сочетается с чаем и прекрасно хранится в течение года, сохраняя все свои полезные свойства.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
200 0.5 0.1 50
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Малина 1000 гр
Сахар 1000 гр
Лимонный сок 2 ст.л.

Инструкция приготовления

1

Первым делом тщательно промойте малину под проточной водой и оставьте на некоторое время, чтобы избавиться от лишней влаги.

2

В большой кастрюле смешайте малину и сахар. Оставьте смесь на час для того, чтобы ягоды выделили сок.

3

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и добавьте лимонный сок. Доведите до кипения, периодически помешивая и снимая пену.

4

Варите варенье около 20 минут после закипания. Проверьте густоту, капнув немного варенья на холодную тарелку — капля должна застыть за несколько секунд.

5

Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте крышками. Оставьте до полного остывания.

eyes-cartoon 1