Необычные рецепты закусок и салатов

Описание

Салат с карамелизированной грушей и сыром рокфор предлагает богатство вкусов — от сладости фруктов до пикантности сыра. Этот салат станет идеальным выбором для тех, кто любит эксперименты и гурманские сочетания.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
250 6 18 15
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Груша 2 шт
Сыр рокфор 100 гр
Мед 2 ст.л.
Грецкие орехи 50 гр
Салатный микс 100 гр

Инструкция приготовления

1

Начните с подготовки ингредиентов: груши очистите и нарежьте ломтиками. Разогрейте мед в сковороде и обжарьте на нём ломтики груш до карамелизации.

2

Добавьте в сковороду молотые грецкие орехи и слегка обжарьте их вместе с грушами. Снимите смесь с огня и дайте остыть.

3

На тарелку выложите салатный микс, сверху добавьте карамелизированные груши с орехами. Покрошите сыр рокфор и равномерно распределите его по всему салату.

4

Подавайте салат сразу же, чтобы насладиться всеми его ароматами и текстурами.

eyes-cartoon 344