Низкокалорийные салаты рецепты с фото
Описание
Этот низкокалорийный салат из огурцов, авокадо и рукколы порадует своей свежестью и полезностью. Отличное дополнение к обеду или ужину.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
120 | 2 | 8 | 10 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Огурец | 2 | шт |
Авокадо | 1 | шт |
Руккола | 50 | гр |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Лимонный сок | 1 | ст.л. |
Соль | по вкусу | |
Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Огурцы вымыть и нарезать ломтиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиками.
2
Рукколу тщательно вымыть под холодной водой и обсушить на бумажных полотенцах.
3
В миске смешать огурцы, авокадо и рукколу. Добавить оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
4
Подавать салат сразу после приготовления, чтобы сохранить все свежие ароматы и текстуры.