Поиск
Мои закладки
Войти
Огурцы помидоры сладкий перец салат на зиму
Описание
Этот салат, приготовленный из свежих огурцов, помидоров и сладкого перца, подойдет для зимнего застолья. Он обладает насыщенным вкусом и освежающим ароматом свежих овощей.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 50 | 1 | 1 | 10 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Огурцы | 2 | шт |
| Помидоры | 3 | шт |
| Сладкий перец | 2 | шт |
| Лук | 1 | шт |
| Уксус | 50 | мл |
| Растительное масло | 2 | ст.л. |
| Сахар | 1 | ст.л. |
| Соль | 1 | ч.л. |
Инструкция приготовления
1
Огурцы, помидоры и сладкий перец тщательно вымойте и обсушите.
2
Нарежьте огурцы и помидоры кольцами, а сладкий перец и лук полукольцами.
3
Смешайте все овощи в большой миске.
4
Добавьте уксус, растительное масло, сахар и соль. Аккуратно перемешайте.
5
Разложите салат по стерилизованным банкам, плотно укупорьте крышками.
6
Стерилизуйте банки в большой кастрюле с водой в течение 15 минут. Затем охладите и храните в прохладном месте.
2