Огурцы со свечой
Описание
Огурцы со свечой - это блюдо, которое не только украсит ваш стол, но и станет отличной закуской. Изумительный вкус в сочетании с оригинальной подачей делают их популярным выбором для праздничных мероприятий. Простой в приготовлении, этот рецепт не требует специальных навыков, но произведет впечатление на всех ваших гостей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
50 | 1 | 0.5 | 10 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Свежие огурцы | 2 | шт |
Желатин | 1 | ст.л. |
Лимонный сок | 1 | ч.л |
Вода | 100 | мл |
Свежая мята | несколько | листиков |
Свеча | 1 | шт |
Инструкция приготовления
1
Первым делом, приготовьте желатин. Разведите его в горячей воде согласно инструкции на упаковке. Дайте смеси остыть.
2
Пока желатин остывает, нарежьте огурцы на аккуратные кругляшки толщиной около 1 см.
3
Выложите кругляшки огурцов на тарелку так, чтобы в центре осталось место для свечи.
4
Добавьте в желатиновую смесь лимонный сок и мелко нарезанную мяту, перемешайте. Полученную смесь аккуратно распределите поверх огурцов.
5
Поставьте блюдо с огурцами и желатином в холодильник на 20 минут, пока смесь не застынет.
6
Перед подачей поставьте свечу в центр блюда и зажгите её. Подавайте гости, наслаждаясь необычным видом и вкусом блюда.