Оливье салат калорийность с майонезом

Описание

Салат Оливье — это классическое русское блюдо, которое стало синонимом новогодних праздников и других торжеств. Главные компоненты включают варёные овощи, такие как картофель и морковь, колбасу или курицу, маринованные огурцы, зелёный горошек, яйца и много майонеза для создания сочной текстуры и богатого вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
200 6 15 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Картофель 4 шт
Морковь 2 шт
Яйца 4 шт
Колбаса варёная 300 гр
Маринованные огурцы 3 шт
Зелёный горошек 200 гр
Майонез 200 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Отварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

2

Сварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками.

3

Колбасу и маринованные огурцы нарежьте кубиками примерно такого же размера, как и овощи.

4

В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты с зелёным горошком.

5

Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте салат.

6

Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут, чтобы вкусы лучше смешались.

eyes-cartoon 15