Овощной салат с пекинской капустой

Описание

Этот овощной салат с пекинской капустой - легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет в любое время года. В его составе лишь свежие и яркие ингредиенты.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
120 2 5 14
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Пекинская капуста 300 гр
Помидоры черри 150 гр
Огурцы 1 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Красный лук 0.5 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль по вкусу щепотку
Перец черный молотый по вкусу щепотку

Инструкция приготовления

1

Пекинскую капусту и овощи тщательно помойте. Капусту нарежьте полосками, помидоры черри - половинками, огурец - кружочками, а перец полосками. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.

2

Соедините все ингредиенты в глубокой салатнице, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

3

Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и пропитались заправкой. Подавайте на стол сразу же.

eyes-cartoon 6