Печенье с грецкими орехами

Описание

Печенье с грецкими орехами - это идеальное сочетание хрустящего теста и ароматных орехов. Это простое в приготовлении угощение отлично подходит для домашнего чаепития или в качестве подарка друзьям. Грецкие орехи богаты витаминами и минералами и придают выпечке неповторимый ореховый вкус.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
340 4 22 29
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Мука 300 гр
Сахар 150 гр
Масло сливочное 150 гр
Яйцо 1 шт
Грецкие орехи 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка

Инструкция приготовления

1

В глубокой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар, соль и размягченное сливочное масло. Перетрите всю смесь с маслом до образования крошки.

2

В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в мучную смесь. Замесите тесто, которое не будет липнуть к рукам. При необходимости добавьте немного воды.

3

Орехи измельчите ножом или в блендере. Вмешайте орехи в тесто и сформируйте шар. Заверните шар в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

4

Разогрейте духовку до 180°C. Достаньте тесто из холодильника, раскатайте его в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте печенье по форме.

5

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 12-15 минут до золотистого цвета.

6

Готовое печенье остудите на решетке. Подавайте с чаем, кофе или молоком.